棚室茄子冬季生理性病害防治技術(shù)

上蔡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 劉飛宇

一、漚根

（一）發(fā)生原因

茄棵漚根在苗期較為常見(jiàn)，進(jìn)入成株期也偶有發(fā)生，多表現(xiàn)為根部不長(zhǎng)新根、根皮現(xiàn)褐銹色且呈水漬狀腐爛，地上部位萎蔫易拔起。漚根在冬季棚室土壤溫度較低、濕度較大及光照不足時(shí)較易發(fā)生。

（二）防治技術(shù)

大棚內(nèi)溫度較低時(shí)，要注意控制水分，灌溉應(yīng)采取小水輕澆的方式，選在晴朗天氣的上午，且保證此后至少有2 d 晴天；加強(qiáng)通風(fēng)，注意煉苗，在氣溫適宜的前提下，陰雪天氣也要放風(fēng)；培育壯苗，促進(jìn)根系發(fā)育，以提高茄子幼苗的抗逆能力；按時(shí)揭蓋保溫被和草苫等覆蓋材料，陰?kù)F雪天氣要特別注意，以充分利用散射光。

二、畸形果

（一）發(fā)生原因

茄子畸形果易發(fā)生在花期前后遭遇低溫及連陰?kù)F霾等寡照天氣時(shí)，此時(shí)花粉發(fā)育不正常，對(duì)授粉和受精產(chǎn)生不利影響。在花芽分化期，若棚內(nèi)溫度較低、肥水過(guò)量，茄子可能產(chǎn)生生長(zhǎng)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)多、花芽營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、細(xì)胞分裂旺盛等問(wèn)題，并因而結(jié)出畸形果。

（二）防治技術(shù)

一是茄子植株生長(zhǎng)進(jìn)入花芽分化期和花期，棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在25～30℃，最高溫度不超過(guò)35℃。二是保證肥水均衡、足量供給，不可過(guò)量。

三、落花

（一）發(fā)生原因

花芽分化后期水肥供給不足或大水大肥易導(dǎo)致茄子生理性落花。此外，夜間溫度較高、晝夜溫差小或溫度起伏較大、光照較弱均會(huì)造成花的質(zhì)量差、花柱過(guò)短而落花。

（二）防治技術(shù)

一是加強(qiáng)大棚內(nèi)溫濕度調(diào)控，適量供給肥水，培育健壯植株，提高其抗逆能力。二是在茄子花蕾將開(kāi)至剛開(kāi)時(shí)，施用2，4-D 涂抹離層，要注意溫度低時(shí)濃度稍高，反之亦然，但切忌重抹。

四、肥害

（一）氨氣為害

1.發(fā)生原因。整地時(shí)未充分腐熟的農(nóng)家肥或氮素化肥施入過(guò)多均可造成氨氣聚集，此外，施入尿素、碳酸氫銨距離蔬菜植株較近、施入深度較淺也可造成氨氣聚集。氨氣在土壤中二次發(fā)酵產(chǎn)生熱量導(dǎo)致茄子植株中毒。氨害多表現(xiàn)為幼苗葉片自下而上呈水浸狀，而后葉片變?yōu)楹稚⒏煽?，成株葉片邊緣褪綠變白和干枯，嚴(yán)重的全株突然發(fā)生萎蔫。

2.防治技術(shù)。一是杜絕未經(jīng)發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥施入大棚。二是注意平衡施肥并適量增施磷、鉀肥，棚室內(nèi)不宜使用碳銨和氨水，需要施用尿素時(shí)，要以最少量、最少次為基本遵循（每667 m2茄子不宜超過(guò)15 kg，要對(duì)水澆施或土施后及時(shí)覆土），施后要及時(shí)灌溉和通風(fēng)。三是當(dāng)確定發(fā)生氨害后，可及時(shí)灌溉、通風(fēng)并葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯等，也可于葉背噴灑1%的食醋溶液。

（二）二氧化氮為害

1.發(fā)生原因。二氧化氮為害現(xiàn)象在老舊棚室較為常見(jiàn)，在棚室土壤為酸性和施肥過(guò)量致土壤中的硝化細(xì)菌活動(dòng)受限，二氧化氮不能及時(shí)轉(zhuǎn)換成硝態(tài)氮而發(fā)生為害。二氧化氮為害的主要癥狀是罹害茄子植株的中上部葉片背面，使其呈現(xiàn)不規(guī)則水漬狀淡色斑點(diǎn)，葉片正面出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，2～3 天后可致葉片干枯，嚴(yán)重時(shí)可致茄子整株枯死。

2.防治技術(shù)。一是改良酸性土壤。二是適量、平衡施肥，施用尿素最好隨水沖施。三是及時(shí)通風(fēng)換氣。

五、生理缺素

（一）缺氮

茄子植株缺氮一般表現(xiàn)為葉色變淡，老葉出現(xiàn)黃化，嚴(yán)重時(shí)可致葉片干枯脫落、花蕾停止發(fā)育并變黃，心葉較小。

1.發(fā)生原因。一是土壤中的氮素含量較少。二是土壤中的水分多，往往影響有效氮的轉(zhuǎn)化。三是氮肥施入不足等。

2.防治方法。一是足量施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做底肥。二是灌溉時(shí)不宜大水漫灌以免積水。三是出現(xiàn)缺氮癥狀及時(shí)追施尿素等速效氮肥。

（二）缺磷

茄子缺磷表現(xiàn)為葉片小而顏色較深、葉脈發(fā)紅，莖稈纖長(zhǎng)、纖維發(fā)達(dá)、花芽分化及結(jié)果期變長(zhǎng)。

1.發(fā)生原因。一是土壤過(guò)酸而致磷被鐵、鎂固定無(wú)法被蔬菜植株吸收利用。二是地溫較低、含水量高和氮素過(guò)量會(huì)阻滯蔬菜植株對(duì)磷素的吸收。

2.防治技術(shù)。一是建議底肥施用二銨和過(guò)磷酸鈣。二是茄子植株生長(zhǎng)期間推薦用0.2%的磷酸二氫鉀或0.5%的過(guò)磷酸鈣溶液葉面噴施。

（三）缺鉀

茄子植株缺鉀表現(xiàn)為心葉變小、生長(zhǎng)變慢、葉色變淡，后期往往葉脈間褪綠并出現(xiàn)黃白色斑塊，葉片尖端及邊緣逐漸干枯。

1.發(fā)生原因。一是土壤鉀素較少，鉀肥施入量不足。二是氣溫較低且濕度大、光照不足，阻礙了茄子植株對(duì)鉀素的吸收。

2.防治技術(shù)。一是多施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，避免田間積水，提高棚溫和地溫。二是加強(qiáng)光照。三是茄子植株出現(xiàn)缺鉀癥狀時(shí)可以土施硫酸鉀、氯化鉀、草木灰等，葉面噴施10%草木灰浸出液或0.2%磷酸二氫鉀溶液。

（四）缺鈣

茄子植株缺鈣表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)點(diǎn)出現(xiàn)畸形、幼葉葉緣褪綠、葉脈變?yōu)楹稚?，可?dǎo)致整個(gè)葉片呈鐵銹色。

1.發(fā)生原因。連續(xù)多年栽培蔬菜的老舊棚室土壤中栽培茄子較易缺鈣，干旱也會(huì)阻礙茄子植株對(duì)鈣的吸收。

2.防治技術(shù)。一是及時(shí)灌溉施肥，防止缺水缺肥。二是發(fā)現(xiàn)缺鈣癥狀后要及時(shí)土施鈣肥并結(jié)合葉面噴施20%的氯化鈣溶液。

（五）缺鎂

茄子植株缺鎂主葉脈附近褪綠變黃、葉片失綠，果實(shí)難以正常膨大，發(fā)育不良。

1.發(fā)生原因。因土壤中鉀素、氮素過(guò)剩，阻礙了茄子對(duì)鈣素的吸收。

2.防治技術(shù)。一是增施有機(jī)肥和含鎂的礦物質(zhì)肥料，注意平衡施肥。二是發(fā)現(xiàn)缺鎂癥狀，可土施鈣鎂磷肥并葉面噴施0.1%硫酸鎂溶液。