STEAM 理念下幼兒科學(xué)教育的探究

戴 曄

（江蘇省南京市江寧區(qū)正方中路幼兒園 江蘇南京 211111）

隨著時(shí)代的發(fā)展，對(duì)于人才的要求也在不斷提升，創(chuàng)新意識(shí)是全新人才必備的基本素養(yǎng)，STEAM 教育是將學(xué)科綜合起來實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科教學(xué)的全新教學(xué)理念，也是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的重要方式。將STEAM 教育理念應(yīng)用于學(xué)前教育中，能夠從小就為幼兒樹立起創(chuàng)新意識(shí)，為接下來的學(xué)習(xí)發(fā)展做好準(zhǔn)備。

一、基于STEAM 教育理念開展幼兒科學(xué)教育活動(dòng)的原則

以STEAM 教育理念為指導(dǎo)開展的幼兒科學(xué)教育活動(dòng)以問題為引導(dǎo)，讓幼兒對(duì)游戲當(dāng)中的問題進(jìn)行預(yù)測(cè)，并且借由實(shí)踐操作去找尋答案，驗(yàn)證自己的預(yù)測(cè)。在這一過程當(dāng)中，老師通過設(shè)置開放性的問題，讓幼兒集中于問題當(dāng)中自主地進(jìn)行探究，幫助幼兒在探究的過程中充分地體驗(yàn)，積累經(jīng)驗(yàn)，找到問題的解決方式。老師在實(shí)施科學(xué)教育時(shí)要堅(jiān)持以下三個(gè)原則：首先要堅(jiān)持整體性原則。這一原則就要求老師要依據(jù)STEAM 課程的整體性以及跨學(xué)科性的思想，用開放性的眼光來設(shè)計(jì)，且實(shí)施幼兒園科學(xué)教育管理方案，這些方案沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以更好地凸顯出幼兒的主體性。其次要堅(jiān)持生活性原則。幼兒科學(xué)課程一定要從幼兒的日常生活出發(fā)，結(jié)合幼兒已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，將其知識(shí)還原于實(shí)際生活當(dāng)中，并且通過設(shè)計(jì)開放性的問題營造出日常的情境，利用幼兒生活中常見的材料，基于幼兒真實(shí)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，用所學(xué)知識(shí)解決日常問題，并且讓幼兒園具備足夠的探究空間，允許幼兒失敗或者暫時(shí)無法解決問題。再次要堅(jiān)持實(shí)踐性原則。幼兒園科學(xué)教育的活動(dòng)方案要來源于實(shí)踐，在實(shí)踐當(dāng)中獲取經(jīng)驗(yàn)，不斷地調(diào)整計(jì)劃，完善計(jì)劃，對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)，通過循環(huán)往復(fù)來不斷地提高方案的合理性和科學(xué)性。所以老師在幼兒的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)安排上，要強(qiáng)化其活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，可以采取低結(jié)構(gòu)活動(dòng)等形式，讓幼兒在教室的一角或者活動(dòng)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是STEAM 教育理念下幼兒科學(xué)教育的重要經(jīng)驗(yàn)，在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，老師可以通過讓幼兒在項(xiàng)目探索期間去完成質(zhì)疑和提問，從而將幼兒已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來吸納新的內(nèi)容，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在小組討論的過程里，去不斷地提升自己的社交能力和表達(dá)能力，更好地去理解和掌握所學(xué)知識(shí)。比如在光合作用的教學(xué)當(dāng)中，以STEAM教育理念為核心組織幼兒開展科學(xué)活動(dòng)，在這個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中，媽媽買了室內(nèi)植物給兔子吃，而瑪麗則著手為兔子種植能量最為豐富的植物，而如何去種植植物，從而最大限度地豐富植物則成為需要解決的問題。在這一問題當(dāng)中，其核心在于：能量從哪里來？如何轉(zhuǎn)化這些能量？能量去哪里？讓幼兒圍繞這三個(gè)任務(wù)來進(jìn)行探究，在總結(jié)部分可以讓幼兒去思考和發(fā)現(xiàn)，從而鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力。這些探究任務(wù)的設(shè)置都強(qiáng)調(diào)了不同領(lǐng)域知識(shí)之間的結(jié)合，讓幼兒能夠了解到種植植物需要哪些材料以及其中的特點(diǎn)，和相應(yīng)的種植方法。借由這些活動(dòng)，將相應(yīng)的技術(shù)和思想遷移到其他的主題項(xiàng)目當(dāng)中，從而完成知識(shí)的整合，讓幼兒能夠根據(jù)自身的興趣愛好和學(xué)習(xí)需求來進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而更好地提高幼兒的意識(shí)品質(zhì)，讓幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)會(huì)合作，能夠?qū)Ψ桨高M(jìn)行設(shè)計(jì)測(cè)試驗(yàn)證再設(shè)計(jì)，從而解決現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的問題。

二、基于STEAM 理念創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境

想要充分發(fā)揮出STEAM 教學(xué)理念的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)幼兒良好的科學(xué)綜合素養(yǎng)，教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)至關(guān)重要。首先，從幼兒園內(nèi)部來說，管理者自身具備先進(jìn)的教學(xué)理念，正確認(rèn)知STEAM 理念的優(yōu)勢(shì)，為幼兒園的老師起到帶頭表率作用，給予老師有效的教學(xué)引導(dǎo)。在嚴(yán)加管理的同時(shí)，也要給予一定的彈性，讓老師擁有一定的教學(xué)自由，從幼兒本身出發(fā)來制訂教學(xué)計(jì)劃。由于STEAM 理念本身的特點(diǎn)，在科學(xué)教育中任何幼兒身邊發(fā)生的事情都能夠用作教學(xué)的內(nèi)容，所以這也給予老師在教學(xué)中一定的隨機(jī)性。提升幼兒的科學(xué)素養(yǎng)不是一蹴而就的事情，老師應(yīng)該根據(jù)幼兒的知識(shí)能力、理解水平，給予幼兒充分的思考時(shí)間，所以在教學(xué)時(shí)間上就要有一定的彈性。想要充分發(fā)揮出科學(xué)教育的作用，老師要準(zhǔn)備好科學(xué)探究使用的素材，提供充分的空間，以充分發(fā)揮出幼兒的主觀能動(dòng)性。其次，除了獲得領(lǐng)導(dǎo)的支持，想要真正地促進(jìn)STEAM 教育理念在科學(xué)教育中的應(yīng)用，還要獲得社會(huì)的支持。老師可以和學(xué)校附近的公共教育資源取得聯(lián)系，讓幼兒能夠走出教室，走進(jìn)社會(huì)，在專業(yè)人員的幫助下進(jìn)行學(xué)習(xí)和講解，社會(huì)中的專業(yè)人士也可以加入學(xué)前科學(xué)教育當(dāng)中，給老師進(jìn)行培訓(xùn)，以更好地探尋出一條適合本園的科學(xué)教育路線，加強(qiáng)STEAM 理念和科學(xué)教育之間的銜接，以促進(jìn)幼兒的進(jìn)一步發(fā)展。

三、提高老師教學(xué)素養(yǎng)

老師作為教學(xué)的主導(dǎo)者，自身的能力水平和教學(xué)的質(zhì)量息息相關(guān)，所以要加強(qiáng)對(duì)老師的培訓(xùn)，幫助老師正確地認(rèn)知STEAM 理念和科學(xué)教育，學(xué)會(huì)STEAM 理念和科學(xué)教育正確的結(jié)合方式。老師也可以經(jīng)由培訓(xùn)和專家進(jìn)行交流和溝通，向?qū)＜艺?qǐng)教在教學(xué)中出現(xiàn)的問題，提高教學(xué)能力，提升教學(xué)的熱情。幼兒園還可以定期開展有關(guān)科學(xué)教育的教研活動(dòng)，將在教學(xué)中遇到的問題整理起來在會(huì)上一起討論解決，加強(qiáng)老師之間的交流和溝通，學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，獲得教學(xué)靈感，提高教學(xué)反思意識(shí)。老師自身要自覺地進(jìn)行學(xué)習(xí)和提升，利用課余時(shí)間主動(dòng)學(xué)習(xí)有關(guān)STEAM 教育和科學(xué)教育的知識(shí)，以促進(jìn)自身的進(jìn)步和成長。STEAM 理念在教育教學(xué)中的運(yùn)用時(shí)間并不長，對(duì)于很多老師來說，STEAM 理念是一個(gè)比較難駕馭的教學(xué)理念，因此在教學(xué)中有很多問題沒有參考資料，也無法獲得相關(guān)的建議和指導(dǎo)。所以老師自身要加強(qiáng)實(shí)踐，通過自己去組織和操作STEAM 科學(xué)活動(dòng)來獲取更加直接的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。比如老師可以自己動(dòng)手去完成一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)到制作，從而更好地領(lǐng)悟到STEAM 理念的本質(zhì)，更有把握地在教學(xué)當(dāng)中貫徹STEAM 理念。

四、將教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容融合起來

切實(shí)可行的教學(xué)目標(biāo)能夠保證課堂教學(xué)的質(zhì)量，STEAM理念下的科學(xué)教育，更加注重集合式的教學(xué)，是以學(xué)生為主體所進(jìn)行的跨學(xué)科式的培養(yǎng)。因此在進(jìn)行 STEAM 理念下的科學(xué)教育時(shí)，其教學(xué)目標(biāo)就不能僅僅關(guān)注理論知識(shí)，也應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于科學(xué)態(tài)度和能力的培養(yǎng)，要將科學(xué)目標(biāo)和其他學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)結(jié)合起來，比如可以將科學(xué)教育與數(shù)學(xué)、英語、語文、美術(shù)等學(xué)科的目標(biāo)結(jié)合起來，同時(shí)老師還要兼顧到不同年齡段幼兒的教學(xué)目標(biāo)。確定教學(xué)目標(biāo)之后，就要選擇合適的教學(xué)內(nèi)容?；赟TEAM 教育理念開展的科學(xué)教育，不僅要綜合不同領(lǐng)域的學(xué)科，也要提取幼兒實(shí)際生活中的事物，從幼兒的生活出發(fā)，選擇與幼兒身心發(fā)展規(guī)律相符且比較有趣和有價(jià)值的事物來作為教學(xué)內(nèi)容，將不同領(lǐng)域的內(nèi)容融合到教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)會(huì)融會(huì)貫通，將各學(xué)科的知識(shí)綜合起來解決實(shí)際問題。

五、整合教學(xué)途徑

完成科學(xué)教育的途徑之一是實(shí)踐活動(dòng)，在老師的帶領(lǐng)下，幼兒圍繞一個(gè)中心來進(jìn)行科學(xué)探索，在小組學(xué)習(xí)的模式中完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。因此所開展的實(shí)踐活動(dòng)要依據(jù)幼兒的興趣愛好，讓幼兒也參與到活動(dòng)的制定當(dāng)中，這樣做設(shè)計(jì)出來的活動(dòng)才能更符合幼兒的學(xué)習(xí)需求，滿足幼兒的探究欲望。老師要發(fā)揮出幼兒的主體作用，就讓幼兒也參與到討論當(dāng)中，以調(diào)動(dòng)幼兒已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)借由幼兒的討論，讓老師能夠更好地分析出此活動(dòng)對(duì)于幼兒來說是否有意義。項(xiàng)目的實(shí)施階段，是整個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn)，老師應(yīng)該為幼兒準(zhǔn)備好需要用到的材料并且對(duì)幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，以確保幼兒科學(xué)活動(dòng)順利開展。最后當(dāng)探究完成以后，老師可以展示出幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓幼兒感受到實(shí)驗(yàn)的成就感。老師在觀察幼兒的過程中，應(yīng)該詳細(xì)地進(jìn)行記錄，為接下來的教學(xué)反思提供依據(jù)。幼兒的自我控制能力和學(xué)習(xí)意識(shí)還不強(qiáng)，因此在科學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，幼兒常常出于興趣來進(jìn)行學(xué)習(xí)，因此老師要強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的趣味性，豐富活動(dòng)的形式，讓幼兒在毫無壓力的情況下進(jìn)行學(xué)習(xí)。比如老師可以開展科學(xué)類的游戲、操作類的探索、情境類的研究等活動(dòng)，讓幼兒能夠在豐富多樣的科學(xué)活動(dòng)當(dāng)中自主地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

六、創(chuàng)設(shè)合理的問題情境

幼兒對(duì)事物產(chǎn)生好奇心，提出各種各樣的問題是驅(qū)使幼兒進(jìn)行科學(xué)探究的原因之一，因此老師要注意觀察教學(xué)過程，結(jié)合幼兒的實(shí)際需求，找準(zhǔn)幼兒的興趣點(diǎn)，從而為幼兒創(chuàng)設(shè)出具有吸引力的問題情境。結(jié)合幼兒真實(shí)生活所提出的問題，才是真正貼合幼兒實(shí)際生活的情境，才能夠激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。STEAM 教育理念和科學(xué)教育都具有時(shí)代性，而本身具有時(shí)代性的科學(xué)產(chǎn)品也更能夠讓幼兒產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望，所以老師要結(jié)合實(shí)際生活，利用幼兒感興趣的事物來提升幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓幼兒能夠在問題當(dāng)中進(jìn)行探索和思考，從而擁有自己獨(dú)特的見解。需要注意的是，問題情境不能過于封閉，而是要讓幼兒在開放真實(shí)的情境當(dāng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，形成創(chuàng)新意識(shí)。除了生活性的問題情境之外，探究性的問題情境也能夠提高幼兒的探究熱情。老師可以發(fā)揮出幼兒的主觀能動(dòng)性，讓幼兒通過觀察自己的生活來提出問題，或者與幼兒一起來設(shè)計(jì)更具探索性的問題情境，將幼兒在自己所創(chuàng)造的情境當(dāng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高探究的熱情，提高幼兒的抗挫能力，具備良好的科學(xué)素養(yǎng)。

七、引導(dǎo)幼兒自主探究

幼兒作為學(xué)校的主體，要發(fā)揮出自身的主觀能動(dòng)性，在老師所提供的素材中，通過自主實(shí)踐來完成科學(xué)學(xué)習(xí)。在科學(xué)學(xué)習(xí)中，老師要放手給予幼兒足夠的學(xué)習(xí)自由，在幼兒需要幫助時(shí)再提供指導(dǎo)。STEAM 教育理念下學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境更為開放，學(xué)生在學(xué)習(xí)中也擁有更多的話語權(quán)，因此基于STEAM理念所開展的科學(xué)教育，更加注重培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力，給予幼兒足夠的探索自由，將課堂還給幼兒。老師自身要端正教學(xué)的態(tài)度，用親切的態(tài)度消除幼兒的緊張情緒，讓幼兒敢于動(dòng)手完成探索。此外，同伴關(guān)系也會(huì)影響到幼兒的探究效果。幼兒在整個(gè)科學(xué)探究活動(dòng)當(dāng)中是需要通過相互合作來完成學(xué)習(xí)的，但是受到自身能力的限制，幼兒在與他人的交往中常常會(huì)出現(xiàn)各種問題，所以老師要帶領(lǐng)幼兒，順利地與他人進(jìn)行溝通和合作。幼兒在科學(xué)探究活動(dòng)當(dāng)中，不可避免地會(huì)產(chǎn)生各種各樣的問題，老師要視情況決定是上前引導(dǎo)還是靜觀其變，老師要正確認(rèn)知到讓幼兒自主去學(xué)習(xí)，并不意味著老師完全放手，而是要找準(zhǔn)時(shí)機(jī)去進(jìn)行引導(dǎo)。老師要確定自己對(duì)于幼兒的引導(dǎo)是有利的，是能夠觸發(fā)其深度學(xué)習(xí)的，所以老師的觀察至關(guān)重要。當(dāng)幼兒的注意力集中于整個(gè)探究活動(dòng)中時(shí)，老師此時(shí)的介入不僅是無效的，甚至還會(huì)干擾到幼兒。當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼兒無法依靠自身的力量去解決問題時(shí)，或者幼兒的情緒受到失敗的影響，此時(shí)就需要老師的有效引導(dǎo)。老師要引導(dǎo)為主，切忌直接給出解決方案，讓幼兒在老師的幫助下自己完成學(xué)習(xí)，在老師的引導(dǎo)下，找出問題的解決方式。STEAM 教育理念下的科學(xué)教育，更強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒的科學(xué)綜合素養(yǎng)，但是部分老師常常認(rèn)為幼兒的能力不足以解決問題，因此常常代替幼兒進(jìn)行探索，事實(shí)上幼兒的潛力巨大，老師只要給予足夠的信任，很多問題其實(shí)幼兒都能夠自己去找到解決的方式。所以在科學(xué)教育中，老師要充分地相信幼兒，讓幼兒自己動(dòng)手進(jìn)行嘗試，并且驗(yàn)證自己的設(shè)計(jì)，在實(shí)踐當(dāng)中來掌握所學(xué)知識(shí)。

八、培養(yǎng)幼兒的反思意識(shí)

STEAM 教育理念下的學(xué)前科學(xué)教育，在強(qiáng)調(diào)夯實(shí)幼兒知識(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，也要培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)能力，其中就包括反思意識(shí)。幼兒在進(jìn)行科學(xué)探究時(shí)，有效互動(dòng)至關(guān)重要，部分老師為了保證教學(xué)任務(wù)的完成，常常會(huì)忽視幼兒的交流，如果缺乏這一個(gè)環(huán)節(jié)，那么即便幼兒所開展的科學(xué)探究是成功的，但是對(duì)幼兒來說，其學(xué)習(xí)仍然停留在表層。幼兒只有在交流中才能夠?qū)W會(huì)站在他人的角度來考慮問題，理清自己的思路，對(duì)自己的探究活動(dòng)進(jìn)行反思。老師要引導(dǎo)幼兒用準(zhǔn)確的語言來陳述自己的觀點(diǎn)，以提高幼兒的思維能力和口頭表達(dá)能力。幼兒不僅要學(xué)會(huì)聆聽，還要學(xué)會(huì)提問，大膽地說出自己的困惑，在質(zhì)疑中培養(yǎng)幼兒的思考能力。

結(jié)語

基于STEAM 理念所開展的幼兒科學(xué)教育，更加強(qiáng)調(diào)對(duì)幼兒科學(xué)綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。老師在為學(xué)生夯實(shí)知識(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，也要鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，結(jié)合幼兒的實(shí)際生活，選取幼兒感興趣的事物創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，帶領(lǐng)幼兒主動(dòng)思考，引導(dǎo)幼兒將新舊知識(shí)銜接起來，提高知識(shí)應(yīng)用能力，讓幼兒在自主探究的過程當(dāng)中，整合知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，提升創(chuàng)造能力，形成反思意識(shí)。