核心素養(yǎng)下化學(xué)大單元主題式教學(xué)

陳玲

【摘? 要】全新一輪的課程改革注重對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，這也預(yù)示著初中化學(xué)學(xué)科正式進(jìn)入了全新的時代。如何在這一背景下培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)呢？大單元主題式教學(xué)無疑是促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)形成的關(guān)鍵方法。在以每一課時的設(shè)計(jì)為主題的教學(xué)基礎(chǔ)上，教師要結(jié)合化學(xué)這門學(xué)科的獨(dú)特優(yōu)勢，進(jìn)行大單元主題教學(xué)的整體設(shè)計(jì)，結(jié)合全面性的教學(xué)原則，積極構(gòu)建大單元主題式教學(xué)課前、課中、課后的教學(xué)流程。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng);初中化學(xué);大單元主題式教學(xué)

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》當(dāng)中提出“科學(xué)素養(yǎng)”的教學(xué)觀點(diǎn)，使得化學(xué)學(xué)科實(shí)現(xiàn)了以知識傳授為主體向培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的高效轉(zhuǎn)變。初中化學(xué)學(xué)科理念的提出使得課程實(shí)現(xiàn)了全面的創(chuàng)新，那么，化學(xué)課程應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)呢？這就需要挖掘化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的教育目標(biāo)，從綜合性角度考慮開展教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生形成整合型的知識結(jié)構(gòu)，探索化學(xué)學(xué)科的思維規(guī)律，因此，大單元主題式教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)。開展大單元主題式教學(xué)有利于學(xué)生構(gòu)建整本教材知識框架及認(rèn)知方式，掌握真正能夠支撐以后能力提升的資源。

一、基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)大單元主題式教學(xué)的實(shí)踐意義

（一）優(yōu)化教師教學(xué)內(nèi)容

大單元主題式教學(xué)需要我們從核心素養(yǎng)的角度來審視和思考教材，這樣有利于改變過去傳統(tǒng)教學(xué)中圍繞教材進(jìn)行教學(xué)、教學(xué)活動形式單調(diào)的問題，可以使教師在規(guī)劃和設(shè)計(jì)教學(xué)活動時有更加廣闊的空間，從而有效避免一些不必要的重復(fù)。

（二）提高化學(xué)課堂實(shí)效

只有在核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上構(gòu)建一個高效的課堂，才能保證學(xué)生學(xué)得開心，教師教得輕松。在各類評價(jià)中，不少教師紛紛提出，一些優(yōu)質(zhì)課之所以可以被當(dāng)成典范，其主要的教學(xué)思想就是遵循大單元主題教學(xué)設(shè)計(jì)，使課程如此“大氣”。在核心素養(yǎng)的背景下也再一次證明大單元主題式教學(xué)設(shè)計(jì)可以更好地展現(xiàn)科學(xué)方法的價(jià)值和意義，學(xué)生也能在此教學(xué)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上更好地掌握單元知識結(jié)構(gòu)，自主構(gòu)建相應(yīng)的思維方法。

（三）緩解多樣化教學(xué)目標(biāo)與單一課時的矛盾

通過一些化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，一些教師逐漸認(rèn)識到實(shí)施大單元主題教學(xué)設(shè)計(jì)不僅能夠創(chuàng)新教學(xué)風(fēng)格和優(yōu)化整合課程，還可以促進(jìn)多樣化教學(xué)方式的開展，從而在新課改目標(biāo)的引導(dǎo)下更加迅速地完成單元教學(xué)目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)習(xí)慣，緩解教學(xué)目標(biāo)多元化、教學(xué)方法多樣化與有限的單獨(dú)課時時限之間的矛盾。

（四）提升教師整體規(guī)劃能力和學(xué)生知識應(yīng)用能力

大單元主題式教學(xué)要求教師在進(jìn)行教學(xué)規(guī)劃的過程中有效地對教材知識點(diǎn)進(jìn)行整合，并全面、連貫地分析教學(xué)目標(biāo)，通過思維框架的方法把握好知識內(nèi)容之間的關(guān)系，以此提升自身的教學(xué)水平和教學(xué)能力。與此同時，學(xué)生可以在教師的引導(dǎo)下梳理單元知識的脈絡(luò)，構(gòu)建相應(yīng)的框架，此舉可提升學(xué)生的認(rèn)知層次，使學(xué)生形成具有自己思維的信息提取線，便于學(xué)生將知識應(yīng)用到實(shí)際生活中。

二、基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)大單元主題式教學(xué)課例展示

大單元主題式教學(xué)課例內(nèi)容：九年級上冊教材

（一）大單元主題式學(xué)習(xí)概述

本教材首先從化學(xué)可以帶給我們什么以及對化學(xué)的研究內(nèi)容入手。通過啟發(fā)式的講解與多樣化的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生通過想象、類比、實(shí)驗(yàn)的方法開啟化學(xué)探索的過程。第二章通過學(xué)習(xí)化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識強(qiáng)烈的好奇心。同時引導(dǎo)學(xué)生探索生活中常見的氧氣、二氧化碳和水的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識到科學(xué)家對化學(xué)知識時的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，了解身邊的化學(xué)物質(zhì)。第三章內(nèi)容為物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，帶領(lǐng)學(xué)生感受物質(zhì)結(jié)構(gòu)其復(fù)雜性，全面了解物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過從宏觀轉(zhuǎn)變到微觀，從定性轉(zhuǎn)變到定量對物質(zhì)構(gòu)成的微觀研究，能從理論和實(shí)踐兩個方面對化學(xué)知識產(chǎn)生全新的認(rèn)識。第四章的內(nèi)容為認(rèn)識化學(xué)變化，其中涉及的最常見的化學(xué)反應(yīng)“燃燒”，并且延續(xù)上一章節(jié)中化學(xué)式的書寫進(jìn)行了深入的探索。最后一個章節(jié)為金屬的冶煉與利用，是對金屬元素的系統(tǒng)研究，更是對元素化合物的認(rèn)識。

（二）大單元主題式學(xué)習(xí)課例分析

本主題單元的內(nèi)容來自滬教版教材九年級上冊課本，經(jīng)過對教材的整體分析，可將大主題單元分為三個專題：第一個專題“初識化學(xué)”，通過豐富的事例讓學(xué)生感受化學(xué)現(xiàn)象，從而引起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;第二個專題“常見的化學(xué)現(xiàn)象”，其中的內(nèi)容包括第二章節(jié)的身邊的化學(xué)物質(zhì)以及第四章節(jié)的認(rèn)識化學(xué)變化;第三個專題“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”，其中的內(nèi)容包括構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒以及組成物質(zhì)的化學(xué)元素等。

本次大單元主題式學(xué)習(xí)以專題三的內(nèi)容為例，從宏觀到微觀、從定性到定量，由這兩條主線貫穿。

從宏觀到微觀的體現(xiàn)：通過展示一些實(shí)際性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和生活案例，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到微粒的性質(zhì);通過多媒體設(shè)備展示具體事物的圖片，使學(xué)生全面了解物質(zhì)構(gòu)成的微觀結(jié)構(gòu)。

定性認(rèn)識的體現(xiàn)：認(rèn)識微粒處于不斷運(yùn)動當(dāng)中、微粒之間具有空隙;構(gòu)建分子、原子、離子的概念，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識原子的構(gòu)成，以及原子、分子、離子之間的區(qū)別和轉(zhuǎn)化關(guān)系;理解元素的內(nèi)涵，認(rèn)識常見的元素符號，可以熟練地區(qū)分什么是單質(zhì)、什么是化合物，借助元素的化合價(jià)學(xué)習(xí)書寫物質(zhì)的化學(xué)式。

定量研究的體現(xiàn)：對“相對原子質(zhì)量”的學(xué)習(xí)和理解是定量學(xué)習(xí)化學(xué)的開端，“相對分子質(zhì)量”“化合物中元素之間的質(zhì)量關(guān)系”“化合物中各元素的質(zhì)量比”“某元素在物質(zhì)總質(zhì)量中所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”等一系列內(nèi)容，都是定量研究物質(zhì)組成的基本內(nèi)容。

教師可在化學(xué)教學(xué)中結(jié)合新課改的核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求，循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生從宏觀世界進(jìn)入微觀世界，理解各個知識點(diǎn)之間的聯(lián)系，構(gòu)建微粒的微觀模型，可以用微粒的觀點(diǎn)來學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

三、基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)大單元主題式教學(xué)策略探究

（一）基于核心素養(yǎng)構(gòu)建大單元主題式教學(xué)課前系統(tǒng)

構(gòu)建大單元教學(xué)的課前系統(tǒng)，要建立在發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科綜合能力的基礎(chǔ)上。因此，課前系統(tǒng)需要包括教學(xué)目標(biāo)、教材分析、學(xué)生分析、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)方式、教學(xué)用具等。其中，最重要的是設(shè)定以教材主題為基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定可以分為以下兩個方面：首先，單元教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)要彰顯出核心素養(yǎng)的內(nèi)容。其次，對單元教學(xué)目標(biāo)要進(jìn)行整體性、科學(xué)性的設(shè)計(jì)。完整的設(shè)計(jì)和規(guī)劃單元教學(xué)目標(biāo)，針對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的不同時期設(shè)計(jì)出具有針對性的教學(xué)目標(biāo)，對學(xué)生綜合能力的提升有很大的幫助。

（二）基于核心素養(yǎng)構(gòu)建大單元主題式教學(xué)課堂系統(tǒng)

大單元主題教學(xué)課堂系統(tǒng)主要是由導(dǎo)入環(huán)節(jié)、情境創(chuàng)設(shè)、問題思考、學(xué)生活動、總結(jié)歸納構(gòu)成的。一方面，教師可以在核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多樣化的教學(xué)情境，提高教學(xué)效率。首先，教師可創(chuàng)設(shè)一個問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主提出問題、分析問題并解決問題，在實(shí)踐操作的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。另一方面，教師可以在核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上以“分組活動—實(shí)驗(yàn)—探索”為主線開展教學(xué)，還可以延伸到課外，以充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能。

（三）基于核心素養(yǎng)構(gòu)建大單元主題式教學(xué)課后系統(tǒng)

以單元教學(xué)評價(jià)和學(xué)生學(xué)習(xí)效果為核心構(gòu)建單元教學(xué)的課后教學(xué)流程，并將化學(xué)學(xué)科的素養(yǎng)作為測評學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)。教師可以結(jié)合課后習(xí)題或者單元測驗(yàn)對學(xué)生進(jìn)行檢測，進(jìn)而做出教學(xué)反思，比如：單元教學(xué)最終達(dá)到了最初的教學(xué)目標(biāo)了嗎？學(xué)生的實(shí)踐活動是否真實(shí)？自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方法在課堂得到展現(xiàn)了嗎？單元教學(xué)評價(jià)的策略要體現(xiàn)出多種多樣，這樣才能更好地促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

（四）注重整合，實(shí)現(xiàn)“大單元”教學(xué)

運(yùn)用大單元主題式教學(xué)可以幫助學(xué)生明確主題，系統(tǒng)地整合知識點(diǎn)。這就需要教師科學(xué)合理地設(shè)定教學(xué)目標(biāo)，整合教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)單元教學(xué)的整體性，尤其對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分，大單元主題式教學(xué)可以幫助學(xué)生更加深入地理解化學(xué)原理，系統(tǒng)地梳理知識點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效率的提高。

例如，“我們周圍的空氣”的這部分內(nèi)容主要以空氣的組成、氧氣的性質(zhì)和用途、物質(zhì)的分類為主，在構(gòu)建本單元知識體系時，筆者根據(jù)學(xué)生之前的一些學(xué)習(xí)基礎(chǔ)進(jìn)行主要教學(xué)設(shè)計(jì)，通過本章實(shí)驗(yàn)和一些學(xué)生比較熟悉的元素化合物，讓學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。本單元以氧氣作為學(xué)生接觸物質(zhì)的開端，在以往的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對空氣和氧氣已經(jīng)有了一些了解，因?yàn)樗鼈兒腿藗兊纳蠲懿豢煞?，本章通過對氧氣的性質(zhì)、用途、制法等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、純凈物、化合物以及氧氣的制法實(shí)驗(yàn)等，能夠培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的基本能力。

（五）大單元主題式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神

隨著社會的發(fā)展，人們對人才的要求也越來越高。因此，我們要注重對學(xué)生合作探究精神的培養(yǎng)，鍛煉學(xué)生的人際交往能力也是我們教學(xué)的一大重點(diǎn)。首先，教師要進(jìn)行有效的分組，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，注重差生與優(yōu)等生的搭配，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的互幫互助，構(gòu)建有效的合作學(xué)習(xí)。小組內(nèi)要進(jìn)行有效的分工合作，學(xué)生可以從教材或者網(wǎng)絡(luò)上尋找相關(guān)資料進(jìn)行整合探討，進(jìn)而總結(jié)歸納解決問題的辦法，在這種高效學(xué)習(xí)的背景下，學(xué)生合作的積極性也會提高。

（六）核心素養(yǎng)下強(qiáng)化學(xué)生探究思維

在初中階段的學(xué)習(xí)中，學(xué)生是擁有一些自主學(xué)習(xí)的時間的，在這些自習(xí)時間，學(xué)生可以用來整理知識點(diǎn)或者解決疑難問題，在這個學(xué)習(xí)過程中，教師可以將大單元主題教學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系在一起，這樣方便學(xué)生理解，也更能體現(xiàn)單元設(shè)計(jì)的綜合性。另外，培養(yǎng)學(xué)生的探究思維也需要教師對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，很多學(xué)生對教師講的內(nèi)容難以完全理解，而教師也不會一直在學(xué)校，很多問題還需要學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行探討解決，在課間與自習(xí)時學(xué)生之間的探討可以促進(jìn)學(xué)生合作探究意識的形成，能夠鍛煉學(xué)生的探究思維和解決問題的能力。教師也可以在課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)為學(xué)生留下一些探究任務(wù)，為學(xué)生確定探究目標(biāo)，也可以適當(dāng)開展一些自主探究實(shí)驗(yàn)課程，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力。

例如，在進(jìn)行初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時，筆者引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)學(xué)過的內(nèi)容，并自主進(jìn)行思考探究，如在開展氨氣噴泉實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生明白氨氣溶于水生成空氣，進(jìn)而產(chǎn)生噴泉。在進(jìn)行本實(shí)驗(yàn)之前筆者先引導(dǎo)學(xué)生回憶一下氨氣的有關(guān)性質(zhì)以及反應(yīng)等，讓學(xué)生做到新舊知識的銜接，進(jìn)而更加深入地開展實(shí)驗(yàn)。

四、結(jié)束語

總而言之，在核心素養(yǎng)的背景下開展大單元主題式教學(xué)雖然會在一定程度上增加教師的教學(xué)工作量，但對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)效果卻是單課時無法達(dá)到的。除此之外，在大單元主題式的課堂教學(xué)中，學(xué)生能夠積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)，過程也是十分輕松的，有利于實(shí)現(xiàn)“寓教于樂”的優(yōu)質(zhì)課堂效果。

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