優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)推廣問(wèn)題及措施探究

張學(xué)兵

（濟(jì)南市萊蕪區(qū)大王莊鎮(zhèn)人民政府，山東 濟(jì)南 271119）

近年來(lái)，一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)被廣大農(nóng)戶大面積推廣和應(yīng)用，并且具有顯著的實(shí)際應(yīng)用效果，實(shí)現(xiàn)了玉米產(chǎn)量與質(zhì)量“雙提升”的美好愿景，這為廣大農(nóng)戶創(chuàng)造了更加豐厚的經(jīng)濟(jì)收益。在這利好形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)應(yīng)始終秉持與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)度，并緊緊依托于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，通過(guò)拓寬宣傳渠道、轉(zhuǎn)變農(nóng)戶觀念、深入田間地頭、現(xiàn)場(chǎng)悉心指導(dǎo)等多種方式推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)，進(jìn)而為廣大農(nóng)戶帶去更大的實(shí)惠。

1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)推廣工作的現(xiàn)實(shí)意義

1.1 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要是利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)種植和培育農(nóng)作物。在過(guò)去以傳統(tǒng)的手工農(nóng)業(yè)種植技術(shù)為主，不僅農(nóng)作物產(chǎn)量低，而且品質(zhì)差，農(nóng)戶的收入也受到直接影響。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，創(chuàng)新和優(yōu)化選種、播種、灌溉、施肥、田間管理等多道工序，這為玉米作物的提質(zhì)增產(chǎn)提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持和保障。

從圖1 可以看出，在2016—2021 年6 年間，我國(guó)玉米種植領(lǐng)域每年的玉米總產(chǎn)量均超過(guò)2.5 億t，原因是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)得到大面積推廣和使用，廣大農(nóng)戶在告別傳統(tǒng)的耕種與培育方式后，逐步實(shí)現(xiàn)了選種科學(xué)化、種植機(jī)械化、管理現(xiàn)代化，玉米產(chǎn)量與質(zhì)量也得到改善，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。

圖1 2016—2021 年我國(guó)玉米產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖

1.2 解放勞動(dòng)力

過(guò)去，在種植玉米過(guò)程中，需要大量的勞動(dòng)力才能完成從種到收的一系列工序，但是，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，地塊翻整、玉米播種、田間管理、玉米收獲等步驟完全由機(jī)械化設(shè)備來(lái)完成，不僅解放了勞動(dòng)力，也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。因此，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)在農(nóng)戶中的推廣和使用為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了從事其他工作與產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)。在玉米播種期間，如果使用玉米播種機(jī)，土壤墑情較好，播種深度可達(dá)4～5 cm，如果土壤墑情較差，播種深度可達(dá)5～6 cm。選擇不同類(lèi)型的播種機(jī)，播種速度也有所不同，機(jī)械式播種機(jī)的播種速度為4～6 km/h，而氣力式播種機(jī)的播種速度為8～10 km/h，與人工播種方式相比，玉米播種機(jī)的播種速度提升了近10 倍。由此可以看出，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)在省人工、省工時(shí)、省費(fèi)用等方面表現(xiàn)優(yōu)越[1]。

1.3 增加農(nóng)民收入

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)涵蓋諸多技術(shù)類(lèi)型，包括前期地塊的選擇、玉米品種的選擇、玉米生長(zhǎng)環(huán)境的勘查與調(diào)控、新品種的應(yīng)用、病蟲(chóng)害的科學(xué)防治等。如果玉米種植戶能夠熟練掌握每種技術(shù)的實(shí)施要點(diǎn)，玉米產(chǎn)量將大幅提升，玉米品質(zhì)也將得到有效改善。在這種情況下，玉米銷(xiāo)量與價(jià)格必定提高，無(wú)形中增加了農(nóng)民收入。例如國(guó)內(nèi)一些偏遠(yuǎn)山區(qū)，農(nóng)戶在種植玉米作物時(shí)，由于未使用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，造成玉米植株發(fā)育不良，玉米根系深入土層深度較淺，土壤酸堿度失衡，病蟲(chóng)害泛濫成災(zāi)，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量嚴(yán)重下滑，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)于國(guó)內(nèi)的一些玉米主產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，多數(shù)區(qū)域采用了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)，從地塊選擇、種子購(gòu)買(mǎi)、田間管理到病蟲(chóng)害防治，均秉持了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念。實(shí)踐證明，在運(yùn)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)以后，玉米顆粒飽滿、根系發(fā)達(dá)、果穗壯碩，并且玉米產(chǎn)量也一次次刷新了歷史紀(jì)錄，廣大農(nóng)戶的收入有所提高。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 種植地塊選擇與處理

玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提是選擇適合播種玉米作物的地塊，土壤環(huán)境的優(yōu)劣與玉米產(chǎn)量及質(zhì)量息息相關(guān)，因此，在播種前，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)科學(xué)選擇種植地塊。

首先，玉米屬于喜溫?zé)?、喜肥水作物，土壤過(guò)于貧瘠或酸度過(guò)高會(huì)影響玉米植株正常生長(zhǎng)，因此，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)盡量選擇土壤肥沃、地勢(shì)平坦的區(qū)域來(lái)種植玉米，例如我國(guó)東北平原地區(qū)是種植玉米的最佳區(qū)域。

其次，應(yīng)當(dāng)選擇排灌方便的地塊，保證在干旱時(shí)節(jié)能夠供應(yīng)充足的水分，在雨季到來(lái)時(shí)能夠快速排出田間積水，否則將會(huì)嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量。

再次，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)選擇交通狀況良好的地段，如果交通不暢，很容易增加種植成本，進(jìn)而影響農(nóng)戶收入。

在確定玉米種植地塊以后，需要翻整、深耕處理地塊。在前茬作物收割以后，農(nóng)戶可以利用深耕機(jī)深松處理地塊，如果深松處理不到位，玉米植株極易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。正常情況下，旋耕整地的深度應(yīng)當(dāng)控制在20～25 cm，在整地過(guò)程中，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)結(jié)合土壤墑情，對(duì)土壤施加配方肥料，增加土壤中氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)成分的含量，確保玉米植株能夠得到充分的營(yíng)養(yǎng)。

2.2 玉米種子選擇與處理

在選擇玉米種子時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意以下指標(biāo)，即品種的適應(yīng)性、發(fā)芽率、生長(zhǎng)狀況、單產(chǎn)量以及質(zhì)量，一般情況下，選擇的玉米品種是至少進(jìn)行了3 年以上試驗(yàn)示范，并且適合本地區(qū)種植、能夠正常成熟的品種。為了保證玉米產(chǎn)量與質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)事先分析與評(píng)估玉米的生產(chǎn)潛力，評(píng)估內(nèi)容包括穗子的大小、穗行數(shù)、行粒數(shù)、粒深、雙穗率、葉子豎立與平展等，選擇在多點(diǎn)、多地區(qū)、多環(huán)境下都具有較高產(chǎn)量水平的優(yōu)質(zhì)品種。另外，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)選擇抗倒伏能力強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的玉米品種，并分析各品種的遺傳差別。如果受到遺傳基因的影響而出現(xiàn)植株倒伏的情況，很有可能出現(xiàn)絕產(chǎn)現(xiàn)象?；谝陨献⒁馐马?xiàng)，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)著眼于全局，遵循“優(yōu)中選優(yōu)”的原則科學(xué)選擇優(yōu)質(zhì)的玉米品種。在確定玉米品種以后，需要包衣處理種子，為了節(jié)省玉米播種時(shí)間，可以選擇事先經(jīng)過(guò)包衣處理的種子，包衣的具體方法是利用10 g噻蟲(chóng)嗪、5 mL 禾豐鋅、15 g 禾豐鉬或70%吡蟲(chóng)啉5 mL、1 g 碧護(hù)、15 g 禾豐鉬，兌2 000～4 000 g 水稀釋?zhuān)缓髮?～3 kg 的玉米種子投放到混合溶液中，經(jīng)過(guò)包衣處理的玉米種子更易于生長(zhǎng)，并且玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量也將大幅提升。

2.3 玉米機(jī)械化播種技術(shù)

玉米主要?jiǎng)澐譃榇河衩着c秋玉米，春玉米的播種時(shí)間在每年4 月下旬至5 月上旬；秋玉米的播種時(shí)間大多在每年7 月中旬前，因此，玉米的最佳播種時(shí)間只有10～15 d。對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，只有精準(zhǔn)把控播種時(shí)間，才能保證玉米健康生長(zhǎng)。

首先，在播種玉米前，需要認(rèn)真檢查播種地塊的土質(zhì)情況，如果存在大量石塊或者硬質(zhì)土團(tuán)，應(yīng)及時(shí)將其碾碎或者清除，避免對(duì)播種機(jī)械造成損害。為了防止玉米播種機(jī)排種口阻塞，農(nóng)戶需要仔細(xì)檢查玉米種子的凈度與純度，保證種子不存在雜物與秸稈。

其次，播種時(shí)，起始位置應(yīng)當(dāng)位于地塊邊緣，在做好標(biāo)識(shí)物后，應(yīng)檢查播種機(jī)械的傳動(dòng)裝置及排種機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，防止出現(xiàn)漏播的情況。在播種過(guò)程中，如果遇到雜草等障礙物，應(yīng)立即停機(jī)，將障礙物及時(shí)清理出播種地塊，確保每粒種子的播種深度保持一致。

2.4 田間管理技術(shù)

田間管理是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的一項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù)，在玉米播種后，農(nóng)戶應(yīng)加大對(duì)玉米秧苗的巡視力度，觀察每一株秧苗的出土情況與生長(zhǎng)情況。如果采用地膜覆蓋法種植，為了避免出現(xiàn)高溫?zé)缡鹿?，?yīng)及時(shí)做好放苗工作。當(dāng)玉米植株長(zhǎng)出3～4 片葉子后，需要定苗處理，長(zhǎng)到5～6 片葉后，需要間苗處理。在處理過(guò)程中，應(yīng)遵循去弱留強(qiáng)、去小留大的原則，使田間秧苗始終保持健康的生長(zhǎng)狀態(tài)。如果出現(xiàn)補(bǔ)種情況，農(nóng)戶需要對(duì)補(bǔ)種秧苗進(jìn)行一次透水灌溉，滿足秧苗生長(zhǎng)對(duì)水分的需求量。在巡查過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)玉米植株發(fā)黃，說(shuō)明秧苗的肥料施撒失衡，應(yīng)追施尿素30～75 kg/hm2，并灌溉一次苗肥水。在玉米拔節(jié)期、孕穗期與灌漿期，應(yīng)隨時(shí)觀察土壤墑情，并追施尿素75～150 kg/hm2。在玉米生長(zhǎng)后期，為了防止出現(xiàn)植株早衰現(xiàn)象，農(nóng)戶可以利用1%尿素與0.1%磷酸二氫鉀噴施玉米葉片。如果田間出現(xiàn)積水，需要及時(shí)采取排澇措施，為玉米植株提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境[2]。

2.5 田間化學(xué)調(diào)控技術(shù)

玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中極易出現(xiàn)倒伏或者徒長(zhǎng)的情況，這不僅影響玉米產(chǎn)量，還會(huì)導(dǎo)致玉米品質(zhì)降低，因此，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)玉米的實(shí)際生長(zhǎng)情況化學(xué)調(diào)控玉米植株，以提高植株的抗倒伏能力。例如玉米植株高度超過(guò)70 cm時(shí)，為了防止植株過(guò)高出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，農(nóng)戶應(yīng)利用金得樂(lè)或者壯豐靈等玉米調(diào)節(jié)劑，噴灑于玉米植株的每個(gè)葉片上，經(jīng)過(guò)調(diào)控處理，能夠有效控制玉米莖葉徒長(zhǎng)，遏制穗位的生長(zhǎng)高度，進(jìn)而可避免玉米倒伏。

2.6 病蟲(chóng)害防治技術(shù)

玉米常見(jiàn)的病害種類(lèi)主要包括玉米絲黑穗病、玉米大斑病、玉米灰斑病、青枯病等，主要病害癥狀及防治方法見(jiàn)表1。

表1 玉米常見(jiàn)病害的主要癥狀及防治方法

玉米常見(jiàn)的蟲(chóng)害主要包括黏蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、玉米螟等。黏蟲(chóng)幼蟲(chóng)會(huì)經(jīng)常啃食玉米葉片，甚至?xí)⒄暧衩椎娜~片啃食干凈。黏蟲(chóng)成蟲(chóng)喜歡群居在草叢或者田間，產(chǎn)出的子卵多聚集在玉米心葉或者葉背處。在防治黏蟲(chóng)時(shí)，農(nóng)戶可以利用糖醋液或者楊樹(shù)枝來(lái)誘殺成蟲(chóng)；可以利用滅幼脲等生物農(nóng)藥殺滅幼蟲(chóng)，消殺率可以達(dá)到90%以上?；认x(chóng)的幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)都會(huì)給玉米葉片造成傷害，嚴(yán)重影響玉米植株的健康生長(zhǎng)。防治方法是利用莫比朗2 000 倍液或者千蟲(chóng)克1 000～1 500 倍液進(jìn)行消殺。玉米螟是玉米植株生長(zhǎng)過(guò)程中最為常見(jiàn)的一種蟲(chóng)害，玉米螟幼蟲(chóng)可以直接為害花葉，造成折雄、折稈現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)籽粒發(fā)霉現(xiàn)象，這會(huì)對(duì)玉米產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。具體的防治方法是利用毒死蜱、Bt、辛硫磷灌心，或者使用氯氟氰菊酯噴灑蟲(chóng)害部位。當(dāng)玉米螟進(jìn)入成蟲(chóng)羽化期后，可以利用燈光等物理處置方法來(lái)誘殺成蟲(chóng)，也會(huì)獲得較為理想的誘殺效果。

3 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的推廣措施

3.1 群策群力，加大投入力度

推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)不僅是農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)的專(zhuān)屬職責(zé)，從政府層面到全社會(huì)的每個(gè)階層都應(yīng)行動(dòng)起來(lái)，參與到新型種植技術(shù)的宣傳與推廣工作中，這樣才能使優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)更快地傳遞到廣大農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

首先，各地方政府應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮宏觀調(diào)控與指揮的功能，通過(guò)印發(fā)和頒布相關(guān)政策，加快優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的推廣進(jìn)程。

其次，當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)龍頭企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的推廣重任，率先引進(jìn)和運(yùn)用一些經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的新型種植技術(shù)，一旦獲得良好的應(yīng)用效果，廣大農(nóng)戶會(huì)容易接受各種新技術(shù)。

再次，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位應(yīng)積極籌措資金，加大對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)資源的投入力度，主要包括人力資源、財(cái)力資源以及物力資源，這些資源的介入對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)傳播力以及影響力的提升大有幫助。

3.2 拓寬宣傳渠道

如果利用廣播、電視、報(bào)刊等傳統(tǒng)媒體作為信息傳播渠道，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米技術(shù)對(duì)于廣大農(nóng)戶的曝光率會(huì)明顯下降。在新媒體時(shí)代背景下，互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)、數(shù)字傳輸技術(shù)的出現(xiàn)使信息傳播渠道拓寬?；谛旅襟w這一背景，各地農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮新媒體平臺(tái)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，大面積宣傳優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)，在宣傳效應(yīng)的帶動(dòng)下，農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的認(rèn)知度也將越來(lái)越高。例如可以利用短視頻直播平臺(tái)宣傳優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)，在直播過(guò)程中，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員可以與廣大農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)時(shí)線上交流，農(nóng)戶也可以根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享玉米種植與管理心得，這樣既可以使新型種植技術(shù)在農(nóng)戶中傳播，還可以使廣大農(nóng)戶收獲最大的實(shí)惠[3]。

3.3 樹(shù)立率先垂范榜樣

目前，在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)推廣過(guò)程中，涌現(xiàn)出大量玉米種植大戶，這些種植大戶通過(guò)應(yīng)用玉米種植新技術(shù)，不僅獲得了空前的大豐收，而且玉米品質(zhì)也達(dá)到優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)。因此，各地農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位應(yīng)將這些玉米種植大戶作為示范典型，在種植玉米過(guò)程中，可以專(zhuān)門(mén)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)與觀摩大會(huì)，農(nóng)戶可以積極借鑒和汲取種植大戶的種植經(jīng)驗(yàn)，一旦遇到難題，農(nóng)戶應(yīng)虛心請(qǐng)教。通過(guò)這種觀摩學(xué)習(xí)的方法，廣大玉米種植戶不僅可以學(xué)習(xí)更多先進(jìn)的種植技術(shù)，而且可以提升玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)穩(wěn)步提升具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

4 結(jié)束語(yǔ)

推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)不僅與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求相吻合，也是提高農(nóng)民收入的一條有效路徑。因此，各地方農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位應(yīng)積極推進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)推廣工作的進(jìn)程，并著眼于推廣管理機(jī)制的改革，改革和創(chuàng)新現(xiàn)行的一些制度條款內(nèi)容，為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作提供強(qiáng)有力的政策與制度支持。另外，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位應(yīng)不斷加大人力、財(cái)力、物力資源投入力度，為玉米種植新技術(shù)的大面積推廣與使用提供堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固的保障。