體驗式真人秀對鄉(xiāng)村形象的建構(gòu)
——以《寶藏般的鄉(xiāng)村》為例

梁昕然

自黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化成為順應(yīng)時代和社會發(fā)展的方向性舉措。以浙江衛(wèi)視《寶藏般的鄉(xiāng)村》為代表的體驗式真人秀，聚焦鄉(xiāng)村振興，以全新的節(jié)目模式，展現(xiàn)智慧鄉(xiāng)村新風(fēng)貌，讓大眾改變了對傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的刻板印象，激起了人們對鄉(xiāng)村振興的關(guān)注，為鄉(xiāng)村帶來經(jīng)濟、文化、旅游等方面的發(fā)展機遇，充分發(fā)揮了電視節(jié)目的社會功能。

一、體驗式真人秀中鄉(xiāng)村空間的引入及其發(fā)展

真人秀在多年的發(fā)展過程中已經(jīng)分離出眾多類型，體驗式真人秀是近幾年炙手可熱的一類。此類節(jié)目的主要特點就是將“體驗”二字發(fā)揮到極致：不僅將節(jié)目的拍攝場地從“可控現(xiàn)實”的演播廳移到“自然現(xiàn)實”的多樣生活場景里，還將參演嘉賓的身份進行多種變換，使得戲劇性與偶然性激增，大大提高了受眾觀看節(jié)目時的體驗感。

我國最早將鄉(xiāng)村空間引入體驗式真人秀中的電視節(jié)目是2005年北京衛(wèi)視的《相約新家庭》。該節(jié)目成功將海外優(yōu)秀節(jié)目的制作經(jīng)驗借鑒到我國來，實現(xiàn)本土化。節(jié)目中，城市與農(nóng)村的孩子互換生活環(huán)境，鏡頭記錄下兩位孩子的行為舉止與心路歷程。2012年，江蘇衛(wèi)視的《花樣年華》將五位具有個性特點的90后女大學(xué)生送往云南山區(qū)，體驗12天的艱苦生活，實現(xiàn)自我蛻變。2013年，湖南衛(wèi)視的《爸爸去哪兒》將明星父子送往鄉(xiāng)村，體驗生活，感受鄉(xiāng)村美景的同時增進親子關(guān)系。2014年，天津衛(wèi)視的《囍從天降》和江蘇衛(wèi)視的《明星到我家》呈現(xiàn)的是幾位女明星“嫁”入鄉(xiāng)村，干農(nóng)活，體驗農(nóng)村婚后家庭生活。湖南衛(wèi)視2017年播出的《向往的生活》和2019年播出的《哈哈農(nóng)夫》把干農(nóng)活與獲取生活物資聯(lián)系起來，并以邀請嘉賓做客的方式營造一種家庭會友的氛圍，同時加強了與鄉(xiāng)村鄰里的互動，備受觀眾喜愛。2020年年底，浙江衛(wèi)視推出《寶藏般的鄉(xiāng)村》，以鄉(xiāng)村漫游體驗的方式，挖掘脫貧攻堅的典型故事，在一次次趣味旅行中，帶領(lǐng)觀眾感受鄉(xiāng)村風(fēng)貌，發(fā)現(xiàn)生活之美。

二、體驗式真人秀對鄉(xiāng)村形象的建構(gòu)方式

作為戶外類節(jié)目，體驗式真人秀的空間處理與形象呈現(xiàn)要比室內(nèi)復(fù)雜得多。因為空間的區(qū)隔弱化，決定了無法完全預(yù)判節(jié)目拍攝過程中會遇到什么情況，各環(huán)節(jié)都具有偶然性。盡管如此，為了節(jié)目能夠順利進行以及達到最初的傳播目的，節(jié)目呈現(xiàn)仍具有一定的規(guī)律性與選擇性。

（一）想象化再現(xiàn)的鄉(xiāng)景

北京師范大學(xué)副教授蔡曉芳在《“鏡”城：電影中的北京記憶與想象（1980-2010）》一書中寫道：“在對任何一座城市進行書寫和表達的時候，想象或想象性都是一個不容忽視的概念。面對一個巨大而復(fù)雜的都市空間和歷史實體……也就是說，任何關(guān)于城市的文本盡管首先都來自城市的經(jīng)驗，但又絕不等同于經(jīng)驗，它經(jīng)歷了由經(jīng)驗到文本的過程，確切地講，這個過程是一次想象性的書寫過程?！雹?/p>

城市如此，被大眾傳媒書寫和表達的鄉(xiāng)村也是如此。鄉(xiāng)村同樣面臨著從“經(jīng)驗”到“文本”的想象性書寫過程：媒介內(nèi)容的制作者和傳播者將他們眼中看到的鄉(xiāng)村經(jīng)由視聽媒介的重組再現(xiàn)傳遞給受眾。在這種情況下，鄉(xiāng)村形象必然帶著“想象”的意味，它不僅是按照傳播者對鄉(xiāng)村的想象傳播的，也是按照受眾對鄉(xiāng)村的想象在大腦中呈現(xiàn)的。即便鄉(xiāng)村體驗式真人秀強調(diào)一個“真”字，但其終究是一種媒介呈現(xiàn)，是傳播者借助諸多符號和手段想象化再現(xiàn)出的鄉(xiāng)村媒介景觀。

1.擬態(tài)化的空間選擇

從大的地理空間來看，《寶藏般的鄉(xiāng)村》節(jié)目涉及的鄉(xiāng)村地點有4個，分別是貴州省雷山縣西江千戶苗寨、湖北省恩施土家族苗族自治州鶴峰縣何家村、浙江省紹興市柯橋區(qū)三佳居村以及青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市。這4個鄉(xiāng)村地點都有“特殊身份”：是在浙江省對口幫扶下，脫貧攻堅取得較好成果的村落，且具有標(biāo)桿和示范帶頭作用。這也是這檔節(jié)目制作的初衷。

從小的畫面空間來看，以往的真人秀節(jié)目將鏡頭大篇幅對準(zhǔn)參演嘉賓，鄉(xiāng)村體驗類真人秀《寶藏般的鄉(xiāng)村》則給了鄉(xiāng)村空間更多的畫面，同時大量運用固定鏡頭、廣角鏡頭和航拍鏡頭，用更廣闊的視角將鄉(xiāng)村景觀大貌展示給觀眾。另外，《寶藏般的鄉(xiāng)村》還巧妙地運用特寫鏡頭，將鄉(xiāng)村的特有事物用更突出和清晰的方式展現(xiàn)出來。

從一定程度上說，鄉(xiāng)村體驗式真人秀通過對選址地點的斟酌和對畫面空間的設(shè)計，讓“寧靜美麗、宜人宜居”的美麗鄉(xiāng)村媒介形象深入人心，一度帶動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。尤其是真人秀中的拍攝地點，吸引了大批游客、粉絲慕名前往。

2.形象化的內(nèi)容傳遞

一方面，在節(jié)目中增設(shè)動畫元素。動畫元素是一門包容性極強的藝術(shù)，自身構(gòu)成要素多，呈現(xiàn)形式十分豐富，能夠讓整體節(jié)目氛圍更加活潑、生動，增添節(jié)目的趣味性，也讓鄉(xiāng)村意象不是呆板的“死物”而有了人的喜怒哀樂。動畫還可以起到調(diào)節(jié)、補充劇情的作用，讓鄉(xiāng)村景觀畫面與觀眾的想象相匹配。《寶藏般的鄉(xiāng)村》第二期節(jié)目中，在嘉賓因當(dāng)?shù)爻科鸫箪F不散而沒能按計劃看到日出時，制作組制作了一個緩緩升起的橙色太陽的簡筆動畫，在一定程度上滿足了觀眾對“日出”這一景觀的想象。

另一方面，字幕對鄉(xiāng)村體驗式真人秀的鄉(xiāng)景形象塑造也起到了至關(guān)重要的作用。如果說動畫元素對于節(jié)目內(nèi)容的傳遞、鄉(xiāng)村形象的塑造是隱性的，那么字幕的作用則是顯性、直觀的。在以往的真人秀節(jié)目中，字幕更多地起著說明和補充的作用。在鄉(xiāng)村體驗式真人秀中，節(jié)目結(jié)構(gòu)是跟隨一天時間的變化而推進的，容易讓人沉浸于鄉(xiāng)村生活的悠然氛圍中而失去對關(guān)鍵信息的把握，因此，字幕的作用就凸顯出來。除了傳統(tǒng)的補充說明、作為各種鄉(xiāng)村景觀小貼士呈現(xiàn)之外，字幕還能起到渲染情緒、烘托氛圍的作用。

（二）媒介化展演的鄉(xiāng)民

在談?wù)撋缃幻襟w時我們常會提到“擬劇論”，即認(rèn)為社交媒體是劇場，而用戶是劇場里表演的演員，他們通過后臺的精心策劃與設(shè)計包裝，按照自己的期望，塑造自身形象，并表演出一場又一場“演出”。在體驗式真人秀中，鄉(xiāng)民形象的塑造其實也暗含著“擬劇”的成分。

1.以觀察為主的鄉(xiāng)民行為記錄

作為真人秀的一個分支，體驗式真人秀具有的基本特點之一就是“真”，而展現(xiàn)鄉(xiāng)民真實形象最簡單的方式是“不介入”，即觀察。因此，在對鄉(xiāng)民形象進行塑造的過程中，以觀察為主的鄉(xiāng)民行為記錄發(fā)揮了重要作用。

在鄉(xiāng)村體驗式真人秀中，節(jié)目組每到一個鄉(xiāng)村，都會通過客觀鏡頭記錄當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌和村民的行為。節(jié)目中既有鄉(xiāng)村景觀的全景式展現(xiàn)，也有人物的近景和特寫鏡頭。如《寶藏般的鄉(xiāng)村》對苗寨寨口閑聊老人的面部特寫、對采挖烏桿天麻的農(nóng)戶們的手部特寫，突出了鄉(xiāng)民的外貌特征。因水洗而泛白的衣裳，老人臉上深深的溝壑、笑起來時露出的殘缺不全的牙齒，農(nóng)婦指甲里的污泥，畫面著實不算美麗，但正是這樣接地氣且真實感十足的場景將鄉(xiāng)民天然的質(zhì)樸和真誠表現(xiàn)得淋漓盡致，這是對他們品性和生活狀態(tài)不加雕飾的展露。

遠距離的全景式鏡頭更多的是對鄉(xiāng)民群體的宏觀展現(xiàn)，是對他們的生活環(huán)境以及生活方式的大致描繪，可以讓觀眾將鄉(xiāng)民行為與整體鄉(xiāng)村環(huán)境和景觀結(jié)合起來。近景和特寫鏡頭則是對鄉(xiāng)民的細(xì)致描繪，表現(xiàn)的是他們的精神狀態(tài)和道德品行，拉近觀眾與鄉(xiāng)民之間的距離，在不加修飾的鏡頭中展現(xiàn)出鄉(xiāng)民最真實的一面。

2.以交流為主的鄉(xiāng)民形象展演

盡管體驗式真人秀具有“真”的特點，但與“人”的交往卻不能將“鏡頭”忽視。畢竟面對閃著紅燈的攝像機，不論是專業(yè)演員還是普通人，都并不能將自己平常的面貌完整展現(xiàn)出來。另外，由于涉及人數(shù)眾多或重要程度頗高等原因，有些場景是需要經(jīng)過策劃與籌備的，使鄉(xiāng)民的媒介形象向所期望的方向靠攏。

在鄉(xiāng)村體驗式真人秀中，鄉(xiāng)村的各類小空間就是舞臺，鄉(xiāng)民就是其中表演的演員，他們以展現(xiàn)自己、展示鄉(xiāng)村文化為目的，進行各種主動或被動的表演?！秾毑匕愕泥l(xiāng)村》節(jié)目組在去往湖北省恩施市洞下槽村時有這樣一幕：洞下槽村的在鄉(xiāng)婦女聚集在村委會的一間屋子里上手工培訓(xùn)課，做手工制品。在嘉賓孔雪兒問她們上課、做手工的原因是什么時，有位年輕婦女主動回答：“變廢為寶”“為自己而活”。這恰好呼應(yīng)了這期節(jié)目的主題“智慧的鄉(xiāng)村”。雖然有些表演的味道，但確實將洞下槽村在支持婦女再就業(yè)、變廢為寶方面的智慧做法直觀展示了出來，豐富了在鄉(xiāng)婦女的形象。

依托以觀察為主的鄉(xiāng)民行為記錄以及以交流為主的鄉(xiāng)民形象展演，節(jié)目組將不受干擾的鄉(xiāng)民日常生活和有意識展示自己的兩種不同狀態(tài)平鋪在觀眾眼前，最樸實的鄉(xiāng)民、最真實的鄉(xiāng)民、想要展現(xiàn)自己的鄉(xiāng)民……眾多鄉(xiāng)民的形象都能夠被觀眾捕捉到，讓鄉(xiāng)民的形象從扁平化走向豐富、立體。

（三）具象呈現(xiàn)的鄉(xiāng)土文化

中國的鄉(xiāng)土文化大致可以分為兩種，“一種是以鄉(xiāng)村習(xí)俗、輿論和文化觀念等為主要組成的鄉(xiāng)村規(guī)范文化，一種是以語言、動作、圖畫等具體意象為代表的鄉(xiāng)村表現(xiàn)文化?！雹谠诰唧w的形象呈現(xiàn)中，《寶藏般的鄉(xiāng)村》也分別對這兩種鄉(xiāng)村文化采取了不同的呈現(xiàn)方式。

1.規(guī)范文化的淺顯化

規(guī)范文化實際上是鄉(xiāng)村潛在的權(quán)力限制和規(guī)則，同時也包含著集體意識和倫理觀念，是鄉(xiāng)村生活按部就班進行的內(nèi)在約束力。但是，為了便于觀眾理解和保障節(jié)目的有序開展，鄉(xiāng)村體驗式真人秀往往將鄉(xiāng)村規(guī)范文化淺化于各種簡單活動之中，既方便參演嘉賓參與，又為觀眾理解各類鄉(xiāng)村的深層結(jié)構(gòu)“做減法”。《寶藏般的鄉(xiāng)村》在介紹湖北恩施土家族的篝火晚會時，就將土家族人對過去一年辛苦勞作的總結(jié)、對新一年風(fēng)調(diào)雨順的祈禱以及土家族人敬天畏地的思想通過燃松枝、舞龍舞獅、跳傳統(tǒng)“擺手舞”傳遞了出來，并將其記錄傳承下去，對我國鄉(xiāng)土文化的保護具有重要意義。

2.表現(xiàn)文化的游戲體驗化

與規(guī)范文化相比，鄉(xiāng)村表現(xiàn)文化更易于理解，但因其包含要素過多且存在形式常見，也比鄉(xiāng)村規(guī)范文化更零散、更易被人忽視。對此，《寶藏般的鄉(xiāng)村》在探訪湖北恩施燈戲時采用了“游戲體驗”的方法。恩施傳統(tǒng)燈戲俗稱“唱燈兒”，是恩施土家族群眾喜歡的民間傳統(tǒng)劇種之一，已被列入“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。節(jié)目中，參演嘉賓分組學(xué)習(xí)代表性曲目《雪山放羊》的經(jīng)典片段，并將其表演出來。在表演的過程中，參賽者的語調(diào)、音調(diào)、動作以及神態(tài)表情都是評分的重點，同時也在傳承人對幾位參賽者的糾正中向觀眾展示了“唱燈兒”的要點和特色。在這種情況下，游戲、比賽已經(jīng)不僅是嘉賓展現(xiàn)個人魅力的時間，同時也是比賽項目本身以及當(dāng)?shù)靥厣憩F(xiàn)文化的魅力發(fā)散時間。通過這種形式，節(jié)目展示鄉(xiāng)村表現(xiàn)文化的部分變得緊張又有趣，讓觀眾沉浸于游戲體驗之中，不僅營造出輕松的氛圍，而且達到了傳播當(dāng)?shù)匚幕?、讓鄉(xiāng)村文化“活”起來的目的。

三、體驗式真人秀中鄉(xiāng)村形象的建構(gòu)意義

鄉(xiāng)村體驗式真人秀不僅是娛樂大眾的消遣性媒介產(chǎn)品，而且已經(jīng)肩負(fù)起“為鄉(xiāng)村代言”的使命，成為傳播鄉(xiāng)村現(xiàn)狀、塑造鄉(xiāng)村形象的重要方式。鄉(xiāng)村體驗式真人秀以紀(jì)實性的手法呈現(xiàn)內(nèi)容立體、個性鮮明的鄉(xiāng)村形象，同時在一定程度上給予農(nóng)民群體話語表達的機會，為“鄉(xiāng)村”這個邊緣性空間爭取到社會大眾的廣泛關(guān)注，讓民族遺產(chǎn)的傳遞、鄉(xiāng)土文化的傳承更具可行性。

（一）展現(xiàn)鄉(xiāng)村現(xiàn)狀，重塑鄉(xiāng)村形象與農(nóng)民形象

受經(jīng)濟長期發(fā)展水平低下、教育水平不高，以及同類媒介產(chǎn)品累積效應(yīng)的影響，大眾對農(nóng)村與農(nóng)民的刻板印象不斷被加強而不能得到更新。鄉(xiāng)村體驗式真人秀則恰好以一個“記錄者”的身份展現(xiàn)了鄉(xiāng)村發(fā)展的過程與現(xiàn)狀。在《寶藏般的鄉(xiāng)村》中，我們可以看到設(shè)施現(xiàn)代化、功能齊全、從“重點貧困村”蛻變?yōu)椤吧鷳B(tài)文明村”、堪比高檔小區(qū)的洞下槽村，可以看到既保留原汁原味又得到現(xiàn)代化發(fā)展的西江千戶苗寨，可以看到民風(fēng)淳樸、熱情好客的花園村，還可以看到有著大片油菜花田和騰沖雪雞的美麗沙坪……體驗式真人秀讓我們從一個個風(fēng)格鮮明的鄉(xiāng)村實例中看到鄉(xiāng)村生活的一片向好，從而有效消解了大眾對農(nóng)村和農(nóng)民的刻板印象，讓新的鄉(xiāng)村形象及農(nóng)民形象得以重塑。

（二）吸引社會目光，聚焦鄉(xiāng)村發(fā)展與農(nóng)民生存狀態(tài)

鄉(xiāng)村體驗式真人秀作為大眾傳播的媒介產(chǎn)品連接了眾多領(lǐng)域和人群，能夠有效突破各領(lǐng)域之間的傳播壁壘，尤其是城鄉(xiāng)之間，這就使得鄉(xiāng)村話語有了得到重視的可能性，農(nóng)民的生存狀態(tài)與鄉(xiāng)村發(fā)展的問題能夠得到更多關(guān)注。《寶藏般的鄉(xiāng)村》里，主持人華少就曾通過自己的直播間向觀眾介紹、推薦鶴峰富硒農(nóng)產(chǎn)品，助力富硒茶和富硒小土豆的銷售。

（三）傳承鄉(xiāng)土文化，推動鄉(xiāng)村振興

鄉(xiāng)村體驗式真人秀通過紀(jì)實性的手法將嘉賓在鄉(xiāng)村空間里的生活展現(xiàn)出來，從而記錄了鄉(xiāng)村的整體風(fēng)貌，記錄了鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情，同時也將鄉(xiāng)村的珍貴文化遺產(chǎn)記錄了下來。放牛、割草、插秧、種田，鼓藏節(jié)、開犁節(jié)、傳統(tǒng)燈戲、“掂魚估重”等鄉(xiāng)村景象，如果不能得到重視，不被影像化保存，就會隨著鄉(xiāng)村老年人的逝世、鄉(xiāng)村范圍的縮小和鄉(xiāng)村人口的外流而消散。而體驗式真人秀恰好用特別的方式將它們記錄了下來，既提醒人們關(guān)注鄉(xiāng)土文化，又以防患于未然的態(tài)度為后世留下珍貴影像。

不僅如此，鄉(xiāng)村體驗式真人秀還是鄉(xiāng)村游子紓解鄉(xiāng)愁的重要方式?！皞鹘y(tǒng)村落記憶承載著文化傳統(tǒng)和鄉(xiāng)愁情感，具有文化規(guī)約、社會認(rèn)同、心理安慰與心靈凈化的功能?！雹坂l(xiāng)村體驗式真人秀中展現(xiàn)的每一張臉龐和每一個角落都是鄉(xiāng)愁的現(xiàn)實基礎(chǔ)，是對不能回到家鄉(xiāng)的人的撫慰，也是對那些背井離鄉(xiāng)在城市拼搏的打工人的隱性呼喚，以期他們能夠帶著這份鄉(xiāng)愁重返家鄉(xiāng)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村人才回流，用鄉(xiāng)村人的力量建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

四、結(jié)語

《寶藏般的鄉(xiāng)村》為體驗式真人秀助力鄉(xiāng)村振興做了一個很好的示范，將鄉(xiāng)村振興后的繁榮景象展現(xiàn)給了更多受眾。美麗鄉(xiāng)村形象的建構(gòu)并非最終目的，體驗式真人秀對鄉(xiāng)村空間的引入也不應(yīng)止步于此，這仍是一個長遠性的計劃。體驗式真人秀應(yīng)從場景策劃、主題思想以及與社會熱點關(guān)注事件結(jié)合程度上進一步努力，以更加立體、多維的角度展示鄉(xiāng)村空間的實景實況，為鄉(xiāng)村振興納才助力。

注釋：

①蔡曉芳.“鏡城”：電影中的北京記憶與想象（1980-2010）[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2011:126.

②胡映蘭.論鄉(xiāng)土文化的變遷[J].中國社會科學(xué)院研究生院學(xué)報,2013(06):94-101.

③楊同衛(wèi),蘇永剛.論城鎮(zhèn)化過程中鄉(xiāng)村記憶的保護與保存[J].山東社會科學(xué),2014(01):68-71.