余姍姍,王穎萱,毛博,張宗才,2*
(1.四川大學(xué)制革清潔技術(shù)國(guó)家工程研究中心,四川 成都 610065;2.四川大學(xué)皮革化學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川 成都 610065)
傳統(tǒng)毛皮加工工藝存在污水排放量大,污水成分復(fù)雜,行業(yè)存在污水治理情況參差不齊、清潔生產(chǎn)工藝推廣力度較低等問(wèn)題[1,2]。我國(guó)作為毛皮生產(chǎn)大國(guó),為了促進(jìn)皮革行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提升毛皮產(chǎn)業(yè)清潔化生產(chǎn)水平刻不容緩[3,4]。毛皮脫脂是毛皮加工過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),特別是對(duì)于綿羊皮這類多脂皮尤為重要,皮板內(nèi)油脂的去除,直接影響后續(xù)的皮纖維分散和鞣制效果。通常采用化學(xué)乳化法脫脂,這不僅會(huì)產(chǎn)生大量的脫脂廢液,并帶來(lái)大量的COD[5],同時(shí)也會(huì)因添加堿性物質(zhì),而造成對(duì)毛纖維的損傷。細(xì)毛皮采用在封閉設(shè)備(干洗機(jī))中使用溶劑脫脂,但張幅較大的綿羊皮采用此法是非常不現(xiàn)實(shí)的,并且投入非常昂貴。Marsal等[6]研究了超臨界CO2用于皮革的脫脂過(guò)程,脫脂效率高達(dá)94%,然而,對(duì)于毛皮脫脂而言,存在設(shè)備投入和運(yùn)行成本高等問(wèn)題,實(shí)際意義不大。Sivakumar等[7]分析了超聲在皮革加工各個(gè)階段中提高皮革生產(chǎn)清潔度的情況,表明超聲具有提高加工效率,減少加工時(shí)間和提高皮革質(zhì)量的附加優(yōu)勢(shì)。本課題組[8]也提出了綠色可控制溶劑用于毛皮脫脂概念。
為了實(shí)現(xiàn)毛皮清潔生產(chǎn),本課題組立足于削減脫脂過(guò)程中的污染和浪費(fèi),將亞臨界溶劑脫脂法應(yīng)用到綿羊皮脫脂中[9],其中亞臨界二氯甲烷脫脂法的脫脂率可達(dá)到52%,能有效分散皮板纖維的且未引起掉毛,脫脂時(shí)間為50 min時(shí)油污聚集于毛被上的風(fēng)險(xiǎn)較低,而且脫脂所用溶劑可再回收應(yīng)用,可有效降低溶劑可能帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題,重要的是此操作方法簡(jiǎn)單,脫脂條件溫和,降低了風(fēng)險(xiǎn)[10]。同時(shí),研究發(fā)現(xiàn)亞臨界二氯甲烷溶劑脫脂法的脫脂率隨溫度的提高而增加。為了探討該脫脂方法在毛皮脫脂工藝中的可行性,本課題組進(jìn)一步研究了亞臨界二氯甲烷溶劑脫脂法用于毛皮脫脂時(shí)溫度因素對(duì)于毛纖維熱穩(wěn)定性、毛纖維結(jié)晶度、表面形態(tài)和鱗片層的影響。
原料綿羊皮產(chǎn)自成都;二氯甲烷,分析純,成都金山化學(xué)試劑有限公司。
GSH-1/10-SJFZ磁力耦合反應(yīng)釜,威海鑫泉石化公司;Nicolet 6700傅立葉紅外光譜儀,美國(guó)熱電公司;TGA熱重分析儀,Mettler Toledo公司;AXIS Ultra DLD X射線粉末衍射儀,Kratos公司;JSM-7500F場(chǎng)發(fā)射掃描電子顯微鏡,Jeol公司;VHX-700FC超景深顯微鏡,蘇州卡斯圖電子有限公司。
1.2.1 樣品制備
原料綿羊皮經(jīng)過(guò)浸水、去肉后,在同一鄰近部位裁取4 cm×4 cm大小的六塊皮樣。然后將水分控制在60%左右,其中一塊作為對(duì)照樣S0,另五塊皮樣在磁力耦合反應(yīng)釜中進(jìn)行脫脂。亞臨界脫脂工藝條件為:脫脂時(shí)間為50 min、脫脂壓力為0.5 MPa、每1 g的皮加入7 mL的二氯甲烷溶劑,脫脂溫度分別為35、37、39、41、43℃。脫脂樣分別標(biāo)記為S35、S37、S39、S41和S43。
1.2.2 熱重分析——研究毛纖維的熱穩(wěn)定性
采用熱重分析儀對(duì)不同溫度下脫脂處理后樣品的羊毛纖維進(jìn)行熱重分析,研究溫度對(duì)毛纖維熱穩(wěn)定性的影響。測(cè)試條件如下:溫度范圍為50~700℃、升溫速度為10℃/min、樣品質(zhì)量在5 g左右、連接保護(hù)氣體為氮?dú)狻⑺玫嫩釄鍨锳l2O3材質(zhì)。
1.2.3 傅里葉紅外光譜——分析毛纖維中大分子鏈的結(jié)構(gòu)變化
采用傅里葉紅外光譜儀分析脫脂溫度對(duì)毛纖維中大分子鏈結(jié)構(gòu)的影響。將六個(gè)樣品的羊毛纖維剪碎,在能斯特?zé)舻恼丈湎?,羊毛纖維和溴化鉀晶體混合,充分研磨,經(jīng)過(guò)壓片機(jī)壓片后進(jìn)行測(cè)試。FT-IR檢測(cè)范圍4000~400 cm-1。
1.2.4 X射線粉末衍射分析——研究毛纖維的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)變化
結(jié)合1.2.2與1.2.3實(shí)驗(yàn)結(jié)果,亞臨界二氯甲烷溶劑脫脂最佳溫度為41℃,故選取樣品S41和S0的羊毛纖維進(jìn)行X射線粉末衍射分析,對(duì)比研究溫度對(duì)羊毛纖維聚集態(tài)結(jié)構(gòu)的影響。測(cè)試過(guò)程:CuKα輻射、掃描步長(zhǎng)0.0262606、掃描類型連續(xù)、40 V、40 A。
1.2.5 掃描電鏡分析——研究對(duì)羊毛纖維表面的影響
采用JSM-7500F場(chǎng)發(fā)射掃描電子顯微鏡觀察S0和S41羊毛纖維的表面形貌。掃描電鏡測(cè)試條件:觀察倍數(shù)2000倍、掃描速度為捕獲速度慢(20)。樣品制備:羊毛纖維先經(jīng)過(guò)真空干燥器抽真空干燥24 h后,再經(jīng)過(guò)鍍金處理操作。
1.2.6 超景深顯微鏡——研究羊毛表面形態(tài)的變化
超景深顯微鏡在成像的過(guò)程中,可以將不同角度拍攝的圖像進(jìn)行合成,得到綜合各個(gè)角度的成像圖片。采用VHX-700FC超景深顯微鏡觀察觀察S0和S41羊毛纖維的表面形態(tài)。超景深顯微鏡測(cè)試條件:目標(biāo)觀察倍數(shù)為800倍,灰白色調(diào),拍攝亮度適度,圖像設(shè)定為深度合成3D圖像。
我又請(qǐng)學(xué)生看文章的第9自然段:“整整十三年零五個(gè)月過(guò)去了……滿園的創(chuàng)傷使我的心仿佛又給放在油鍋里熬煎?!比缓髥?wèn)學(xué)生這一段中“滿園的創(chuàng)傷”表現(xiàn)在哪里,從而引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)原來(lái)是非常美好的一個(gè)院子,現(xiàn)在變成了“無(wú)縫的墻”,這里的墻不僅指的是實(shí)體的墻,還指人與人之間關(guān)系的隔膜?!拔母铩辈恢皇菍?duì)經(jīng)濟(jì)的破壞,也是對(duì)人精神的戕害,這種災(zāi)難不僅是經(jīng)濟(jì)的衰敗,是社會(huì)的衰敗,更是人心的衰敗。所以,這“滿園的創(chuàng)傷”不僅是說(shuō)這個(gè)小環(huán)境的改變,更是為了表明大環(huán)境的改變,這也正是巴金寫這篇文章及《隨想錄》的真正背景。
圖1展示的是不同溫度脫脂后羊毛纖維的TG曲線圖。從圖中可以看到對(duì)照樣和實(shí)驗(yàn)組中羊毛纖維的熱重曲線大體上可以分為三個(gè)階段:第一階段為羊毛纖維中水分和汗?jié)n等成分的消耗(50~250℃);第二階段為羊毛纖維中角朊蛋白等天然成分的降解(250~400℃);第三階段為剩余炭化物質(zhì)的分解和消耗階段(400~700℃)[11]。通過(guò)對(duì)圖1中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,得到表1中的失重拐點(diǎn)數(shù)據(jù)。從表1中看出:與對(duì)照樣相比,經(jīng)過(guò)35℃和37℃亞臨界二氯甲烷脫脂處理后,羊毛纖維的熱重拐點(diǎn)呈現(xiàn)小幅度變化,表明相對(duì)于未處理的羊毛纖維,處理后熱穩(wěn)定性未發(fā)生明顯變化;但繼續(xù)提高脫脂溫度,羊毛纖維的熱重拐點(diǎn)呈現(xiàn)大幅增加現(xiàn)象,分別達(dá)到335.9℃(S39)、345.4℃(S41)和344.2℃(S43)。表明當(dāng)脫脂溫度升高達(dá)到39℃及其以上之后,經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維的熱穩(wěn)定性得到顯著提高。
圖1 不同溫度下脫脂后羊毛纖維的TG分析曲線圖Fig.1 TG analysis curves of wool fibers after degreasing under different temperatures
為了探討經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維的失重速度變化情況,以羊毛纖維的質(zhì)量變化速率對(duì)失重時(shí)間作圖得到DTG曲線(圖2),發(fā)現(xiàn)羊毛纖維失重速度呈現(xiàn)出先增大后減小的現(xiàn)象,在13~15 min的范圍內(nèi)達(dá)到最大值。由圖2還可看出,與未處理的羊毛纖維相比,處理后樣品的最大失重速度呈現(xiàn)不同程度減小的現(xiàn)象。說(shuō)明經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維的熱穩(wěn)定性均呈現(xiàn)不同程度提高。這可能與羊毛纖維的脂肪含量減少或者脫脂處理后纖維結(jié)晶度提高有關(guān)。
圖2 不同溫度下脫脂后羊毛纖維的DTG分析曲線圖Fig.2 DTG analysis curves of wool fibers after degreasing under different temperatures
圖3描述的是在不同溫度下經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維的紅外光譜圖,羊毛纖維的特征紅外吸收譜帶列于表1[12]。從圖3可以發(fā)現(xiàn)對(duì)照樣和實(shí)驗(yàn)組中羊毛纖維的FT-IR圖譜非常相似:在3399.5 cm-1處存在寬而強(qiáng)的偶合吸收峰,此處為N-H和O-H的伸縮振動(dòng);在2930 cm-1和2840 cm-1處分別為C-H的反對(duì)稱伸縮振動(dòng)峰和對(duì)稱伸縮振動(dòng)峰;在1640 cm-1處存在酰胺Ⅰ(C=O)的伸縮振動(dòng)峰,與羊毛纖維大分子鏈中α-螺旋構(gòu)象有關(guān);在1240 cm-1處存在酰胺Ⅲ(C-N、N-H)的伸縮振動(dòng),和羊毛纖維中β-折疊構(gòu)象有關(guān);1050 cm-1處為羊毛纖維胱氨酸氧化物中S-O的伸縮振動(dòng)[13]。
表1 羊毛纖維的紅外特征吸收譜帶[10]Tab.1 Infrared characteristic absorption band of wool fiber[10]
圖3 不同溫度下脫脂后羊毛纖維的FT-IR分析圖譜Fig.3 FT-IR analysis of wool fibers after degreasing at different temperatures
為了比較特征峰的強(qiáng)度變化,以2990 cm-1處的吸收峰(C-H)為基準(zhǔn)對(duì)主要特征峰進(jìn)行歸一化處理。表2展示的是歸一化處理后各特征峰的相對(duì)強(qiáng)度值。從表2中可以看出:經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷的處理后,與S0相比,脫脂處理后的羊毛纖維在1640 cm-1處酰胺Ⅰ(C=O)伸縮振動(dòng)峰的相對(duì)強(qiáng)度呈現(xiàn)不同程度地降低,說(shuō)明羊毛纖維中與α-螺旋構(gòu)象在減少;在1240 cm-1處酰胺Ⅲ(C-N、N-H)特征峰的相對(duì)強(qiáng)度呈現(xiàn)出升高的趨勢(shì),說(shuō)明羊毛纖維中β-折疊構(gòu)象在增加??梢?jiàn),經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維的分子鏈結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出從α-螺旋構(gòu)象轉(zhuǎn)變?yōu)棣?折疊構(gòu)象的變化趨勢(shì)。除此之外,從表2中還可以看出:與S0相比,在1050 cm-1處胱氨酸氧化物中S-O的特征峰相對(duì)強(qiáng)度呈現(xiàn)出增加的趨勢(shì),與其相關(guān)的2840 cm-1C-H的特征峰也出現(xiàn)升高的現(xiàn)象;表明經(jīng)過(guò)亞臨界二氯甲烷處理后,二硫鍵出現(xiàn)一定程度斷裂,部分形成了S-O鍵,可能是羊毛纖維受到損傷。
表2 不同溫度的亞臨界二氯甲烷處理后羊毛纖維部分特征峰相對(duì)強(qiáng)度Tab.2 Relative intensity of some characteristic peaks of wool fibers after degreasing at different temperatures
圖4是在41℃時(shí)經(jīng)過(guò)脫脂處理后羊毛纖維的X射線粉末衍射圖譜。表3是在41℃時(shí)脫脂處理后的羊毛纖維結(jié)晶指數(shù)變化情況。本文采用Niu等人[14]的結(jié)晶指數(shù)計(jì)算公式。結(jié)晶指數(shù)計(jì)算公式如下:
其中I9°和I14°是衍射角2θ在9°和14°左右衍射峰的最大衍射強(qiáng)度。
從圖4中可以很容易的看出:在衍射角2θ為9°和20°附近存在非常明顯的衍射峰,二者為羊毛纖維中α-螺旋結(jié)晶和β-折疊結(jié)晶的共同衍射峰,14°為羊毛纖維的非晶區(qū)[12]。和空白樣相比,經(jīng)過(guò)41℃亞臨界二氯甲烷處理后的羊毛纖維,在衍射角2θ為9°和20°左右的衍射峰強(qiáng)度降低,但是衍射峰峰寬呈現(xiàn)出增寬的趨勢(shì),結(jié)合表3中結(jié)晶指數(shù)數(shù)據(jù),表明41℃亞臨界二氯甲烷處理后的羊毛纖維結(jié)晶區(qū)晶形發(fā)生些許改變,羊毛纖維中無(wú)定形區(qū)的無(wú)規(guī)卷曲發(fā)生轉(zhuǎn)變,毛纖維中的α-螺旋結(jié)晶和β-折疊結(jié)晶都有所增加,羊毛纖維的結(jié)晶度增大。這也證明了結(jié)晶度增大是羊毛纖維熱穩(wěn)定性提高的原因之一。
表3 羊毛纖維結(jié)晶指數(shù)Tab.3 Crystallization index of wool fiber
圖4 脫脂前后羊毛纖維的X射線粉末衍射圖譜Fig.4 X-ray powder diffraction analysis of wool fibers after degreasing
經(jīng)過(guò)41℃處理后的羊毛纖維超景深顯微圖如圖5所示。從圖5中可以看到,處理前羊毛纖維(S0)所覆蓋的鱗片層中鱗片比較厚實(shí)、排列緊密、形狀相對(duì)完整,經(jīng)過(guò)41℃亞臨界二氯甲烷處理后樣品(S41),鱗片梢部呈現(xiàn)出少許的破損和鈍化。說(shuō)明在41℃下亞臨界二氯甲烷溶劑脫脂造成了羊毛鱗片層受到了輕微損傷。
圖5 脫脂前后羊毛纖維的超景深顯微圖Fig.5 VHX micrographs of wool fibers after degreasing
經(jīng)過(guò)41℃處理后的羊毛纖維的掃描電鏡觀察結(jié)果如圖6所示。從圖6中,可以很清晰地看到:處理前的羊毛纖維表面鱗片上附著一些雜質(zhì),經(jīng)過(guò)41℃亞臨界二氯甲烷處理后的羊毛纖維(S41)鱗片層上附著的雜質(zhì)變少。結(jié)合圖5說(shuō)明亞臨界二氯甲烷溶劑脫脂處理后附著在毛干的脂類物質(zhì)大部分被清除,且未造成羊毛鱗片明顯損失的現(xiàn)象。
圖6 脫脂前后羊毛纖維的掃描電鏡顯微圖Fig.6 Scanning electron microscope micrographs of wool fibers after degreasing
通過(guò)對(duì)使用亞臨界二氯甲烷溶劑法脫脂后的羊毛纖維進(jìn)行熱穩(wěn)定性、大分子鏈結(jié)構(gòu)、毛纖維聚集狀態(tài)以及羊毛表面形態(tài)的分析觀察后,得到了以下結(jié)論:(1)脫脂溫度升高,羊毛纖維的熱穩(wěn)定性也提高。當(dāng)脫脂溫度低于39℃時(shí),熱穩(wěn)定性變化不明顯,而高于39℃時(shí),熱穩(wěn)定性明顯提高。(2)脫脂溫度提高時(shí),大分子鏈結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出從α-螺旋構(gòu)象向?yàn)棣?折疊構(gòu)象轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)。(3)在41℃條件下亞臨界二氯甲烷脫脂后,羊毛纖維的結(jié)晶程度增大,羊毛纖維表面的大部分脂類物質(zhì)被去除,毛尖梢部鱗片出現(xiàn)了輕微損傷。