整合行業(yè)資源 助力飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
——訪廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系飼料創(chuàng)新團隊首席專家黃燕華教授

◆編輯┃《廣東飼料》雜志編輯部 李朝云

飼料產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的基礎，占養(yǎng)殖業(yè)成本的60%～70%。畜禽生產(chǎn)性能大幅提升，除遺傳育種因素外，飼料工業(yè)技術的不斷改進對其也具有重大作用。飼料產(chǎn)業(yè)是一個跨產(chǎn)業(yè)、結(jié)構(gòu)復雜的綜合性工業(yè)門類，需要聯(lián)合多個產(chǎn)業(yè)，開展體系化建設。隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜禽及水產(chǎn)品安全與生態(tài)環(huán)境安全問題也日益凸顯，迫切需要開展全產(chǎn)業(yè)鏈的技術集成形成綜合性產(chǎn)業(yè)技術體系解決“兩個安全問題”。在養(yǎng)殖業(yè)方面，除了按畜牧水產(chǎn)品種設立產(chǎn)業(yè)技術體系外，考慮到廣東省飼料行業(yè)在全國的領先地位以及廣東飼料產(chǎn)業(yè)體系本身已經(jīng)相對完整和成熟的特點，有必要單獨設立飼料產(chǎn)業(yè)技術體系。既與國家的體系配套，又根據(jù)廣東地域和行業(yè)發(fā)展的特點，先行先試，在產(chǎn)業(yè)技術體系形式和內(nèi)容上不斷創(chuàng)新，更好地發(fā)揮飼料行業(yè)服務廣東養(yǎng)殖業(yè)和提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的作用。因此，廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系飼料創(chuàng)新團隊應運而生。為進一步了解創(chuàng)新團隊工作機制、階段性成果和未來重點突破的行業(yè)難點等，《廣東飼料》近期專訪了創(chuàng)新團隊首席專家黃燕華教授，讓行業(yè)朋友對創(chuàng)新團隊有更深入的了解。加之，廣東飼料資源短缺、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、養(yǎng)殖環(huán)境特殊等，這就凸顯了開展飼料產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊建設的必要性

1 整合創(chuàng)新資源 組建團隊服務行業(yè)

《廣東飼料》：請您談談，廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系飼料創(chuàng)新團隊（以下簡稱“飼料創(chuàng)新團隊”）是基于什么背景下成立的？

黃燕華教授（以下簡稱“黃”）：為貫徹落實黨的十七屆三中全會精神和《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要》，推動廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財政廳共同啟動了廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設。2009年優(yōu)先啟動水稻、生豬等5 個產(chǎn)業(yè)技術體系建設。飼料體系在2016 年啟動第二輪體系建設時獲得立項。由于建設成效顯著，在2019 年第三輪體系建設中，飼料創(chuàng)新團隊繼續(xù)獲支持建設。

飼料體系創(chuàng)新團隊獲立項建設的原因主要基于以下幾點：①我省飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、對農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值貢獻率高，在全國農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)集群中特色與優(yōu)勢明顯。②飼料產(chǎn)業(yè)是一個跨產(chǎn)業(yè)門類、結(jié)構(gòu)復雜的綜合性工業(yè)門類，需要聯(lián)合多個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)、開展體系化建設。③廣東飼料資源短缺、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、養(yǎng)殖環(huán)境特殊等，產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境凸顯了開展飼料產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊建設的必要性。④畜禽及水產(chǎn)品安全與生態(tài)環(huán)境安全問題日益凸顯，迫切需要開展全產(chǎn)業(yè)鏈的技術集成形成綜合性產(chǎn)業(yè)技術體系解決“兩個安全問題”。

因此，在養(yǎng)殖業(yè)方面，除了按畜牧水產(chǎn)品種設立產(chǎn)業(yè)技術體系外，考慮到廣東省飼料行業(yè)在全國的領先地位以及廣東飼料產(chǎn)業(yè)體系本身已經(jīng)相對完整和成熟的特點，有必要單獨設立飼料產(chǎn)業(yè)技術體系。既與國家的體系配套，又根據(jù)廣東地域和行業(yè)發(fā)展的特點，先行先試，在產(chǎn)業(yè)技術體系形式和內(nèi)容上不斷創(chuàng)新，更好地發(fā)揮飼料行業(yè)服務廣東養(yǎng)殖業(yè)和提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的作用。

《廣東飼料》：請您簡單聊聊，飼料創(chuàng)新團隊各階段的目標規(guī)劃？

黃：飼料創(chuàng)新團隊建設的總體目標是：通過整合飼料產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新資源，建設服務于整個飼料產(chǎn)業(yè)鏈的技術體系；加強產(chǎn)學研合作，開展共性關鍵技術創(chuàng)新研究，通過技術集成形成綜合性產(chǎn)業(yè)技術體系和先進實用性成果；切實推進成果轉(zhuǎn)化，提升我省飼料產(chǎn)業(yè)整體科技水平，提高飼料生產(chǎn)與轉(zhuǎn)化利用綜合效益和競爭力；確保飼料產(chǎn)品的安全、高效供給，鞏固我省飼料產(chǎn)業(yè)在全國的領先地位。提高飼料科技對畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖的貢獻率。

團隊重點針對產(chǎn)業(yè)需求開展以下領域研究：

（1）精準營養(yǎng)研究。開展不同動物、不同生理階段、不同原料應用、不同環(huán)境等條件下的營養(yǎng)需要研究。協(xié)同開展工業(yè)化養(yǎng)殖模式下的飼料配制技術研究，建立養(yǎng)殖動物營養(yǎng)需要新的數(shù)據(jù)庫或調(diào)整方案，實現(xiàn)精準營養(yǎng)供給、促進養(yǎng)殖生產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展。

（2）新型非糧蛋白開發(fā)。聚焦新型原料的飼用價值、安全性評價和高效應用技術研究，推進新型非糧蛋白的大規(guī)模廣泛應用，解決飼料蛋白源短缺、促進養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展、保障糧食安全。

（3）精細加工技術研究。開展原料的酶解、發(fā)酵、速爆、脫毒等技術的研究與推廣；飼料產(chǎn)品后處理加工技術研究與開發(fā)。通過開發(fā)、升級改造包被技術、程序化釋放技術等，實現(xiàn)產(chǎn)品組分的一體化融合、使用效果的協(xié)同增效。

（4）功能性添加劑的開發(fā)與綜合應用技術研究。針對原料利用效率提升、動物生長和健康保障、產(chǎn)品品質(zhì)提高和減輕環(huán)境壓力等，開發(fā)功能性添加劑及其有效應用技術。第一階段：主要開展關鍵技術研究。第二階段：進行研究成果的集成與示范。第三階段：進行研究成果的轉(zhuǎn)化及新一輪體系建設的布局。

《廣東飼料》：團隊名稱為飼料創(chuàng)新團隊，飼料作為傳統(tǒng)行業(yè)，這其中的“創(chuàng)新”如何體現(xiàn)？

黃：廣東省飼料產(chǎn)業(yè)明顯區(qū)別于全國其他地區(qū)，具有資源匱乏、但技術領先的特色，靠的就是產(chǎn)業(yè)規(guī)劃創(chuàng)新、技術設計創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新。在廣東省從飼料大省轉(zhuǎn)化成飼料強省角色過程中，我們飼料創(chuàng)新團隊要在原料多樣化、低成本配方技術創(chuàng)新等方面突出核心競爭力，以此形成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和升級形式下，保持住引領華南、輻射影響全國的能力。

團隊的主要工作內(nèi)容包括了基礎性工作、應急工作、關鍵技術研究、適用技術研究、前瞻性研究和決策咨詢等。基礎性工作主要是追蹤廣東省飼料產(chǎn)業(yè)動態(tài)信息及存在問題，為省農(nóng)業(yè)廳提供月報、季報、半年報、年報等相關信息材料；開展多種形式的科技咨詢、指導和培訓服務。決策咨詢工作是在充分調(diào)研基礎上，結(jié)合國際國內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向，向主管部門提出未來廣東飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的建議方案等。而適用技術研究、關鍵技術研究以及前瞻性研究則是根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求、制約因素、長遠發(fā)展等制定短期、中期、長期研究目標任務，如前瞻性規(guī)劃養(yǎng)殖模式創(chuàng)新改變、飼料加工工藝改進升級條件下的飼料營養(yǎng)技術，預先性搶占下一個產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展制高點。

體系建設充分發(fā)揮高等學校在飼料科技創(chuàng)新中的作用，體現(xiàn)產(chǎn)學研密切合作以及技術研發(fā)與推廣應用緊密結(jié)合的特征，從而實現(xiàn)發(fā)揮飼料科技資源綜合優(yōu)勢、加快飼料科研成果轉(zhuǎn)化、提升飼料科技創(chuàng)新能力的目標。

《廣東飼料》：建立飼料創(chuàng)新團隊對于行業(yè)發(fā)展的意義？

黃：我省飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展雖然處于國內(nèi)前列，但仍面臨一系列重大問題和挑戰(zhàn)，例如，飼料安全隱患不斷加大、飼料原料嚴重短缺、飼料利用率較低、糞污排放造成的環(huán)境壓力日益增大、飼料經(jīng)濟信息零散、缺乏較為完善的信息整合和共享機制等。上述關鍵問題在很大程度上制約了飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。因此，需要針對以上制約我省飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵限制因素，采取產(chǎn)業(yè)體系化課題研究，推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

飼料創(chuàng)新團隊的建立通過“高校+科研院所+企業(yè)”的“產(chǎn)- 學- 研”密切合作形式，充分發(fā)揮飼料科技資源綜合優(yōu)勢，加快飼料科研成果轉(zhuǎn)化，對于進一步鞏固我省飼料產(chǎn)業(yè)在全國的優(yōu)勢地位、擴大技術優(yōu)勢，塑造出成熟的產(chǎn)業(yè)特點，整體提高我省飼料生產(chǎn)技術水平，推動飼料產(chǎn)業(yè)整體盈利水平和市場競爭能力的提高具有重要意義。

2 聚焦行業(yè)痛點 解決行業(yè)“卡脖子”問題

《廣東飼料》：飼料創(chuàng)新團隊面對的就是飼料行業(yè)，目前行業(yè)現(xiàn)狀如何？而飼料創(chuàng)新團隊需要解決的行業(yè)重點難點問題有哪些？

黃：行業(yè)現(xiàn)狀：①經(jīng)營成本持續(xù)升高。人工成本、原料價格不斷上漲。②科技支撐依然不足。飼料行業(yè)科技在提高資源利用效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進節(jié)能減排等方面面臨艱巨的任務。③飼料企業(yè)綜合運用新技術的能力水平差距較大。特別是中小企業(yè)自主研發(fā)能力弱, 在原料價格上漲、飼料全面禁抗的形式下，面臨嚴峻挑戰(zhàn)。④數(shù)字化短板。飼料行業(yè)的數(shù)字化工作短板明顯，“第三產(chǎn)業(yè)”發(fā)展緩慢，一定程度上影響了飼料產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。⑤差異化競爭優(yōu)勢難以建立。目前飼料行業(yè)的產(chǎn)品、研發(fā)、市場模式及戰(zhàn)略定位同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，具有差異化競爭優(yōu)勢的寥寥無幾。⑥質(zhì)量安全形勢日趨復雜。使用違禁添加物、制售假冒偽劣飼料等問題還沒有從根本上解決，生產(chǎn)、流通和使用等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患依然存在。

飼料創(chuàng)新團隊亟需解決的是影響產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的“卡脖子”問題，主要聚焦在三個問題：①蛋白飼料原料短缺，能量飼料原料供應緊張，進口依存度高（70%以上），價格高漲，風險加大。需聚焦魚粉替代和豆粕減量技術。②飼料加工機械裝備和工藝研究滯后，飼料加工不能有效呈現(xiàn)配方效果，飼料利用效率低，新型原料應用受制。亟需飼料生產(chǎn)遠程化控制和智能化裝備技術。③飼料安全問題。原料的安全性評價缺乏完整、統(tǒng)一的評價體系，發(fā)酵、酶解等預處理技術缺乏標準，缺乏風險和安全評估，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，存在安全風險。要著力解決安全評價體系和技術標準制定。

《廣東飼料》：現(xiàn)階段，組織工作得到了哪些進展？其中最令您自豪的突破有哪些？

黃：體系自2016 年建立以來，在關鍵技術研究、產(chǎn)業(yè)社會服務、政府決策咨詢等方面積極作為，取得了一定的成績，為我省飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了一定的貢獻。

（1）建立了服務于整個飼料產(chǎn)業(yè)鏈的技術人才體系。整合飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研科技資源，建立起體系人才隊伍，創(chuàng)新了運行機制。體系專家來自華南農(nóng)大、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院、省農(nóng)科院等涉農(nóng)高?？蒲袉挝?，每個崗位專家?guī)ьI一個團隊，從而聚集了該領域研究的人才力量；示范基地為代表性飼料龍頭企業(yè)，在不同細分市場領域具有較大的影響力。

（2）發(fā)揮了政策咨詢與應急救災作用

①針對2019 年的非洲豬瘟肆虐情況，團隊迅速組織專家到珠三角有關企業(yè)調(diào)研，指導企業(yè)應對非瘟防控、采用低蛋白和無抗飼料技術以及應對貿(mào)易戰(zhàn)壓力下開展低成本日糧技術開發(fā)和非常規(guī)原料開發(fā)。

②針對2020 年初突發(fā)的新型冠狀病毒疫情，飼料體系反應敏捷，迅速調(diào)研疫情對飼料產(chǎn)業(yè)的影響，從新冠肺炎疫情對廣東省飼料生態(tài)破壞嚴重、生產(chǎn)資料采購、生物安全和質(zhì)檢、飼料生產(chǎn)、飼料銷售、飼料企業(yè)售后服務和政策建議等及應對解決方案建議方面撰寫1 萬多字的報告給行業(yè)主管部門，為后續(xù)政府的決策提供了依據(jù)。

③積極推進國家和地方引導和規(guī)范性要求的低蛋白和禁抗需要，開發(fā)和推廣低蛋白飼料和無抗飼料關鍵技術集成。提交廣東省農(nóng)業(yè)領域應對特殊形式下卡脖子核心創(chuàng)新技術建議。

與行業(yè)協(xié)會、《農(nóng)牧前沿》、《廣東飼料》等相關媒體建立密切合作機制，通過協(xié)辦行業(yè)會議、撰寫專欄系列文章和線上直播活動等宣傳推廣飼料技術。使前沿科技成果能快速推廣應用，發(fā)揮效益。

（3）為產(chǎn)業(yè)振興提供了技術支撐

①加強新型飼料原料開發(fā)與應用價值評估，為拓展飼料原料來源，豐富原料產(chǎn)品，支撐新型原料的推廣應用提供技術支撐。建立了體外酶解大麥工藝技術參數(shù)及評價方法；完成了黑水虻昆蟲飼用價值評價，制定了《飼料用干黑水虻蟲》團體標準，研究了黑水虻原料在水產(chǎn)動物中的應用技術；進行了木本植物原料辣木、黃粱木的飼用價值評價，探討了辣木功能性多糖和黃粱木水提物的作用效果，開展了應用技術研究；探討了陳化玉米合理的使用方式和技術，通過2016 年至2018 年在溫氏集團大量應用國庫輪轉(zhuǎn)陳玉米，挖掘了陳化糧的應用價值。

②開展了飼料減抗替抗技術研究，為無抗飼料提供技術支撐。完成了葡萄糖氧化酶、酸化劑、微生物代謝產(chǎn)物及植物提取物等在無抗飼糧中的使用效果評估，形成了技術方案，實現(xiàn)部分替抗的生產(chǎn)效果。

③開展低蛋白日糧技術研究。系統(tǒng)研究了低蛋白飼料技術方案，形成了多套低蛋白質(zhì)、低魚粉飼料配方及應用技術；提出了飼料添加劑飼用價值量化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效化的發(fā)展方向。建立了組合酶、配合酶、益生酶等創(chuàng)新產(chǎn)品設計技術，構(gòu)建了加酶飼料有效營養(yǎng)改進值評定方法及校正參數(shù)數(shù)據(jù)庫，形成了蛋白酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶等多種酶制劑的應用技術技巧和方案。

④加強飼料加工工藝研究，推進標準化進程。進行了常規(guī)飼料原料粉碎、小料混合、預混料生產(chǎn)、配合飼料加工等工藝參數(shù)的篩選與優(yōu)化，開展了特定品種膨化飼料加工工藝研究。建立了我省發(fā)酵飼料技術標準，功能性添加劑包被、包膜技術標準以及飼料膨化技術標準。

⑤健全飼料安全評價體系，提升了飼料質(zhì)量監(jiān)測技術。建立了霉菌毒素吸附劑效果評估方法，通過動物試驗驗證，篩選出了有效的霉菌毒素吸附劑2 個，并且在溫氏集團優(yōu)質(zhì)雞飼料中推廣使用。

《廣東飼料》：您認為飼料創(chuàng)新團隊可持續(xù)開展工作和取得成果的重要基礎是什么？

黃：首先是主管部門的重視和支持。國家體系中沒有單獨設置飼料體系，廣東省設立飼料體系是一個創(chuàng)新，是政府部門高度重視飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的舉措。產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊建設不同于單個科研項目研究，工作需要持續(xù)性積累，且是從全產(chǎn)業(yè)鏈技術開展研究，需要財政資金穩(wěn)定、持續(xù)的支持。

其次，在飼料產(chǎn)業(yè)技術體系建設過程中，要注重把企業(yè)的科技力量整合進來，通過飼料企業(yè)反映出實際飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的科技創(chuàng)新和科技成果的需要，整合高校的科學研究優(yōu)勢、科研院所的成果轉(zhuǎn)化優(yōu)勢、企業(yè)的成果應用優(yōu)勢，突出關鍵技術和共性技術的集成，才能實現(xiàn)發(fā)揮飼料科技資源綜合優(yōu)勢、加快飼料科研成果轉(zhuǎn)化、提升飼料科技創(chuàng)新能力的目標。

3 創(chuàng)新工作機制 推動行業(yè)產(chǎn)學研落地

《廣東飼料》：在團隊人員安排上，有高校、科研院所和企業(yè)專家，請您介紹一下這種人員配置的工作機制？

黃：體系組建首先是從管理部門、高等院校、科研院所、企業(yè)等廣泛征集崗位專家及團隊，以滿足飼料全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展需求為核心、以完成工作內(nèi)容和重點解決問題為依據(jù)，篩選合適的崗位專家及其團隊。每個崗位專家?guī)б粋€團隊，負責一個研發(fā)方向。通過“高校+科研院所+企業(yè)”形式，開展“產(chǎn)- 學- 研”合作，形成優(yōu)勢互補，高效運作。

團隊設置首席專家一名，負責組織本產(chǎn)業(yè)技術體系任務規(guī)劃的調(diào)研、編制和年度任務分解，經(jīng)執(zhí)行專家組討論通過后，代表產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團隊與農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳簽訂任務書，指導、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各崗位和示范基地的業(yè)務活動，保障體系工作有序、高效，完成體系的總體任務。崗位專家由7 人組成，根據(jù)飼料產(chǎn)業(yè)鏈特點分別設置了飼料原料資源開發(fā)、飼料添加劑、飼料價值評定、飼料加工工藝、飼料安全控制、飼料應用技術（畜禽）及飼料應用技術（水產(chǎn)）。首席和各崗位專家來自高校和科研院所，在各自負責的領域均有很好的研究基礎和技術積累，各示范基地單位均為省內(nèi)具有代表性的大型集團公司，綜合實力排在國內(nèi)前列，示范基地負責人為企業(yè)技術崗位的高管或負責人，有利于團隊研究成果和技術的示范推廣實施落地。每個崗位專家成立團隊小組。團隊通過詳細的管理條例落實具體工作和協(xié)調(diào)，保證建設內(nèi)容實施和完成。進行資源整合，分工協(xié)作完成團隊建設內(nèi)容。崗位專家負責技術的總體設計和前期應用基礎研究，示范基地負責技術應用示范和推廣，示范結(jié)果及時反饋給崗位專家，崗位專家及時調(diào)整技術應用方案。

《廣東飼料》：在創(chuàng)新團隊中還包括示范基地，對于示范基地的選擇，它的標準是什么？

黃：示范基地均為有代表性的行業(yè)領軍企業(yè)，并兼顧各示范基地企業(yè)的產(chǎn)品技術優(yōu)勢和區(qū)域代表性，示范技術成果內(nèi)容按豬、雞、鴨、水產(chǎn)料各有側(cè)重，使團隊創(chuàng)新科研成果具有更強的示范和推廣效果。示范基地負責人須為企業(yè)技術總監(jiān)，具有較高的專業(yè)水平和領導執(zhí)行力，科技成果轉(zhuǎn)化意識強，技術服務能力強，行業(yè)內(nèi)的引領、示范效果好，具有較強的影響力。飼料體系的示范基地目前僅有6 個，與廣東整個飼料產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和發(fā)展需要不大匹配，我們希望后期能獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳批準，適當增加示范基地數(shù)量，更好地完成體系創(chuàng)新團隊科研成果的示范推廣任務，為我省飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮更大作用。

4 發(fā)揮團隊優(yōu)勢 助力行業(yè)發(fā)展

《廣東飼料》：對于創(chuàng)新團隊工作2022 年的工作計劃是什么？

黃：飼料創(chuàng)新團隊建設工作基于項目五年整體規(guī)劃，2022 年重點研究在非洲豬瘟、新冠疫情影響的特定經(jīng)濟環(huán)境下，影響我省飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大技術問題。響應國家號召，圍繞飼料玉米豆粕減量替代、低蛋白日糧、雙疫情下的新型養(yǎng)殖模式和新型飼料加工工藝條件下營養(yǎng)飼料技術、精準營養(yǎng)和生態(tài)營養(yǎng)飼料技術開展研究，為廣辟飼料原料來源，提升利用水平，構(gòu)建適合我國國情的新型日糧配方結(jié)構(gòu)，保障原料有效供給，提供技術支持。同時，結(jié)合鄉(xiāng)村振興的重點任務，開展多種形式的科技咨詢、指導和培訓服務；開展科技特派員對接服務產(chǎn)業(yè)行動，組織團隊，配合政府為產(chǎn)業(yè)突發(fā)性的事件提供技術指導方案和培訓工作，完成上級領導部門安排的應急性事務。

《廣東飼料》：飼料創(chuàng)新團隊由僅僅14 位專家組成，而服務的是整個行業(yè)，如何發(fā)揮這14個人的能量，將團隊成果落地服務行業(yè)各企業(yè)？

黃：飼料產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊目前雖然僅有8 位崗位專家和6 位示范基地負責人，但每個專家實際都是帶領一個工作團隊，參與體系工作的有100 多人。同時，團隊主要通過以下幾個方面工作發(fā)揮更大作用：①銜接國家體系，服務地方產(chǎn)業(yè)。延伸與補充國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設鏈積極構(gòu)建具有我省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢和特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系。②突出優(yōu)特產(chǎn)業(yè)，強化技術集成。充分利用現(xiàn)有飼料產(chǎn)業(yè)的科技資源，對飼料產(chǎn)業(yè)每個環(huán)節(jié)的關鍵技術進行創(chuàng)新與集成，形成條塊結(jié)合，穩(wěn)定、持續(xù)和高效的系統(tǒng)鏈條，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全面系統(tǒng)的技術支撐。③整合優(yōu)化資源，層級聯(lián)動共建。細化分解體系建設任務，有計劃、分層次落實到每個崗位和示范基地，合理配備各崗位的機構(gòu)、設施、人員與資金，建立共同參與、上下貫通、高效聯(lián)動的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系。