水稻病蟲害綠色綜合防控技術(shù)集成

李翠翠，張建軍，王 煒

（徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，江蘇 徐州 221018）

徐州位于中緯度地區(qū)，屬于暖溫帶半濕潤氣候，受東南季風(fēng)影響，氣候溫和，對(duì)農(nóng)作物生長極為有利，且四季分明，光照十分充足，雨熱同期。水稻作為徐州主要農(nóng)作物之一，加強(qiáng)對(duì)其病蟲害防治的研究有著極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義，為避免病蟲害防治對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響，加強(qiáng)對(duì)綠色防控技術(shù)的應(yīng)用十分必要。

1 水稻病蟲害綠色綜合防控的必要性

傳統(tǒng)水稻種植不具備先進(jìn)的技術(shù)，很難在真正意義上實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的防治，在生產(chǎn)種植過程中，需要大量人力和物力，糧食產(chǎn)物也達(dá)不到理想效果。為了有效解決這一難題，相關(guān)技術(shù)人員將水稻病蟲害技術(shù)和當(dāng)前先進(jìn)的技術(shù)相結(jié)合，并融入綠化環(huán)保理念，有效保障水稻生長。提升農(nóng)作物的質(zhì)量應(yīng)從源頭進(jìn)行有效管控，減少產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的情況。相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，病蟲害問題嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，這要求在生產(chǎn)種植過程中，對(duì)病蟲害防治問題加以關(guān)注，并采取有效解決措施，保證水稻整體質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在水稻生產(chǎn)種植過程中，進(jìn)行綠色綜合防控的重要性主要體現(xiàn)為以下3 點(diǎn)。一是保證病蟲害防控技術(shù)的安全性，而且防控效果相對(duì)較有保障，能夠有效控制病蟲害問題發(fā)生，減少侵蝕水稻植株現(xiàn)象發(fā)生，保證水稻正常生長，使水稻產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期效果。二是病蟲害綠色防控技術(shù)能夠有效提升產(chǎn)物的整體質(zhì)量，達(dá)到發(fā)展的需求，促進(jìn)水稻防治向綠色化發(fā)展，提高水稻整體防治無公害水平，加強(qiáng)水稻在當(dāng)前激烈市場中的核心競爭力。還能夠有效豐富水稻病蟲害防控的方式方法，形成一套完整的防控體系，從而提升我國整體綠色化防控水平。三是使用綠色防控技術(shù)能夠有效減少種植過程中對(duì)農(nóng)藥的使用，有效減少水稻中的殘留農(nóng)藥，讓人們食用水稻更加安全，有效保障人們的身體健康，避免殘留毒素堆積在體內(nèi)的情況發(fā)生。減少農(nóng)藥的施用能在一定程度上減少對(duì)自然環(huán)境的影響，有效避免農(nóng)藥污染自然環(huán)境，更好地保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

在水稻生產(chǎn)種植過程中，使用綠色防控技術(shù)防治病蟲害至關(guān)重要，不僅能降低病蟲害對(duì)農(nóng)作物的危害，還能減少對(duì)環(huán)境的污染，使相應(yīng)的技術(shù)能得到有效應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)向綠色化發(fā)展，為我國可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2 水稻病蟲害綠色綜合防控技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防控

在水稻種植生長過程中，利用農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)對(duì)病蟲害問題是當(dāng)前我國在水稻病蟲害防治中使用較多的方法，在解決病蟲害問題的同時(shí)，能夠提高水稻品種在抗蟲害方面的整體性能，更加環(huán)保。利用這種防控技術(shù)調(diào)控出現(xiàn)病蟲害問題的稻田，能夠有效維持整個(gè)稻田系統(tǒng)的生態(tài)平衡，如深水滅蛹、深層翻耕、利用香根草防止土壤流失等一系列方法。具體應(yīng)用方法如下。一是合理選種。在種植水稻前挑選具有一定抗病蟲害能力的水稻品種，有效減少病蟲害對(duì)水稻生長的威脅，減少水稻出現(xiàn)病菌感染的情況。特別是稻瘟病方面，選擇合適的種子對(duì)其進(jìn)行有效防控，對(duì)于水稻種植至關(guān)重要，能夠有效保證水稻的整體質(zhì)量和產(chǎn)量。二是深層翻耕。農(nóng)民可以針對(duì)病蟲害采用深層翻耕的方法，在冬季無法種植時(shí)，將稻田整體翻耕，使深埋在田地里的蟲卵和幼蟲暴露在地表，經(jīng)過冬季對(duì)其進(jìn)行有效滅殺，減少害蟲過冬后對(duì)水稻種植的影響和為害，在病蟲害防治過程中具有良好的防控效果。進(jìn)行深耕操作后需要根據(jù)實(shí)際情況合理推遲水稻種植期，時(shí)間通常為7 d 左右，能夠有效控制病蟲害，降低病蟲害問題發(fā)生概率，使水稻能夠順利度過病蟲害高發(fā)期。在種植水稻的過程中，需要進(jìn)行科學(xué)的水肥管理，加快水稻植株生長，有效提高水稻的莖葉茁壯程度，提高水稻植株的抗性，實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的防控。為進(jìn)一步提高水稻對(duì)病蟲害的免疫力，農(nóng)民可利用香根草防止土壤中的水分、養(yǎng)分流失，提高其營養(yǎng)成分與水分含量。相關(guān)研究表明，香根草能夠提高土壤的pH 值，增加土壤中微量元素含量。在水稻田中適當(dāng)種植香根草可保證水稻的營養(yǎng)供應(yīng)，進(jìn)一步提高其對(duì)病蟲害的免疫力。三是應(yīng)用生態(tài)防控。在農(nóng)業(yè)防控過程中，應(yīng)合理應(yīng)用生態(tài)防控手段，根據(jù)稻田的實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整，例如在稻田中種植大豆、芝麻等，能夠有效吸引和聚集害蟲，減少病蟲害對(duì)水稻的威脅。大豆、芝麻等農(nóng)作物能夠誘導(dǎo)害蟲，這是當(dāng)前較普遍的病蟲害防治方式，能夠?qū)λ拘纬删G色保護(hù)，屬于較重要的農(nóng)業(yè)防控方法。在秋收或春耕過程中，需要管理田間雜草，在耕作過程清除雜草，減少雜草和水稻爭搶養(yǎng)分的情況，還能有效減少病蟲害隱蔽的場所，減少病蟲害問題。在防控病蟲害過程中，農(nóng)業(yè)防控是比較重要且實(shí)用的方法，能在一定程度上起到預(yù)防病蟲害作用，并且能夠進(jìn)行大規(guī)模防控，為病蟲害防控工作提供一定的條件，有效減少病源數(shù)量，建立良好的防控途徑。

如果水稻在生長的過程中出現(xiàn)二化螟為害，需要立即采用有效的措施進(jìn)行防控。二化螟在生長過程中存在化蛹高峰期，這是進(jìn)行蟲害防控的最佳階段，種植人員可以利用水稻田的優(yōu)勢對(duì)稻田地進(jìn)行整體灌溉，通過灌溉打破二化螟化蛹過程，實(shí)現(xiàn)防治蟲害的效果，還能在一定程度上滋潤稻田。在灌溉過程中，保證稻田內(nèi)的水深大于10 cm，而且連續(xù)澆灌7 d 以上，最大程度上淹沒二化螟幼蟲和蟲蛹。在臨近二化螟羽化期時(shí)，需要翻耕稻田，將蟲蛹暴露在地表，利用太陽光對(duì)其進(jìn)行殺滅，在此過程中，需要根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整水層高度，條件允許的情況下使其暴露在稻田表面。在臨近化蛹高峰期時(shí)，需要增加稻田內(nèi)的水層高度，并進(jìn)行合理控制，從而減少病蟲害的發(fā)生，這種綠色防控方法在提高水稻食用安全性的同時(shí)，維護(hù)了稻田系統(tǒng)的生態(tài)平衡。

2.2 生物防治

生物防控技術(shù)是利用生物進(jìn)行防治的一種方法，利用生態(tài)系統(tǒng)能夠自我調(diào)節(jié)的作用防控病蟲害，相對(duì)來說較為環(huán)保。一是以菌治蟲。在防控過程中使用細(xì)菌、真菌等防治蟲害，例如利用微孢子菌防治蛾類幼蟲、利用金龜子綠僵菌防治稻飛虱等，當(dāng)菌類進(jìn)入蟲害的體內(nèi)后，能夠迅速繁殖，使蟲害死亡，實(shí)現(xiàn)病蟲害防治。二是以蟲治蟲。在病蟲害防控過程中，挑選對(duì)水稻植株影響最小的蟲子滅殺害蟲，例如利用赤眼蜂防治稻縱卷葉螟、二化螟等，能夠有效抑制和減少害蟲數(shù)量，從而有效降低病蟲害對(duì)水稻植株的為害。三是以天敵治蟲。在病蟲害防控過程中，利用蟲害的天敵捕食害蟲，減少蟲害的數(shù)量，例如青蛙、蜘蛛、瓢蟲、草蛉等，都以害蟲為主要食物，使稻田的生態(tài)系統(tǒng)平穩(wěn)發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)平衡，穩(wěn)定種植環(huán)境。

使用生物防控方式防治病蟲害，對(duì)整體稻田的環(huán)境影響相對(duì)較小，且不會(huì)影響周邊的自然環(huán)境，具有一定的環(huán)保意義。利用生物防控技術(shù)能夠促進(jìn)水稻和環(huán)境共生共存，維持水稻整體生態(tài)系統(tǒng)平衡，對(duì)于水稻生長有著積極的意義，能夠有效改善生態(tài)系統(tǒng)。合理利用生物防控技術(shù)能夠有效提高稻田整體生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力，減少蟲害的數(shù)量，但在實(shí)際應(yīng)用過程中，需要周邊環(huán)境符合一定的標(biāo)準(zhǔn)。正常情況下，要保證周圍環(huán)境不被污染，為天敵提供良好生存環(huán)境的同時(shí)，能促進(jìn)水稻植株生長。生物防控技術(shù)和化學(xué)防控技術(shù)不能同時(shí)使用，否則會(huì)在一定程度上破壞生態(tài)系統(tǒng)，減少天敵的數(shù)量，降低整體生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力，使生物防控技術(shù)不能夠達(dá)到預(yù)期效果。生物防控技術(shù)能夠有效防治水稻生長過程當(dāng)中的大部分蟲害，例如較常見的二化螟，使用赤眼蜂能夠限制其繁殖，有效提升水稻產(chǎn)量。當(dāng)?shù)咎飪?nèi)發(fā)生二化螟蟲害時(shí)，可以交替混合釋放松毛蟲赤眼蜂、稻螟赤眼蜂、螟黃赤眼蜂，一般釋放2～3次，能夠有效解決二化螟病蟲害問題。利用捕食關(guān)系減少蟲害數(shù)量，有效提高水稻安全性，還可以在稻田內(nèi)養(yǎng)殖雛鴨，但需要水稻達(dá)到一定生長程度，讓水稻和雛鴨共存共生，實(shí)現(xiàn)對(duì)二化螟的控制[1]。

2.3 物理防控

在病蟲害防控過程中，物理防控方法屬于無公害滅蟲手段，能夠有效捕殺害蟲，效率相對(duì)較高。一是稻苗覆蓋防蟲網(wǎng)。在稻苗上覆蓋防蟲網(wǎng)，能夠避免灰飛虱等害蟲進(jìn)入，實(shí)現(xiàn)害蟲和水稻隔離，讓稻苗能夠保持良好的環(huán)境，安全度過幼苗時(shí)期。使用防蟲網(wǎng)進(jìn)行防治屬于環(huán)保型，利用物理方法隔離水稻和蟲害，能夠達(dá)到良好的防控效果。在選擇防蟲網(wǎng)時(shí)，材料要具有防腐蝕、耐熱、耐水效果，有效減少防蟲網(wǎng)受到環(huán)境的影響，保證其使用壽命。在使用防蟲網(wǎng)的過程中，需要固定好底端，讓防蟲網(wǎng)具有一定的抗風(fēng)能力，防止防蟲網(wǎng)在大風(fēng)天氣被揭開，保證蟲害防治效果。二是性誘劑誘殺。使用誘捕器，并在其中加入性誘劑，能夠有效誘殺飛蛾類害蟲，減少害蟲數(shù)量。使用的性誘劑是生物誘捕劑，具有一定的環(huán)保性，其中包含性信息素，通過誘導(dǎo)雄蛾對(duì)其進(jìn)行捕捉，將雄蟲誘殺在誘捕器中，干擾害蟲交配，有效抑制害蟲的后代種群數(shù)量。三是燈光誘殺?？梢允褂镁哂蓄l率的燈光吸引害蟲，將其滅殺。正常情況下，3～4 hm2的稻田只需要一盞殺蟲燈，能夠有效誘殺范圍內(nèi)的害蟲，利用其趨光性達(dá)到大面積誘殺的效果。在安裝殺蟲燈時(shí)需要遵守相應(yīng)的要求，安裝高度120～150 cm 為最佳，能夠有效傳遞光源吸引害蟲。以頻振式殺蟲燈為例，在稻田當(dāng)中選擇合適的位置安裝頻振式殺蟲燈，能夠達(dá)到良好的殺蟲效果。要想直觀了解殺蟲效果，可以在每3 hm2范圍內(nèi)安裝1 盞，有效防治二化螟這類病蟲害，也能滅殺稻飛虱等。在放置誘捕器時(shí)，要合理把控時(shí)間，在害蟲羽化階段進(jìn)行防治最合適，正常情況下需要提前5 d 進(jìn)行防治誘殺，能達(dá)到良好的誘殺效果。放置誘捕器時(shí)，只需要放置誘捕器15 個(gè)/hm2，可以在稻田外部布置額外的誘捕器，有效保證水稻質(zhì)量。害蟲的羽化期通常會(huì)持續(xù)2 個(gè)月以上，這要求選擇誘捕器時(shí)，挑選持久性較強(qiáng)的設(shè)備，并在使用后進(jìn)行回收，達(dá)到重復(fù)利用的效果。誘捕器主要利用雌性激素誘捕雄性害蟲，相關(guān)試驗(yàn)表明，誘捕效果達(dá)到60%以上，可最大化降低害蟲的雌雄比例，限制害蟲繁殖的效率，從而有效減少害蟲對(duì)于水稻植株的為害，保證水稻整體的質(zhì)量和產(chǎn)量[2]。

2.4 化學(xué)防治

為了有效保證水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，要重點(diǎn)關(guān)注病蟲害防治，在使用化學(xué)方法進(jìn)行防治的過程中，盡可能挑選高效低毒低殘留、環(huán)境友好型（低風(fēng)險(xiǎn)）農(nóng)藥，并且在使用的過程中要合理控制藥量，減少對(duì)環(huán)境和水稻的影響。一是合理分析病蟲害，根據(jù)其特點(diǎn)選擇針對(duì)性藥劑，充分發(fā)揮藥劑作用。二是挑選毒性較低的藥劑，減少對(duì)周邊環(huán)境的影響。三是合理控制藥量，根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)要求配制藥劑，使其發(fā)揮最大作用。四是噴灑過程中采用霧狀的方式均勻噴灑。五是定期更換藥劑，避免病蟲害產(chǎn)生抗藥性。六是在噴灑藥劑前了解氣象條件，選擇合適的天氣噴灑農(nóng)藥[3]。

3 水稻病蟲害綠色綜合防控技術(shù)集成應(yīng)用

3.1 太陽能殺蟲燈和性誘劑技術(shù)的應(yīng)用

我國根據(jù)相關(guān)技術(shù)建立了水稻種植示范區(qū)，根據(jù)實(shí)際情況制訂種植方案，將性誘劑技術(shù)和太陽能殺蟲燈作為示范焦點(diǎn)，投入一定資金購買太陽能殺蟲燈。徐州水稻常見蟲害有二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等，稻螟蛉、大螟等數(shù)量較少，但均需要開展防治。農(nóng)民可先確定太陽能殺蟲燈覆蓋范圍，誘殺螟蟲、稻飛虱等害蟲，利用昆蟲的趨光性對(duì)其引誘后集中捕殺，可有效控制稻田中蟲害的整體數(shù)量。在實(shí)際效果得到驗(yàn)證后，加大資金投入力度，增添設(shè)備，進(jìn)一步提升防治效果。還可購買一定數(shù)量的二化螟、大螟、稻縱卷葉螟性誘劑，根據(jù)使用說明和實(shí)際情況進(jìn)行試驗(yàn)，可取得良好的工作進(jìn)展[4]。

3.2 防蟲網(wǎng)和養(yǎng)鴨控草的綜合使用

徐州養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)，農(nóng)民可將家畜養(yǎng)殖與水稻種植相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻蟲害的防治。農(nóng)民可以在水稻進(jìn)行落谷育秧的過程中設(shè)置防蟲網(wǎng)，在播種水稻并噴灑除草劑后，進(jìn)行防蟲網(wǎng)覆蓋工作，在揭膜操作后噴施送嫁藥，再在稻田中養(yǎng)殖雛鴨，雛鴨在活動(dòng)過程中以害蟲、雜草為食，同時(shí)不斷踩踏稻叢，改善水稻田的通風(fēng)透光條件[5]，從而達(dá)到防治病蟲害的目的。需要在水稻移栽后進(jìn)行雛鴨放養(yǎng)，在10：00 左右放鴨，水稻植株抽穗后收鴨，減少雛鴨對(duì)水稻食用情況的發(fā)生，稻田放養(yǎng)225 只/hm2（鴨齡10 d）的雛鴨，雛鴨活動(dòng)過程中捕食稻田中的蟲害和雜草，有效降低了農(nóng)藥的施用量。

3.3 病蟲監(jiān)控和專業(yè)人才的培養(yǎng)

在建立水稻種植示范區(qū)后，需要建立相應(yīng)的監(jiān)測機(jī)制，特別是遷飛性害蟲在田間實(shí)際遷出和遷入行為，根據(jù)收集的信息分析水稻的實(shí)際生長情況，公布水稻病蟲害的變化情況，保證防治工作有效進(jìn)行。在這一過程當(dāng)中，需要建立相應(yīng)的責(zé)任機(jī)制，通過領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員的高度配合，建立完整的綠色防控體系，明確防控目標(biāo)，保證在試驗(yàn)過程中有相應(yīng)的人員負(fù)責(zé)，推動(dòng)技術(shù)規(guī)范化發(fā)展。技術(shù)人員需要經(jīng)過專業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)，深入理解和認(rèn)識(shí)綠色防控技術(shù)，保證在實(shí)際種植生產(chǎn)過程中足夠重視防控技術(shù)，保證綠色防控技術(shù)落實(shí)到實(shí)際種植工作中[6]。

3.4 生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留農(nóng)藥的使用

技術(shù)人員需要對(duì)植株進(jìn)行技術(shù)檢測，根據(jù)檢測結(jié)果選擇高效低毒低殘留環(huán)境友好型的（低風(fēng)險(xiǎn)）農(nóng)藥種類。徐州水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系基地在種植過程中使用的化學(xué)農(nóng)藥較少，均采用生物農(nóng)藥防治病蟲害，并根據(jù)實(shí)際情況控制用量，盡可能減少對(duì)周圍環(huán)境和水稻植株的影響，促進(jìn)病蟲害防治技術(shù)向綠色環(huán)保方向發(fā)展。

4 結(jié)束語

在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，做好病蟲害防控工作非常重要，水稻作為主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)物之一，需要采取科學(xué)、合理的防控方法，使防控工作向綠色化發(fā)展，減少病蟲害影響的同時(shí)，也減少對(duì)周邊自然環(huán)境的影響，保證人與自然和諧發(fā)展，為我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。