技工院校服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新與發(fā)展

陳丹紅

摘要：技工院校旨在培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用技能和操作技能，目前我國(guó)技工院校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)還存在諸多不足，需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐性訓(xùn)練，提升學(xué)生的實(shí)踐能力。本文根據(jù)相關(guān)知識(shí)和技能訓(xùn)練模式進(jìn)行大綱規(guī)劃設(shè)計(jì)，主張通過(guò)基于學(xué)生訓(xùn)練的教育方法來(lái)提高學(xué)生教學(xué)質(zhì)量，結(jié)合產(chǎn)學(xué)研一體的新人才培訓(xùn)模式進(jìn)行教學(xué)，促進(jìn)技工院校服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：技工院校;服裝專(zhuān)業(yè);創(chuàng)新

引言：隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深化，經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)一步加快，社會(huì)需要更多的藍(lán)領(lǐng)技術(shù)人才。技工院校教育改革的主要目標(biāo)是培養(yǎng)綜合熟練的人才。作者以技工院校服裝專(zhuān)業(yè)為出發(fā)點(diǎn)，不斷創(chuàng)新和發(fā)展以提高學(xué)生質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生技能為基礎(chǔ)的教育方法，探索促進(jìn)學(xué)生理論知識(shí)和技能訓(xùn)練的統(tǒng)一教學(xué)模式，設(shè)計(jì)教育計(jì)劃，安排匹配課程，建立統(tǒng)一的教育模式。

一、服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題

（一）實(shí)踐性教育不突出

我國(guó)高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校的服裝專(zhuān)業(yè)以素材、設(shè)計(jì)、制版的理論指導(dǎo)為中心，教師經(jīng)常采用傳統(tǒng)的指導(dǎo)方法，對(duì)于裁剪、縫紉等實(shí)踐性的指導(dǎo)并不突出，指導(dǎo)效果不佳，由于指導(dǎo)方式存在不足，所以這種職業(yè)的學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能是不能有效提高的。最終，這種專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的效果與現(xiàn)有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)下的人才培訓(xùn)的要求相矛盾。

（二）需要加強(qiáng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)精神的教育

為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)精神等，歐洲各國(guó)提倡創(chuàng)業(yè)者精神教育的新型教育理念。通過(guò)這樣的教育理念，能有效地培養(yǎng)高質(zhì)量人才，畢業(yè)后也能融入復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境，有效地提高在這個(gè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。關(guān)于學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)精神的指導(dǎo)，我國(guó)的高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的投資嚴(yán)重不足，教學(xué)缺乏專(zhuān)業(yè)性的教育和訓(xùn)練。指導(dǎo)工作基本上都只是政策宣傳，并沒(méi)有深入探索如何落實(shí)。此外，高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)精神信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)還沒(méi)有完善，用人單位不能及時(shí)、全面地向畢業(yè)生提供就業(yè)單位的就業(yè)需求。在這種情況下，高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校需要以培養(yǎng)具有強(qiáng)烈就業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神的畢業(yè)生為目標(biāo)，加強(qiáng)就職、創(chuàng)業(yè)教育。

（三）不擅長(zhǎng)專(zhuān)業(yè)能力

在技工院校服裝專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)，沒(méi)有引起大家的重視，與理論課程指導(dǎo)相比，專(zhuān)業(yè)課程的實(shí)習(xí)課程形式有限?，F(xiàn)在，高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校缺乏市場(chǎng)意識(shí)的概念，所以服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和訓(xùn)練模式依然存在著傾向于將重點(diǎn)放在專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程上。有些專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)定也很狹窄，課程不完全合理，教育內(nèi)容的理論也不一樣?，F(xiàn)實(shí)無(wú)法觸及，也沒(méi)有社會(huì)需求。很多學(xué)生只學(xué)的皮毛，理論基礎(chǔ)不扎實(shí)，知識(shí)不夠廣泛，以及由于技能不夠熟練，最終導(dǎo)致學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力不足。

二、實(shí)踐性教育是提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的重要保證

現(xiàn)在我國(guó)高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校的服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)比較薄弱，與機(jī)械、數(shù)值控制等專(zhuān)業(yè)相比，在思想理解和操作性方面明顯較差。但是，實(shí)踐教育是畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)技能的關(guān)鍵，是提高學(xué)生技術(shù)教育的重要保證，也是高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校教育活動(dòng)中不可或缺的一部分。服裝技工院校的服裝專(zhuān)業(yè)，積極提高實(shí)踐教育的水平，有效實(shí)施提高學(xué)生實(shí)踐能力的實(shí)踐教育聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)技工院校的教育特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)較強(qiáng)的能力，高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新的技術(shù)才能和實(shí)用能力，適應(yīng)新時(shí)代建設(shè)要求的需要。

三、服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新策略

（一）改革教學(xué)計(jì)劃體系的構(gòu)建

技工學(xué)院的課程系統(tǒng)改革的目標(biāo)是，在理論技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展技術(shù)才能的模式，建立適合自己國(guó)家狀況的新的綜合教育系統(tǒng)。合理運(yùn)用技術(shù)和倫理關(guān)系，設(shè)計(jì)有效的教育計(jì)劃的課程系統(tǒng)。教學(xué)計(jì)劃的正確性是專(zhuān)業(yè)教育和培養(yǎng)教學(xué)才能的關(guān)鍵。首先，我們必須適應(yīng)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要。從課程設(shè)置開(kāi)始，建立專(zhuān)門(mén)的教育模塊，根據(jù)訓(xùn)練目的和教育要求組合新的教育模塊。技工院校的服裝專(zhuān)業(yè)是以原始的衣料結(jié)構(gòu)技術(shù)和服裝專(zhuān)業(yè)為基礎(chǔ)，根據(jù)褲子構(gòu)造技術(shù)、襯衫構(gòu)造技術(shù)、西服構(gòu)造技術(shù)、頂尖的衣料構(gòu)造技術(shù)、底部衣料構(gòu)造設(shè)計(jì)和技術(shù)、童裝構(gòu)造設(shè)計(jì)和技術(shù)等，以服裝的構(gòu)造和工匠技術(shù)為主線的服裝專(zhuān)業(yè)課程。其次，專(zhuān)業(yè)必須按照培養(yǎng)創(chuàng)新專(zhuān)家的目標(biāo)設(shè)置課程。在制定教育計(jì)劃的過(guò)程中，要遵守品質(zhì)和商務(wù)能力、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的組合，以實(shí)現(xiàn)確立的目標(biāo)。最后，必須實(shí)施有特點(diǎn)的訓(xùn)練。理論教育應(yīng)該有助于實(shí)踐教育，在加強(qiáng)理論的同時(shí)，必須集中于加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教育的構(gòu)建，實(shí)踐教育的加強(qiáng)需要通過(guò)整個(gè)教育過(guò)程來(lái)實(shí)行。

（二）基于理論和技能

根據(jù)教育實(shí)習(xí)，高等專(zhuān)門(mén)學(xué)校的服裝專(zhuān)業(yè)的就業(yè)主要是面向生產(chǎn)技術(shù)崗位、管理崗位、店鋪運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)崗位等，主要的工作是生產(chǎn)的最前線，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)使用技術(shù)和理論是為了解決實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題。衣料行業(yè)的人才集中在手工實(shí)踐能力上，對(duì)理論知識(shí)的需求相對(duì)薄弱。學(xué)校需要加強(qiáng)職業(yè)實(shí)踐能力的技能訓(xùn)練。基于理論和技能的課程系統(tǒng)需要特定的技能實(shí)踐課程和專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論。這些課程所需的公開(kāi)課程和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，需要具備相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)技能課程、實(shí)踐性訓(xùn)練課程、以及應(yīng)用能力課程等。

（三）基于實(shí)習(xí)指導(dǎo)的課程設(shè)計(jì)

教育改革和教育內(nèi)容反映了技術(shù)教育改革的焦點(diǎn)。在建立技工院校服裝專(zhuān)業(yè)課程系統(tǒng)的過(guò)程中，老師要從相關(guān)知識(shí)和工作的組合中用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)明深遠(yuǎn)的理論，確立新的大綱計(jì)劃。從工作和學(xué)習(xí)的綜合使用，實(shí)習(xí)訓(xùn)練的時(shí)間，最終考試的方法，畢業(yè)設(shè)計(jì)等方面，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)的順序。在特定的教育過(guò)程中，將專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、技術(shù)整合為一個(gè)類(lèi)別，將其分解為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)技能課程，將這些課程結(jié)合到工作和學(xué)習(xí)中。在教育過(guò)程中，服裝專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)，要以設(shè)計(jì)教學(xué)模式為先導(dǎo)，以結(jié)構(gòu)為支撐，并以工藝為結(jié)果完成。以體現(xiàn)服裝專(zhuān)業(yè)“三位一體”的服裝風(fēng)格、服裝構(gòu)造、服飾工匠技術(shù)為三大主線，科學(xué)地進(jìn)行理論課程和技能課程的構(gòu)成，每學(xué)期統(tǒng)一服裝風(fēng)格，服裝構(gòu)造、服裝技術(shù)的“三位一體”教育環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)有效的訓(xùn)練模式。

（四）可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合研究

基于技能訓(xùn)練的技術(shù)教育離不開(kāi)企業(yè)和社會(huì)資源。學(xué)校為了加強(qiáng)與企業(yè)的關(guān)系，可以設(shè)立學(xué)校企業(yè)委員會(huì)，技術(shù)教育可以通過(guò)學(xué)校經(jīng)營(yíng)的工廠和企業(yè)的培訓(xùn)基地的共同訓(xùn)練，培養(yǎng)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的綜合性高技能畢業(yè)生。建設(shè)能夠同時(shí)容納上百名學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)訓(xùn)練的學(xué)校經(jīng)營(yíng)工廠，在有效改善訓(xùn)練和教育的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)新產(chǎn)品。為有一定市場(chǎng)資源的學(xué)生走出校園做準(zhǔn)備，與有生產(chǎn)力的企業(yè)建立實(shí)踐性訓(xùn)練基地。結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)實(shí)習(xí)，利用企業(yè)資源和話題，幫助學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間構(gòu)筑項(xiàng)目，使用項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)技能的升華。

結(jié)語(yǔ)：現(xiàn)在，我國(guó)處于全面建設(shè)小康社會(huì)、深化改革的重要?dú)v史時(shí)代。從中國(guó)制造到中國(guó)創(chuàng)造，我國(guó)實(shí)現(xiàn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，這些有利因素將對(duì)技術(shù)教育的發(fā)展產(chǎn)生較大影響。隨著服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)高品質(zhì)服裝的需求以及對(duì)才能的需求也越來(lái)越高。在社會(huì)持續(xù)發(fā)展的情況下，培養(yǎng)綜合性的高質(zhì)量人才是社會(huì)開(kāi)發(fā)的必要性。這不僅是服裝專(zhuān)家面臨的課題，也是促進(jìn)發(fā)展的一個(gè)好機(jī)會(huì)。因此，實(shí)行技術(shù)教育和教育改革和創(chuàng)新，深化一體化教育改革是技術(shù)服裝專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域存續(xù)和發(fā)展的關(guān)鍵。

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