觀照目的語(yǔ)讀者的期待視野
——《臺(tái)北人》中文化缺省的英譯

⊙周敏 黃紅宇［哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳），廣東 深圳 518000］

一、引言

白先勇的代表作《臺(tái)北人》收錄了其在20世紀(jì)60年代陸續(xù)創(chuàng)作的14部短篇小說(shuō)。他用細(xì)膩的筆觸描繪了戰(zhàn)后流亡到中國(guó)臺(tái)灣的大陸人的眾生相?！杜_(tái)北人》出版后，在中國(guó)臺(tái)灣、大陸以及海外華語(yǔ)文學(xué)界反響熱烈，此后入選《亞洲周刊》20世紀(jì)中文小說(shuō)100強(qiáng)，名列第七。該書(shū)英文版1982年在美國(guó)出版，由作者本人及葉佩霞（Patia E.M.Yasin）合譯，知名翻譯家喬志高（George Kao）編輯校對(duì)。本文選取了廣西師范大學(xué)出版社2013年出版的漢英對(duì)照版《臺(tái)北人》作為語(yǔ)料來(lái)源，并結(jié)合留存在加州大學(xué)圣塔芭芭拉分校圖書(shū)館的翻譯手稿，分析譯者和編者在翻譯文中的文化缺省時(shí)對(duì)于目的語(yǔ)讀者期待視野的考慮以及可能產(chǎn)生的效果。

王東風(fēng)（1997）提出了文化缺省的概念，并將其定義為被交際雙方作為共享的文化背景知識(shí)而加以省略的內(nèi)容。在交際的過(guò)程中，如果雙方想要達(dá)到一定的交際目的，他們一定有一些共有的背景知識(shí)或者語(yǔ)用預(yù)設(shè)。在這樣的前提下，顯而易見(jiàn)的信息就會(huì)被省略以提高交際的效率。正如口頭交談，寫(xiě)作也是一種交際活動(dòng)，而作者交際的對(duì)象便是讀者。由于作者與源語(yǔ)讀者共處于一個(gè)大致相同的文化環(huán)境中，在創(chuàng)作時(shí)作者往往會(huì)在文本中省略大部分共享的，或者沒(méi)必要提及的背景知識(shí)。有別于一般類型的寫(xiě)作，文學(xué)作品實(shí)際上是語(yǔ)言的藝術(shù)，其復(fù)雜的創(chuàng)作手法和獨(dú)特的文化內(nèi)涵通常也衍生出了數(shù)不勝數(shù)的文化缺省。

在閱讀時(shí)，來(lái)自不同文化的目的語(yǔ)讀者卻不能將這些缺省和過(guò)去的閱讀體悟、文化活動(dòng)、日常生活等經(jīng)歷聯(lián)系起來(lái)，激活腦中的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)來(lái)推斷它們的大致含義，因此，文化缺省就會(huì)變成意義真空，甚至給他們帶來(lái)一些誤解。他們不僅無(wú)法通順地理解文本的意義，作品中的美學(xué)價(jià)值也會(huì)部分流失。（王大來(lái)，2019）這正是中國(guó)文學(xué)作品中存在的文化缺省在翻譯時(shí)需要被格外重視的原因。

二、期待視野

期待視野（horizon of expectation）是接受理論的代表人物姚斯（Hans Robert Jauss）提出的一個(gè)重要概念。接受理論認(rèn)為讀者具有自己的期待視野，并在閱讀時(shí)將其帶入文本中，與文本形成互動(dòng)交流，直接影響文本的理解與接受。（胡開(kāi)寶、胡世榮，2006）在這樣的過(guò)程中，文本才獲得了生命力，最終得以成為作品。但姚斯實(shí)際上并沒(méi)有給出期待視野的明確定義。（Holub，1989）朱立元（2004）后來(lái)將其總結(jié)為三個(gè)方面：一是對(duì)于文學(xué)作品某種類型和標(biāo)準(zhǔn)的熟識(shí)和把握，二是對(duì)文學(xué)史上或當(dāng)代一些作品的認(rèn)識(shí)，三是從生活和實(shí)踐中獲得的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)。由于文化背景、生活經(jīng)歷等方面的差異，源語(yǔ)讀者和目的語(yǔ)讀者的期待視野必然有著巨大的偏差，這就要求譯者在翻譯時(shí)更敏銳地識(shí)別出原文中文化缺省的存在，并在基于對(duì)目的語(yǔ)讀者期待視野的大致判斷上進(jìn)行妥善處理。

三、《臺(tái)北人》中文化缺省的翻譯分析

白先勇的文字典雅深沉，浸透著中國(guó)古典文學(xué)和傳統(tǒng)藝術(shù)對(duì)他的深刻影響。他對(duì)于環(huán)境的精雕細(xì)刻及人物的精描細(xì)寫(xiě)顯然是受到了《紅樓夢(mèng)》的啟發(fā)。此外，他擅長(zhǎng)選用各類自然與物態(tài)意象，營(yíng)造藝術(shù)意境。文中還使用了多種形式的語(yǔ)言，地域方言與口語(yǔ)白話的夾雜使用令對(duì)話變得更鮮活生動(dòng)。鮮明的創(chuàng)作特色使得原著遺留了數(shù)量龐大、種類豐富的文化缺省，這也給譯者和目的語(yǔ)讀者帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)。

（一）迎合讀者的期待視野

在對(duì)比了《臺(tái)北人》原文與譯文之后，本文發(fā)現(xiàn)譯者通過(guò)減譯部分文化缺省、對(duì)文化缺省進(jìn)行解釋性翻譯、套用目的語(yǔ)的慣用表達(dá)等手段來(lái)貼近目的語(yǔ)讀者的期待視野，降低文本的理解難度。

白先勇善于用疊詞來(lái)細(xì)致刻畫(huà)小說(shuō)中人物的舉止、神情、儀態(tài)以及動(dòng)作連帶的聲響，讀起來(lái)富有強(qiáng)烈的節(jié)奏感與畫(huà)面感，給予源語(yǔ)讀者多維度的閱讀體驗(yàn)。但英語(yǔ)中的“疊詞數(shù)量較少，多為擬聲詞”，以及口語(yǔ)中有一些回聲詞。（陳宏薇，2011：107）漢語(yǔ)疊詞數(shù)量之龐大、形式之繁雜恐怕超出了目的語(yǔ)讀者的想象，漢語(yǔ)疊詞也很難在英語(yǔ)里找到合適的對(duì)應(yīng)詞。因此譯者在翻譯時(shí)可能會(huì)減省或刪去這些疊詞，令譯文簡(jiǎn)潔通暢。（周篤寶，1999）盡管符合目的語(yǔ)讀者的期待視野，但這種做法在一定程度上犧牲了作品的美學(xué)效果。

在《金大班的最后一夜》中就有這樣的例子，金大班領(lǐng)著身后十來(lái)個(gè)打扮入時(shí)的舞娘“綽綽約約地登上了舞廳的二樓來(lái)”（白先勇，2013：177）。這里的“綽綽約約”展現(xiàn)了這群舞女?huà)趁娜崦赖淖藨B(tài)，但譯文里刪減了這個(gè)詞，只有“came parading up to the second floor”（176）的表述。當(dāng)她和童經(jīng)理理論了一番之后，故意把三寸高的高跟鞋剁得震天響，“徑自把舞廳那扇玻璃門(mén)一甩開(kāi)……搖搖擺擺便走了進(jìn)去”（181）。“搖搖擺擺”生動(dòng)地凸顯了她資歷深厚的傲氣、滿不在乎的態(tài)度以及招惹不得的脾氣。同樣，譯文也僅譯出了“threw open the glass door to the ballroom and stalked in”（180）。舞廳臺(tái)上的兩位歌女穿得一紅一綠，“妖妖嬈嬈地在唱著”，極力渲染著曖昧迷醉的氛圍，而對(duì)應(yīng)的譯文也只是一個(gè)簡(jiǎn)單的“crooning”（210-211）。

白先勇小說(shuō)中的語(yǔ)言豐富多樣，極具藝術(shù)特色。文中針對(duì)不同人物設(shè)置的個(gè)性化語(yǔ)言表達(dá)，不光契合了他們的身份與背景，更塑造了鮮活靈動(dòng)的人物形象，也使得言談對(duì)話豐富多彩、趣味十足。（劉俊，1991）但這些語(yǔ)言特色為翻譯增添了不少困難，譯者為了觀照目的語(yǔ)讀者的期待視野，往往會(huì)采用釋義法對(duì)原文進(jìn)行解釋性翻譯，以便更流暢地再現(xiàn)原文的意義。

在《金大班的最后一夜》中，金大班在得知舞女朱鳳被一個(gè)客人睡大了肚子以后心生怒火，暗忖道：“好不容易，把這么個(gè)鄉(xiāng)下大土豆脫胎換骨，調(diào)理得水蔥兒似的，眼看著就要大紅大紫起來(lái)?！保ò紫扔?，2013：195）這句話使用了兩個(gè)成語(yǔ)，以及明喻和暗喻的修辭手法來(lái)展現(xiàn)朱鳳剛進(jìn)舞廳時(shí)與現(xiàn)在的強(qiáng)烈反差。“鄉(xiāng)下大土豆”既說(shuō)明了她低微的家庭背景，又生動(dòng)地表現(xiàn)了她原先土氣、淳樸的個(gè)人氣質(zhì)；“水蔥”則暗示了金大班在她身上下的一番心思沒(méi)有白費(fèi)，讓她成了炙手可熱、前景可期的紅舞女。

源語(yǔ)讀者不會(huì)對(duì)這樣的比喻感到奇怪，因?yàn)椤巴痢边@個(gè)字本身就含有“不合潮流”的意思，用“土豆”來(lái)貶損朱鳳這個(gè)從苗栗來(lái)的，連高跟鞋也不會(huì)穿的鄉(xiāng)下姑娘再合適不過(guò)了。“水蔥”這個(gè)典故實(shí)際上來(lái)源于《紅樓夢(mèng)》第四十六回，王熙鳳恭維賈母“會(huì)調(diào)理人，調(diào)理的水蔥兒似的”。但缺乏上述背景知識(shí)的目的語(yǔ)讀者可能就會(huì)摸不著頭腦。因此在翻譯時(shí)，譯者并沒(méi)有直譯這兩個(gè)喻體，在手稿里的原譯文是：“Believe me it hadn’t been easy to turn a hayseed into a greenhouse plant from the core out.”（Bai，：12）喬志高在編校時(shí)保留了“hayseed”，這個(gè)詞的字面意思是干草籽，但實(shí)際上等同于漢語(yǔ)里的“鄉(xiāng)下佬”，用來(lái)翻譯“鄉(xiāng)下大土豆”十分合適。但他并不認(rèn)可“a greenhouse plant”的譯法，原文的“水蔥”想要表現(xiàn)的是朱鳳進(jìn)入舞廳，經(jīng)過(guò)金大班苦心調(diào)教以后的動(dòng)人魅力與發(fā)展?jié)摿?，而不是像溫室里生長(zhǎng)的植物一樣?jì)蓱T脆弱。因此他替換成了“a fetching dancehall flower”（白先勇，2013：194），與原文更加貼切。

譯者在處理原文中一些富有特色的表達(dá)時(shí)，也時(shí)常借助目的語(yǔ)里的慣用語(yǔ)來(lái)替換，這樣更符合目的語(yǔ)讀者的表達(dá)方式，也能使譯文更為地道。

在《一把青》中，當(dāng)兩個(gè)空軍小伙對(duì)朱青和小顧開(kāi)了微妙的、帶有性暗示的玩笑以后，朱青嬉笑著回道：“兩個(gè)小挨刀的，誆了大妹的雞湯，居然還吃起大姊的豆腐來(lái)。”（白先勇，2013：127）其中的俚語(yǔ)“挨刀的”源于中國(guó)古代的死刑之一——斬首，死囚要在法場(chǎng)上受刀砍頭，后來(lái)常被人用來(lái)咒罵缺德該死的人。而西方國(guó)家常見(jiàn)的死刑是絞刑，因此譯者選用了英語(yǔ)中一個(gè)相類似的表達(dá)“gallows-bird”（126），意為“應(yīng)處絞刑的犯人”，來(lái)替換這個(gè)稱呼。

“吃豆腐”這個(gè)俚語(yǔ)的來(lái)源已經(jīng)無(wú)從考證，但有個(gè)典故流傳甚廣。相傳漢朝時(shí)有位美麗的女子經(jīng)營(yíng)著一家豆腐店，她為了招攬生意，在男性顧客光顧時(shí)常有賣弄風(fēng)情之舉。漸漸地，“吃豆腐”就有了占便宜的意思，也可用來(lái)指男性對(duì)女性的輕佻行為。如果將其直譯成“eat bean curd”或者“eat tofu”，難免會(huì)讓目的語(yǔ)讀者不知所云。譯者當(dāng)然考慮到了這點(diǎn)，他們先是譯成了“ask me for honey”（Bai，：28），讀起來(lái)略顯生硬，喬志高隨后將其改成了更為常用的“get fresh with me”（白先勇，2013：126），意為對(duì)他人輕浮、放肆的無(wú)理行為。目的語(yǔ)讀者可以輕松地理解對(duì)話的含義，也能意識(shí)到朱青對(duì)兩位小伙的輕佻態(tài)度與調(diào)笑語(yǔ)氣。

文中對(duì)話在描寫(xiě)到舞女的營(yíng)生時(shí)，也有出現(xiàn)一些行話。在《孤戀花》中，總司令回憶了過(guò)去五寶的經(jīng)歷：“五寶點(diǎn)大蠟燭的那晚，梳攏她的是一個(gè)軍人，壯得像只大牯牛?！保ò紫扔?，2013：333）古時(shí)女子出嫁，常有洞房花燭夜的說(shuō)法，這里的“點(diǎn)大蠟燭”則是過(guò)去妓女首次接客伴宿的專用名詞。譯者用了一個(gè)更為委婉的說(shuō)法“initiation”（332）來(lái)替換原文。舊時(shí)妓院中處女只梳辮，接客后梳髻，“梳攏”也表示類似的含義。在一些非正式的場(chǎng)合，英語(yǔ)的“cherry”（櫻桃）一詞也常被用來(lái)指代virginity（童貞狀態(tài)），譯者就選擇了“copped her cherry”（332）來(lái)復(fù)刻原文之意，減輕目的語(yǔ)讀者的理解難度，使譯文更通暢。

（二）拓寬讀者的期待視野

此外，譯者也通過(guò)音譯加直譯、注釋、增譯等多種手段對(duì)原文中的文化缺省補(bǔ)充必要的背景信息，拓寬目的語(yǔ)讀者的期待視野，增進(jìn)他們對(duì)源語(yǔ)文化的了解，激發(fā)他們的探索興趣。

白先勇在給故事里的人物起名時(shí)，的確是費(fèi)過(guò)心思的。尹雪艷人如其名，不光膚若白雪，穿衣打扮也很素凈，在炎熱的夏天里“渾身銀白”，穿著那身“蟬翼紗的素白旗袍”，在盛宴華筵里像個(gè)冰雪化成的精靈，冷艷逼人。（41）源語(yǔ)讀者自然能夠輕松理解這個(gè)名字的字面含義，在腦海中想象出人物的形象。但僅僅音譯成“Yin Hsueh-yen”的話，目的語(yǔ)讀者也許能大致知曉這個(gè)名字的讀音，卻無(wú)法將這些韋氏拼音和漢字的“雪”“艷”相聯(lián)系，無(wú)從得知它的字面含義，更談不上領(lǐng)會(huì)它的深層寓意與作者的用心。

因此，譯者在翻譯時(shí)還使用了直譯。兩位譯者原本翻成了“Snowbright Yin”，但喬志高認(rèn)為這個(gè)譯法不太理想，因?yàn)檫@是個(gè)杜撰的詞，且與“雪艷”在意義上也不十分貼切。他想了一個(gè)折中的辦法：“多數(shù)的時(shí)候文中仍保留‘Yin Hsueh-yen’，在讀者腦中firmly establish這是一個(gè)中國(guó)女人的姓名；再把‘雪艷’兩字譯成‘Snow Beauty’。”（Bai，：Editor’s letter）他建議文中十七八處都可用“Snow Beauty”來(lái)代替“Yin Hsueh-yen”，這樣既減少了韋氏拼音出現(xiàn)的次數(shù)，又能互相詮釋、音義兩全。如此一來(lái)，目的語(yǔ)讀者就能夠理解“尹雪艷”的含義，隨著閱讀中人物外貌特征、性格的描寫(xiě)展開(kāi)，他們也可以進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)這個(gè)名字的巧妙之處。

旗袍是傳統(tǒng)的中國(guó)女性服裝?！杜_(tái)北人》中的女性角色，上至達(dá)官顯貴的太太，下至舞廳里討營(yíng)生的歌女，幾乎個(gè)個(gè)都有身著旗袍的描寫(xiě)。白先勇通過(guò)外貌、衣飾的描寫(xiě)來(lái)對(duì)比刻畫(huà)人物的性格，因此她們的服飾穿著可謂量身定做，用心良苦。（王晉民，1981）每個(gè)人物旗袍的顏色、風(fēng)格和布料十分考究，且通常與她們的脾氣個(gè)性、身份地位、經(jīng)濟(jì)狀況、心境狀態(tài)相符合。雖然原文使用的都是“旗袍”這個(gè)詞，但譯文提供了不同的翻譯版本，以便目的語(yǔ)讀者區(qū)分它們。

旗袍第一次出現(xiàn)是在《永遠(yuǎn)的尹雪艷》里：“不管人事怎么變遷，尹雪艷永遠(yuǎn)是尹雪艷，在臺(tái)北仍舊穿著她那一身蟬翼紗的素白旗袍?！保ò紫扔?，2013：41）因?yàn)槭堑谝淮纬霈F(xiàn)，譯者先是將“旗袍”直譯成“ch’ip’ao”，并在文末增加了一個(gè)尾注：“Ch’i-p’ao，a long gown slit at the sides and with a high collar that came into fashion in the late 1920s.Called ch’i-p’ao （Manchu gown） because it was supposed to have been modelled on the women’s dresses of the Manchu banner people.”（82）在注釋中，譯者介紹了旗袍的相關(guān)特點(diǎn)：高領(lǐng)長(zhǎng)裙，在側(cè)邊開(kāi)叉，以及在中國(guó)流行的時(shí)間大約在20世紀(jì)20年代后期。此外，他們還補(bǔ)充了這個(gè)名稱的來(lái)源：根據(jù)滿族旗人的女性服飾仿制而成。這樣翔實(shí)的注釋，更能增進(jìn)目的語(yǔ)讀者對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)服飾的了解。

《一把青》中對(duì)于旗袍也有不同的譯法。在郭軫去世幾年后，師娘離開(kāi)南京來(lái)到了臺(tái)北，當(dāng)她在空軍新生廳看到臺(tái)上“穿了一身透明紫紗灑金片的旗袍，一雙高跟鞋足有三寸高”的歌女時(shí)，打量半天也沒(méi)能認(rèn)出她是朱青來(lái)。（119）在這里，譯者又選擇了用“cheongsam”來(lái)翻譯，并添加了注釋：“A later，sexier version of the ch’i-p’ao.Called cheongsam （long gown） in Cantonese，the word has entered the American English vocabulary.”（136）借助這個(gè)尾注，目的語(yǔ)讀者可以從人物的服飾變化體會(huì)到故事展開(kāi)的時(shí)間跨度以及前后鮮明的人物形象對(duì)比。朱青已不再是那個(gè)面泛青白，出不得眾，說(shuō)句話就臉紅的女孩子了?，F(xiàn)在的她穿著大膽，顧盼生姿，能夠自如地和異性調(diào)笑打鬧。從痛不欲生到麻痹木然，兩位空軍伴侶離世后她截然不同的反應(yīng)，也進(jìn)一步印證了戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)她的摧毀。

當(dāng)文中出現(xiàn)一些目的語(yǔ)讀者較為陌生的著作或者菜品時(shí)，譯者通常會(huì)采用文內(nèi)增譯的方式，補(bǔ)充一些相關(guān)信息以幫助理解。例如，《梁父吟》中描寫(xiě)樸公書(shū)房里的陳設(shè)時(shí)，寫(xiě)到他的“桌上單放著一部翻得起了毛的線裝《資治通鑒》”（白先勇，2013：283）。譯者在手稿中原本將其翻成了“On the desk lay a single worn book with a hand-sewn binding，Ssuma Kuang’s”（Bai，：5）。雖然譯者補(bǔ)充了該書(shū)的作者，但對(duì)中國(guó)歷史文化不甚了解的目的語(yǔ)讀者可能仍然無(wú)法了解這本著作的題材和大致內(nèi)容。喬志高閱讀后將這句話修改為：“The desk was uncluttered save for a well-thumbed set of the multivolume historyby Ssu-ma Kuang.”（282）這樣一來(lái)，既說(shuō)明了《資治通鑒》是一部跨度長(zhǎng)、大部頭的歷史書(shū)籍，也能方便目的語(yǔ)讀者將其與樸公的身份聯(lián)系起來(lái)，理解它被翻得起了毛的原因。

《永遠(yuǎn)的尹雪艷》里，尹雪艷會(huì)在公館里為打牌的客人們準(zhǔn)備精致的筵席：“午點(diǎn)是寧波年糕或者湖州粽子。晚飯是尹公館上海名廚的京滬小菜：金銀腿、貴妃雞、搶蝦、醉蟹?！保?9）目的語(yǔ)讀者可能對(duì)于此類富有地域特色的點(diǎn)心菜品一無(wú)所知，因此譯者在翻譯時(shí)也補(bǔ)充了一些關(guān)鍵信息來(lái)幫助他們?cè)谀X海中想象這些食物。他們將寧波年糕翻譯成了“Ningpo New Year’s pudding”（58），說(shuō)明了吃年糕的時(shí)節(jié)是新年，但西方的布?。╬udding）不論是用料、形狀和顏色都與年糕相去甚遠(yuǎn)，這里也許翻譯成“glutinous rice cake”會(huì)更恰當(dāng)一些?！昂蒴兆印钡淖g文是“stuffed rice dumplings Huchow style”（58），能讓目的語(yǔ)讀者了解到粽子的大致形狀以及含有餡料的特點(diǎn)?！皳屛r”“醉蟹”分別譯成“prawns eaten raw with soya sauce”和“crabs marinated in wine”（58），說(shuō)明了菜品的制作手段、生食的特點(diǎn)與搭配的調(diào)味品，均能增加目的語(yǔ)讀者的知識(shí)面，擴(kuò)展他們對(duì)于中國(guó)飲食文化的期待視野。

四、結(jié)語(yǔ)

譯者作為原文與目的語(yǔ)讀者之間牽線搭橋的中間人，很好地完成了自身的任務(wù)。他們不光忠實(shí)準(zhǔn)確地傳遞了《臺(tái)北人》中各類缺省的意義，也在翻譯時(shí)盡可能地關(guān)照目標(biāo)讀者的期待視野。他們靈活地綜合運(yùn)用多種翻譯方法應(yīng)對(duì)文化缺省，減少閱讀中可能出現(xiàn)的理解障礙，同時(shí)高度復(fù)現(xiàn)了原著深厚的文化內(nèi)涵，有利于激發(fā)目的語(yǔ)讀者進(jìn)一步探索源語(yǔ)文化的興趣。