鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀及對策
——以安慶市為例

蘇傳勝

（安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽安慶 246000）

黨的十九大報告明確提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，農(nóng)產(chǎn)品物流是鄉(xiāng)村振興的瓶頸，長期制約著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流有助于進(jìn)一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展，2020年4月28日安慶市委、市政府印發(fā)《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的實施意見》的通知。文件指出，要加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，啟動農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，支持建設(shè)一批骨干冷鏈物流基地。由此，安慶市政府支持農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邁上了新的臺階。

1 農(nóng)產(chǎn)品物流的概述

目前，農(nóng)產(chǎn)品物流的定義在學(xué)術(shù)界尚未達(dá)成一致，本文認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品物流是物流的一個重要分支，是為了滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的需求，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地到消費地的實體流動過程，通過加工、包裝、運輸、儲存、配送一系列的物流環(huán)節(jié)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的保值增值。

2 農(nóng)產(chǎn)品物流模式

2.1 農(nóng)產(chǎn)品物流模式的定義

農(nóng)產(chǎn)品物流模式是指為了實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的價值，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費者之間實體流動的組織方式。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品物流的主要模式

現(xiàn)階段，我國農(nóng)產(chǎn)品物流的主要模式有四種類型：

(1)自營物流模式。自營物流是指農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的生產(chǎn)者自行組織農(nóng)產(chǎn)品物流活動，將農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體直接運送給消費者。這種模式比較簡單，在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村比較普遍，但是由于規(guī)模小、單位成本高、附加值低等缺點，已不能滿足農(nóng)村地區(qū)日益增長的農(nóng)產(chǎn)品物流需求。

(2)第三方物流模式。第三方物流是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為集中精力做強主業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)，第三方物流企業(yè)通過科學(xué)化管理，為農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的生產(chǎn)者和消費者提供專業(yè)的物流服務(wù)。

(3)農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)模式。為推動發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實體的銷售規(guī)模，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售和流通的有效銜接，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運輸、檢驗檢疫、報關(guān)等功能于一體，物流園區(qū)的建立，降低了農(nóng)產(chǎn)品物流成本，極大地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(4)電商物流模式。電商物流是伴隨農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展而來的，并逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品物流的主要模式。電商物流可以有效激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品消費市場，實現(xiàn)物流、商流、信息流的有效整合，精準(zhǔn)地滿足消費者個性化的農(nóng)產(chǎn)品需求。

除了以上四種農(nóng)產(chǎn)品物流主要模式外，不少學(xué)者還經(jīng)過深入地調(diào)查研究，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，提出了一些比較新穎且行之有效的建議。例如，晏霞等(2021)提出鎮(zhèn)江市農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城運行模式，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈流通；楊博等(2021)提出基于引力模型構(gòu)建甘肅省農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)。

3 安慶市農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的SWOT分析

3.1 優(yōu)勢（Strength）

3.1.1 特色農(nóng)產(chǎn)品豐富

安慶市位于長江中下游，北接大別山，依山傍水，因其獨特的地理位置和適宜的水土條件適合農(nóng)作物生長，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)藍(lán)莓、茶葉、瓜蔞、大閘蟹、糧油、生豬、家禽等農(nóng)產(chǎn)品。其中，岳西翠蘭被評為全國十一種名茶之一，并獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)秀產(chǎn)品獎；懷寧藍(lán)莓林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)獲批第二批國家林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為懷寧藍(lán)莓核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書；岳西黑豬素有“一家食肉滿村香”的美譽，而且，被列為地理標(biāo)志保護(hù)商品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)；黃湖牌大閘蟹肉嫩味鮮，富含維生素A、泥克酸、鈣、磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)成分，堪稱中國螃蟹之最，被安徽省人民政府授予“安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。這些特色農(nóng)產(chǎn)品在政府的支持下正在實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，保持著良好的發(fā)展勢頭，逐漸成為長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，農(nóng)產(chǎn)品物流也受到當(dāng)?shù)卣八从械闹匾暋?/p>

3.1.2 農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)推動

安慶市建有56萬平方米的海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園，并于2020年10月正式運營。海吉星是皖西南最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，內(nèi)設(shè)主體市場交易區(qū)、糧油商品區(qū)、冷鏈倉庫區(qū)、水產(chǎn)交易區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)等區(qū)域，安慶海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園在確保食品安全、市場保供穩(wěn)價等方面發(fā)揮了積極作用，并大幅度帶動周邊農(nóng)產(chǎn)品和物流業(yè)發(fā)展，打通產(chǎn)銷鏈，形成一體化發(fā)展。

3.2 劣勢（Weakness）

3.2.1 地理位置不夠優(yōu)越，交通運輸不便

安慶市位于安徽省西南，其農(nóng)產(chǎn)品主要銷往江浙滬發(fā)達(dá)長三角地區(qū)，因此相對安徽東部的滁州、馬鞍山、蕪湖等城市，存在運輸距離和耗費時間更長、運輸成本大等劣勢。另外，藍(lán)莓、瓜蔞、茶葉、黑豬、油茶等特色農(nóng)產(chǎn)品主要分布于安慶市轄縣域的山區(qū)，當(dāng)?shù)亟煌ǜ鼮椴槐?，且?jīng)濟(jì)較落后，缺乏具有一定規(guī)模的第三方物流公司。因此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品主要依靠自營物流模式，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈設(shè)備、運輸時效等難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展，在一定程度上制約了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.2.2 政府和金融機構(gòu)支持力度不夠

安慶市經(jīng)濟(jì)較為落后，當(dāng)?shù)卣畬r(nóng)產(chǎn)品物流的財政支持力度有限，農(nóng)產(chǎn)品的物流基礎(chǔ)設(shè)施還不完善。另外，由于農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營主體規(guī)模小、經(jīng)營風(fēng)險大且缺乏充足的抵押物，導(dǎo)致其獲得金融機構(gòu)資金支持的難度較大。金融機構(gòu)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和服務(wù)中小企業(yè)的能力有待加強，還未充分挖掘市場潛力。

3.2.3 農(nóng)產(chǎn)品物流技能型人才相對缺乏

目前，安慶市農(nóng)產(chǎn)品物流從業(yè)人員主要是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，文化水平普遍不高，沒有接受過系統(tǒng)性物流管理的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，缺乏現(xiàn)代物流管理的理論基礎(chǔ)和技能水平，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品操作流程不規(guī)范、運行效率低下，不利于農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

3.2.4 農(nóng)產(chǎn)品物流信息不通暢

安慶市農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)建設(shè)相對滯后，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品運輸信息難以收集，農(nóng)產(chǎn)品流向存在盲目性和滯后性，農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)之間因信息不對稱而缺乏合作，導(dǎo)致物流成本居高不下。

3.3 機會（Opportunity）

3.3.1 政府政策大力支持

2018年8月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)，《規(guī)劃》共37章，在第28章第1節(jié)明確提出，改善農(nóng)村交通物流設(shè)施條件。安慶市委、市政府也出臺了《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的實施意見》，加大對基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)產(chǎn)品物流的建設(shè)。

3.3.2 農(nóng)產(chǎn)品電商的蓬勃發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品電商的蓬勃發(fā)展，使農(nóng)產(chǎn)品的物流需求量明顯增加，為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展帶來新的契機。農(nóng)產(chǎn)品電商在小批量、多品種及精準(zhǔn)營銷方面優(yōu)勢明顯，極大地帶動了銷量的增長。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品電商的品牌優(yōu)勢，經(jīng)營主體應(yīng)抓住機遇，實現(xiàn)電商與物流的有效銜接，創(chuàng)新經(jīng)營模式，壯大經(jīng)營規(guī)模，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

3.4 威脅（Threats）

3.4.1 市場機制不夠完善

農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展面臨著基礎(chǔ)設(shè)施不完善、經(jīng)營規(guī)模小及經(jīng)營主體素質(zhì)不高等問題，使農(nóng)產(chǎn)品物流市場的規(guī)范化、有序化的發(fā)展受到一定程度的制約。另外，農(nóng)產(chǎn)品分類不規(guī)范、包裝與運輸缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場監(jiān)督管理難度大，不利于農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化地發(fā)展。

3.4.2 外圍經(jīng)濟(jì)的威脅

安慶市位于安徽省西南部，2020年GDP處于全省第五，與周邊的省會城市合肥、武漢、南京、南昌相比，差距更大。周邊發(fā)達(dá)城市也有相同的農(nóng)產(chǎn)品，該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，政府和金融機構(gòu)支持力度大，農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施完善，智慧物流、現(xiàn)代物流和綠色物流均處于大發(fā)展時期，農(nóng)產(chǎn)品物流的時效性和運輸成本優(yōu)勢明顯，對安慶市農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展造成了潛在的威脅。

4 安慶市大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的對策

4.1 加強農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的基礎(chǔ)，本文主要從農(nóng)村公路、交通網(wǎng)絡(luò)及冷鏈物流三個方面進(jìn)行闡述。一要加大農(nóng)村公路建設(shè)的力度，尤其是在農(nóng)產(chǎn)品種植和生產(chǎn)密集的地域建立與之匹配等級的道路，便捷通暢的道路既可以降低物流成本，又可以縮短運輸?shù)臅r間。二要完善交通網(wǎng)絡(luò)，目前安慶市農(nóng)產(chǎn)品運輸方式單一，主要為公路運輸。要進(jìn)一步發(fā)揮多式聯(lián)運的優(yōu)勢，對物流網(wǎng)絡(luò)節(jié)點進(jìn)行合理優(yōu)化，實現(xiàn)公路、鐵路、水運、航空多種方式共同運輸?shù)慕煌ňW(wǎng)絡(luò)，提高物流效率、減少運輸環(huán)節(jié)的耗損。三要加大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的投資力度。當(dāng)前消費不斷升級，安慶市冷鏈物流存在明顯的短板，要重視冷鏈設(shè)備和冷鏈物流的建設(shè)，保證高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費市場。

4.2 加大對農(nóng)產(chǎn)品物流的金融支持力度

金融機構(gòu)的信貸資金是農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的主要融資渠道，具有利率低、期限長等特點。但是，就目前來看，農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)因自身規(guī)模小、抵押物不足、經(jīng)營風(fēng)險較大等特點，導(dǎo)致其很難獲得金融機構(gòu)的貸款，嚴(yán)重制約了經(jīng)營和發(fā)展。因此，金融機構(gòu)應(yīng)創(chuàng)新信貸技術(shù)，建立完善的信用審查機制，篩選信用度高、有發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)給予優(yōu)質(zhì)的信貸服務(wù)。另外，金融機構(gòu)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的規(guī)模、信用等差異，制定差異化的利率和還款期限，既對有資金需求的物流企業(yè)提供了資金支持，又建立了風(fēng)險補償機制。

4.3 加快農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)研究與開發(fā)

農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品銷售和流通過程中發(fā)揮著重要作用，通過建立具有高效和準(zhǔn)確的農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)，收集農(nóng)產(chǎn)品物流、交易、價格和市場供求等信息，實現(xiàn)對市場信息的整合，幫助安慶市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者通過該物流信息系統(tǒng)掌握農(nóng)產(chǎn)品市場、倉儲、運輸資源等信息做出科學(xué)的決策，從而提高物流效率、降低物流成本。

4.4 多種途徑培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)人才

集中優(yōu)勢教育培訓(xùn)資源，聘請骨干物流專業(yè)教師或知名物流企業(yè)管理人員，對在職農(nóng)產(chǎn)品物流人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)，提升物流管理的理論水平和技能。依托安慶市鄉(xiāng)村振興學(xué)院，在農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)密集地區(qū)成立鄉(xiāng)村振興物流人才培訓(xùn)基地，通過科技下鄉(xiāng)、邀請專家學(xué)者開展專題講座的形式向基層推廣物流知識，幫助基層群眾樹立物流效益的理念，培訓(xùn)物流技能。學(xué)校與企業(yè)合作，實行“訂單式”的人才培養(yǎng)模式，定向培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流欠缺的人才。

4.5 扶持龍頭型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)

目前，安慶市的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)普遍規(guī)模較小，導(dǎo)致整體物流成本較高、物流效率低下。因此，需要政府重點扶持農(nóng)產(chǎn)品物流龍頭企業(yè)，強化資源整合，提升專業(yè)化水平，使其對當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品提供更有效的物流服務(wù)，推動區(qū)域物流服務(wù)水平的提升。

4.6 建立健全農(nóng)產(chǎn)品物流治理體制機制

政府應(yīng)加強對農(nóng)產(chǎn)品物流市場運行的監(jiān)督和管理，制定統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，抵制惡意競爭，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流市場的健康發(fā)展。同時，實行優(yōu)勝劣汰，激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)改善服務(wù)，不斷提升專業(yè)化、規(guī)?；?，形成可持續(xù)發(fā)展的物流市場機制。

5 結(jié)語

為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，切實拓寬農(nóng)民收入渠道，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，農(nóng)產(chǎn)品物流的瓶頸問題亟需突破。發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品物流對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。通過加大對農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的金融支持力度、加強農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加快農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)研究與開發(fā)、建立健全農(nóng)產(chǎn)品物流治理體制機制、多種途徑培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)人才一系列的舉措，安慶市的農(nóng)產(chǎn)品物流水平將會得到明顯改善，進(jìn)一步為鄉(xiāng)村振興破除障礙。