文旅融合視域下河源研學(xué)旅行資源賦存調(diào)查與開發(fā)研究

伍新蕾， 甘 敏， 徐 沛

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院 工商管理學(xué)院， 廣東 河源 517000)

2013年2月，國(guó)務(wù)院頒布《國(guó)民旅游休閑綱要(2013—2020 年)》，中國(guó)首次以政府文件的形式提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”的構(gòu)想，鼓勵(lì)學(xué)校組織培養(yǎng)學(xué)生“寓教于游”[1]的課外活動(dòng)。據(jù)2014年3月4日教育部下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好中小學(xué)生研學(xué)旅行試點(diǎn)工作的通知》，滕麗霞、陶友華將研學(xué)旅行釋義為“融社會(huì)調(diào)查、參觀訪問、文化體驗(yàn)、資料搜集、專家點(diǎn)評(píng)、集體活動(dòng)、同伴互助、文字總結(jié)等為一體的綜合性文化實(shí)踐活動(dòng)，是一門基礎(chǔ)教育課程體系中綜合實(shí)踐活動(dòng)課程”[2]，并在后續(xù)研究中認(rèn)為研學(xué)旅行是“以區(qū)域文化體驗(yàn)為主的旅游形式”[3]。

鑒于物質(zhì)實(shí)體與文化資源的可融合性、文化體驗(yàn)在研學(xué)中的突出地位、物質(zhì)遺產(chǎn)與一般的景區(qū)景點(diǎn)，以及作為當(dāng)?shù)仫L(fēng)物文化重要載體的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，均是一個(gè)地區(qū)開發(fā)出富有地方特色、文化內(nèi)涵的研學(xué)課程的基礎(chǔ)。本文對(duì)河源研學(xué)旅行資源進(jìn)行整合分類與研學(xué)元素挖掘，并就已開發(fā)的具有代表性的研學(xué)地現(xiàn)狀進(jìn)行分析與對(duì)比，以期為河源研學(xué)資源開發(fā)利用提供參考。

1 研究背景

兼具教育和旅游雙重功能的研學(xué)旅行正逐漸成為旅游業(yè)的新業(yè)態(tài)[4]。研學(xué)旅行是一種校外教育+旅游活動(dòng)，由教育部門和學(xué)校有計(jì)劃地組織安排，通過集體旅行、集中食宿方式開展，將研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合，是文化旅游融合的一種新業(yè)態(tài)、新模式，是文旅部門和教育部門深度合作、緊密合作與長(zhǎng)期合作的典型形式[5]。吳麗云用3個(gè)“促進(jìn)”闡明了文旅融合發(fā)展對(duì)文化和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)能作用，將其推及至研學(xué)業(yè)態(tài)，文旅融合能夠滿足旅游消費(fèi)者更高層次的需要，是提高研學(xué)業(yè)態(tài)質(zhì)量效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展根本，也是持續(xù)培育研學(xué)新產(chǎn)品和新服務(wù)內(nèi)容的重要路徑[6]。

2016年，教育部等11部門印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》(下稱《意見》)，文件中列舉出自然和文化遺產(chǎn)資源、紅色教育資源和綜合實(shí)踐基地、大型公共設(shè)施、知名院校、工礦企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等為可挖掘研學(xué)地，以資源地為基礎(chǔ)來開發(fā)自然類、歷史類、地理類、科技類、人文類、體驗(yàn)類等研學(xué)課程。

相較于教育視角，文旅視角與資源視角下的研學(xué)旅行學(xué)術(shù)研究相對(duì)薄弱。在中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中對(duì)“研學(xué)旅行”進(jìn)行主題檢索后，再針對(duì)“文旅融合”進(jìn)行精確檢索，顯示自2017年到2021年6月31日，共有學(xué)術(shù)及特色期刊、報(bào)刊49篇，碩士論文1篇，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前學(xué)術(shù)界主要探索的研學(xué)地多為博物館、圖書館、高校、檔案館等教育與文化屬性較為突出的場(chǎng)所，部分學(xué)者對(duì)廣東省、上海市、開封市、秦皇島市等進(jìn)行了區(qū)域代表性文化研學(xué)產(chǎn)品的分析，其中對(duì)紅色研學(xué)產(chǎn)品關(guān)注較多。再以“研學(xué)資源”進(jìn)行精確檢索，自2018年到同期，共有學(xué)術(shù)及特色期刊9篇，主要從地理開發(fā)角度對(duì)研學(xué)資源進(jìn)行挖掘。最后以“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”進(jìn)行精確檢索，自2017年到同期，共有學(xué)術(shù)、特色期刊14篇，碩士論文1篇。其中有少量實(shí)例分析，主要對(duì)非遺在研學(xué)旅行中的開發(fā)應(yīng)用、保護(hù)方式、主題基地建設(shè)、融合路徑、發(fā)展策略等進(jìn)行研究?？傮w來看，在文旅融合視域下，學(xué)術(shù)界對(duì)地區(qū)性研學(xué)旅行資源賦存的調(diào)查與開發(fā)方面還鮮有涉足。

2 研究區(qū)域概況

河源是一座文化底蘊(yùn)深厚的城市，早在5 000多年前，百越先民已經(jīng)在河源繁衍生息。秦朝時(shí)期，趙佗率領(lǐng)中原百姓在此建城，成立南越國(guó)，距今已有2 000多年的建城史，從此百越文化與客家文化在此交相輝映。河源作為嶺南文化的發(fā)祥地之一，世居著廣東三大民系之一的客家人，鑄就了以客家建筑、客家方言、客家美食及客家習(xí)俗等為主的熠熠生輝、脈脈相承的客家文化；河源作為中國(guó)紅色革命的策源地之一，是廣東最早的解放區(qū)，著名的革命老區(qū)，有著光榮革命傳統(tǒng)和豐富的紅色文化資源；此外，河源也是中華恐龍之鄉(xiāng)、南粵古驛道遺址所在地，還擁有豐富的溫泉地?zé)?、山地森林、湖泊江流等生態(tài)旅游資源。因此，河源一直將“客家古邑、萬綠河源、恐龍之鄉(xiāng)、溫泉之都、紅色經(jīng)典”作為五大特色旅游標(biāo)簽，致力于打造具備“綠色生態(tài)、溫泉養(yǎng)生、鄉(xiāng)村休閑”旅游元素的“粵港澳大灣區(qū)生態(tài)健康生活首選地”。

3 河源研學(xué)旅行資源賦存挖掘與分類

3.1 實(shí)體研學(xué)旅行資源分類與研學(xué)元素挖掘

截至2021年1月，經(jīng)過在河源市文化廣電旅游體育局、博物館等單位以及河源五縣一區(qū)研學(xué)基地、旅游景區(qū)等系列實(shí)地調(diào)研，挖掘河源市代表性的物質(zhì)實(shí)體研學(xué)旅行資源，并參考《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》(LB/T 054—2016)中對(duì)研學(xué)旅行產(chǎn)品按照資源類型的分類標(biāo)準(zhǔn)，將各項(xiàng)研學(xué)資源進(jìn)行分類整理。河源知識(shí)科普型資源主要包括各級(jí)博物館、科技館、圖書館、文化館、河源農(nóng)夫山泉基地、龍川佗城、仙坑古村等；勵(lì)志拓展型在傳統(tǒng)的阮嘯仙故居等愛國(guó)主義紅色教育基地的基礎(chǔ)上，結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展實(shí)際，涌現(xiàn)出大湖紅色研學(xué)教育基地、龍川縣集結(jié)號(hào)研學(xué)基地等；自然觀賞型主要包括環(huán)萬綠湖生態(tài)大景區(qū)、各縣區(qū)山地與溶洞景觀等；文化康樂型集合了綜合性文旅小鎮(zhèn)、生態(tài)小鎮(zhèn)、溫泉度假村等；體驗(yàn)考察型以四季豐生態(tài)園、各類農(nóng)林生態(tài)種植園等為代表。受篇幅限制，僅選取典型代表進(jìn)行研學(xué)元素提煉后形成表格(表1)。

續(xù)表1

資料來源：根據(jù)實(shí)地調(diào)查情況總結(jié)。

3.2 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類及研學(xué)元素挖掘

文旅融合為非遺傳承與活化提供平臺(tái)與路徑，合理的旅游開發(fā)既可讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史文化藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值共同得以發(fā)揮，同時(shí)也可讓其獲得當(dāng)代的生存空間，借助非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為旅游業(yè)增添活力[7]。非遺與研學(xué)融合能肩負(fù)起為研學(xué)課程注入新意與靈魂的重任，讓青少年在感受非遺文化樂趣之時(shí)養(yǎng)成強(qiáng)烈的民族文化認(rèn)同感和民族自豪感，增強(qiáng)民族自尊心與責(zé)任感，有助于培養(yǎng)青少年對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚情感，增強(qiáng)民眾的文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)中華文化的傳承和發(fā)展。截至2021年7月，河源市國(guó)家、省、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共有131項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)2項(xiàng)，省級(jí)19項(xiàng)，市級(jí)110項(xiàng)。受篇幅限制，依照2011年頒布的《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》進(jìn)行劃分總結(jié)，僅在各縣區(qū)選取一個(gè)典型代表形成表格(表2)。

4 河源研學(xué)旅行資源賦存開發(fā)情況分析

河源研學(xué)旅行資源賦存豐富，種類齊全，其中可挖掘的研學(xué)元素與當(dāng)下國(guó)家倡導(dǎo)的“五育并舉”、弘揚(yáng)紅色革命精神和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的指導(dǎo)思想十分貼合。2020年7月，廣東省教育廳公布《廣東省中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地、營(yíng)地名單》，其中包括河源客天下研學(xué)教育基地和龍川趙佗古邑研學(xué)實(shí)踐教育基地。河源首批中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐教育基地則包括河源客天下、趙佗古邑研學(xué)基地、四季豐生態(tài)園、大湖紅色研學(xué)教育基地、巴伐利亞莊園、麒麟山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園等。依托河源研學(xué)旅行資源，當(dāng)前研學(xué)市場(chǎng)已出現(xiàn)一批美譽(yù)度較高的研學(xué)課程，以綠色生態(tài)、客家精品、美麗鄉(xiāng)村、紅色河源等為主題，比如萬綠湖風(fēng)景區(qū)的《“逆流而上·尋源萬綠湖”——水資源研學(xué)課程》，仙坑古村的《“下鄉(xiāng)三農(nóng)體驗(yàn)，助力鄉(xiāng)村振興”綜合體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)》等。

表2 河源市代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類及研學(xué)元素挖掘

資料來源：根據(jù)實(shí)地調(diào)查情況總結(jié)。

河源非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量繁多，特色突出，但絕大多數(shù)的非遺未被視為研學(xué)旅行資源，進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)利用后引入研學(xué)市場(chǎng)。比如墩頭藍(lán)紡織技藝將傳統(tǒng)扎染工藝技術(shù)與現(xiàn)代時(shí)尚融合，走出了一條河源傳統(tǒng)客家紡織文化的傳承創(chuàng)新之路，在非遺時(shí)尚圈頗負(fù)盛名，作為河源非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活化發(fā)展的典范，也仍未被開發(fā)為相關(guān)研學(xué)課程。2018年開始，紫金花朝戲、河源客家山歌被設(shè)計(jì)成為某些研學(xué)課程中的小教學(xué)環(huán)節(jié)，多為浮光掠影的“觀看”環(huán)節(jié)。可喜的是，賴紅梅基于項(xiàng)目式教學(xué)，設(shè)計(jì)了“簡(jiǎn)易忠信花燈制作”的非遺課程并在校內(nèi)進(jìn)行了小范圍的實(shí)踐[8]。河源部分非遺傳承出現(xiàn)傳承人零落、非遺技藝失傳的現(xiàn)狀，通過設(shè)計(jì)以各類非遺為主題的研學(xué)課程，強(qiáng)調(diào)手腦并用的學(xué)習(xí)，對(duì)青少年在研學(xué)中進(jìn)行引導(dǎo)與傳授，能夠起到一定的非遺技藝與習(xí)俗沿襲與傳承效果。

當(dāng)前河源研學(xué)旅行資源開發(fā)主要集中在知名的旅游景區(qū)、規(guī)范化研學(xué)基地等，這些因地制宜地開發(fā)的研學(xué)地各有千秋，有的以基地設(shè)施取勝，有的以課程特色為王，有的綜合性效果俱佳，還有部分民宿借助有限的場(chǎng)地和優(yōu)越的師資定制個(gè)性化的研學(xué)課程(表3)。

表3 仙坑古村與到·吉宿研學(xué)地資源開發(fā)現(xiàn)狀對(duì)比

綜上所述，河源研學(xué)旅行資源賦存豐富、種類齊全，可開發(fā)出主題多元、特色鮮明的研學(xué)項(xiàng)目，但在發(fā)展前景好、開發(fā)潛力大等現(xiàn)實(shí)背后也存在一系列問題，比如部分研學(xué)旅行地存在場(chǎng)地承載量小、師資力量薄弱、醫(yī)療設(shè)備不全、安全把控欠缺等情況，以及管理的制度化、規(guī)范化不足，這些均影響到研學(xué)資源開發(fā)的質(zhì)量。此外，在研學(xué)資源開發(fā)與宣傳實(shí)踐中，還出現(xiàn)少數(shù)“畫大餅”的失真現(xiàn)象，課程立意效果在實(shí)施中的實(shí)現(xiàn)度亟待提升。

5 河源研學(xué)旅行資源開發(fā)的策略

5.1 遵照相關(guān)規(guī)范條例，解決基礎(chǔ)建設(shè)問題

從優(yōu)質(zhì)的研學(xué)資源到精心的課程設(shè)計(jì)，必然受到導(dǎo)師素養(yǎng)、場(chǎng)地承載等多方面的影響，因此，研學(xué)開發(fā)方想令研學(xué)參與者體驗(yàn)文旅融合所帶來的正向課程感知，就必須重視師資、醫(yī)療、場(chǎng)地等課程開發(fā)與實(shí)施的質(zhì)量保障基礎(chǔ)。2021年初，河源市正式發(fā)布《河源市研學(xué)旅行機(jī)構(gòu)服務(wù)規(guī)范》，從基(營(yíng))地建設(shè)、服務(wù)機(jī)構(gòu)、課程研發(fā)、導(dǎo)師服務(wù)、安全出行等5個(gè)方面呈現(xiàn)研學(xué)行業(yè)機(jī)構(gòu)服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。政府方既要做好解讀《規(guī)范》，不斷出臺(tái)利好政策、組織行業(yè)活動(dòng)來引導(dǎo)、支持研學(xué)資源開發(fā)與利用，也要做到有力監(jiān)管、有效調(diào)整。行業(yè)參與者需嚴(yán)格遵照《規(guī)范》，切實(shí)落實(shí)研學(xué)資源開發(fā)的硬件與軟件等基礎(chǔ)性建設(shè)，逐步實(shí)現(xiàn)制度化管理、規(guī)范化發(fā)展。

5.2 優(yōu)化開發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，改良研學(xué)資源利用

研學(xué)資源是研學(xué)課程的物質(zhì)基礎(chǔ)，而研學(xué)資源往往具有綜合性特點(diǎn)。一個(gè)研學(xué)資源地所挖掘出的研學(xué)元素會(huì)包含多個(gè)學(xué)科，要進(jìn)行屬性各異的跨學(xué)科課程設(shè)計(jì)，就必須建立多學(xué)科融合的研學(xué)課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)。河源現(xiàn)有的研學(xué)資源開發(fā)團(tuán)隊(duì)主要以企業(yè)內(nèi)部成員為主，相對(duì)學(xué)科背景單一，今后一方面可加強(qiáng)內(nèi)部員工的進(jìn)修提升，另一方面可增加與各階段院校的師資合作。在現(xiàn)有的研學(xué)資源開發(fā)基礎(chǔ)上，對(duì)不同的研學(xué)資源進(jìn)行主題化重組，比如將萬綠湖、溫泉地、水工廠等具有“水文化”研學(xué)元素的資源地進(jìn)行語文、歷史、地理、物理、化學(xué)、美術(shù)等多學(xué)科、分學(xué)段的合理設(shè)計(jì)。

5.3 繼續(xù)深挖文化特色，凸顯河源非遺魅力

多元且深厚的文化內(nèi)涵是研學(xué)產(chǎn)品中起到課程育人與精神浸潤(rùn)的核心。河源文旅部門景區(qū)或文博場(chǎng)館等物質(zhì)實(shí)體研學(xué)旅行資源固然是適合、便利的研學(xué)旅行開發(fā)首選，作為地方特色文化與精髓象征的另一主力軍——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活化利用也需要提起重視。當(dāng)前河源已經(jīng)出現(xiàn)具有本土文化特色的研學(xué)資源開發(fā)典型代表，未來更需注重課程中體驗(yàn)式、探究式的設(shè)計(jì)，借助河源非遺傳承人的力量，甄別、揀選、提煉出針對(duì)性的非遺參與項(xiàng)目，可動(dòng)手操作，可情境再現(xiàn)，可角色扮演，通過深入學(xué)習(xí)、親身體驗(yàn)等“五感”教學(xué)，實(shí)現(xiàn)知行合一“做中學(xué)”的研學(xué)效果。

5.4 注重宣傳推廣工作，提高研學(xué)產(chǎn)品影響力

“酒香也怕巷子深”，雖然河源有極少數(shù)研學(xué)開發(fā)地在政府的大力支持與官媒的廣泛宣傳下知名度日益增高，但更多的研學(xué)資源開發(fā)必須通過互聯(lián)網(wǎng)渠道，應(yīng)用新媒體工具，以彰顯產(chǎn)品特色、展現(xiàn)產(chǎn)品實(shí)況為準(zhǔn)則，加強(qiáng)研學(xué)旅行產(chǎn)品的宣傳推廣。比如在各大網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、平臺(tái)采用知識(shí)科普、“云體驗(yàn)”、游記vlog等方式做軟廣告輸出，還可以舉辦各類公益活動(dòng)，參加各級(jí)課程選拔，進(jìn)駐院校周邊定向宣傳，與同行資源共享互助等等，以期提高河源研學(xué)產(chǎn)品的影響力。

6 結(jié)論

深厚悠久的歷史給河源留下了璀璨輝煌的文化遺存，催生了絢麗多彩的民俗風(fēng)情、非遺傳承，其深厚的文化底蘊(yùn)，還蘊(yùn)藏在它一流的生態(tài)資源、稀有的恐龍遺跡、獨(dú)特的溫泉資源、厚重的紅色資源[9]之中。這些質(zhì)量等級(jí)評(píng)定較高的文旅資源是研學(xué)旅行人文氣息之根源，通過細(xì)分與重組，從中提煉出豐富的研學(xué)元素，在規(guī)范化、創(chuàng)意化開發(fā)之下進(jìn)行資源融合與活化，以文旅融合助力研學(xué)旅行發(fā)展，發(fā)揮優(yōu)質(zhì)文化在研學(xué)旅行中的浸潤(rùn)式育人作用，逐步打造具有鮮明河源文化特色、綜合實(shí)踐教育價(jià)值的研學(xué)品牌課程。