雛鴕鳥大腸桿菌病的診斷和防治

覃小柳，胡旭旭，謝向萌*

（1.橫州市動物疫病預防控制中心，廣西 橫州 530300；2.廣西大學動物科學技術學院，廣西 南寧 530004）

禽大腸桿菌病是由禽致病性大腸桿菌（Avian pathogenicE.coli，APEC）引起的局部或全身性感染的疾病，可通過呼吸道、消化道及生殖道等多種途徑傳播，引起多種臨床病變，包括敗血癥、氣囊炎、腹膜炎、腫頭綜合征、全眼球炎、關節(jié)炎、輸卵管炎、肉芽腫、蜂窩織炎（炎癥過程）及臍炎∕卵黃囊炎等。大腸桿菌病是目前在養(yǎng)禽業(yè)廣泛存在的感染性細菌病，居各種細菌性疾病之首，且極易與多種病毒，如新城疫病毒（NDV）、禽流感病毒（AIV）、傳染性支氣管炎病毒（IBV）等發(fā)生并發(fā)或繼發(fā)感染[1-2]，導致家禽死淘率增加、生長緩慢、生產(chǎn)性能下降、飼料報酬降低、胴體廢棄率升高，從而造成較大經(jīng)濟損失[3]。

2021年3月份，橫州市一鴕鳥養(yǎng)殖場出現(xiàn)雛鴕鳥死亡嚴重現(xiàn)象，綜合發(fā)病情況、臨床檢查、解剖病變等情況，經(jīng)實驗室診斷為大腸桿菌感染引起。經(jīng)藥敏試驗選用敏感藥物進行治療，同時加強消毒及飼養(yǎng)管理，使病情得到有效控制。

1 發(fā)病情況

廣西橫州市一鴕鳥養(yǎng)殖場為自繁自養(yǎng)場，占地20 畝（1 畝≈667 m2），分為種鳥區(qū)、商品鳥區(qū)和育雛區(qū)，各區(qū)域的隔離不是很嚴密，區(qū)與區(qū)之間僅以2.5 m 寬的水泥硬化路分開，鐵管圍欄。進入2021 年以來，育雛期的鴕鳥死亡嚴重，死亡率達35%以上，個別批次死亡率高達50%，一直以來主要使用的抗菌藥為氟苯尼考，效果不明顯。該鴕鳥養(yǎng)殖場的種鳥、商品鳥生產(chǎn)正常，沒有出現(xiàn)異常死亡現(xiàn)象。

2 臨床癥狀

雛鴕鳥減食，精神不振，羽毛松亂，眼結膜潮濕混濁，有的閉眼、縮脖，離群呆立，腹瀉，可見綠色水便，肛門下方的腹部羽毛黏有稀糞，腳爪干癟脫水，體況消瘦，幾天內(nèi)便會死亡。

3 剖檢病變

共剖檢4羽病鳥，可見肝臟呈土黃色（4∕4），有肝周炎（3∕4），覆蓋有一層白色膜狀物（2∕4），心包膜增厚，心包積液（3∕4），卵黃吸收不良（2∕4），腸道水腫、腸黏膜呈急性卡他性炎（3∕4），全身氣囊混濁增厚（3∕4），腹腔有黃色干酪樣物（3∕4）。

4 實驗室診斷

4.1 病料檢測

選取3只病雛鴕鳥的病樣，采用RT-PCR 方法檢測新城疫病毒、流感病毒，同時進行細菌分離培養(yǎng)，結果見表1。

表1 新城疫病毒、流感病毒檢測和細菌分離培養(yǎng)結果

4.2 細菌培養(yǎng)與鑒定

分離菌在麥康凱培養(yǎng)基上，37 ℃培養(yǎng)24 h 后可見邊緣整齊、稍凸起、表面光滑濕潤、直徑為1.5～2 mm 的粉紅色小菌落。經(jīng)革蘭氏染色后，在油鏡下可見大量散在的、卵圓形或桿狀、中等大小的細菌。

4.3 生化試驗

挑取疑似大腸桿菌菌落，經(jīng)純化培養(yǎng)后進行生化鑒定，發(fā)現(xiàn)靛基質(zhì)試驗和M.R.試驗均為陽性，枸櫞酸鹽試驗和V-P 試驗均為陰性，均符合大腸桿菌的生化特性。

4.4 藥敏試驗

藥敏試驗結果見表2。

表2 藥敏試驗結果

5 防治措施

加強鴕鳥育雛室的保溫、通風，保持地面清潔、干燥。雛鴕鳥出殼后2～3 d內(nèi)的營養(yǎng)主要來源于體內(nèi)的卵黃，應在卵黃基本吸收后才開食，過早開食則不利于消化器官發(fā)育。開食前應先飲水，在前3 d內(nèi)飲用含萬分之一的高錳酸鉀溶液，水溫宜控制在24 ℃左右。采取少喂多餐的原則，雛鴕鳥消化系統(tǒng)發(fā)育尚不健全，不要喂得太飽，應采取少喂多餐的方式飼喂。消毒滅源，用0.05%二氯異氰脲酸鈉溶液對養(yǎng)殖場地、道路全部消毒，1次·d-1，連續(xù)7 d。用0.05%二氯異氰脲酸鈉溶液對飼喂用具清洗消毒，1次·d-1，連續(xù)7 d。人員、物品進出育雛室要嚴格消毒。用次氯酸鈉進行飲水消毒，有效氯的濃度宜控制在1×10-6左右。隔離病鳥，分欄飼養(yǎng)。及時無害化處理病死鳥只。

藥物治療：根據(jù)藥敏試驗結果，選用硫酸新霉素拌料全群飼喂鴕鳥，連續(xù)投喂5 d，并添加黃芪多糖和電解多維喂鴕鳥，增強體質(zhì)，提高抗病能力。同時用環(huán)丙沙星注射液對嚴重的病鳥進行肌肉注射，連續(xù)注射5 d。

6 分析與體會

實踐證明，大腸桿菌對雛鴕鳥的威脅是嚴重的，控制不好有滅群的危險[4]。大腸桿菌病一年四季均可發(fā)生，如飼養(yǎng)管理不當，如養(yǎng)殖密度過大、舍內(nèi)氨氣濃度高、通風不良、衛(wèi)生條件差、氣候突變等均可引發(fā)本病。本病例中當時正是春寒、陰天多雨，場內(nèi)污水積聚，糞便污染用具，消毒不到位，是本病發(fā)生的主要因素。致病性大腸桿菌易產(chǎn)生耐藥性，藥物治療效果不顯著。因此，在對大腸桿菌病進行治療時應進行藥敏試驗，選用中度、高度敏感的藥物進行治療，才能有效的控制病情，減少不必要的損失。