“8+1”教學(xué)實習(xí)模式在技工院校中的實踐與研究*

張力元 張國俊 王 偉 王 麗

（濰坊市技師學(xué)院 山東濰坊 261053）

一、研究背景

2021 年全國職業(yè)教育大會為職業(yè)教育的發(fā)展指明了方向：要深化“產(chǎn)教融合、校企合作”發(fā)展理念，要深入推進(jìn)“育人方式”改革以增強(qiáng)職業(yè)教育的適應(yīng)性從而實現(xiàn)職業(yè)教育“大有可為”[1]。技工院校是我國職業(yè)教育的重要組成部分，它承載著培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才，促進(jìn)就業(yè)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要任務(wù)，其特色之一是教學(xué)實習(xí)[2]。教學(xué)實習(xí)是指在學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)之前，結(jié)合專業(yè)課程教學(xué)的一種實踐性教學(xué)形式，使學(xué)生獲得生產(chǎn)的感性知識，初步掌握一些生產(chǎn)操作技能，并接受勞動紀(jì)律、安全防護(hù)、文明生產(chǎn)等教育，其重要性可見一斑[3]。由于培養(yǎng)目標(biāo)的特殊性，技工院校的教學(xué)實習(xí)相比其他高職院校來講，會更側(cè)重實踐的操作、崗位的適應(yīng)能力，以及以實踐為主結(jié)合理論的綜合能力[4]。

近些年來技工院校得到了長足發(fā)展，但是隨著時代的變遷其教學(xué)實習(xí)形式暴露出一些問題：學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實習(xí)時面對突如其來的真實工作環(huán)境無法很快適應(yīng)；企業(yè)對于學(xué)生的崗前培訓(xùn)水平有限，無法讓學(xué)生在原有的知識框架下深入理解所在崗位的加工意義以及所涉及的專業(yè)知識；學(xué)生、企業(yè)員工甚至是教師，迫切需要進(jìn)行有針對性的專業(yè)講解、知識梳理來提升自身素質(zhì)，以滿足自身發(fā)展需求[5]。以上問題歸其原因是當(dāng)前技工院校的教學(xué)實習(xí)方式是“理論和實踐”的機(jī)械結(jié)合，學(xué)生在校所學(xué)知識無法與企業(yè)的崗位真正契合，或淺或偏，從而使得部分人認(rèn)為在技工院校所學(xué)的知識無用，嚴(yán)重阻礙技工院校發(fā)展[6]。

總而言之，當(dāng)前的技工院校的教學(xué)實習(xí)形式亟須深刻變革，要更加體現(xiàn)出“產(chǎn)教融合、校企合作”。實踐中我們將教學(xué)實習(xí)以“8+1”模式來進(jìn)行應(yīng)用與研究，取得了較好效果。

二、“8+1”教學(xué)實習(xí)模式的內(nèi)涵

“8+1”教學(xué)實習(xí)模式是一種學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的教育模式，我們以企業(yè)的實際工作時間、工作場合、工作崗位等情況為大前提，以學(xué)生進(jìn)企業(yè)開始教學(xué)實習(xí)的整個周期為研究對象，將實習(xí)過程中所涵蓋的教學(xué)知識點、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)、思政元素等內(nèi)容進(jìn)行有效整合。在學(xué)校、企業(yè)、教師三方協(xié)調(diào)溝通下，將整個實習(xí)周期以“周”為單位分成若干相對獨立的模塊，各模塊為平行工作任務(wù)，各工作任務(wù)組成整個工作體系。所有模塊均按照“8+1”方式進(jìn)行教學(xué)實踐，其中“8”是指每天8 小時工作制的企業(yè)實踐，“1”是指每天1 小時閑暇時的理論提升。

每個模塊對應(yīng)企業(yè)實際工作崗位，企業(yè)各崗位所涉及的理論知識、實踐能力、職業(yè)規(guī)范、企業(yè)管理等會在“8”小時的企業(yè)實習(xí)中充分展示，而老師則會根據(jù)工作內(nèi)容以及教學(xué)需求以“1”小時的理論線下教授結(jié)合線上教學(xué)對學(xué)生進(jìn)行針對性提升。學(xué)生完成教學(xué)實習(xí)后會對該企業(yè)產(chǎn)品的整個加工流程有所了解，強(qiáng)化其所涵蓋的知識、技能點，在工作過程中感悟到職業(yè)素養(yǎng)等思政點。

針對實施過程中出現(xiàn)的“工作時長高于8 小時”情況，該模式則會因地制宜靈活運用，根據(jù)企業(yè)的實際情況、學(xué)生的身心發(fā)展特點等進(jìn)行變動，以適應(yīng)多樣化的需求。

三、“8+1”教學(xué)實習(xí)模式的實施

（一）依據(jù)政策法規(guī)，制訂實施方案

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢，實施方案的制訂決定了整個項目的走向。該項目在方案制訂過程中嚴(yán)格按照《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》等規(guī)定，旨在更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)適合區(qū)域經(jīng)濟(jì)的有用人才。通過查閱相關(guān)國內(nèi)外資料、走訪各兄弟院校與實習(xí)企業(yè)、聘請校內(nèi)外專家進(jìn)行指導(dǎo)等方式，對本項目的實施方案進(jìn)行了論證。

通過論證最終決定以本區(qū)域內(nèi)較為普遍的機(jī)械加工為研究方向，以服務(wù)企業(yè)兼顧教學(xué)為原則，以學(xué)生的學(xué)和老師的教為主要研究對象，通過崗課融合方式將項目內(nèi)容、運行方式等實施細(xì)節(jié)進(jìn)行重構(gòu)改進(jìn)，以適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)需求和學(xué)校的教學(xué)需求。

（二）依據(jù)課程內(nèi)容，選擇企業(yè)與崗位

本項目以濰坊市技師學(xué)院機(jī)械系為例分析得出該專業(yè)的實習(xí)企業(yè)基本為機(jī)械加工類，崗位多數(shù)為一線的加工、裝配、維修崗位，對于學(xué)生的能力要求是能夠吃苦耐勞，具備一定的實際加工能力、語言溝通能力。在實踐中以17 級技師班的教學(xué)實習(xí)為研究載體基于該班的課程內(nèi)容、學(xué)情分析合理選擇企業(yè)與崗位。

1.基于課程內(nèi)容合理選擇實習(xí)企業(yè)

選擇合理的企業(yè)是進(jìn)行教學(xué)實踐的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，良好的企業(yè)環(huán)境、文化、待遇能夠更好地調(diào)動學(xué)生工作的積極性，對于老師的教學(xué)、企業(yè)的管理都能起到事半功倍的效果[7]。在教學(xué)實踐中我們依托校企聯(lián)盟，從眾多校企合作單位中，根據(jù)機(jī)械系學(xué)生專業(yè)特點，企業(yè)的地理位置、口碑等確定該項目的實習(xí)單位為山東宇信鑄業(yè)有限公司。該企業(yè)經(jīng)營范圍為黑色金屬鑄造；金屬表面處理及熱處理加工；金屬材料、模具制造；機(jī)械零部件加工；金屬冶煉[8]，其工作內(nèi)容可對接學(xué)生在校學(xué)習(xí)的金屬材料熱處理、車工鉗工實習(xí)、數(shù)控銑工實習(xí)、公差配合、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械制圖等核心專業(yè)課，能滿足本次教學(xué)實踐知識要求。

2.基于學(xué)生能力合理選擇實習(xí)崗位

技工院校的學(xué)生大多存在基礎(chǔ)知識差的特點，但是動手能力普遍比較強(qiáng)，適合具有一定操作能力的技術(shù)性崗位[9]。在具體實踐中我們積極溝通了企業(yè)將學(xué)生的實習(xí)崗位確定為數(shù)控加工、機(jī)械裝配、機(jī)床檢測維修、車間安全管理崗位，并針對此次實習(xí)調(diào)整了各崗位的工作細(xì)節(jié)，使其能夠更好地鍛煉學(xué)生能力。在實施過程中學(xué)生普遍反映各崗位的工作內(nèi)容能很好地對接自己所學(xué)知識，起到知行合一的效果。

（三）依據(jù)崗位要求，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計需要符合崗位的要求。原本的教學(xué)內(nèi)容是依托在學(xué)校課程體系的，是相對獨立的，各學(xué)科之間的聯(lián)系不夠緊密。但實際崗位中所涉及的知識點、技能點往往出現(xiàn)跨教學(xué)順序、跨學(xué)科的特點，因此需要將校內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行拆分、組合。

在實踐中我們會預(yù)先與企業(yè)方面進(jìn)行溝通，了解各崗位工作進(jìn)程中所涉及的知識點、技能點，并根據(jù)學(xué)生的反饋情況重構(gòu)、整理當(dāng)天的教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)過程中也會根據(jù)學(xué)生的實際問題進(jìn)行一定的拓展，將思政點、教學(xué)內(nèi)容、崗位內(nèi)容進(jìn)行完美融合。

（四）構(gòu)建“多元化”教學(xué)體系

完整的教學(xué)體系是實施的關(guān)鍵。在實施中應(yīng)擺脫單一的線下教授形式，為此我們整合了釘釘軟件與微信公眾號等學(xué)習(xí)平臺，將線下的教師授課與線上的網(wǎng)課教學(xué)等教學(xué)資源整合為一個立體體系。該體系在實際運作中的“多元化”方式規(guī)避了新冠肺炎疫情帶來的部分影響，采用直播、視頻方式開展“微教學(xué)”以來，學(xué)生對于崗位理解以及技能提升都有了明顯的提高。

1.開展線上教學(xué)規(guī)避疫情影響

新冠肺炎疫情對學(xué)生學(xué)習(xí)方式的影響是巨大的。學(xué)生在實習(xí)期間要按照企業(yè)、學(xué)校的管理規(guī)定在相對固定場所進(jìn)行固定活動，而在校的老師也不能隨意進(jìn)出學(xué)校、企業(yè)進(jìn)行學(xué)生管理與教學(xué)[10]。在實踐中我們依托釘釘、微信、智慧職教等平臺開展線上教學(xué)，其靈活的方式可以讓學(xué)生隨時隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)，更好地適應(yīng)工作場合、工作時間不同帶來的影響，更可以擺脫固定場所的聚集，避免發(fā)生疫情傳播。

2.專人專項開展線下教學(xué)與管理

帶隊老師在整個教學(xué)實習(xí)過程中起到了著舉足輕重的作用。技工院校的學(xué)生大多處于青春期，活潑好動，有時比較叛逆，如果疏于管理可能會造成嚴(yán)重后果。根據(jù)教學(xué)要求和學(xué)校安排，我們派遣17 機(jī)械技師3 班班主任為帶隊老師進(jìn)行本次下廠實習(xí)的教學(xué)與管理。該班班主任由于長時間主導(dǎo)、參與本班級管理，因此和每位學(xué)生都能進(jìn)行有效的溝通，對每位學(xué)生都有一定的認(rèn)知，可以根據(jù)學(xué)生的具體情況因材施教，開展管理。

總而言之“多元化”的教學(xué)管理體系在實施中不僅能體現(xiàn)教師的“教”、學(xué)生的“學(xué)”，還滲透了學(xué)生的“日常管理和心理疏導(dǎo)”，整個教學(xué)過程留痕，設(shè)置了學(xué)生的提問、答疑模塊，并能在課程設(shè)置、學(xué)生管理方面進(jìn)行動態(tài)調(diào)整，讓學(xué)生們可以在空余時間隨地自主學(xué)習(xí)，做到既不影響正常的工作、生活也可以實現(xiàn)針對性的能力提升。

（五）實踐驗證

在教學(xué)實踐過程中出現(xiàn)了許多問題：學(xué)生對于教學(xué)實習(xí)的重視程度不夠，導(dǎo)致對工作崗位有抵觸心理，有部分同學(xué)有“混日子”的想法，工作的積極性不高；企業(yè)對于學(xué)生實習(xí)的工作安排、工作時長不夠合理，讓學(xué)生感到在從事與專業(yè)無關(guān)的、重復(fù)的、單調(diào)的工作，從而失去工作興趣；學(xué)生對于自己的工作崗位缺乏深刻認(rèn)知，只是為工作而工作，為完成任務(wù)而工作，自身不能實現(xiàn)實踐與理論的結(jié)合，缺乏在工作上的成就感，不能實現(xiàn)全面發(fā)展。在實踐中針對以上問題我們進(jìn)行了如下工作：

1.合理分組，角色分工

我們把學(xué)生進(jìn)行合理分組，由組長配合教師進(jìn)行日常的管理。17 機(jī)械技師3 班學(xué)生均為男生，在實際分組時帶隊老師根據(jù)每位學(xué)生崗位的分配情況、作息時間并結(jié)合在校表現(xiàn)以及性格特點，將學(xué)生分成4 組，組長由組內(nèi)成員進(jìn)行選舉推薦。組內(nèi)成員則根據(jù)自己意愿選擇衛(wèi)生委員、紀(jì)律委員、學(xué)習(xí)委員等組內(nèi)職務(wù)。組內(nèi)成員的角色也會根據(jù)實習(xí)期間的表現(xiàn)以及眾人的反饋進(jìn)行動態(tài)調(diào)整和輪流擔(dān)任。

在實踐中分小組的分工方式，可以讓學(xué)生在工作、生活中充分體驗參與感，在面對困難時小組內(nèi)部會進(jìn)行積極溝通，商量解決的對策，增強(qiáng)團(tuán)隊內(nèi)部的凝聚力，感受到集體的力量，也使得學(xué)生內(nèi)部的人際關(guān)系得到提升。

2.老師主導(dǎo)，有效管理

在實踐中要充分發(fā)揮家、校、企業(yè)的合力。通過過程性評價方式、形成性評價方式、增值性評價結(jié)合企業(yè)、家庭、老師、其他學(xué)生的反饋情況，積極關(guān)注每位學(xué)生的具體表現(xiàn)，形成對每位學(xué)生的精確認(rèn)知，充分考慮“學(xué)生是發(fā)展中的人”，開展積極疏導(dǎo)，讓學(xué)生充分了解自身現(xiàn)狀，并且認(rèn)識到不足，激發(fā)學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生正確的“三觀”。

帶隊老師扮演溝通者角色貫穿于整個教學(xué)實踐中，作為整個教學(xué)實踐的主導(dǎo)需要積極溝通企業(yè)各崗位的負(fù)責(zé)人、學(xué)生及其家長、學(xué)校主管部門等環(huán)節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題行為，及時安撫學(xué)生消極怠工等不良情緒，積極引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和職業(yè)習(xí)慣，做到在管理過程中有的放矢、在教學(xué)過程中精準(zhǔn)施教[11]。

3.靈活教學(xué)，因材施教

學(xué)生有著自我提升的需要。本項目會有效溝通企業(yè)的崗位需求、學(xué)生的自我提升需求并結(jié)合校內(nèi)課程體系、學(xué)生特點，從學(xué)生的實際情況出發(fā)，在學(xué)生教學(xué)實習(xí)期間，以“8+1”“理論＋實踐”“線上＋線下”教學(xué)形式針對性培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、適應(yīng)能力、溝通交流能力、心理承受能力等，讓學(xué)生成為全面發(fā)展的人。

通過崗位調(diào)整、實踐指導(dǎo)、心理輔導(dǎo)、理論提升等方法，讓長學(xué)制下的學(xué)生在教學(xué)實習(xí)期間理解企業(yè)各工作崗位的意義，擺脫實習(xí)倦怠性；發(fā)現(xiàn)自身的特長，在實際工作中做到“人盡其才”；明白自身能力的欠缺，通過實踐與學(xué)習(xí)“取長補(bǔ)短”；通過“實踐＋理論”的提升實現(xiàn)面對企業(yè)真實環(huán)境下“困惑—理解—適應(yīng)”的進(jìn)化過程，并通過該認(rèn)知“因材施教”，使學(xué)生們整個實習(xí)周期中都得到了針對性提升，滿足了學(xué)生自身發(fā)展的需求。

（六）動態(tài)反饋

本項目在實施過程中實現(xiàn)了教學(xué)的動態(tài)反饋：及時聽取學(xué)生、教師、企業(yè)的反饋意見，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)、完善教學(xué)內(nèi)容，在實踐中不斷改進(jìn)，真正契合企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校實際需要，在反復(fù)驗證中，將課程內(nèi)容的難易度、可行度以及辨識度等方面調(diào)整到相對合適的層次。

1.依據(jù)反饋，調(diào)整教學(xué)計劃

教學(xué)計劃是課程設(shè)置的整體規(guī)劃。本項目在實踐中雖然經(jīng)過了多方論證，但是由于其前置性，在實踐中預(yù)先規(guī)劃好的教學(xué)計劃出現(xiàn)了不符合崗位教學(xué)實際的情況。為此，我們及時調(diào)整了任課老師、授課內(nèi)容，以各小組在其工作崗位的任務(wù)不同為出發(fā)點，分小組進(jìn)行涉及崗位內(nèi)容的專業(yè)知識、技能講解而共性的科目則集中講解。

2.依據(jù)反饋，改變教學(xué)策略

教學(xué)策略是為完成教學(xué)目標(biāo)而采取的教學(xué)實施措施，由于崗位任務(wù)不同導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容在進(jìn)行重構(gòu)后有的會偏向理論知識，有的則會更加偏向?qū)嶋H操作。在教學(xué)實踐中教學(xué)策略須根據(jù)反應(yīng)情況進(jìn)行及時調(diào)整，理論知識方面?zhèn)戎夭捎孟刃薪M織策略而實際操作環(huán)節(jié)則采用行為練習(xí)策略。

結(jié)語

（一）企業(yè)鍛煉，提升教師綜合素養(yǎng)

學(xué)校教師在該項目中也是研究對象。老師作為教育教學(xué)的實施者，技能水平、專業(yè)知識、教學(xué)能力直接影響著教學(xué)的質(zhì)量。企業(yè)的實踐能夠很好地提升老師各方面能力，在其實踐過程中會接觸到企業(yè)的文化、管理模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加工圖紙、加工工藝以及參與實際的加工過程并與企業(yè)的技術(shù)人員交流經(jīng)驗，取長補(bǔ)短。通過多方位、多層次的實踐認(rèn)知，讓教師得到很好的提升機(jī)會，提高專業(yè)素養(yǎng)。

老師在企業(yè)實踐中為解決學(xué)生實習(xí)中的問題，保證教學(xué)管理質(zhì)量，不可避免地要與企業(yè)各方人員進(jìn)行探討、溝通。在溝通過程中老師的交流能力會在潛移默化中得到提升，通過不斷及時地表達(dá)觀點、合理化建議，在做好企業(yè)與學(xué)生的橋梁的過程中也提升了教師的個人素養(yǎng)。

（二）取長補(bǔ)短，增強(qiáng)學(xué)生綜合能力

經(jīng)過一段時間反復(fù)實踐驗證，本項目能夠讓學(xué)生認(rèn)清自身發(fā)展的短板、優(yōu)勢、發(fā)展方向并行之有效地進(jìn)行針對性提升、強(qiáng)化，從而為以后的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

學(xué)生是發(fā)展中的人，千人千面，教學(xué)實踐中我們根據(jù)每個人的不同情況進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查、分析，在準(zhǔn)確認(rèn)知的基礎(chǔ)上合理地進(jìn)行職業(yè)能力、專業(yè)知識、思想政治的引導(dǎo)，促使學(xué)生全面發(fā)展，提升綜合能力。

（三）精準(zhǔn)施教，縮短崗位培養(yǎng)周期

過去的教學(xué)實習(xí)往往是學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后，由企業(yè)專業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，而學(xué)校較少參與其中。但是，學(xué)生情況的特殊性是企業(yè)無法在短時間內(nèi)把握的。本項目在實施中讓該實習(xí)班級的班主任、專業(yè)教師、帶隊教師在深入了解企業(yè)的基礎(chǔ)上對接自己熟悉的學(xué)生，“因材施教”進(jìn)而讓學(xué)生的理論、技能學(xué)習(xí)有充分的延續(xù)性，縮短學(xué)生在各崗位的適應(yīng)周期，提升工作效率。

通過實習(xí)班級的專業(yè)課教師與企業(yè)的對接，讓老師直接參與培訓(xùn)、輔導(dǎo)學(xué)生，進(jìn)而改變原本企業(yè)崗前培訓(xùn)無法準(zhǔn)確把握學(xué)生特點的情況。讓學(xué)生能夠在原有的知識框架下拓展相應(yīng)崗位的專業(yè)知識、能力，從而讓學(xué)生能夠快速融入企業(yè)環(huán)境，提高教學(xué)實習(xí)質(zhì)量。為企業(yè)提供了適應(yīng)崗位的人員，縮短了試用周期。學(xué)生在進(jìn)行了相關(guān)技能的專業(yè)培養(yǎng)后，可實現(xiàn)就業(yè)后即可頂崗工作，無縫銜接參與加工生產(chǎn)。