淺談幼兒園主題生成活動的實踐及其意義
——以“有趣的蛋”為例

常 璐

(合肥幼教集團包河欣星幼兒園 安徽合肥 230041)

一、幼兒園主題生成活動概述

所謂“生成活動”是依據(jù)幼兒自己的興趣、經(jīng)驗和需要，在與環(huán)境交互作用中自主產(chǎn)生的活動。而主題活動注重課程的整合，每個主題中包括多個領(lǐng)域的內(nèi)容。

(一)幼兒園主題生成活動的背景

一天中午午餐吃蛋時，筆者無意間聽到小孩在爭論：“這是雞蛋?！薄安?，是鴨蛋，鴨也會生蛋的?！薄耙灿锌铸埳暗?。”“不是的，恐龍的蛋是很大的?！薄靶∝埵遣粫暗摹！薄P者走上前，告訴他們這是雞蛋，他們馬上產(chǎn)生了很多的疑問：“小貓是不是不會生蛋？”“鵪鶉蛋是雞生的嗎？”……

筆者捕捉到了日常生活中的教育契機，發(fā)現(xiàn)原來孩子們對“蛋”這么感興趣，于是決定嘗試開展生成主題活動“有趣的蛋”，讓孩子深入認識“蛋”，通過了解它的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值等，來培養(yǎng)他們好奇、好問，積極探索的情感。

筆者發(fā)現(xiàn)幼兒對蛋有著濃厚的興趣，但他們對蛋的認知僅是一些感性經(jīng)驗，對蛋的結(jié)構(gòu)、孵化等知識并不了解。所以，幼兒可以通過家長、同伴、書籍和網(wǎng)絡(luò)等多種途徑來獲得有關(guān)蛋的知識。另外，“雞蛋的構(gòu)成”“品嘗蛋制品”“蛋殼制作”“我會剝雞蛋”等活動不僅可以提高幼兒的興趣，培養(yǎng)幼兒的觀察能力、探索能力、口語表達能力及動手操作能力，而且可以發(fā)展幼兒的創(chuàng)造能力和自主學(xué)習(xí)能力。

(二)活動目標

知道蛋的基本結(jié)構(gòu)，了解蛋的孵化過程；理解故事情節(jié)和角色形象，能大體講出故事的主要內(nèi)容；學(xué)習(xí)用不同線條、圖形和色彩來裝飾蛋寶寶；學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗勞動的快樂；通過排序、數(shù)量對應(yīng)關(guān)系進行蛋殼拼接。

二、幼兒園主題生成活動的組織實施

(一)幼兒園主題生成活動的內(nèi)容初探

1.立足本土民俗文化，形成幼兒園主題生成活動

筆者所在班級是圍繞壇子來開展本土民俗文化的主題生成活動的。壇子一般是用陶土做坯子燒成的用來腌制菜品或盛放物品的器物。用壇子腌制的菜品不易變質(zhì)，方便保存。壇子的大小樣式和用途各不相同，幼兒從家里帶來的壇子有的用于裝茶葉，有的用于裝酒或者腌菜。通過觀察、討論引導(dǎo)幼兒認識壇子，了解其特點，激發(fā)幼兒繼續(xù)探究的興趣；通過 和壇子做游戲，使幼兒從中感受和壇子玩的樂趣，并激發(fā)幼兒對民俗文化的喜愛之情。

2.富有區(qū)域特色的主題生成活動

有的班級開展關(guān)于羽毛、麥稈等的一系列特色主題活動。有的班級初次嘗試將皮影和陶土、水墨畫等與本土民俗文化相結(jié)合，讓幼兒在體驗中學(xué)習(xí)，在體驗中成長。

(二)幼兒園主題生成活動的具體實施

1.活動滲透

對于環(huán)境創(chuàng)設(shè)，我們先在教室里擺放壇子，然后在班級里布置相關(guān)的主題墻。在區(qū)角活動中，在美工區(qū)提供涂色的平面壇子、彩泥、壇子等；在語言區(qū)提供壇子的圖片、關(guān)于壇子的故事、關(guān)于壇子的兒歌，供幼兒欣賞和閱讀；在生活區(qū)通過嘗試為壇子裝眼睛來培養(yǎng)幼兒的動手能力。在家園互動方面，請家長搜集壇子并帶到幼兒園，也可以請家長和幼兒一起去陶藝坊制作壇子。家長和幼兒一起收集有關(guān)壇子的書籍等資料，并帶到幼兒園與大家分享。

在“有趣的蛋”的主題生成活動中創(chuàng)設(shè)“有趣的蛋”相關(guān)主題墻，展示雞蛋的構(gòu)成圖片、剝雞蛋的圖片；進行蛋殼畫的展示；教室里布置幼兒畫的蛋寶寶的吊飾。在區(qū)角游戲中，在美工區(qū)提供紙張、輕泥、彩色筆讓幼兒涂畫、粘貼、塑造有關(guān)雞蛋的手工作品；在建構(gòu)區(qū)提供假雞蛋模型搭建各種造型；在數(shù)學(xué)區(qū)投放各類蛋和對應(yīng)的動物模型，讓幼兒了解二者之間的對應(yīng)關(guān)系；在表演區(qū)提供關(guān)于“鴨媽媽找蛋”的道具，供幼兒表演。在家園互動中，親子完成雞蛋菜肴；引導(dǎo)幼兒每天都要吃雞蛋；帶領(lǐng)幼兒去菜市場看各類蛋和雞鴨等禽類。在相關(guān)活動中，收集各類蛋殼；講解蛋的營養(yǎng)知識；體驗感受孵化小雞。

2.活動實施

“壇子”的相關(guān)活動：科學(xué)領(lǐng)域的“認識壇子和用途”，語言領(lǐng)域的“狐貍和壇子”，藝術(shù)領(lǐng)域的“用彩泥做壇子”“裝飾壇子寶寶”，社會領(lǐng)域的“用壇子種花”，健康領(lǐng)域的“我和壇子寶寶做游戲”，親子活動“陶土泥塑壇子”，社區(qū)活動“尋找壇子”。

“有趣的蛋”主題生成活動：美術(shù)領(lǐng)域的“五彩的蛋”“蛋殼粘貼畫”，語言領(lǐng)域的“鴨媽媽找蛋”，“最奇妙的蛋”，健康領(lǐng)域的“蛋寶寶的衣服”，社會領(lǐng)域的“有營養(yǎng)的雞蛋”，數(shù)學(xué)領(lǐng)域的“雞蛋拼拼樂”，親子活動“去菜市場買菜回家做有關(guān)雞蛋的菜”。

3.活動反思

主題生成活動“有趣的蛋”，不僅吸引了全班的小朋友積極主動地參與，而且還得到了家長們的大力支持，活動的開展非常順利，也加深了親子之間的感情。

案例一：在陽光明媚的周末，家長和孩子開展外出親子買菜活動，教師在當天安排了孩子和家長共同完成一道關(guān)于雞蛋的菜。親子買菜做飯，共同體驗生活，很多小朋友回家?guī)痛笕俗霾?，吃起來格外的香?/p>

孩子在體驗中學(xué)習(xí)、在體驗中成長，通過完成一次次主題活動，有的孩子由不愛吃雞蛋變得愛吃雞蛋、愛吃用雞蛋做的菜，有的孩子了解了雞蛋中的營養(yǎng)和雞蛋的構(gòu)成，對雞蛋有了更深的認識。

案例二：在幼兒園吃水煮雞蛋時，小朋友都自己親手剝雞蛋殼，剝下來的雞蛋殼教師都收集起來，把它們洗干凈放到太陽底下曬干。之后讓孩子們親手制作蛋殼畫，給孩子們提供白乳膠和簡筆小花、蝴蝶、烏龜?shù)群⒆觽兿矚g的圖案。孩子們完成一幅幅好看的蛋殼粘貼畫后，老師將作品展示在教室后面的主題墻上。

這使得幼兒的各方面水平得到了提高。

案例三：在畫五彩的蛋這個活動中，幼兒用畫筆畫出了彩色的雞蛋，畫出了具有自己獨特印記的雞蛋。有的幼兒畫了自己喜歡的圖案和線條，作品風(fēng)格各有不同。

此次活動讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識、學(xué)習(xí)知識、學(xué)會技能，以達到獲取經(jīng)驗，培養(yǎng)能力的目的。本次活動的目標貼近孩子的生活，通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等提高幼兒的積極性?；顒訙蕚涑浞?、選材符合幼兒的年齡特點。

(三)幼兒園主題生成活動的體驗形式

1.用彩泥捏出了各種各樣的壇子

教師為幼兒提供充足的彩泥，由于前期已經(jīng)帶幼兒認識了壇子，所以幼兒有了這方面的經(jīng)驗，從而知道如何給壇子塑形。幼兒用彩泥捏造出了各種各樣的壇子，有的把裝彩泥的小塑料盒子外面包裹了一層彩泥，制作成了一個罐子。有的留了一個小口，可以往里裝東西。有的幼兒用不止一種顏色的彩泥塑造壇子，超脫了現(xiàn)實中的壇子，更加有藝術(shù)感。有的幼兒還用工具制作壇子外面的花紋。

在活動中幼兒了解了壇子的構(gòu)造，提高了動手能力、創(chuàng)造力，創(chuàng)作的藝術(shù)靈感也得到了加強，幼兒對壇子的認識也更加深刻。

2.裝飾壇子寶寶

首先在活動前，準備充足的裝飾材料，比如用皺紋紙剪成的圓形、長方形、正方形、菱形、愛心、小花，還有毛線，同時提供雙面膠、固體膠。教師分給每組一個壇子，然后讓幼兒自己動手操作。幼兒依據(jù)自己的喜好裝飾壇子，一個個鮮活的壇子花花綠綠，富有童趣。幼兒合作完成，每組的作品都不一樣，各有特點。只是在活動過程中，幼兒不太會撕雙面膠，因此老師需要幫忙解決此問題。

這些幼兒作品充滿童趣與想象，教師要給予幼兒充分的肯定，尊重他們的想法與表現(xiàn)，更好地引導(dǎo)幼兒，使幼兒對主題生成活動的興趣更加持久。

3.與壇子寶寶做游戲

玩法一：兩個老師扶著一個幼兒，站在壇子上，兩腳向前踩，使壇子向前滾。這可以培養(yǎng)幼兒的膽量和平衡能力。玩法二：老師用多個壇子擺成圓形，幼兒的人數(shù)比壇子多，玩法同“搶椅子”的游戲。玩法三：將壇子擺成一條直線，中間留點空隙，老師牽著幼兒的手腳踩在壇子上向前走。玩法四：在第三種玩法的基礎(chǔ)上老師提供道具，如報紙球和桿子，幼兒繞壇子滾報紙球，加大難度。

4.去陶藝店親子制作壇子

周末，家長帶孩子去陶藝店制作壇子，在上面印自己的名字和蝴蝶、樹葉、愛心等圖案，這對幼兒來說很有意義。

共同完成一幅作品不僅增進了親子間的感情，同時也讓幼兒充滿成就感和幸福感。

5.利用周圍社區(qū)的資源來尋找壇子

小區(qū)里有的人家門前擺有壇子，里面種上了花；菜市場有玻璃壇子，里面裝滿了各種小菜，琳瑯滿目，令人垂涎欲滴；超市里有裝酒的壇子，似乎能聞到酒香。

利用周圍社區(qū)的這些資源，看看壇子到底是以什么樣的形式存在。引導(dǎo)幼兒去尋找這些壇子，從而提高幼兒的觀察能力。

6.親子體驗做有關(guān)雞蛋的菜

幼兒提前了解燒菜的安全知識，學(xué)習(xí)有關(guān)做菜的步驟，請大人幫忙穿好圍裙。觀察家長切西紅柿，幼兒一起和家長制作西紅柿炒雞蛋。幼兒把西紅柿洗干凈備用，把生雞蛋敲開。提醒幼兒敲的時候不要把蛋灑在桌上或地上，認識蛋清和蛋黃。幼兒嘗試學(xué)習(xí)打蛋，蛋黃和蛋清攪散。制作完成后品嘗，體驗勞動的快樂。

這項活動充分挖掘了幼兒的潛能，使幼兒完成了在幼兒園里、在課堂上不可能完成的任務(wù)，從長遠的角度看，為幼兒以后的生活自理打下基礎(chǔ)。

7.家長進課堂——語言活動“鴨媽媽找蛋”

結(jié)合班級特色主題活動，筆者邀請了一位媽媽來班級給孩子講述鴨媽媽找蛋的故事。這位媽媽積極配合老師，利用PPT給孩子們認真地講述，孩子們都聽得很入迷。聽完故事，幼兒知道了做事情不能丟三落四，要細心，不馬虎，從小養(yǎng)成好習(xí)慣。

這次家長進課堂活動，給幼兒帶來了新鮮感，同時使幼兒的興趣得到了大大的提高。課堂上幼兒認真傾聽、積極舉手發(fā)言，同時生成活動的開展也順利完成。

三、幼兒園主題生成活動的開展對幼兒發(fā)展的意義

(一)主題生成活動讓幼兒不斷學(xué)習(xí)與成長

每一次活動前，為了滿足幼兒的需求，筆者事先都做好了各種幼兒有可能問到的問題的記錄。在活動過程中，幼兒受益匪淺，從不了解到了解，從了解到熟悉，增加了不少知識。

(二)豐富幼兒的生活經(jīng)驗

主題生成活動有利于幼兒在已有的經(jīng)驗上進行學(xué)習(xí)與研究，豐富幼兒的經(jīng)驗，并促使其將經(jīng)驗運用到生活中去。

(三)激發(fā)幼兒的好奇心與探究興趣

幼兒第一次接觸壇子時，感到非常好奇，他們通過摸、對著壇子大聲叫了解了壇子的觸感，明白了壇子會有回音，這大大激發(fā)了幼兒的好奇心與探究興趣。用陶土做壇子、和壇子做游戲，讓孩子們對壇子的興趣更加濃厚，激起了孩子們新的探究欲望。

(四)提高幼兒語言表達、社交、動手能力

在主題生成活動的逐步開展過程中，幼兒的社會交往能力、動手能力和語言表達能力、探究能力同時得到了提高。

(五)促進家園合作與交流

家長參與到班級主題特色活動中來，了解幼兒在幼兒園做什么、怎么做，促進了家園合作與交流。家長進課堂活動讓家長深刻體驗老師的工作，讓幼兒感受不一樣的課堂氛圍，使家園合作更為密切。

在幼兒園主題生成活動中，幼兒的興趣始終是高漲的。社區(qū)資源的整合利用，拓展了孩子的活動空間，同時促進了教師的專業(yè)化成長。教師不僅是幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，教育活動的執(zhí)行者、實施者，還應(yīng)是課程的設(shè)計者、創(chuàng)造者。教師要在活動中引導(dǎo)幼兒主動游戲，活動后積極反思自己的教育行為，在設(shè)計、實施、反思、調(diào)整這個循環(huán)往復(fù)、螺旋式上升的過程中，提高自身的專業(yè)素質(zhì)。