中職英語教學(xué)中的跨文化意識培養(yǎng)與德育滲透思考

龍 璐

（資陽汽車科技職業(yè)學(xué)校 四川資陽 641300）

引言

語言的學(xué)習(xí)與相應(yīng)的文化有著密不可分的聯(lián)系。在學(xué)習(xí)一門語言的同時(shí)，結(jié)合相關(guān)的文化進(jìn)行學(xué)習(xí)，不僅可以加強(qiáng)對語言的理解，還能夠?qū)⒄Z言與其文化進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，深化語言的應(yīng)用。在中職院校中，英語是非常重要的基礎(chǔ)課程之一。在英語教學(xué)的過程中，教師需要通過教學(xué)課堂的開展讓學(xué)生對英語語言國家的文化有一定了解，提高學(xué)生英語語言的理解能力，在了解英語詞匯、句式、語法的同時(shí)，了解英語語言國家人民的生活習(xí)性、思維觀念，讓其今后在應(yīng)用英語時(shí)減少出錯行為。對于中職學(xué)生的教育來說，專業(yè)知識的教育并不是教師開展教學(xué)的唯一目標(biāo)，還需要在教學(xué)中滲透德育教育，以此來促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，順應(yīng)新課標(biāo)的教育要求。在中職院校開展英語課堂教學(xué)的時(shí)候，提高學(xué)生知識的應(yīng)用能力和促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展都是教師需要完成的教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生只有在擁有良好品性的情況下，才能有積極的思想意識面對社會，才能在社會中有良好的發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)對所學(xué)習(xí)知識的應(yīng)用，這對于中職院校學(xué)生來說是必然的學(xué)習(xí)過程。

一、中職英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)策略

1.對英語習(xí)慣用語進(jìn)行深入的解析

通過對英語這門語言的了解可以知道，在英語中常常會存在一詞多義的現(xiàn)象。英語中有較多的詞匯在不同的時(shí)態(tài)下有不同的語義，甚至是同一個(gè)詞匯也會存在著一詞多義的現(xiàn)象，需要通過語境進(jìn)行深入的分析，對詞匯進(jìn)行正確的解讀。比如：aggressive這個(gè)英文單詞，在同為形容詞的情況下，既能表達(dá)“侵略的、攻擊性的”，也能表達(dá)“有進(jìn)取心的、積極的”。這兩種完全不同的表達(dá)含義，就需要結(jié)合句子的語境具體的分析。中職院校的教師在開展英語學(xué)科教學(xué)的時(shí)候要認(rèn)識到英語的這一特性，在教學(xué)的時(shí)候不能單單讓學(xué)生通過背誦多種含義來開展教學(xué)，需要對詞匯進(jìn)行切實(shí)的應(yīng)用，在多種不同的語境中讓學(xué)生進(jìn)行理解，提高對詞的理解程度[1]。

在實(shí)際教學(xué)的時(shí)候，有不少學(xué)生會無法理解一詞多義的現(xiàn)象，教師就可以對部分具有典故或是文化背景的詞匯進(jìn)行深入解讀，使學(xué)生在了解相關(guān)文化的情況下對詞匯有進(jìn)一步了解。比如，panic。一詞實(shí)源于Pan，Pan是希臘神話故事中的神，他的叫聲使侵略軍惶恐而逃（fear caused by the god Pan），字面義是“Pan 引起的恐懼”，如panic fear（極度的恐懼），但如今多作名詞或動詞用，表示“恐慌”或“驚慌”。每個(gè)英文單詞都有其相應(yīng)的用法，在不同的時(shí)態(tài)、不同的語境下有不同的用法，教師可以結(jié)合對應(yīng)的歷史知識和文化內(nèi)容進(jìn)行介紹與解讀，讓學(xué)生對詞匯的來源有深刻認(rèn)知。教師還要注重結(jié)合實(shí)例以及結(jié)合文化內(nèi)涵來進(jìn)行講解，才能讓學(xué)生對相應(yīng)知識有充分理解。

2.應(yīng)用多媒體技術(shù)開展教學(xué)

隨著我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)在教育行業(yè)中也得到了較為深入的應(yīng)用?，F(xiàn)如今，各中職院校中也逐漸建設(shè)了完善的多媒體設(shè)施。教師口述或板書講解知識內(nèi)容時(shí)顯得生硬且抽象，學(xué)生在理解的時(shí)候存在著一定的難度，通過多媒體技術(shù)的應(yīng)用，使教學(xué)法更加多樣化，而且可以將抽象的知識具體化，提高學(xué)生對課堂知識的理解程度。英語教師在開展英語教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分應(yīng)用多媒體設(shè)備，開展跨文化意識的培養(yǎng)。

教師在英語課堂開始之前，需要對課堂教學(xué)的內(nèi)容和教學(xué)的過程進(jìn)行備課。針對課堂的教學(xué)內(nèi)容，教師可以提前準(zhǔn)備好相關(guān)的視頻、音頻，跟課堂內(nèi)容有關(guān)的歷史文化相關(guān)知識做到充分的準(zhǔn)備，在課堂及教學(xué)開始之前和課堂教學(xué)結(jié)束以后，都可以通過對視頻來了解西方的文化[2]。比如，教師在課堂知識講解結(jié)束以后，可以開展一系列的中西方文化對比。

3.拓展線上教學(xué)渠道

在智能化概念的普及下，教師的教學(xué)不應(yīng)該局限于線下的教學(xué)渠道，可以充分利用線上的教學(xué)平臺，開展英語教學(xué)內(nèi)容的預(yù)習(xí)、課堂知識講解以及課后的復(fù)習(xí)，對于學(xué)生來說都有著較強(qiáng)的學(xué)習(xí)意義。線上教學(xué)渠道可以利用現(xiàn)有的教學(xué)平臺，也可以在市內(nèi)開發(fā)市內(nèi)校園的專屬應(yīng)用平臺，由于在實(shí)際教學(xué)的過程中應(yīng)用現(xiàn)有教學(xué)平臺開展教學(xué)的學(xué)校教學(xué)，以下便從應(yīng)用現(xiàn)有教學(xué)平臺的形式進(jìn)行更為具體的分析。

可以供教師應(yīng)用的教學(xué)平臺較多，如，學(xué)習(xí)通、超星校園通以及微信。在課堂開始以前，教師可以先利用這些線上平臺與學(xué)生創(chuàng)設(shè)群聊，在群聊中分享一些與課堂知識有關(guān)的西方文化，學(xué)生在課堂開始以前就可以通過資料進(jìn)行自主的預(yù)習(xí)，在了解文化背景的情況下了解課堂知識，提高學(xué)生對課堂知識的了解程度[3]。除此之外，學(xué)校還可以適當(dāng)?shù)亻_發(fā)微信公眾號的應(yīng)用，通過微信公眾號定期發(fā)布一些西方的相關(guān)文化與歷史，用西方的文化與中國的文化進(jìn)行比對，讓學(xué)生能夠?qū)ξ鞣降膶忂^和文化發(fā)展有較為具體化的概念，提高學(xué)生對英語知識的理解程度。

在線上教學(xué)平臺應(yīng)用的時(shí)候，還可以通過其對課堂知識進(jìn)行記錄，比如：學(xué)習(xí)通和超星校園通都可以錄制課堂教學(xué)情境，然后上傳到軟件中，讓學(xué)生在課后的時(shí)間還可以對課堂知識進(jìn)行回顧。教師講解英語知識的時(shí)候，滲透了跨文化教學(xué)的培養(yǎng)。由于中西方文化的差異性，學(xué)生對西方文化內(nèi)容的理解需要時(shí)間來適應(yīng)，在課堂短暫的學(xué)習(xí)中，難以做到理解透徹。將其上傳到線上學(xué)習(xí)平臺以后，學(xué)生在課后時(shí)間進(jìn)行再次的鞏固，讓學(xué)生對西方文化有進(jìn)一步了解[4]。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在大眾生活中的深入，不少學(xué)生也懂得如何應(yīng)用移動信息設(shè)備檢索自身知識內(nèi)容，教師可以引導(dǎo)學(xué)生在線上信息平臺中檢索西方文化信息，讓其自主地了解西方的文化，在自身的腦海中形成中西方文化的比對。比如，在講解“what an amazing place！”這一課文章節(jié)的時(shí)候，教師在對倫敦的建筑風(fēng)情、人文風(fēng)情進(jìn)行簡要講解以后，可以讓學(xué)生在課后的時(shí)間通過瀏覽器了解倫敦其他的建筑特色、歷史文化、人文風(fēng)情，讓其用英文表述的方式在下一次的課堂中與其他學(xué)生分享。這種方式既能幫助學(xué)生自主地進(jìn)行英文的鍛煉，又能讓學(xué)生自主地對西方文化進(jìn)行深入的了解，一舉兩得。

二、中職英語教學(xué)中德育滲透策略

1.將課堂教材與德育教育進(jìn)行有機(jī)結(jié)合

德育教育是培養(yǎng)學(xué)生正確價(jià)值觀的教育路徑。在現(xiàn)如今教學(xué)政策的指引下，在中職英語教學(xué)中融入德育教育是必然的教學(xué)需求，除了可以讓學(xué)生在自我認(rèn)知上變得更加清晰，還能讓其有更為優(yōu)良的品德體現(xiàn)，在進(jìn)行跨文化教學(xué)的時(shí)候，也能對中華民眾的文化有自豪感，對他國的文化有尊重感。在中職英語課堂教學(xué)的時(shí)候，可以在課堂教學(xué)中體現(xiàn)德育教育，首先，在詞匯和句式教學(xué)的時(shí)候，在講解到部分具有德育性質(zhì)的詞匯的時(shí)候，用相應(yīng)的優(yōu)良文化內(nèi)容或是能夠體現(xiàn)優(yōu)良品質(zhì)的小故事來對詞匯、句式進(jìn)行解釋，讓學(xué)生明白詞匯的真正含義，體現(xiàn)了課堂教學(xué)中的德育教育[5]。比如：“healthy代表健康的”“robust代表健壯的”“powerful代表強(qiáng)大的”。這些詞匯都具有一定的積極性質(zhì)，可以從詞匯的詞義下手，結(jié)合一些與詞匯含義相同的積極故事進(jìn)行分析，讓學(xué)生理解中華的傳統(tǒng)美德。

其次，在課文教學(xué)中，融入德育教育。英語課本中根據(jù)不同的主題氛圍多個(gè)章節(jié)，在教學(xué)的時(shí)候每個(gè)章節(jié)內(nèi)都有相應(yīng)的課文內(nèi)容，其大部分都是記敘文或是說明文，在文章中有相應(yīng)的人物或是事物。在這種有實(shí)物的文章中，教師可以根據(jù)文章的情節(jié)，適當(dāng)?shù)貙⒁恍┧枷肫返陆逃谌肫渲?，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語知識的同時(shí)，也得到良好品德的熏陶。對于中職院校的教育來說，其教學(xué)的目的不僅僅是讓學(xué)生對課堂知識有較高的掌握程度，而且還應(yīng)該讓學(xué)生有全面發(fā)展的意識，提升自身的品德，成長為一個(gè)具有正確價(jià)值觀、良好品性的人[6]。

2.在英語教學(xué)活動中滲透德育教育

開展英語教學(xué)的時(shí)候不免需要設(shè)計(jì)一些英語的教學(xué)活動。在教學(xué)活動開展的時(shí)候，可以將德育教育在活動中進(jìn)行滲透，教學(xué)活動對學(xué)生的吸引力本就比教學(xué)課堂更大。在這種教學(xué)情境下，教師應(yīng)該充分利用教學(xué)活動的開展機(jī)會，對學(xué)生進(jìn)行有效的德育教育。首先，在中職院校內(nèi)，會定期地舉辦一些與英語教學(xué)有關(guān)的比賽，在教學(xué)的時(shí)候可以對學(xué)生的聽力、寫作、閱讀理解以及朗誦能力進(jìn)行考察，其需要完全用英語作為語言參與，在設(shè)定比賽題目的時(shí)候，可以充分設(shè)定一些與良好品德有關(guān)的題目，這樣學(xué)生在準(zhǔn)備比賽的時(shí)候也能自主地了解良好的品德，實(shí)現(xiàn)了在英語知識中滲透德育教育的愿景。

其次，在中職英語課堂中，關(guān)于英語理論知識的教學(xué)并不是英語教學(xué)的全部，英語教師常常會讓學(xué)生觀看一些原聲的英語電影，提高學(xué)生的聽力能力和英語口語能力。對于學(xué)生來說，電影情節(jié)、角色、演員、故事背景、文化，都是吸引學(xué)生觀看的因素。因此，在英語教師安排學(xué)生觀看英語原聲電影的時(shí)候，可以讓學(xué)生的專注度有一定程度的提升。教師在選擇英語電影的時(shí)候，盡可能地選擇具有正面、積極意義的電影，最好是電影中任務(wù)具有一些優(yōu)良的品德。這樣學(xué)生在觀看的時(shí)候會產(chǎn)生強(qiáng)烈的代入感，從而對優(yōu)良的品德進(jìn)行學(xué)習(xí)。在觀看結(jié)束以后，教師也可以對電影人物、情節(jié)進(jìn)行具體的分析，提高學(xué)生對電影內(nèi)容的理解，對德育教育內(nèi)容的理解[7]。

3.提高教師的綜合素養(yǎng)

教師在學(xué)生眼中本就具有較高的地位，這是因?yàn)橛⒄Z教師的專業(yè)性比學(xué)生更強(qiáng)，學(xué)生在長期的學(xué)習(xí)過程中會默認(rèn)形成教師比自己更厲害的思想，從而對教師的行為進(jìn)行模仿。因此，教師的一言一行對學(xué)生的影響便更為深遠(yuǎn)，作為中職院校的英語教師，在開展跨文化培訓(xùn)和德育教育的時(shí)候，都需要注重自身的言行體現(xiàn)，讓學(xué)生感受到教師本就對西方文化有一定的了解，還需要感受到教師自身良好的品德，在模仿的過程中能夠潛移默化地改變學(xué)生的思維和行為。作為中職院校的校方，應(yīng)該定期地對學(xué)校內(nèi)的英語教師開展專業(yè)培訓(xùn)活動。培訓(xùn)的內(nèi)容不僅需要包括英語課本中所涉及的專業(yè)知識，還應(yīng)該有教師的品行要求、教師的拓展學(xué)習(xí)等，讓教師的專業(yè)能力有進(jìn)一步提升，教師在開展德育教育的時(shí)候，要讓學(xué)生看到自身具備良好的德行[8]。

結(jié)語

綜上所述，教師在開展中職院校英語課堂教學(xué)的時(shí)候，不應(yīng)該將教學(xué)的內(nèi)容局限在教材中，應(yīng)該對教材進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣梗谧寣W(xué)生了解文化背景的情況下開展相關(guān)知識的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。并且，在素質(zhì)教育理念下，教師的教學(xué)不僅是要培養(yǎng)具有較好文化素養(yǎng)的學(xué)生，還需要培養(yǎng)具有良好品性的學(xué)生。在學(xué)生的教育中，滲透德育教育也是教學(xué)的必然要求。作為中職院校的英語教師，應(yīng)該將跨文化意識的培養(yǎng)和德育教育滲透到英語的教學(xué)課堂中，使學(xué)生對英語的掌握程度有進(jìn)一步的提升，也使學(xué)生在擁有良好英文素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，擁有良好的品性。