南方西瓜丘陵山地栽培技術(shù)

譚亮萍 周池 阮萬輝 李培 趙激

導(dǎo)讀：丘陵山地西瓜晚熟栽培，上市期一般可以延長到8月中下旬，采用剪除枯老莖蔓進行再生栽培，采收期甚至可以延長到9月上中旬，不僅可以大大延長西瓜供應(yīng)期，而且此時市場上的西瓜價格較高，再加上山地西瓜含糖量高、品質(zhì)好、無公害，很受消費者歡迎。

南方丘陵山地資源豐富，氣候類型多樣。不同地形及海拔高度可以形成不同的光、熱、水、氣等特殊的小氣候環(huán)境。海拔在300 m以上的南方山地，早春氣溫回升慢、夏季溫度又不高，利用山區(qū)夏季氣候涼爽的特點，可以解決平原地區(qū)夏秋季栽培西瓜難的問題。丘陵山地西瓜晚熟栽培，上市期一般可以延長到8月中下旬，采用剪除枯老莖蔓進行再生栽培，采收期甚至可以延長到9月上中旬，不僅可以大大延長西瓜供應(yīng)期，而且此時市場上的西瓜價格較高，再加上山地西瓜含糖量高、品質(zhì)好、無公害，很受消費者歡迎。總結(jié)近幾年在湖南婁底地區(qū)開展的丘陵山地露地西瓜栽培試驗及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶山地西瓜種植經(jīng)驗，將南方丘陵山地西瓜種植技術(shù)概括如下，以期為丘陵山區(qū)農(nóng)戶種植西瓜提供參考。

1 品種選擇

根據(jù)丘陵山地的土壤與氣候特點，應(yīng)選擇生長勢較強、抗病、耐旱、耐裂瓜、耐貯運、坐果性強、口感好的品種，如西農(nóng)8號、京欣1號、雪峰甜王、鄭雜5號、雙冠、明綠、蜜桂、黑美人等。

2 播種育苗

海拔300 m以下，3月中下旬播種，大棚育苗；海拔300～900 m，4月上中旬播種；海拔900～1200 m，4月中旬至5月上旬大棚育苗，播期不遲于6月15日；海拔1200～1600 m，5月上旬大棚育苗，不遲于6月5日。在大棚中采用營養(yǎng)缽集中育苗，播后苗床覆蓋地膜以增溫保濕。出苗后揭去地膜，小拱棚保溫。溫度過高、濕度過大時及時揭開小拱棚膜，注意控溫控濕，防止苗期猝倒病、高腳苗；遇上低溫則要及時覆蓋好小拱棚塑料膜以免幼苗受到低溫冷害。

3 選地整地

西瓜忌重茬，一般應(yīng)選擇4～5年沒種過西瓜的地塊，前茬作物以禾本科作物為宜。山地肥力較差，要施足基肥，每667 m2施腐熟農(nóng)家有機肥1500～2000 kg或餅肥100～150 kg、三元復(fù)合肥25～40 kg。基肥最好在西瓜移栽前1個月撒施深翻。耕深30～40 cm，耕后不必細(xì)耙，土壤耙得過細(xì)不利于西瓜植株藤蔓攀爬。施基肥時最好隨肥撒茶枯等生態(tài)環(huán)保型毒餌，防治地老虎等地下害蟲。按照畦高25～30 cm、寬3～4 m作畦，畦溝寬30～35 cm、深25～30 cm。畦上覆蓋黑地膜或防草地布以防除雜草。

4 適時定植

西瓜幼苗苗齡25天左右，2葉1心時即可趁天晴移栽。每畦定植1行，株距35～40 cm，每667 m2定植600～650株。

5 整枝壓蔓

采用兩蔓或三蔓整枝，在主蔓長至50 cm時，留下主蔓和1～2根健壯側(cè)蔓，將其余側(cè)蔓抹除。一般要整枝3～4次，坐穩(wěn)果之后不再整枝。

在整枝的同時進行理蔓和壓蔓。主蔓長50 cm左右即第1次整枝時，在蔓基部20～30 cm處壓一土塊，以后每隔4～5節(jié)壓1次，一般壓2～3次即可。坐果節(jié)的前后2節(jié)不能壓，以免損傷子房，也不能壓住葉片。壓蔓最好在午后進行。

6 肥水管理

坐果之前應(yīng)適當(dāng)控制肥水，防止徒長，提苗肥于移栽1周后用0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素+50%多菌靈可濕性粉劑500倍混合液澆定植穴。伸蔓期每667 m2澆施三元復(fù)合肥10 kg左右。膨瓜期的壯果肥每667 m2澆施三元復(fù)合肥30 kg、硫酸鉀15 kg。西瓜采摘前10天停止?jié)菜┓省?/p>

7 選瓜留瓜

山地丘陵西瓜適宜的坐瓜節(jié)位為主蔓第15～25節(jié)，側(cè)蔓第12～20節(jié)的第2、3雌花。為促進坐瓜，有必要進行人工輔助授粉。一般在預(yù)留坐瓜節(jié)位的雌花開放時，在6：00～9：00用當(dāng)天開放的雄花給雌花進行人工授粉，并掛牌標(biāo)明日期，以便采收。

8 病蟲害防治

葉枯病、枯萎病、炭疽病、疫病及黃守瓜、薊馬、蚜蟲是西瓜生產(chǎn)的主要病蟲害。

葉枯病可在發(fā)病初期選用20%噻唑鋅懸浮劑500倍液噴霧防治，10天噴1次，連噴2～3次。枯萎病可在西瓜開始伸蔓，特別是坐瓜后，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液等交替噴施，5～7天噴1次，連噴4～5次。炭疽病可在發(fā)病初期選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，7～10天1次，連噴3～4次。疫病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治，10天1次，連噴3～5次。

苗期黃守瓜成蟲為害子葉，除用人工捕捉外，還可用7.5%魚藤酮乳油800倍液、10%氯氰菊酯乳油2500倍液或2.5%溴氰菊酯（敵殺死）乳油3000～4000倍液交替噴施，7～10天1次，連噴2～3次。薊馬防治可用2.5%多殺霉素懸浮劑1000～1500倍液與25%撲虱靈可濕性粉劑1500倍液交替噴施，7～8天1次，連噴2～3次。蚜蟲可用25%吡蚜酮可濕性粉劑3000倍液、10%吡蟲啉乳油4000倍液、50%辛硫磷乳油1500倍液或1.8%阿維菌素乳油2000倍液交替噴施，6～7天噴1次，連噴2～3次。

9 適時采收

丘陵山地西瓜生長后期正值高溫干旱，果實成熟速度較快，應(yīng)根據(jù)不同品種的成熟期，分期分批適時采收。采收時用剪刀將果柄從基部剪斷，每個果保留一段綠色果柄。