閩南紅磚厝裝飾元素在家具設(shè)計中的應(yīng)用研究

鄭 捷，林世偉，張夢玲

(1.莆田學(xué)院工藝美術(shù)學(xué)院，福建莆田 351100；2.莆田學(xué)院土木工程學(xué)院，福建莆田 351100）

在傳統(tǒng)建筑文化保護更新的背景下，以閩南紅磚厝為福建特色傳統(tǒng)建筑代表，延續(xù)福建閩南傳統(tǒng)建筑的歷史文脈為核心目的。提取閩南紅磚厝建筑裝飾的磚瓦、屋脊、山墻、戶牖為媒介，研究如何突破傳統(tǒng)建筑裝飾元素的局限性，進行重構(gòu)與轉(zhuǎn)化并應(yīng)用到新中式家具設(shè)計實踐中。

1 閩南紅磚厝建筑裝飾元素

閩南紅磚厝是早年下南洋的先輩們吸收西方建筑的精髓，將其進行糅合的閩南特色建筑，他們從西方建筑文化中學(xué)習(xí)和借鑒的同時，并未丟棄本土的建筑特征，使兩者互相滲透。現(xiàn)今多數(shù)傳統(tǒng)建筑被空置，主要原因是其空間功能和材料結(jié)構(gòu)太過老舊，已經(jīng)無法符合人們現(xiàn)代生活的正常使用。本文望從閩南傳統(tǒng)建筑上提取裝飾元素進行再設(shè)計，使閩南建筑文化得到另一種形式的延續(xù)。

1.1 閩南紅磚厝局部界面裝飾元素

1.1.1 磚瓦

閩南紅磚厝建筑主體多為紅磚赤墻，磚墻可分為砌墻磚、貼面磚和鋪地磚。砌墻磚的紅磚稱為“煙炙磚”，其規(guī)格平整顏色鮮艷且質(zhì)地極佳；貼面磚，磚的包砌工藝用于墻體防護和美觀的作用，相較于普通磚石的工藝更加復(fù)雜，在貼筑之前需要打磨、雕刻等；地面磚，常用六邊形紅磚和水泥花磚來呼應(yīng)閩南紅磚厝的整體造型，地面磚的類別還有拐子紋、人字紋、丁字紋、套八方、十字縫等（表1）。水泥花磚是南洋舶來品，歷經(jīng)百年依舊歷久彌新，南洋進口的水泥花磚面積小、樣式多，紋樣種類有十字紋、風(fēng)葉紋、八邊形、雪花狀、黑白格子，這種鋪裝為紅磚厝增添了一抹南洋風(fēng)味[1]。

表1 閩南紅磚厝墻體磚種類和規(guī)格

1.1.2 蠔石

在近海的閩南紅磚建筑常用其進行混合砌筑墻體，蠔殼的表層由密集的鱗片堆疊而成，殼之間層層疊疊是自然膠結(jié)形成緊密的咬合。內(nèi)有磚墻、外有蠔殼這樣就地取材的材質(zhì)抗臺風(fēng)性、隔音性、防水性效果更好[2]。

1.2 閩南紅磚厝局部構(gòu)件裝飾元素

1.2.1 燕尾脊

閩南紅磚厝屋頂制式為硬山式，屋脊被分成三段，由一條正脊、四條垂脊組成，中間正脊高，兩邊連接的垂脊低于中間正脊，在脊堵處常用灰塑、陶塑、剪瓷雕等進行屋脊裝飾[1]。此外，匠人會將磚塊砍成所需的大小形狀，沿著屋脊的輪廓線進行翹起，其高度約為五尺七寸（約1.65m）；這樣正脊造型的兩端會向外延伸上翹，形成特色的“燕尾脊”造型，蘊意著在外的游子早日歸家。

■圖1 花磚鑲嵌家具表面

■圖2 燕尾屋脊造型家具

■圖3 閩南紅磚厝的窗欞紋樣重構(gòu)

■圖4 “欞”系列客廳家具

1.2.2 剪瓷雕

剪瓷雕顧名思義是將陶瓷剪成片再粘成塑造成型。首先，內(nèi)部支撐結(jié)構(gòu)主要以坯體為骨架并覆蓋上泥土，其次，瓷片的黏貼使用棉花、石灰、海帶漿、糯米漿、黑糖作為瓷片的粘合劑進行塑型，該裝飾常置于紅磚厝的屋脊和墻堵裝飾屋頂有鎮(zhèn)宅之意（表2）。

表2 剪瓷雕主要材料

1.2.3 五行山墻

閩南紅磚厝建筑結(jié)構(gòu)為木質(zhì)，結(jié)構(gòu)框架向外延伸形成遮風(fēng)擋雨的屋檐，同時也形成與墻體、屋頂之間連接的山墻。閩南紅磚厝的山墻統(tǒng)稱為“馬背式山墻”，因其造型取自風(fēng)水學(xué)中的五行“金木水火土”也被稱為“五行山墻”?！敖稹毙螤顖A潤；“木”挺拔聳立；“水”一波三折的山峰；“火”尖銳而跳躍；“土”類似水形卻更平緩。

1.2.4 戶牖之藝

閩南紅磚厝的建筑窗牖常用木材和石材，石材窗戶多為朝外的窗戶，以奇數(shù)條狀石這樣防盜效果更佳，部分造型精細的會在窗框、窗欞雕刻有竹節(jié)、螭虎或花草人物式樣。木材窗戶多以樟木、楠木為材料透雕而成，裝飾有精美的人物、花草透雕，窗戶立于頂堵之下腰堵和裙堵之上（表3）。

2 閩南紅磚厝裝飾元素的重構(gòu)與轉(zhuǎn)化

建筑裝飾造型是基于材料、色彩、工藝。整體大于局部之和，建筑造型是整體，材料、色彩與工藝是局部，整體與局部的關(guān)系相輔相成?？紤]到建筑構(gòu)件體量過大，通過隱喻、簡化、重構(gòu)等處理方式，將閩南紅磚厝裝飾特征應(yīng)用于家具設(shè)計。

2.1 局部界面的表達方式

局部的細節(jié)記憶是人們懷念的方式，因為人的記憶力有限，只會通過局部建筑特征來引發(fā)共鳴，營造人們記憶中閩南紅磚厝[3]。從家具表面裝飾呈現(xiàn)方式的多樣性入手，可以嘗試不同種類的造型紋樣的排列，飾面表皮造型會產(chǎn)生秩序感，不同的排列形成不同的構(gòu)圖和含義。

2.1.1 磚石蠔瓦陣列化

鋪地六角磚造型似龜，有“與龜同壽”的祈求愿望，這種類型的地磚也被引申為“長壽磚”。鋪地紅磚排列成人字形或是入字形，“人”和“入”譯為請君入內(nèi)之意，此類型的鋪磚常置于建筑開放性的公共入口空間。這種以形表義的鋪設(shè)方式寄寓“門庭若市子孫興旺”，可依據(jù)色彩特征提取“人”和“入”字紋，排列紋樣手法適用于家具飾面板[4]。

2.1.2 南洋水泥花磚的無序化

南洋進口的手工水泥花磚歷經(jīng)百年，代表著財富、身份、新美學(xué)，也見證海洋、通商、中西文化的交融。傳統(tǒng)的花磚紋樣是有序的重復(fù)或者穿插排列，部分磚面的邊緣線條有凹凸紋路，讓紋樣看起來有精致的立體感[5]。花磚元素可在木質(zhì)、金屬家具表面裝飾上轉(zhuǎn)化，需要避免大面積的鋪設(shè)以減少視覺疲勞，或者對傳統(tǒng)花磚紋樣進行創(chuàng)新性的再設(shè)計（圖1）。

2.2 局部構(gòu)件的演繹手法

現(xiàn)代極少主義是建筑構(gòu)件的簡化亦是家具結(jié)構(gòu)造型的手法之一。首先，放棄原有建筑的功能性構(gòu)件，僅保留其造型以及文化意義。其次，簡化幾何造型提煉構(gòu)件形體中的造型、材料和色彩。最后，在家具造型上劃分主次之間的關(guān)系，對關(guān)鍵性的元素進行取舍和提煉。

2.2.1 燕尾屋脊的隱喻化

燕尾脊是閩南紅磚厝的主要特征，其結(jié)構(gòu)是由磚石包裹延伸向外且卷翹的屋脊末端，形似燕尾象征思念游子之情，有駐家燕的造型象征吉祥，這類象征性的建筑構(gòu)件是功能與藝術(shù)兼具的產(chǎn)物。

建筑結(jié)構(gòu)件失去功能性保留其文化性的象征，可以簡化體量比例、造型材料，以燕尾屋脊起翹、纖細靈動的造型特征為記憶點。例如，家具構(gòu)件造型的起翹借鑒屋脊的主脊與尾部的比例尺寸，簡化造型須保留原有的影子，作為燕尾脊隱喻化設(shè)計的核心同時賦予新的情感（圖2）。

■圖5 單人座椅

■圖6 三人座椅

■圖7 邊幾

■圖8 茶幾

2.2.2 剪瓷雕的平面化

剪瓷雕的造型工藝較為多樣，有三維和二點五維兩種類型，重構(gòu)以二維平面化的處理與原有的造型相互疊加保留其傳統(tǒng)的印象。從傳統(tǒng)的鑲嵌工藝上得到啟發(fā)，立體三維的剪瓷雕轉(zhuǎn)化可以通過平面化，或者簡化具象的圖案肌理拼湊出類似馬賽克拼貼的抽象圖形。鑲嵌瓷片形成肌理表面，與家具表面裝飾的手法相類似，其改造的關(guān)鍵在于色彩的搭配、造型的結(jié)合，是否有突出原本鮮明的動植物形象。

2.2.3 五行山墻的標識化

硬山式的屋頂垂脊與墻體形成“人字頂”和“五行頂”的造型特征是閩南紅磚厝山墻的標識。山墻造型通過彎曲和陡峭來區(qū)分“人字頂”和“五行頂”，造型的動態(tài)是提升識別度的關(guān)鍵點。例如，“五行頂”山墻中的“金”字造型，其突出人字頂?shù)摹敖稹弊值妮喞€，具象的造型特征能讓人一眼認出。在家具設(shè)計的應(yīng)用上，除了可以用于家具表面的紋樣裝飾，還可以采用家具模塑件來實現(xiàn)山墻在家具雕刻裝飾的轉(zhuǎn)化。

2.2.4 戶牖之藝的再造化

戶牖是建筑體通向戶外空間的出處，戶牖使人、空間、自然形成循環(huán)一體，戶牖構(gòu)成常以窗框、圍屏、窗欞等構(gòu)件組合而成。對外的戶牖裝飾體現(xiàn)了大部分閩南人的精神、思想以及追求，門第之別一詞也是由此而來。當?shù)爻Ｒ陨裨捁适隆⒚耖g傳說作為圍屏面板的雕飾題材，這些紋樣亦可以戶牖為切入點為家具造型設(shè)計提供新的創(chuàng)新點[6]。

閩南紅磚厝的建筑局部細節(jié)中選取的磚瓦，如六角磚、人字磚、南洋水泥花磚等元素的轉(zhuǎn)化，還有局部構(gòu)件燕尾屋脊、五行山墻、戶牖之藝的重構(gòu)，將閩南裝飾元素在家具造型設(shè)計以及家具表面裝飾上進行應(yīng)用。

3 閩南紅磚厝裝飾元素——戶牖之藝在新中式家具設(shè)計上的應(yīng)用

新中式家具設(shè)計的案例選取戶牖之藝的窗欞元素，虛實、曲直、開合、動靜、隱顯之中，展現(xiàn)中式文化的巧致與優(yōu)雅，與新中式空間設(shè)計的氣韻可以契合且相互映襯。

窗，是建筑表皮的裝飾與功能相集合的一種部件；欞，是窗戶或欄桿上雕刻的花紋格。用造型變化的木條勾勒出窗欞造型的多樣，作為外界空間與建筑室內(nèi)的介質(zhì)，保留建筑通風(fēng)透氣功能的同時，為室內(nèi)外空間演繹出各個時間階段的光影色澤。殷謙在其雜文中提到過窗欞：“越過淺淺的窗欞，夏正日漸成熟。悠遠綿長的雨滴無聲無息漫向了節(jié)之尾，這時的休止符透時無邊，不帶一絲雪色的斑紋?！比藗兏惺芡高^窗欞，可以看到外面的不同景觀，好似鑲嵌在框中的一幅掛畫[7]。

首先，從閩南紅磚厝的窗欞圖案樣式入手，在窗欞的裝飾元素中圖案大多是幾何紋樣，分別為直欞紋、橫豎欞子紋、拐子紋、菱花紋和雕花紋等。其中，拐子紋中的燈籠錦有著寓意前途光明的意思[8]。對燈籠錦的紋樣進行再設(shè)計，將它進行分割、變形、重組得到了一個窗欞紋樣重構(gòu)的創(chuàng)意雛形（圖3）。

本組案例客廳家具由單人座椅、三人座椅、邊幾、茶幾為一組，在風(fēng)格上以閩南紅磚厝建筑裝飾元素為基礎(chǔ)的新中式風(fēng)格，家具材質(zhì)以實木材質(zhì)為主并融入金屬元素（圖4 ）。

“欞”家具中的單人座椅：家具整體采用圈椅的經(jīng)典外框，靠背則是通過重構(gòu)后的燈籠錦紋樣進行塑造，圈椅造型的扶手與窗欞靠背同時構(gòu)成家具主體。該系列家具的所有結(jié)構(gòu)連接都采用了榫卯結(jié)構(gòu)，窗欞的樣式被做成了上下兩部分支撐著椅面，上半部分飾以現(xiàn)代感的金屬材質(zhì)，形成不同材質(zhì)之間的沖突感。下半部分則是木材質(zhì)，將實木與金屬進行無縫融合，打破傳統(tǒng)中式家具的造型樣式（圖5）。

“欞”家具中的三人座椅：三人座椅是在單人座椅的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)上進行延伸與擴展,主要對燈籠錦樣式進行重新組合，運用到了三人座椅的靠背部分。將紋樣并排且橫向重復(fù)陣列，讓家具之間的元素更加整體且富有連貫性；同時，在結(jié)構(gòu)支撐上也進行了創(chuàng)新改進，椅面座板不直接與外椅腿支撐連接（圖6）。

“欞”家具中的邊幾：邊幾的造型是系列家具，采用相同的材質(zhì)全程貫穿其中。在原有的基礎(chǔ)上柜面材質(zhì)增加了大理石紋理的貼面裝飾，清亮的大理石材質(zhì)特性避免實木柜面紋理帶來的厚重感[9]。邊幾的上部分面板是往里凹的半弧圓，減輕造型上的沉重感，也方便放置盒拿取物品；邊幾下部分考慮到實際的功能使用，設(shè)計了隱蔽性儲藏和開放性儲藏兩部分柜體，其中開放性儲藏的無柜門的連接處設(shè)置了可拉伸的隔板，在不影響整體造型的情況下，基于實用性基礎(chǔ)給邊幾增加了拿取的趣味性（圖7）。

“欞”家具中的茶幾：茶幾的設(shè)計保留茶幾本身所需要的功能性，還加入閩南紅磚厝的窗欞元素讓透雕的隔板造型更加切合主題。創(chuàng)新之處將原本封閉的柜體進行了切割，從里加入了燈籠錦的線條圖案，讓茶幾的柜體看著更加通透輕盈。茶幾正面是回字型，外層柜面與儲藏部分相分離，儲藏部分是半鏤空的抽屜面板，融入燈籠錦造型的圓木條支撐面板（圖8）。該設(shè)計旨在還原窗欞在閩南紅磚厝裝飾元素的原意，窗中景亦是框中畫傳遞著，與園林借景有異曲同工之妙[10-12]。

4 結(jié)語

家具設(shè)計中閩南紅磚厝建筑裝飾元素的應(yīng)用，著重保留原汁原味的人文內(nèi)涵，對局部構(gòu)件的細節(jié)演繹、界面特征的轉(zhuǎn)化表達以及局部與整體的主次關(guān)系三個方面。如此，可以最大限度地轉(zhuǎn)化閩南紅磚厝的文化精髓，把它視覺化、標識化以滿足精神層面的塑造。研究目的為在滿足功能性與實用性的前提下，如何通過家具設(shè)計保留傳統(tǒng)的閩南建筑文化精神及其多樣性。