“新農(nóng)科”背景下校企融合產(chǎn)業(yè)學(xué)院協(xié)同育人模式探索

魏 華，李應(yīng)東，趙瑩瑩，胡清彪，白文林，李曉東，2

（1.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與醫(yī)學(xué)學(xué)院 遼寧，沈陽 110866；2.盤錦光合蟹業(yè)有限公司 遼寧，盤錦 124220）

“新農(nóng)科”建設(shè)理念是振興農(nóng)林類高等教育的重大戰(zhàn)略[1]，也成為了繼“安吉共識(shí)”和“北京指南”等計(jì)劃的提出后，全國各高校關(guān)注的熱點(diǎn)[2]。作為高等農(nóng)業(yè)院校，特別是應(yīng)用型專業(yè)（如水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)等）的本科教育更需要通過加強(qiáng)與對口生產(chǎn)單位的多種形式的緊密合作，與行業(yè)、企業(yè)合作建設(shè)優(yōu)質(zhì)實(shí)踐教學(xué)基地，立足特色，協(xié)同創(chuàng)新，提高本科生的實(shí)踐能力，加快農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)校企融合的協(xié)同育人模式，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺強(qiáng)盛的目標(biāo)。

1 校企融合協(xié)同育人的必要性

在當(dāng)前“新農(nóng)科”發(fā)展的大趨勢下，為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，加快應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)，全國各農(nóng)業(yè)高校逐漸加大本科生招生力度，擴(kuò)大招生規(guī)模。但是，據(jù)用人單位反饋，與過去的本科畢業(yè)生相比，近幾年的本科畢業(yè)生社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，很難在第一時(shí)間適應(yīng)新崗位。因此，各農(nóng)業(yè)高校，特別是實(shí)踐應(yīng)用型專業(yè)，越來越重視本科生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在各高校新修訂的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中，實(shí)踐教育環(huán)節(jié)往往占有越來越高的比例。因此，實(shí)現(xiàn)與社會(huì)資源共享，高校與企業(yè)共建的本科生培養(yǎng)模式勢在必行。校企融合、協(xié)同育人也是農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用型專業(yè)本科生教育深化改革的有效途徑。

2 國內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)與水平

隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，各行業(yè)對技能型高層次創(chuàng)新人才的要求也越來越高。對于農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用型專業(yè)的代表——水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)，水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，其產(chǎn)業(yè)形式已發(fā)生了悄然的轉(zhuǎn)型，由傳統(tǒng)的捕撈、養(yǎng)殖、加工等單一需求模式向集養(yǎng)殖技術(shù)、管理技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)等多學(xué)科交叉的綜合需求模式轉(zhuǎn)化和發(fā)展。為了順應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)院校更應(yīng)改變原來單一的人才培養(yǎng)模式，根據(jù)國家和社會(huì)的需求有針對性地進(jìn)行教學(xué)改革，充分挖掘高校與企業(yè)的發(fā)展需求，有效整合資源，使人才培養(yǎng)模式能夠有效與產(chǎn)業(yè)和企業(yè)需求對接，實(shí)現(xiàn)校企融合、協(xié)同育人、產(chǎn)教融合的培養(yǎng)方式，培養(yǎng)卓越的農(nóng)林人才。

在推進(jìn)“雙一流”學(xué)科建設(shè)中，一些高校針對本科階段的人才培養(yǎng)開展了一系列改革。上海海洋大學(xué)根據(jù)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃和社會(huì)對人才的需求重新制定培養(yǎng)方案[3]；貴州大學(xué)通過理論與實(shí)踐教學(xué)的充分融合，以及專業(yè)與特色的“通專結(jié)合”來加強(qiáng)水產(chǎn)專業(yè)人才的培養(yǎng)[4]；河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院也通過實(shí)踐教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合實(shí)踐的方式來加強(qiáng)實(shí)踐人才的培養(yǎng)[5]。因此，培養(yǎng)社會(huì)需要的、有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一線創(chuàng)新人才，是當(dāng)代高等農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)中最迫切的使命。而校企合作和協(xié)同育人的教育理念是各農(nóng)業(yè)高校實(shí)現(xiàn)高層次實(shí)踐人才培養(yǎng)和實(shí)現(xiàn)與市場接軌的重要舉措，是培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的有效途徑。

3 校企協(xié)同育人存在的主要問題

我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)自2007年開始，就與中科院營口增殖站、盤錦光合蟹業(yè)有限公司、撫順大伙房水庫、禾豐牧業(yè)有限公司和沈陽華泰漁業(yè)公司等單位進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)對接，學(xué)生在第六學(xué)期到實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí)，參與生產(chǎn)一線實(shí)踐。但是在近幾年的實(shí)踐過程中，我們發(fā)現(xiàn)雙方在校企合作上仍然存在以下問題：

（1）在目前的培養(yǎng)模式下，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)存在脫節(jié)現(xiàn)象，無法進(jìn)行充分融合。

（2）校企合作形式單一，深入度不夠，缺乏成熟、規(guī)范和系統(tǒng)的合作模式。

（3）學(xué)生雖然頂崗作業(yè)，但是崗位技術(shù)含量低，導(dǎo)致學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中沒有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和熱情，缺乏主人翁責(zé)任感。

針對以上問題，在接下來的校企合作過程中，將更加注重校企合作的有效性，制定了適應(yīng)本校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的漁業(yè)人才導(dǎo)向的培養(yǎng)模式，通過增設(shè)實(shí)踐課程、理論課程“搬”到企業(yè)一線和“雙導(dǎo)師制”等方式，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的過程中，邊理論邊實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與理論的完美統(tǒng)一，最終實(shí)現(xiàn)校企融合、協(xié)同育人的本科生人才培養(yǎng)模式。

4 光合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院的建立

沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)早在2007年就與國家高新技術(shù)企業(yè)和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)——盤錦光合蟹業(yè)有限公司共建產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教育基地，進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”合作，至今已有14年。經(jīng)過多年的發(fā)展，該實(shí)踐基地于2017年獲批成為遼寧省農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地；2020年，由遼寧省教育廳批準(zhǔn)成立“光合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院”。

沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)每年選派以水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)為代表，以及其他專業(yè)，如動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)和農(nóng)學(xué)等近500名本科生到盤錦光合蟹業(yè)有限公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生深入到農(nóng)戶、稻田、紅海灘濕地、蘆葦濕地及遼河口地區(qū)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。特別是我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的本科生在第六學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)階段，每年會(huì)有10周的時(shí)間在這里進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，親臨生產(chǎn)一線，參與河蟹育苗和對蝦養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)。通過實(shí)踐，學(xué)生由“象牙塔”轉(zhuǎn)向“練武場”，實(shí)踐能力有了極大提升，也真正了解了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)和實(shí)踐的意義。從這里實(shí)習(xí)走向工作崗位的學(xué)生，能夠快速融入新的水產(chǎn)工作崗位，適應(yīng)新角色，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與校園的“無縫對接”和科研與生產(chǎn)的優(yōu)勢共享。學(xué)校和企業(yè)的這種合作方式在企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和協(xié)同育人等方面取得了豐碩的成果。

4.1 重新定位培養(yǎng)目標(biāo)，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接

“新農(nóng)科”背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才不僅需要專業(yè)理論知識(shí)的儲(chǔ)備，更需要較強(qiáng)的實(shí)踐能力和應(yīng)變能力。學(xué)校和學(xué)院經(jīng)過多次現(xiàn)場調(diào)研，在充分了解企業(yè)需求的前提下，利用高校的師資和平臺(tái)優(yōu)勢，與企業(yè)對接，制定科學(xué)、合理、符合學(xué)校實(shí)際和社會(huì)需求的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。通過依托于科研院所的校外本科實(shí)踐基地來加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生通過在實(shí)踐中的認(rèn)知來提高對理論知識(shí)的理解，從而縮短學(xué)校培養(yǎng)和社會(huì)需求之間的距離，達(dá)到與企業(yè)的精準(zhǔn)對接。培養(yǎng)的專業(yè)人才既符合社會(huì)的需要，又能夠幫助企業(yè)解決面臨的實(shí)際問題，實(shí)現(xiàn)全方位、多層次、多角度地服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)。

4.2 形成特色實(shí)踐教學(xué)，加大校企合作力度

結(jié)合光合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院現(xiàn)有的完備的實(shí)驗(yàn)室體系（包括浮游生物實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、水域環(huán)境實(shí)驗(yàn)室、綜合開放實(shí)驗(yàn)室、河蟹種質(zhì)基因庫、分子生物學(xué)育種實(shí)驗(yàn)室等）和公司的基地科研實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢，充分利用已有的校外實(shí)踐教學(xué)基地資源，并根據(jù)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)方案，讓學(xué)生們在10周的實(shí)習(xí)期內(nèi)迅速融入到水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中。實(shí)習(xí)期主要圍繞在生產(chǎn)季節(jié)，實(shí)習(xí)重點(diǎn)集中在5～6月份，主要包括河蟹的人工育苗、對蝦的人工育苗、大竹蟶的人工育苗、海參的人工育苗和生物餌料培養(yǎng)等，同時(shí)也會(huì)接觸到相關(guān)水產(chǎn)品的養(yǎng)成、病害防治、食品加工及銷售等知識(shí)。最后召開實(shí)習(xí)表彰和總結(jié)會(huì)議，并對實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金。因此，該基地不僅僅是培養(yǎng)漁業(yè)方面的人才，也是為大農(nóng)業(yè)服務(wù)的實(shí)踐基地，形成了以市場需求為主、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和實(shí)踐技術(shù)能力的人才培養(yǎng)模式。

4.3 實(shí)習(xí)融入思政內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生“感恩”意識(shí)

為培養(yǎng)大學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀，基地創(chuàng)建了供學(xué)生參觀學(xué)習(xí)的“光合紅海灘濕地科學(xué)館”。把思政教育融入到實(shí)習(xí)的每一處細(xì)節(jié)中，例如：定期播放創(chuàng)業(yè)題材影視節(jié)目，實(shí)習(xí)單位準(zhǔn)備了《盤錦蟹道》、《八佰》等影視片組織學(xué)生觀看；實(shí)習(xí)單位老師還通過親自講述自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)精神。同時(shí)，實(shí)習(xí)單位專門設(shè)立艱苦實(shí)習(xí)崗位鍛煉學(xué)生，讓學(xué)生自愿報(bào)名參加。通過擇優(yōu)選用的方式，讓有吃苦耐勞精神，肯于貢獻(xiàn)，學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)參加，并通過獎(jiǎng)學(xué)金的方式給予獎(jiǎng)勵(lì)，既對優(yōu)秀學(xué)生的一種鍛煉培養(yǎng)，也是對其他同學(xué)的一種鞭策。

應(yīng)用實(shí)踐性專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)一直是農(nóng)業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)之一，但更為重要的也應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的品德建設(shè)，讓學(xué)生懂得“感恩”。合作企業(yè)通過在高校各專業(yè)設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金或助學(xué)金的形式，以鼓勵(lì)和資助家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。在光合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院中，依托實(shí)習(xí)企業(yè)，實(shí)習(xí)基地可以為畢業(yè)生提供更多的就業(yè)崗位。在學(xué)生深入企業(yè)一線、與實(shí)踐導(dǎo)師和工人師傅溝通過程中，教育學(xué)生要謙虛請教，而不是端著“大小姐、大少爺”的架子作威作福。而應(yīng)通過實(shí)踐階段的深入學(xué)習(xí)，加深對專業(yè)的認(rèn)識(shí)，提高對專業(yè)的熱愛。

5 主要特色和創(chuàng)新之處

5.1 校企融合基地共建方式創(chuàng)新

本科生主要時(shí)間在校本部學(xué)習(xí)，實(shí)踐期間在產(chǎn)業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)，基地實(shí)習(xí)與理論學(xué)習(xí)穿插教學(xué)，部分實(shí)踐應(yīng)用課程在基地、試驗(yàn)場、田間和實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行授課，切實(shí)將實(shí)踐融入到培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使學(xué)生直觀了解生產(chǎn)，直接參與生產(chǎn)與科研。這種從實(shí)踐中來，深入理論，再回到實(shí)踐的校企融合協(xié)同培養(yǎng)模式，更加科學(xué)和實(shí)效地兼顧了理論課程設(shè)置和生產(chǎn)實(shí)際情況，學(xué)生不再是旁觀者，而是成為了生產(chǎn)的主導(dǎo)者，本科生在實(shí)踐基地可以更好地將理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，更加有主人翁的責(zé)任感。

5.2 師資培養(yǎng)模式創(chuàng)新

產(chǎn)業(yè)學(xué)院通過聘請基地或企業(yè)的主要技術(shù)主管和學(xué)校中理論實(shí)際經(jīng)驗(yàn)豐富的教師形成了校內(nèi)師資與企業(yè)及行業(yè)專家?guī)熧Y的聯(lián)合培養(yǎng)，使校企雙方交流更加通暢。一方面，高校教師有更多的機(jī)會(huì)走入企業(yè)一線，了解企業(yè)需求，真正為企業(yè)“排憂解難”；另一方面，企業(yè)（行業(yè)）教師則利用其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，承擔(dān)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在第一時(shí)間了解生產(chǎn)需求，并真正懂得理論為生產(chǎn)服務(wù)的真諦。

5.3 教學(xué)方式創(chuàng)新

學(xué)校教師所承擔(dān)的科研課題以及企業(yè)生產(chǎn)的研發(fā)課題植入課堂，理論與實(shí)踐項(xiàng)目真學(xué)真練。通過實(shí)踐問題的“項(xiàng)目化”，學(xué)生通過查閱資料和深度思考，既能接觸到科研工作，也能深入了解企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)情況，輔助課題項(xiàng)目完成，反哺產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為更好的融入工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。案例鮮活，效果獨(dú)特。

6 小結(jié)

校企合作、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，提高了育人的針對性和實(shí)效性，改變了傳統(tǒng)教育的單一校內(nèi)培養(yǎng)模式。通過校企合作，高校與市場接軌，實(shí)現(xiàn)了開門辦學(xué)的社會(huì)服務(wù)宗旨。企業(yè)在與高校的對接過程中，也將高校的最新科研成果在企業(yè)進(jìn)行成功轉(zhuǎn)化，并借助高校的優(yōu)質(zhì)科研成果服務(wù)于企業(yè)。對高校和企業(yè)而言，是一項(xiàng)“雙贏性”合作。我校在與盤錦光合蟹業(yè)有限公司合作的14年時(shí)間中，雙方利用企業(yè)的基地科研實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢和沈農(nóng)的科研隊(duì)伍優(yōu)勢，共同立項(xiàng)進(jìn)行科技攻關(guān)，為沈農(nóng)的教師和學(xué)生提供科研、教學(xué)和實(shí)習(xí)的空間。例如，盤錦光合蟹業(yè)有限公司與我校農(nóng)學(xué)院合作“稻蟹綜合種養(yǎng)”領(lǐng)域研究、與水利學(xué)院合作的“遼河水文結(jié)構(gòu)變遷”研究、與園藝學(xué)院合作的“魚菜共生”研究、與生物技術(shù)學(xué)院合作的“濕地生物資源調(diào)查”研究、與信電學(xué)院合作的“智能水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)”研究等，均已將相關(guān)科研成果引入課堂，并融入到教學(xué)之中。企業(yè)也通過充分利用高校的科研條件和人才優(yōu)勢，促進(jìn)了企業(yè)研發(fā)平臺(tái)的推廣，朝向技能高端的領(lǐng)域發(fā)展。

通過光合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院的這種具有人才導(dǎo)向性質(zhì)的校企融合協(xié)同育人模式，基地在建設(shè)和人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮了以實(shí)踐為導(dǎo)向、以市場為引領(lǐng)的應(yīng)用職能，充分培養(yǎng)了學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力。學(xué)生在大學(xué)的第一學(xué)期即通過《專業(yè)教育與社會(huì)需求》課程到實(shí)踐基地進(jìn)行參觀，對專業(yè)和基地有了初步的了解后，再回到學(xué)校進(jìn)行理論課程的學(xué)習(xí)，在第六學(xué)期再通過《生產(chǎn)實(shí)踐》10 周的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐實(shí)訓(xùn)，深入生產(chǎn)一線。通過這種方式，學(xué)生不但掌握了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還具備了對生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)問題的分析能力和解決能力，從而可以在大學(xué)畢業(yè)后具有對社會(huì)更好的適應(yīng)能力，這種培養(yǎng)模式也為企業(yè)和學(xué)生之間的雙向選擇提供了良好平臺(tái)，為本科畢業(yè)生的就業(yè)開拓了新途徑。