高中生物實驗課程與勞動教育融合的路徑探索

杜 圍 李 林

（1.攀枝花市第三中學(xué) 四川攀枝花 617000；2.西華師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 四川南充 637009）

教育部提出培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人的教育目標，明確了勞動教育的重要性和必要性，同時在學(xué)校中勞動教育又沒有專門的課程開展教學(xué)，因此學(xué)科滲透就顯得尤為重要。高中生物實驗課程是開展勞動教育的重要載體，因此在高中生物實驗課程中融合勞動教育要素是值得研究的問題。

一、高中生物實驗課程與勞動教育的關(guān)系

勞動是創(chuàng)造精神財富和物質(zhì)財富的重要過程與途徑，是人類所獨有的基本社會實踐活動。“勞動教育”一詞最早起源于蘇聯(lián)教育學(xué)者提出的教育勞動起源說[1]，恩格斯著作《勞動在從猿到人轉(zhuǎn)變過程中的作用》表明是勞動創(chuàng)造了教育。而后又出現(xiàn)了蘇霍姆林斯基教育理論等。我國最早提出勞動教育的教育家是陶行知，他提出生活教育理論的觀點。2020年11 月，習(xí)近平總書記在全國勞動模范和先進工作者表彰大會上強調(diào)了勞動教育的重要性：“把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段和家庭、學(xué)校、社會各方面，教育引導(dǎo)青少年樹立以辛勤勞動為榮、以好逸惡勞為恥的勞動觀，培養(yǎng)一代又一代熱愛勞動、勤于勞動、善于勞動的高素質(zhì)勞動者[2]。”學(xué)校作為教育的主要場所，在勞動教育中發(fā)揮著主導(dǎo)作用，而學(xué)科課程承載著傳播知識以及育人的雙重使命，因此在學(xué)科課程中有機滲透勞動教育尤為重要。而生物學(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實驗課程是其中必不可少的部分，實驗的過程本身就是“動”的過程，它和勞動教育有著密不可分的關(guān)系，可以說高中生物實驗課程是實現(xiàn)勞動教育的良好途徑，勞動教育促進高中生物實驗課程的發(fā)展。

二、高中生物實驗課程與勞動教育融合的理論基礎(chǔ)

（一）全面發(fā)展理論

關(guān)于全面發(fā)展，馬克思和恩格斯等人提出了相應(yīng)的理論。馬克思主義的人的全面發(fā)展學(xué)說主要觀點：首先，馬克思、恩格斯從人的勞動能力來說明人的發(fā)展，認為人的發(fā)展是體力與智力的共同發(fā)展。其次，馬克思、恩格斯從一定的社會關(guān)系中說明人的全面發(fā)展，認為人的全面發(fā)展是對社會關(guān)系的全面占有，不僅包括體力與智力的統(tǒng)一發(fā)展，而且包括精神上、道德上、情感上的全面和諧發(fā)展。最后，馬克思、恩格斯從全人類解放出發(fā)，認為人的全面發(fā)展不僅指個人能力與精神面貌的全面發(fā)展，而且包括全體社會成員的全面發(fā)展[3]。將勞動與教育相結(jié)合，是新時代對教育提出的新要求，在學(xué)科教育中滲透勞動教育，是培養(yǎng)全面發(fā)展的人的良好途徑。

（二）教育勞動說

教育勞動說的觀點源于蘇聯(lián)的雅科夫利夫，在他看來，教育是一種勞動，學(xué)校就是勞動的場所，教師就是勞動者。這一觀點被馬克思主義學(xué)者所贊同，而后提出從猿轉(zhuǎn)變?yōu)槿说母驹蚴莿趧?，勞動?chuàng)造了人，因而勞動必然是教育產(chǎn)生的最初的本源，教育起源于勞動。在生物學(xué)實驗教學(xué)中融合勞動教育可以實現(xiàn)教育起源于勞動而勞動又回歸教育的雙向協(xié)同。

（三）蘇霍姆林斯基的勞動教育理論

蘇霍姆林斯基指出，勞動是培養(yǎng)人的關(guān)鍵，甚至是最重要的途徑。在借鑒馬卡連柯等人的勞動教育思想的基礎(chǔ)上綜合自身的不斷實踐等，提出了屬于自己的勞動教育思想。在他看來，勞動不只是體力勞動，也包括腦力勞動，涉及社會生活的各個方面，是人們?yōu)榱嗽谏鐣懈玫厣婧桶l(fā)展而進行的一切活動，運用所學(xué)的知識去正確認識并改造世界，實現(xiàn)勞動創(chuàng)造物質(zhì)財富與精神財富的共贏。勞動教育即在勞動中實現(xiàn)育人目的，一方面，通過實踐讓學(xué)生學(xué)會勞動的基本技能和技巧，學(xué)會使用一般的勞動工具；另一方面，實現(xiàn)教育的隱性功能，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中形成正確的勞動教育觀念、養(yǎng)成正確的勞動習(xí)慣、形成高尚的勞動人格，熱愛勞動，尊重勞動人民，珍惜勞動成果。

（四）杜威的教育學(xué)范式

美國著名的教育家杜威所提出的實用主義教學(xué)理論中提道“教育即生活”的教育方法論以及“從做中學(xué)”的學(xué)習(xí)方法論。分別從教育者和學(xué)習(xí)者的角度突出了教育與生活的密切聯(lián)系：教育源于生活，教育回歸于生活，生活處處皆勞動，生活處處皆教育。人本身是在社會中生活的個體，自然會受到生活中諸如政治、經(jīng)濟、文化等因素的影響，從而產(chǎn)生一些前概念，進而對學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響。在生物學(xué)實驗教學(xué)中滲透勞動教育的元素，既可以消除學(xué)生的一些不科學(xué)甚至錯誤的前概念，又能夠提高學(xué)生的思維，還能夠?qū)崿F(xiàn)“從做中學(xué)”和回歸教育本質(zhì)的目的。

三、高中生物實驗課程與勞動教育融合的意義

生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，生物學(xué)實驗是其中的重要組成部分，生物實驗的過程原本就是實踐的過程、勞動的過程。在生物實驗教學(xué)中滲透勞動教育，將理論與實踐相結(jié)合起來，讓學(xué)生體會“實踐是檢驗整理的唯一標準”的正確性。從生物學(xué)的視角來觀察和思考社會問題，用生物知識來分析和解決社會問題，既可以達到生物實驗課程和勞動教育的目標，又能有效提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

首先，學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)得到提升，勞動意識得到增強。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任四個要素。通過顯微鏡觀察細胞的微觀結(jié)構(gòu)等能夠有效提高學(xué)生的結(jié)構(gòu)與功能觀，通過學(xué)生自主進行人工生態(tài)圈的構(gòu)建等能夠提高學(xué)生的穩(wěn)態(tài)與平衡觀等生命觀念，樹立“勞動最光榮”的正確價值觀。通過對生活中的現(xiàn)象進行觀察、發(fā)現(xiàn)并提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計實驗進行探究以及談?wù)撆c交流等能夠有效提高學(xué)生的科學(xué)探究能力以及創(chuàng)新思維等科學(xué)思維，通過對生活中遺傳病的調(diào)查增強解決實際問題的能力以及增強社會責(zé)任感。真正做到在勞動當中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)當中勞動。

其次，可以豐富生物實驗課程的素材。在實驗教學(xué)中變講授式教學(xué)為探究性實驗，給予學(xué)生自主權(quán)，讓學(xué)生自行尋找生活中的實驗素材自主進行探究。除此之外，在模型制作課程中以“變廢為寶”為主題，讓學(xué)生去觀察、發(fā)現(xiàn)科學(xué)可行的素材，增強學(xué)生動手能力，在潛移默化中提高學(xué)生對勞動的熱愛。實驗素材來源于生活，既貼近學(xué)生的認知，又易于獲得。

再次，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在生物學(xué)實驗教學(xué)中融入勞動教育，能夠讓學(xué)生感受到利用生物學(xué)知識可以解決在勞動中遇到的問題，用實際行動去說明問題，能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)及探究興趣，增強好奇心和求知欲，甚至產(chǎn)生學(xué)習(xí)沖動從而激發(fā)創(chuàng)新思維、批判性思維等高階思維的產(chǎn)生。

最后，有利于加強深度學(xué)習(xí)，實現(xiàn)素質(zhì)教育。在當今世界快速發(fā)展的背景下，教育全球化、信息化越來越普及，對人才的要求也就隨之而升高。教師和學(xué)生的壓力巨大，導(dǎo)致填鴨式教學(xué)、死記硬背、題海戰(zhàn)術(shù)，考什么教師就教什么學(xué)生就學(xué)什么等教育現(xiàn)象隨處可見。但是這樣的教育理念和方式方法使得學(xué)生學(xué)習(xí)知識只是停留在表面，而深層的含義并沒有被理解，這就會導(dǎo)致學(xué)生學(xué)不會、記不牢、考不好的現(xiàn)象發(fā)生甚至形成惡性循環(huán)。通過勞動教育與生物學(xué)實驗教學(xué)的有機結(jié)合，能夠有效實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，是有效轉(zhuǎn)變“選拔適合于教育的學(xué)生”的應(yīng)試教育為“選拔適合于學(xué)生的教育”的素質(zhì)教育的手段。

四、高中生物實驗課程與勞動教育融合的策略

（一）轉(zhuǎn)變教師教育觀念，增強教師專業(yè)素質(zhì)

《教育大辭典》中把教師定義為：“教師是指在學(xué)校中傳遞人類文化知識和技能，并且把學(xué)生培養(yǎng)成為一定社會所需要的人才的專業(yè)人員[3]?！苯處熥鳛榻逃械闹鲗?dǎo)者，要認真研讀生物學(xué)課程標準從而領(lǐng)會生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，深刻領(lǐng)悟生物實驗教學(xué)與勞動教育協(xié)同育人的理念，樹立生本教育、生命教育、終身教育的理念。提高自身的教師專業(yè)素質(zhì)，包括教育學(xué)心理學(xué)以及班級管理等條件性知識、生物學(xué)專業(yè)知識、其他各個學(xué)科的文化知識等，正確認識自己的職業(yè)，將教書匠轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃虒W(xué)的研究者、學(xué)生學(xué)習(xí)的指引者。從“工匠型教師”的角色中擺脫出來，成為“學(xué)者型教師”甚至是將最新教育科研成果融入課堂的“創(chuàng)新性教師”，注重與學(xué)生交流的藝術(shù)，抓住學(xué)生的向師性，遵守師生相處的原則從而建立民主—參與型的師生關(guān)系。同時加強對勞動價值的認同，營造良好的勞動教育氛圍，通過以榜樣教育等形式引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的教育觀念。同時也要深刻認識到學(xué)生的主體地位，將課堂交給學(xué)生，給予學(xué)生更多的自主權(quán)，從而更好地培養(yǎng)合格的社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。

（二）創(chuàng)設(shè)真實教學(xué)情境，真切感知實驗探究

“生活即教育?！眲趧咏逃从谏钣忠貧w生活。記得有位德國學(xué)者說過：“將15g 鹽放在你的面前，無論如何，你都難以下咽，但將15g 鹽放入一碗美味可口的湯中，你在享受佳肴的時候?qū)?5g 鹽全部吸收了。”在筆者看來，知識與情境的關(guān)系就猶如鹽和湯的關(guān)系，將知識融入情境中使知識更容易被吸收。教師要善于發(fā)現(xiàn)與挖掘生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，提取生活中常見的材料作為生物學(xué)實驗材料或者器材，用生活中真實案例進行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生對生活問題進行探究，讓學(xué)生有話可說、有話想說，不僅能夠提高學(xué)生解決實際問題的能力和科學(xué)思維，還能夠有效降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。例如，在人教版高中生物必修一探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗課程中，教師可用生活中發(fā)面的例子進行教學(xué)。課前讓學(xué)生進行有氧和無氧發(fā)面實驗，課上小組分享并提出問題進行后續(xù)實驗。在此過程中，可以讓學(xué)生體會到勞動的快樂，也能夠發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)生物學(xué)實驗的樂趣。

（三）改進教育方法，優(yōu)化教育手段

在“雙減”政策下提出的協(xié)同教育理念，打破了學(xué)校、家庭和社會的阻隔。在生物學(xué)實驗教學(xué)中滲透勞動教育同樣需要學(xué)校教育、家庭教育和社會教育相結(jié)合的協(xié)同教育模式。教師要加強與家長和社會的聯(lián)系，積極調(diào)動家庭中以及社會中的有效教育因素并將其融入學(xué)校教育中。當然，教師在此過程中要密切關(guān)注教育教學(xué)規(guī)律、學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和最近發(fā)展區(qū)，從而實現(xiàn)更好地育人。同時不僅要發(fā)揮教育的顯性功能，也要發(fā)揮教育的隱性功能，在生物學(xué)實驗正式課程中要融入勞動元素，在課外同樣要發(fā)揮其作用，譬如發(fā)動學(xué)生對校園中的植物掛牌、在教師的墻上適當粘貼一些勞動楷模的畫像及介紹等，將做得又快又準確的學(xué)生名單展示出來，從而對其他學(xué)生產(chǎn)生榜樣作用。也可以通過組織學(xué)生對某植物的生長情況或者動物的生活習(xí)性進行觀察等方式，再譬如端午節(jié)時組織學(xué)生進行包粽子活動，學(xué)生自行探索包粽子的方法之后再進行方法的分享與交流，在此過程中不僅可以提高學(xué)生的創(chuàng)新思維、科學(xué)探究能力、社會責(zé)任等核心素養(yǎng)，還能夠有效促進同學(xué)之間的友誼發(fā)展。

（四）改進作業(yè)布置，完善評價體系

作業(yè)是教師教育教學(xué)的延續(xù)，但是如果處理不當就會適得其反。教師布置作業(yè)時要注意：其一，作業(yè)的量不宜過多，同時增加趣味性。其二，高度重視作業(yè)質(zhì)量。做到“少而精”，真正做到給題目做“減法”、給思考做“加法”。其三，作業(yè)的形式要多樣，可以是調(diào)查類也可以是訪談類還可以是視頻制作類等，主要給學(xué)生安排貼近生活的、開放性的、具有操作性的作業(yè)，讓學(xué)生在動中學(xué)、在樂中學(xué)。教學(xué)的最后一步是評價，科學(xué)的評價體系，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而更好地促進目標的達成。在評價內(nèi)容上，要將勞動教育要素融入評價體系中，在評價方式上，教師要摒棄單一的終結(jié)性評價方式，采取多樣的評價方式。做到教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合、他人評價與學(xué)生自評相結(jié)合、形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合、宏觀評價與微觀評價相結(jié)合。也可以采用一些特殊的評價方式，譬如檔案袋評價。在此過程中注重個體的進步，增強學(xué)生的信心，真正發(fā)揮教學(xué)評價應(yīng)有的導(dǎo)向、促進以及激勵作用。

結(jié)語

綜上所述，在高中生物實驗課程中融入勞動教育是促進學(xué)生全面發(fā)展、增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及提高學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的有效途徑，教師要根據(jù)具體情況將勞動教育有機融入高中生物學(xué)實驗課程當中，選擇合適的教育時機和策略，以高中生物學(xué)實驗課程為載體，在課程中有計劃、有目的、有組織地開展勞動教育，甚至可以據(jù)此開發(fā)校本課程，從而培養(yǎng)全面發(fā)展中又有個性的棟梁之材。