播量、施肥、除草劑對(duì)油菜京華165 農(nóng)藝性狀的影響

趙彩霞，唐 琳，楊廣環(huán)，袁玉婷

（西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所，拉薩 850032）

油菜作為西藏自治區(qū)（簡(jiǎn)稱西藏）主要的經(jīng)濟(jì)作物，也是西藏人民惟一的油料作物。西藏年種植油菜面積2.3 萬(wàn)hm2左右，油菜子年產(chǎn)量約為5 000 萬(wàn)kg，菜子油年產(chǎn)量約為2 300 萬(wàn)kg，目前西藏人口約281 萬(wàn)人，人均年消費(fèi)菜子油為16 kg，食用菜子油每年缺口達(dá) 2 000 萬(wàn) kg 以上，自給率僅達(dá) 51%［1］。隨著西藏種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，油菜生產(chǎn)在全區(qū)得到重視，油菜播種面積逐年增加，優(yōu)質(zhì)油菜推廣力度不斷加大。但從全區(qū)總體水平看，油菜主栽品種仍以農(nóng)家品種和少部分退化嚴(yán)重的品種為主，優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率低和栽培技術(shù)落后成為西藏油菜奪取高產(chǎn)的限制因素。實(shí)施直播輕簡(jiǎn)化栽培是油菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效的有效途徑，進(jìn)而減少勞力投入。近年來(lái)，有很多研究表明，施肥水平和栽培密度對(duì)油菜個(gè)體和群體的生長(zhǎng)發(fā)育、形態(tài)建成及產(chǎn)量的形成具有較大的影響［2-5］。施肥作為保障作物豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，可為油菜提供生長(zhǎng)必需的養(yǎng)分［6］?；瘜W(xué)除草是目前作物田間除草最常用的方法，可以節(jié)省勞動(dòng)力、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率［7］。

甘藍(lán)型油菜京華165 是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所近幾年成功引育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種，在海拔3 900 m 以下農(nóng)區(qū)種植能夠完全成熟，有效地替代了只能在海拔3 800 m 以下河谷農(nóng)區(qū)推廣的單低晚熟的藏油5 號(hào)和山油2 號(hào)2 個(gè)品種。京華165 的推廣種植可以對(duì)退化嚴(yán)重的農(nóng)家品種進(jìn)行更換，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)品種的種植面積，提高農(nóng)業(yè)的科技含量，增強(qiáng)群眾的科技意識(shí)，促使西藏油菜生產(chǎn)快速和穩(wěn)定發(fā)展。關(guān)于播量、施肥等對(duì)直播油菜農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成影響的研究已很多［8-11］，其為油菜大面積豐產(chǎn)提供了理論依據(jù)，但關(guān)于西藏種植油菜的相關(guān)研究較少。本文通過(guò)研究不同播量、施肥水平、除草劑對(duì)京華165 生育期、經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響，為京華165 的輕簡(jiǎn)、高效、高產(chǎn)集成栽培技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料為甘藍(lán)型油菜品種京華165。試驗(yàn)于3—10 月在西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所基地進(jìn)行，土壤偏沙壤，前茬作物為小黑麥，小區(qū)面積為20 m2，人工開(kāi)溝，于4 月上旬直播。播前施底肥磷酸二銨225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，蕾薹期追施尿素75 kg/hm（2肥料試驗(yàn)除外）。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)均為單因素水平處理。播量試驗(yàn)：設(shè)5個(gè)處理，分別為 A 6.0 kg/hm2、B 7.5 kg/hm2、C 9.0 kg/hm2、D 10.5 kg/hm2、E 12.0 kg/hm2，3 次重復(fù)，全生育期無(wú)間苗、定苗。

施肥水平試驗(yàn)：設(shè)6 個(gè)處理見(jiàn)表1，分別為CK、當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥、當(dāng)?shù)赝扑]施肥、當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培施肥、NPK35%、NPK40%，3 次重復(fù)，田間管理措施一致。

表1 施肥處理與施肥水平

除草劑試驗(yàn)：設(shè)4 個(gè)處理，不鋤草（CK）、人工鋤草、胺吡·草除靈、油美·草除靈，3 次重復(fù)，除草劑在植株 5～6 葉期噴施 1 次，10 d 后再噴施 1 次。

1.3 測(cè)量指標(biāo)和數(shù)據(jù)處理

生育期記載，苗期統(tǒng)計(jì)出苗數(shù)，成熟期取樣考察農(nóng)藝性狀，各小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)。數(shù)據(jù)用Excel 和SPSS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播量對(duì)京華165 農(nóng)藝性狀的影響

播量對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響見(jiàn)表2。由表2 可知，不同播量的生育期差異不顯著，變化范圍為140～142 d。密度隨著播量增加而增加，變化范圍為（38.0～68.1）萬(wàn)株/hm2，D 和 E 處理間差異不顯著，但與A、B、C 處理相比差異顯著。株高隨種植密度增加而降低，變幅為115.20～128.13 cm，各處理間差異不顯著；分枝數(shù)隨著種植密度的增加有減少的趨勢(shì)，變幅為3.87～5.87 個(gè)，A、B、C 處理間無(wú)顯著差異，與D 和E 處理間差異顯著；單株角果數(shù)的變化規(guī)律類似于分枝數(shù)，變幅為104.13～185.43 個(gè)；每角粒數(shù)各處理間差異不顯著，變幅為23.20～23.67 個(gè)；千粒重各處理間無(wú)顯著差異，變幅為4.15～4.17 g；單株產(chǎn)量變幅為 8.67～13.82 g，A、B、C 處理間差異不顯著，與D、E 處理相比差異顯著，D 和E 處理差異不顯著；折合產(chǎn)量變幅為 2 112.8～3 061.6 kg/hm2，其中 C 處理的產(chǎn)量最大，為3 061.6 kg/hm2。

表2 播量對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響

產(chǎn)量構(gòu)成因素中單株角果數(shù)，C 處理與低密度種植（A、B 處理）無(wú)顯著差異，但與高密度種植（D、E處理）差異顯著，而C 處理的基本苗顯著高于A、B 處理，致使C 處理的產(chǎn)量達(dá)到最高。由于西藏百姓傳統(tǒng)的農(nóng)作習(xí)慣，油菜全生育期無(wú)間苗、定苗，綜合各個(gè)性狀考慮，當(dāng)播量為9.0 kg/hm2時(shí)，油菜生育期適宜、長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量高。

2.2 不同施肥水平對(duì)京華165 農(nóng)藝性狀的影響

施肥水平對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響見(jiàn)表3。由表3 可知，不同施肥方式對(duì)京華165 出苗率影響不顯著，苗期密度均為60 萬(wàn)/hm2，苗期CK 長(zhǎng)勢(shì)較弱，葉色淺綠，其他施肥處理長(zhǎng)勢(shì)較好，葉色濃綠。不同施肥處理的生育期差異不顯著，變化幅度為138～145 d。株高方面，C處理達(dá)到最大，為167.9 cm，其次為B處理和E處理，分別為157.6 cm和150.6 cm，CK 的株高最低，為 114.2 cm，其中 B、C、E 處理差異不顯著，但與A、D 處理差異顯著。產(chǎn)量構(gòu)成因素中，單株角果數(shù)C 處理達(dá)到最大，為301.7 個(gè)，與B、E處理差異顯著，B、E 單株角果數(shù)分別為235.9、242.5個(gè)；每角粒數(shù) C 處理達(dá)到最大，為 28.7 個(gè)，與 CK 差異顯著，與其他處理無(wú)顯著差異；千粒重的變化幅度為3.86～4.05 g，各處理間差異不顯著。

表3 施肥水平對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響

產(chǎn)量方面，單株產(chǎn)量變化幅度為4.20～22.20 g，C 處理單株產(chǎn)量最大，其次為E處理和B處理，CK最小，只有4.20 g；折合產(chǎn)量，C處理最大，為3 626.9 kg/hm2，其次為 E 處理和 B 處理，CK 最小，為 1 345.7 kg/hm2。綜合各性狀表現(xiàn)及產(chǎn)量，當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)施肥油菜長(zhǎng)勢(shì)最好，其次為NPK40%和當(dāng)?shù)赝扑]施肥，CK 長(zhǎng)勢(shì)最差。

2.3 除草劑對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

除草劑的使用直接影響了油菜的生長(zhǎng)環(huán)境，特別是減少了雜草對(duì)堆土壤養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)，從而促進(jìn)了油菜的個(gè)體發(fā)育，最終影響了油菜的產(chǎn)量。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，2 種除草劑對(duì)禾本科雜草無(wú)顯著作用，對(duì)闊葉雜草防治效果較好。

除草劑對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響見(jiàn)表4。由表4 可知，在經(jīng)濟(jì)性狀方面，相比于不鋤草（CK），除草劑處理和人工鋤草處理都有增加油菜株高、主花序長(zhǎng)度的作用，人工鋤草較CK 株高增加38.0 cm，胺吡·草除靈處理和油美·草除靈處理分別較CK 株高增加32.9、28.6 cm，主花序長(zhǎng)度較CK 分別增加16.7、17.3 cm。除草劑處理相比于CK，對(duì)油菜的分枝部位影響不顯著，對(duì)分枝數(shù)目影響顯著，分枝部位的變化幅度為54.2～56.3 cm，分枝數(shù)目的變化幅度為3.0～6.3 個(gè)。產(chǎn)量性狀方面，除草劑處理和人工鋤草處理的單株角果數(shù)與CK 相比增加較多，增加幅度為40.4～81.7 個(gè)，差異達(dá)顯著水平；每角粒數(shù)較CK呈增加趨勢(shì)，增幅為3.6～5.2 個(gè)；千粒重變幅為3.92～4.13 g，各處理差異不顯著；對(duì)于單株產(chǎn)量，人工鋤草處理表現(xiàn)最好，達(dá)18.5 g，其次為胺吡·草除靈處理和油美·草除靈處理，單株產(chǎn)量分別為15.2、14.1 g，CK 單株產(chǎn)量只有8.6 g。與CK 相比，除草劑處理和人工鋤草處理都有很好的增產(chǎn)效果，增產(chǎn)幅度為37.5%～49.4%，差異達(dá)顯著水平。生育期方面，CK的生育期較其他處理明顯縮短，只有135 d。

表4 除草劑對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量的影響

3 小結(jié)與討論

本研究表明，不同播量、施肥水平和除草劑處理對(duì)京華165 的生育期、產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)均有不同程度的影響。對(duì)于西藏油菜大面積種植，在農(nóng)民無(wú)間苗意識(shí)的狀況下，要想爭(zhēng)取全苗、齊苗和均苗，構(gòu)建高產(chǎn)群體，就需要根據(jù)品種株型特點(diǎn)、土壤肥力水平以及種子大小、發(fā)芽率與土壤墑情來(lái)確定適宜的播種量。一般情況下，隨著密度增加，植株變瘦小，分枝部位提高，分枝數(shù)減少，單株角果數(shù)和單株產(chǎn)量降低，而對(duì)主花序長(zhǎng)度和單株角果數(shù)以及千粒重影響較小。密度適宜對(duì)構(gòu)建合理的高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)、提高光能利用率、有效增加光合產(chǎn)物、協(xié)調(diào)子粒群體結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)量具有顯著的作用［12］；隨著密度的適當(dāng)增加，群體的葉面積指數(shù)和光能利用效率大幅度提高，群體效應(yīng)明顯，增加產(chǎn)量［13］。因此，在無(wú)間苗、定苗的情況下，控制播量是油菜獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵因素，京華165 的最佳播量為9.0 kg/hm2時(shí)，產(chǎn)量可達(dá)3 061.6 kg/hm2。

施肥水平提高有助于植株個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育，形成壯苗，表現(xiàn)在株高、分枝數(shù)增加，尤其是單株角果數(shù)增加，促進(jìn)增產(chǎn)。這與王繼玥等［14］、汪新國(guó)等［15］的研究結(jié)果一致。本研究結(jié)果表明，當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)施肥水平油菜產(chǎn)量最高、生育期長(zhǎng)，但對(duì)環(huán)境造成一定的壓力；當(dāng)?shù)赝扑]施肥和NPK40%復(fù)合肥的生育期適宜，產(chǎn)量無(wú)顯著差異，可達(dá)3 000 kg/hm2以上。而且NPK40%復(fù)合肥在油菜整個(gè)生育期只施1 次，用量少，對(duì)土地污染相應(yīng)減少。綜合考慮，可以用NPK40%復(fù)合肥替代當(dāng)?shù)赝扑]施肥。

油菜地雜草顯著影響油菜生長(zhǎng)發(fā)育以及產(chǎn)量，對(duì)于雜草危害較輕的油菜田可用除草劑作播前或播后苗前做土壤處理［16］。一般用于直播油菜播前土壤處理類除草劑只對(duì)剛萌發(fā)的雜草幼苗有效，對(duì)已出土的幼苗防除效果差，因此，不適宜在雜草長(zhǎng)大后噴施［17，18］。本研究的胺吡·草除靈和油美·草除靈在油菜5～6 葉期防治有顯著效果。研究結(jié)果表明，胺吡·草除靈和油美·草除靈與人工鋤草相比，對(duì)京華165 經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量無(wú)顯著影響，但明顯優(yōu)于不鋤草處理。利用除草劑代替人工鋤草能有效實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)的輕簡(jiǎn)化技術(shù)，節(jié)約時(shí)間，減少勞動(dòng)力。