“金課”+“混合式教學”在《水產(chǎn)動物病害學》課程中的應用探索

田海軍， 劉 俊， 劉開放， 林 偉， 楊治國

（信陽農(nóng)林學院水產(chǎn)學院， 河南信陽 464000）

《水產(chǎn)動物病害學》培養(yǎng)水產(chǎn)動物病害綠色防控技術(shù)人才，實施水產(chǎn)動物病害的綠色防控技術(shù)，促進水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖， 既保證了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)步增長，又實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。 因此，建設水產(chǎn)動物病害學“金課”是提升水產(chǎn)動物病害綠色防控技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵要素和落腳點。

人才培養(yǎng)的落腳點就是課程教學， 加強課程建設是提高教學質(zhì)量的核心與關(guān)鍵。 2018年8月，教育部第一次正式使用“金課”概念[1]，定義其標準為：“兩性一度”，即“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”[1-5]。

按照國家“金課”“兩性一度”的標準，以信陽農(nóng)林學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學（專業(yè)拓展）19-1、2 班2021-2022學年秋冬學期開展的《水產(chǎn)動物病害學》線上線下混合式教學為例，分別從教學目標、教學設計、教學實施、教學反饋等四方面進行總結(jié)，探討《水產(chǎn)動物病害學》課程的“金課”建設實踐。

1 課程目標體現(xiàn)“高階性”

課程以培養(yǎng)“水產(chǎn)動物健康管理”應用型人才為目標，教學目標與職業(yè)崗位需求目標相對接，全面培養(yǎng)學生職業(yè)綜合素質(zhì)，確保課程目標“高階性”，實現(xiàn)水產(chǎn)動物病害學知識能力素質(zhì)的有機融合， 培養(yǎng)學生解決生產(chǎn)一線中的復雜水產(chǎn)動物病害防控問題的綜合能力和高級思維（見圖1）。 通過課程的學習，立德樹人[6-7]，教育學生牢固樹立服務漁民、嚴謹治學的行醫(yī)態(tài)度， 以團隊合作為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)病害防控服務，在病害防控中體現(xiàn)漁醫(yī)職業(yè)道德和人文素養(yǎng)。

圖1 《水產(chǎn)動物病害學》高階性教學目標

2 課程內(nèi)容體現(xiàn)創(chuàng)新性

新時期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康生態(tài)可持續(xù)發(fā)展要求實施水產(chǎn)動物健康管理， 實現(xiàn)水產(chǎn)動物病害綠色防控。 “治未病”理念是我國傳統(tǒng)醫(yī)學的精髓，可以借鑒到水產(chǎn)動物病害防控中去，藥物防治為輔，以疾病預防為主，實施水產(chǎn)動物的健康管理，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖安全。 為保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展及水產(chǎn)動物病害綠色防控， 課程內(nèi)容有機融合水生動物病害防治員崗位能力和職業(yè)標準，確?！?+X”證書制的落實[8]。

創(chuàng)新性體現(xiàn)在課程內(nèi)容反映水產(chǎn)動物病害學診療的前沿性和時代性。授課內(nèi)容與任課教師研究方向充分結(jié)合，緊跟水產(chǎn)動物病害學學科前沿，保證教學內(nèi)容的新穎性。 為確保學生零距離接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，教師授課內(nèi)容緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，還要聘請行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干走進課堂，講授水產(chǎn)動物病害學中的關(guān)鍵技術(shù)難點諸如綠色漁藥研發(fā)關(guān)鍵、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)要點以及水環(huán)境生態(tài)保護與微生態(tài)制劑的發(fā)展等專題。 實施企業(yè)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)進課堂，豐富課程教學內(nèi)容。 教學形式要改革創(chuàng)新，利用智慧樹在線課程平臺線上線下混合式教學， 病例式教學、Sandwich教學、BOPPPS教學、體驗和情景模擬并行的多種教學手段， 先進性和互動性充分體現(xiàn)于教學手段之中，小組協(xié)作、頭腦風暴可以使學習結(jié)果具有探究性，并充分展示了新時代水產(chǎn)動物醫(yī)學學生的個性特點。

3 “混合式”+“BOPPPS教學”+“病例式”+“Sandwich教學”等信息化教學組織形式

課程團隊在智慧樹平臺建設了 《水產(chǎn)動物病害學》在線課程，混合式教學，發(fā)布水產(chǎn)動物病害案例探究任務，提供相對清晰的知識點脈絡，學生可以在線探討問題， 學生的自主性與個性化學習得到了體現(xiàn)。 課程團隊制作了微課，一個小于十分鐘的視頻，是融教師教學經(jīng)驗、設計能力、創(chuàng)新能力為一體的成果展示[9]。 利用一個個短小精悍的視頻，集中說明一個問題，內(nèi)容不在多，重點是通過多種方法的結(jié)合，讓學生理解、學會某個知識點，利于學生反復學習，彌補傳統(tǒng)課堂一過性的不足[10]。 智慧樹平臺混合式教學確保課程有一定難度， 老師備課和學生課下有較高要求。

在教學組織上，水產(chǎn)動物病害學“金課”設計堅持線上和線下相結(jié)合的混合式教學方式，分為課前、課中和課后三個階段。課前的線上自學為驅(qū)動環(huán)節(jié)，教師發(fā)布學習任務為指引，學生完成在線視頻學習、PPT預習等自主學習任務。 課中， 利用病例式教學、Sandwich教學、BOPPPS教學、體驗和情景模擬并行的多種教學手段，小組協(xié)作、自主尋找病例深化了個性化、探究性的學習，并充分展示了新時代水產(chǎn)動物醫(yī)學學生的個性特點。 課后，教師在智慧樹平臺布置綜合性任務或布置線下任務，使學生鞏固、拓展和深度學習，并進行反思和作業(yè)互評（見圖2）。

圖2 《水產(chǎn)動物病害學》線上線下混合式教學模式

4 教學評價多元化，體現(xiàn)挑戰(zhàn)度

教學評價是學習效果的重要保障， 學生通過認真完成線上視頻、測驗、考試、見面課互動、問答等多元化學習和考核，學生可以自主開展?jié)O病的診斷、選藥、配藥、用藥、病例記錄等工作。 課程通過線上和線下評價貫穿整個學習過程， 多元化評價方式形成課程教學持續(xù)改進的閉環(huán)，確保了教學質(zhì)量（見表1）。

表1 《水產(chǎn)動物病害學》多元化考核方式

為了檢驗水產(chǎn)養(yǎng)殖學 （專業(yè)拓展）19-1、2 班水產(chǎn)動物病害學“金課”教學質(zhì)量，課題組對驗班學生進行了問卷調(diào)查。 問卷調(diào)查結(jié)果（如表2所示）表明：超過95%的學生對課程目標、教學內(nèi)容、教學組織、學習評價和教學效果滿意或比較滿意， 這一調(diào)查結(jié)果充分肯定了水產(chǎn)動物病害學“金課”教學效果。

表2 基于“金課”標準的《水產(chǎn)動物病害學》課程教學質(zhì)量調(diào)查

5 小結(jié)

《水產(chǎn)動物病害學》 是水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)核心課，水產(chǎn)動物病害學“金課”建設是提升學生人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心要素。 《水產(chǎn)動物病害學》課程根據(jù)“金課”建設標準， 針對水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)學生特點和水生動物醫(yī)學教育特色，從教學目標、課程內(nèi)容、課程組織形式、教學評價四方面探索《水產(chǎn)動物病害學》課程“金課”建設路徑，總結(jié)經(jīng)驗和不足，以期提升教學教學質(zhì)量，同時也為其他課程進行“金課”建設提供經(jīng)驗借鑒。