東北冰雪體育旅游業(yè)發(fā)展研究

□文/肖方威

（山東師范大學(xué) 山東·濟(jì)南）

［提要］為促進(jìn)東北冰雪體育旅游業(yè)的快速發(fā)展，本研究運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、邏輯分析法等研究方法，以“冰雪經(jīng)濟(jì)”為視域，對(duì)東北體育旅游業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出改革建議。

梳理國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)冰雪經(jīng)濟(jì)、冰雪體育和冰雪旅游業(yè)等的理論研究成果，發(fā)現(xiàn)學(xué)者們的研究成果較為豐富，但針對(duì)冰雪體育旅游業(yè)的發(fā)展研究較少，本研究在前人學(xué)者的理論指導(dǎo)下，聚焦東北地區(qū)，對(duì)其冰雪體育旅游業(yè)進(jìn)行分析，探索其自身發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和不足，并提出改革意見(jiàn)，以期為東北體育旅游的發(fā)展提供理論參考。

一、冰雪經(jīng)濟(jì)與東北體育旅游業(yè)的關(guān)系

冰雪經(jīng)濟(jì)，又稱(chēng)白色經(jīng)濟(jì)，主要是指以冰雪為驅(qū)動(dòng)力所創(chuàng)收的經(jīng)濟(jì)財(cái)富，包括冰雪旅游業(yè)、冰雪服裝器械制造業(yè)、冰雪體育行業(yè)等，歸屬于第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)范疇?！氨┙?jīng)濟(jì)”這一名詞火熱于2015年7月31日，得益于中國(guó)北京成為2022年冬奧會(huì)舉辦城市。雖然奧運(yùn)會(huì)是體育的盛事，但它所帶來(lái)的影響并不僅僅局限于此，它是展示國(guó)家形象、宣傳國(guó)家文化、提升國(guó)家影響力的良好機(jī)遇，同時(shí)也與經(jīng)濟(jì)相關(guān)聯(lián)，奧運(yùn)會(huì)期間所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入同樣被看重。據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)“北京冬奧會(huì)經(jīng)濟(jì)收入大約為3，000億元以上”，北京冬奧會(huì)將會(huì)成為推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

《周禮·職方氏》載：“東北曰幽州，其鎮(zhèn)山曰醫(yī)巫閭”，“東北”一詞來(lái)源于此，現(xiàn)今東北主要指我國(guó)黑龍江、吉林、遼寧三省以及東四盟市。東北地處大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，冬季漫長(zhǎng)寒冷，最長(zhǎng)降雪期達(dá)120天，是全國(guó)冰雪資源最密集的地區(qū)。冰雪旅游業(yè)是東北經(jīng)濟(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)之一，有冰雪雕刻、冰燈藝術(shù)節(jié)、冰雪體育、冰雪歌舞劇等文化集群，其中冰雪體育是其重要部分，每年吸引了大量的國(guó)內(nèi)外游客到此旅游，大大促進(jìn)了東北經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此以冰雪經(jīng)濟(jì)而形成的體育旅游業(yè)成為了拉動(dòng)?xùn)|北經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

二、東北冰雪體育旅游業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

（一）歷史文化優(yōu)勢(shì)。東北地區(qū)是個(gè)少數(shù)民族聚集區(qū)，滿(mǎn)族、朝鮮族、蒙古族、達(dá)斡爾族、鄂倫春族等是其主要民族，這些民族世代在這里生活，早已形成以冰雪體育運(yùn)動(dòng)為特點(diǎn)的民風(fēng)民俗，并且這些冰雪體育運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為不同民族的文化標(biāo)識(shí)。如，滿(mǎn)族是東北地區(qū)最主要的少數(shù)民族，占總?cè)丝诘?1.26%，“冰上蹴鞠”就是其民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的主要代表，也常被用于八旗子弟的軍事訓(xùn)練，具有悠久的歷史傳統(tǒng)；達(dá)斡爾族的“冰上魯日格勒舞”表述著其民族對(duì)理想生活的向往；“雪地博克、雪地通克、馬拉雪橇”是蒙古族的傳統(tǒng)冰雪體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，同時(shí)也是蒙古族冬季那達(dá)慕大會(huì)的代表性項(xiàng)目。東北地區(qū)的這些民族早已與冰雪體育運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了濃郁的情感，冰雪體育運(yùn)動(dòng)凝聚著這些民族的智慧結(jié)晶和情感訴求，定期開(kāi)展冰雪體育運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽是這些民族的傳統(tǒng)。但參賽人員并不僅限于本民族，從而吸引了其他民族或地區(qū)的人前來(lái)參加，也吸引了大批的游客到此觀光旅游，帶動(dòng)了東北經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（二）社會(huì)名人優(yōu)勢(shì)。名人，又稱(chēng)名流，名人的出現(xiàn)能夠迅速引起大眾的注意，也能強(qiáng)化某種觀念或擴(kuò)大某種事物的影響力，從而出現(xiàn)了所謂的名人效應(yīng)。東北地區(qū)冰雪運(yùn)動(dòng)員名人輩出，如張虹索契冬奧會(huì)女子1，000米速度滑冰冠軍、武大靖平昌冬奧會(huì)短道速滑男子500米冠軍、劉佳宇世界單板滑雪女子冠軍等，這些名人的出現(xiàn)帶動(dòng)了東北冰雪體育運(yùn)動(dòng)的火熱開(kāi)展，引起了人們的爭(zhēng)相模仿。據(jù)統(tǒng)計(jì)，東北冰雪運(yùn)動(dòng)員占了冬季項(xiàng)目國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)的一半以上。冰雪運(yùn)動(dòng)員在賽場(chǎng)上頑強(qiáng)拼搏、為國(guó)爭(zhēng)光，激起了大眾對(duì)他們的敬仰，又因冰雪體育運(yùn)動(dòng)本身的魅力性和趣味性，吸引了旅游者的注意，旅游者為體驗(yàn)冰雪體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目來(lái)到東北旅游，形成了東北地區(qū)以冰雪體育為支點(diǎn)而撬動(dòng)整個(gè)東北旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)繁榮的景象。

（三）地理氣候優(yōu)勢(shì)。東北地區(qū)自南向北處于中溫帶與寒溫帶之中，夏季雨水較多，年降水量約300毫米～1，000毫米之間，冬季天氣寒冷、干燥且漫長(zhǎng)，冬季平均溫度約零下13.3度，山區(qū)降雪厚度約150厘米左右，東北下雪期較長(zhǎng)、下雪量較大、雪質(zhì)優(yōu)純等特點(diǎn)為冰雪體育運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展提供了得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境。東北地區(qū)以平原、丘陵和山地為主，山水環(huán)繞，平原遼闊，并且山林較多，可延長(zhǎng)冰雪融化的時(shí)間，為冰雪體育運(yùn)動(dòng)開(kāi)展提供了自然地理環(huán)境。

（四）政策優(yōu)勢(shì)。自中國(guó)北京獲得2022年冬季奧運(yùn)會(huì)舉辦權(quán)后，國(guó)家大力提倡冰雪體育運(yùn)動(dòng)的普及性發(fā)展。2014年，《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的若干意見(jiàn)》中明確指出，要實(shí)現(xiàn)中國(guó)冰雪體育運(yùn)動(dòng)繁榮健康發(fā)展，打牢群眾基礎(chǔ)，助力北京冬奧會(huì)的實(shí)現(xiàn)；2018年，國(guó)家體育總局發(fā)布《帶動(dòng)3億人參與冰雪體育運(yùn)動(dòng)實(shí)施綱要》，提出在冬奧會(huì)的契機(jī)下，應(yīng)大力開(kāi)展群眾性的冰雪體育運(yùn)動(dòng)，預(yù)計(jì)到2022年實(shí)現(xiàn)3億人參與冰雪體育運(yùn)動(dòng)的人數(shù)目標(biāo)。這些政策推動(dòng)了我國(guó)冰雪體育運(yùn)動(dòng)的快速發(fā)展，也帶動(dòng)了冰雪體育運(yùn)動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)有4，800家企業(yè)經(jīng)營(yíng)著與冰雪體育運(yùn)動(dòng)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容，其中576家為2020年新增企業(yè)。在國(guó)家的號(hào)召下，東北地區(qū)應(yīng)抓住政策優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化整合冰雪體育運(yùn)動(dòng)的資源，建設(shè)冰雪體育運(yùn)動(dòng)現(xiàn)代化設(shè)施，打造冰雪體育運(yùn)動(dòng)品牌，創(chuàng)建冰雪運(yùn)動(dòng)特色小鎮(zhèn)，吸引國(guó)內(nèi)外游客到此體驗(yàn)冰雪體育運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

（五）場(chǎng)地器材優(yōu)勢(shì)。東北地區(qū)擁有國(guó)內(nèi)最多的冰雪體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和運(yùn)動(dòng)器材公司。如，遼寧的輝山冰雪世界、東北亞滑雪場(chǎng)；吉林的長(zhǎng)白山滑雪場(chǎng)、松花湖滑雪場(chǎng)；黑龍江的亞布力國(guó)際滑雪場(chǎng)以及群力滑雪場(chǎng)等。東北地區(qū)的滑雪場(chǎng)數(shù)量多且容量大，大型滑雪場(chǎng)可容納萬(wàn)人以上，東北滑雪場(chǎng)數(shù)量占全國(guó)滑雪場(chǎng)數(shù)量的33.10%；同時(shí)，國(guó)內(nèi)冰雪體育運(yùn)動(dòng)器材多產(chǎn)自于東北，吉林省的冰雪行體育器材有限公司、哈爾濱冰雪之夢(mèng)滑雪器材經(jīng)銷(xiāo)有限公司、遼寧省飛航冰雪器材有限公司等為東北冰雪體育運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展提供了器材保障，保證了東北冰雪體育旅游業(yè)的正常開(kāi)展。

三、東北冰雪體育旅游業(yè)發(fā)展的劣勢(shì)

（一）缺乏相關(guān)教育培訓(xùn)服務(wù)及租聘服務(wù)。冰雪體育項(xiàng)目共計(jì)15個(gè)大項(xiàng)，包括5個(gè)冰上項(xiàng)目、10個(gè)雪上項(xiàng)目以及其他民眾游戲娛樂(lè)項(xiàng)目，其項(xiàng)目雖然驚險(xiǎn)刺激，但具有高風(fēng)險(xiǎn)性，對(duì)參與者的技術(shù)要求較高，并且技術(shù)不易掌握。外來(lái)旅游者體驗(yàn)冰雪體育運(yùn)動(dòng)往往由于缺乏相關(guān)技術(shù)，體會(huì)不到冰雪運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，有的甚至不敢參與，只能在一側(cè)旁觀，其娛樂(lè)性大打折扣。由于滑雪場(chǎng)不配備冰雪運(yùn)動(dòng)技術(shù)教育培訓(xùn)或配備不充足，造成了旅游者來(lái)了沒(méi)玩兒上的尷尬現(xiàn)象，無(wú)法體驗(yàn)冰雪體育運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，影響了消費(fèi)者進(jìn)行冰雪體育旅游的消費(fèi)興趣。

（二）缺乏自主品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。品牌是具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的隱性資產(chǎn)，能用抽象的、特色的、能辨別性的心智概念來(lái)表現(xiàn)其差異化，在人們的意識(shí)中能夠占據(jù)一定重要位置。品牌能夠使消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品和服務(wù)具有較高的認(rèn)可程度，是消費(fèi)者與銷(xiāo)售者之間長(zhǎng)期相互磨合的衍生物，品牌往往是消費(fèi)者追捧的對(duì)象。東北地區(qū)的冰雪體育旅游業(yè)常常各自經(jīng)營(yíng)、互相競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有做統(tǒng)一的部署，而是集中力量打造自己的自主品牌，缺乏龍頭的帶動(dòng)作用；并且各地區(qū)的冰雪體育旅游常常缺乏特色，對(duì)外吸引力不足，未能形成自己的特點(diǎn)。隨著國(guó)內(nèi)外冰雪體育運(yùn)動(dòng)的火熱，其他省份已經(jīng)陸續(xù)建立了自己的現(xiàn)代化冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館，尤其在河北、山東、河南、新疆等地區(qū)，國(guó)內(nèi)冰雪體育運(yùn)動(dòng)的市場(chǎng)份額逐漸被劃分；并且體育旅游業(yè)國(guó)際化的發(fā)展形勢(shì)愈演愈烈，部分國(guó)人紛紛遠(yuǎn)赴歐洲體驗(yàn)冰雪體育運(yùn)動(dòng)，東北面臨國(guó)內(nèi)外的雙重競(jìng)爭(zhēng)，以“冰雪體育旅游業(yè)”為驅(qū)動(dòng)力的東北經(jīng)濟(jì)遭受了巨大的挑戰(zhàn)。

（三）市場(chǎng)供需銜接性不足和宣傳度不夠。個(gè)性消費(fèi)、多元消費(fèi)是現(xiàn)代社會(huì)主流消費(fèi)趨向。消費(fèi)者注重消費(fèi)所帶來(lái)的獨(dú)特心里體驗(yàn)感，而并非實(shí)體商業(yè)產(chǎn)品本身。然而，東北冰雪體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目創(chuàng)新度不足，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目依舊延續(xù)傳統(tǒng)，并且各種運(yùn)動(dòng)器械陳舊，如鋼架雪車(chē)、冰壺、滑雪板等，讓旅游者缺乏新鮮感。同時(shí)，東北冰雪體育運(yùn)動(dòng)旅游業(yè)宣傳力度不夠，宣傳方法單一，不為外人所熟知，并且缺乏明顯特色，導(dǎo)致對(duì)外吸引力不夠，阻礙了東北冰雪體育旅游業(yè)的發(fā)展。

（四）缺乏整體規(guī)劃和可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃。冰雪體育旅游資源開(kāi)發(fā)多為企業(yè)行為，由于缺乏對(duì)整個(gè)東北地區(qū)冰雪體育旅游資源開(kāi)發(fā)進(jìn)行整體規(guī)劃，造成冰雪體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地亂建、重復(fù)建筑；甚至部分企業(yè)為取得利潤(rùn)不顧環(huán)境破壞，嚴(yán)重造成自然資源的浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境的危害，并且可持續(xù)性發(fā)展不足，存在標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠的冰雪體育場(chǎng)地建設(shè)；部分企業(yè)盲目跟風(fēng)，蹭冰雪體育運(yùn)動(dòng)的熱度，在未對(duì)冰雪體育運(yùn)動(dòng)有具體了解和缺乏相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員的情況下，大搞冰雪體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，但最后收益較差，面臨倒閉的危險(xiǎn)，造成了資源的浪費(fèi)。

四、東北冰雪體育旅游業(yè)改革建議

（一）完善冰雪體育運(yùn)動(dòng)服務(wù)體系。豐厚的利潤(rùn)與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)總是相伴隨，東北冰雪體育旅游業(yè)應(yīng)樹(shù)立“以人為本”服務(wù)理念，以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向完善服務(wù)體系。必須加快提供冰雪體育運(yùn)動(dòng)教育培訓(xùn)服務(wù)，讓冰雪體育運(yùn)動(dòng)進(jìn)入學(xué)校、社區(qū)，對(duì)其人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，儲(chǔ)備冰雪體育運(yùn)動(dòng)的人力資源；盡快提供租聘服務(wù)，設(shè)置合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格不等的消費(fèi)套餐，讓旅游者根據(jù)自己的消費(fèi)需求有合理的選擇；冰雪體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)區(qū)應(yīng)提供集住宿、餐飲、娛樂(lè)一體化的消費(fèi)集群，讓旅游者一站式享受所有的服務(wù)，滿(mǎn)足旅游者消費(fèi)服務(wù)的便利性要求。

（二）打造品牌，提升競(jìng)爭(zhēng)力。東北地區(qū)應(yīng)積極采取有效措施，加快打造冰雪體育旅游的品牌，利用品牌提高自己的可信度、知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，提升在全球冰雪體育旅游業(yè)的地位，吸引國(guó)內(nèi)外冰雪體育運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的關(guān)注。東北應(yīng)借助北京冬奧會(huì)所帶來(lái)的冰雪體育運(yùn)動(dòng)的火熱機(jī)遇，建立自己的冰雪體育運(yùn)動(dòng)品牌，打造自己的冰雪體育賽事來(lái)吸引媒體和冰雪體育旅游者的目光。東北各省份可利用自己的優(yōu)勢(shì)，提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力，如黑龍江可利用老牌“冰雪大世界”打造自己的冰雪體育旅游品牌，吉林省可利用“霧凇”奇觀來(lái)作為賣(mài)點(diǎn)，遼寧省應(yīng)當(dāng)利用自己作為東北大門(mén)的地理優(yōu)勢(shì)增加自己的競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）注重消費(fèi)的導(dǎo)向性，并增加宣傳力度。以市場(chǎng)為導(dǎo)向就是以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向。消費(fèi)者是市場(chǎng)的中心，東北冰雪體育旅游業(yè)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注旅游者的消費(fèi)需求變化，制訂相應(yīng)的服務(wù)方案，以旅游者的變?yōu)樽?，?yīng)對(duì)其基本信息、生活習(xí)慣、飲食偏好、運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)等進(jìn)行記錄，提升旅游者的滿(mǎn)意度，從而提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。在加強(qiáng)宣傳方面，東北冰雪旅游業(yè)首先應(yīng)加強(qiáng)自己的網(wǎng)站宣傳和官方微博宣傳，持續(xù)不斷更新內(nèi)容，并保持與旅游者的線(xiàn)上互動(dòng)，對(duì)旅游者提出的整改意見(jiàn)積極接納；其次，利用現(xiàn)代新媒體的宣傳優(yōu)勢(shì)，通過(guò)電視廣告、自制視頻、開(kāi)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布會(huì)等方法提升宣傳力度，建立線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的宣傳體系。

（四）優(yōu)化整體布局，注重可持續(xù)性發(fā)展。政府應(yīng)加大對(duì)東北冰雪體育旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的宏觀調(diào)控，在調(diào)研的基礎(chǔ)上，優(yōu)化整體布局，采用科學(xué)有效的手段對(duì)不合理、不合格的冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行切實(shí)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范、亂建、違建現(xiàn)象立即嚴(yán)懲，堅(jiān)決保護(hù)冰雪自然資源，以“可持續(xù)性”為基本原則，維護(hù)自然生態(tài)的平衡，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大系統(tǒng)的整體協(xié)調(diào)發(fā)展。