磷酸二氫鉀施肥量對(duì)款冬生長及產(chǎn)量、質(zhì)量的影響

賈襲偉， 晉小軍*， 李 慧， 劉孜瀚

(1.甘肅省干旱生境作物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，甘肅 蘭州 730070；2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；3.甘肅百草中藥材種植有限公司，甘肅 榆中 730100)

款冬TussilagofarfaraL.花用于治療喘咳痰多、新久咳嗽、咳血,入藥歷史悠久[1]，在歐洲也被用來治療呼吸道疾病[2]，因其開放在元宵看燈時(shí)節(jié)，又名看燈花[3-4]。它為菊科款冬屬植物，全屬僅1種；梁代產(chǎn)區(qū)主要分布在今天的河北、甘肅等地，與當(dāng)今一致[5]，其中陜西、山西、甘肅、青海、四川等地以栽培為主[6-7]，而甘肅產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的30%以上，為道地藥材[8]。但長期掠奪式采挖使款冬野生資源遭到破壞[9]，造成臨床需求短缺[10]，栽培品成為主要藥用來源[11]，近年來，有關(guān)款冬花化學(xué)成分、提取、含量測定、藥理療效等方面的研究頗多，但施肥報(bào)道少見，目前主要根據(jù)藥農(nóng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行，主觀隨意性大，肥料選擇缺乏依據(jù)。因此，本實(shí)驗(yàn)研究磷酸二氫鉀施肥量對(duì)款冬生長、產(chǎn)量質(zhì)量的影響，對(duì)其規(guī)范化栽培具有重要促進(jìn)意義。

1 材料與方法

1.1 藥材 無明顯病蟲害、無機(jī)械損傷的款冬根狀莖，購于定西市會(huì)川鎮(zhèn)藥材種子種苗市場，由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)晉小軍研究員鑒定為款冬TussilagofarfaraL.。

1.2 試劑與藥物 磷酸二氫鉀(P2O5≥52%，K2O≥34%，河南鄭耀化工產(chǎn)品有限公司)?？疃獙?duì)照品(批號(hào)PN1106FC13,上海源葉生物科技有限公司)。甲醇為色譜純(北京迪馬科技有限公司)；其他試劑均為分析純；水為自制超純水。

1.3 儀器 BS210S電子分析天平(德國賽多利斯公司)；GZX-GF101-4BS-Ⅱ型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱(青島明博環(huán)?？萍加邢薰?；Waters高效液相色譜儀(美國Waters公司)。

1.4 試區(qū) 本實(shí)驗(yàn)于2017年至2018年4月至10月在甘肅省榆中縣馬坡鄉(xiāng)河灣村甘肅百草中藥材種植有限公司基地進(jìn)行，海拔為2 400 m，年平均氣溫為-3～7 ℃；年降水量為450～622 mm，大多集中在7月至9月，約占全年降水量的55%；土壤類型為黃綿土，含有機(jī)質(zhì)17.1 g/kg，速效氮107.6 mg/kg，速效磷27.6 mg/kg，速效鉀162.8 mg/kg，pH 7.8。

1.5 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置6個(gè)施肥量(代號(hào)分別為CK、A、B、C、D、E)，見表1。播種時(shí)，行距30 cm，開溝15 cm深，將肥料做種肥隨播種一次施入，覆土5 cm，再將選好的種莖材料連續(xù)平擺于溝內(nèi)，覆土耙平，其他田間管理措施保持一致，小區(qū)面積為12 m2(4 m×3 m)，重復(fù)3次，小區(qū)間距50 cm。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)結(jié)果

1.6 指標(biāo)檢測

1.6.1 葉片數(shù) 統(tǒng)計(jì)完全成葉且葉片完整、顏色正常的葉片數(shù)量。

1.6.2 生物量 將莖葉(地上部分)、根狀莖(地下部分)洗去泥土雜質(zhì)并晾干表面水分，電子天平稱定鮮重，置于50 ℃恒溫鼓風(fēng)干燥箱中烘干至恒重，稱定干重。

1.6.3 產(chǎn)量 在每個(gè)小區(qū)內(nèi)采用五點(diǎn)法選取5個(gè)區(qū)域，每個(gè)1 m2，采挖花蕾，稱定其干、鮮重，以5 m2面積的平均產(chǎn)量估算其每公頃產(chǎn)量。

1.6.4 款冬酮、浸出物含量 按照2015年版《中國藥典》通則0512、2201中方法測定。

2 結(jié)果

2.1 施肥量對(duì)地上部分生物量的影響 由圖1可知，地上部分鮮重為0.39～115.59 g/株，其中8月下旬至10月下旬C處理后最大，分別為91.23、115.59、、94.78 g/株，較同時(shí)期CK處理后分別增加92.96%、106.23%、103.57%，各處理方法依次為C>D>E>B>A>CK。6月下旬，款冬生長進(jìn)入旺盛期，地上部分鮮重快速增加；9月下旬，款冬地上部分鮮重達(dá)到全年最大值；10月下旬氣溫開始逐漸降低，款冬生長活力下降，葉片泛黃逐漸凋零，地上部分開始枯萎，地上部分鮮重逐漸減小，呈現(xiàn)拋物線型變化。

由圖2所示，地上部分干重為0.14～38.56 g/株，變化趨勢與鮮重一致，其中C處理后最大，各處理方法依次為C>D>E>B>A>CK；8月下旬至10月下旬C處理后分別為30.58、38.56、31.63 g/株，較D處理后分別增加38.50%、30.89%、27.54%，較同時(shí)期CK處理后分別增加93.54%、106.42%、99.31%，表明C處理后能顯著促進(jìn)地上部分生長發(fā)育，而且施肥過多或過少均不利于莖葉生長。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。圖2 施肥量對(duì)地上部分干重的影響

2.2 施肥量對(duì)地下部分生物量的影響 由圖3可知，地下部分鮮重為0.67～100.73 g/株，其中C處理后最大，B處理后次之，CK處理后最小，各處理方法依次為C>B>D>A>E>CK；5月下旬至10月下旬C處理后分別為1.26、1.03、3.76、51.63、97.64、100.73 g/株，較同時(shí)期B處理后分別增加12.50%、5.10%、9.30%、12.36%、2.85%、2.31%。5月下旬至6月下旬，地上部分莖葉生長旺盛，根部養(yǎng)分向上運(yùn)輸，導(dǎo)致款冬根莖質(zhì)量減少，故6月下旬種莖鮮重降低；7月下旬開始，地上部分莖葉生長發(fā)育趨于穩(wěn)定，進(jìn)入地下部分生長階段，鮮重逐漸增大，7月至9月增長速度最快，在10月下旬達(dá)到最大值；9月下旬至10月下旬由于氣溫降低等氣候因素影響，地上部分生長停止，地下部分生長緩慢，增長趨勢趨于平穩(wěn)。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖3 施肥量對(duì)地下部分鮮重的影響

由圖4可知，地下部分干重為0.18～28.83 g/株，變化趨勢與鮮重一致，同時(shí)期呈先降后升的趨勢；5月下旬至10月下旬C處理后最大，分別為0.37、0.32、1.19、15.28、26.33、28.83 g/株，較同時(shí)期CK處理后分別增加48.00%、60.00%、54.55%、43.61%、45.07%、44.29%；同時(shí)期A、E處理后小于CK，分別為0.25、0.19、0.76、10.45、17.15、18.92 g/株及0.25、0.18、0.73、9.23、16.63、18.77 g/株，表明施肥量不同可明顯影響地下部分生長。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖4 施肥量對(duì)地下部分干重的影響

2.3 施肥量對(duì)根狀莖數(shù)量的影響 由圖5可知，根狀莖數(shù)量隨著生育期延長而增加，并隨著施肥量增加呈先增后減的趨勢，其中C處理后最多，8月下旬至10月下旬分別為13.80、41.98、86.96個(gè)/株，較CK處理后分別增加80.63%、66.65%、148.67%；各處理方法依次為C>D>B>E>A>CK，表明施肥能顯著促進(jìn)根狀莖分生生長。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖5 施肥量對(duì)根狀莖數(shù)量的影響

2.4 施肥量對(duì)花蕾數(shù)的影響 由圖6可知，花蕾數(shù)隨著施肥量增加呈先增后減的趨勢，其中C處理后花蕾數(shù)最多，8月下旬為4.45個(gè)/株，而同期CK、A、B、D、E處理后分別為3.36、3.64、4.15、4.16、3.77個(gè)/株，C處理高出其他處理32.44%、22.25%、7.23%、6.97%、18.04%；11月中旬C處理為71.85個(gè)/株，較同時(shí)期CK、A、B、D、E處理后分別增加53.59%、42.36%、23.09%、14.85%、62.67%；各處理方法依次為C>D>B>A>CK>E，符合正態(tài)分布，表明試驗(yàn)設(shè)計(jì)合理，磷肥有促進(jìn)根系和生殖生長的雙重作用，故增加磷用量可提高花蕾數(shù)。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖6 施肥量對(duì)花蕾數(shù)的影響

2.5 施肥量對(duì)花產(chǎn)量的影響 由圖7可知，隨著施肥量增加花蕾直徑呈增加趨勢，C處理后為12.11 mm，較CK、A、B、D、E處理后分別增加111.34%、38.72%、26.81%、22.45%、49.32%。由圖8可知，隨著施肥量增加鮮產(chǎn)量提高，但施肥過量則會(huì)影響產(chǎn)量，C處理后為3 397.42 kg/hm2，較CK、D、B、E、A處理后分別增加73.12%、17.90%、20.14%、35.81%、38.72%。由圖9可知，C處理后干產(chǎn)量最高，為1 039.91 kg/hm2，較CK、D、B、E、A處理后分別增加69.67%、17.70%、19.87%、33.97%、40.96%。上述結(jié)果表明，不同施肥量對(duì)款冬花的品規(guī)格和產(chǎn)量有影響。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖7 施肥量對(duì)花蕾直徑的影響

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖8 施肥量對(duì)鮮產(chǎn)量的影響

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖9 施肥量對(duì)干產(chǎn)量的影響

2.6 施肥量對(duì)質(zhì)量的影響 由圖10可知，款冬酮含量隨著施肥量增加呈先升后降的趨勢，C處理后最高，為0.152%，較CK、A、B、D、E處理后分別增加94.87%、43.40%、27.73%、33.33%、58.33%。由圖11可知，浸出物含量隨著施肥量增加呈先升后降的趨勢，C處理后最高，為35.56%，較CK、A、B、D、E處理后分別增加23.56%、17.51%、12.25%、12.46%、20.26%。綜上所述，在不同施肥量下款冬酮、浸出物含量均符合2015年版《中國藥典》標(biāo)準(zhǔn)，表明適量施用磷酸二氫鉀可提高款冬品質(zhì)。

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖10 施肥量對(duì)款冬酮含量的影響

注：不同小寫字母之間兩兩比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；同一小寫字母之間兩兩比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。圖11 施肥量對(duì)浸出物含量的影響

2.7 相關(guān)性分析 對(duì)根狀莖數(shù)，花蕾數(shù)，款冬酮、浸出物含量、干產(chǎn)量進(jìn)行相關(guān)性分析，結(jié)果見表2。由此可知，質(zhì)量指標(biāo)與生長指標(biāo)之間均呈顯著相關(guān)性(r>0.900)，表明它們可促進(jìn)款冬生長，并提高花蕾產(chǎn)量。

表2 質(zhì)量指標(biāo)與生長指標(biāo)的相關(guān)性分析

3 討論

本實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，磷酸二氫鉀能顯著促進(jìn)款冬植株生長并提高藥材產(chǎn)量及品質(zhì)，以450 kg/hm2的施用量為最佳量，此水平下款冬酮含量為0.152%，浸出物含量為35.56%，干花蕾產(chǎn)量為1 039.91 kg/hm2，花蕾平均直徑可達(dá)12.11 mm。

在生產(chǎn)過程中，氮肥過量施用，易造成莖葉徒長，加重受病蟲害危害，耐寒能力降低等弊端；本試驗(yàn)在6個(gè)磷酸二氫鉀不同施用量水平下，探究了款冬植株生長指標(biāo)的變化規(guī)律以及藥材產(chǎn)量質(zhì)量與施肥量之間的關(guān)系，施用適量的磷酸二氫鉀在促進(jìn)植株生長的同時(shí)，可提高其產(chǎn)量質(zhì)量，有研究表明施用化肥可以提高作物產(chǎn)量的35%～66%[12]，磷酸二氫鉀對(duì)款冬地上、地下部分生長的促進(jìn)作用與郝鵬[13]對(duì)大葉芹的研究結(jié)果一致；款冬生長指標(biāo)、產(chǎn)量及品質(zhì)隨施肥量的增加呈先增后減的趨勢與劉新宇[14]對(duì)藿香的研究結(jié)論一致；小麥種植中葉面噴施磷酸二氫鉀顯示出良好的肥效，可被迅速吸收、運(yùn)輸，供全株利用；該肥有增產(chǎn)、增質(zhì)、抗旱、抗病蟲害、耐寒抗凍、防倒伏等作用，有利于促進(jìn)作物籽粒干物質(zhì)積累；施用磷酸二氫鉀能明顯提高款冬的產(chǎn)量與彭銳、黃亮等[15-16]的研究結(jié)果一致；張興俊[17]研究表明氮、磷肥配施對(duì)款冬花產(chǎn)量有一定的影響, 其中以施氮300 kg/hm2、五氧化二磷40 kg/hm2時(shí)花蕾數(shù)最多,鮮產(chǎn)量最高, 較對(duì)照增產(chǎn)45.16%；本研究施用五氧化二磷234 kg/hm2時(shí)，較對(duì)照增產(chǎn)73.12%，近乎前者的1倍，說明磷元素增產(chǎn)的效果更為顯著。