鐘花櫻桃的繁殖技術研究

劉 城，黃昱翔，鄒 慧，陳蕊瀾

（湖南農(nóng)業(yè)大學東方科技學院，湖南長沙 410000）

鐘花櫻桃（Cerasus campanulata）是薔薇科櫻屬植物，主要分布在中國浙江、福建、臺灣、江西等地區(qū)。鐘花櫻桃為小喬木或灌木，高3～8 m，樹皮黑褐色，于冬末春初開花，先花后葉，繁花滿樹；傘形花序，有花2～4朵，呈下垂性開展；萼筒鐘狀，萼片長圓形，全緣；花瓣色彩較豐富，有粉紅、緋紅、大紅色，先端顏色較深，下凹，全緣；花期2—3 月，果期4—5 月，核果卵球形。鐘花櫻桃喜光照充足、溫暖的環(huán)境，又耐半蔭，常生長于山林及林緣地區(qū)。

鐘花櫻桃花期早，花量大，花色豐富，常開放于春節(jié)期間，其花色大紅，符合中國民眾的審美，是一種珍稀的優(yōu)良園藝園林觀賞植物。鐘花櫻桃具有許多優(yōu)良的基因，如抗逆性強、適應性強、花期早、花量大、花色豐富、移栽成活率高、病蟲害少、耐熱抗旱等，是十分優(yōu)秀的育種材料。目前，國內(nèi)以鐘花櫻桃為親本培育的新品種有“臺灣紅粉佳人、垂枝中國紅、八重寒緋、才力櫻等十余個品種。這些品種都具有較強的適應性和景觀表現(xiàn)能力，在苗圃生產(chǎn)和園藝園林中得到較快的推廣和發(fā)展，創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益［1］。

由于鐘花櫻桃具有很高的觀賞價值和科研價值，越來越受到市場的歡迎和園藝科研工作者的關注，其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有廣闊的市場前景。因此，需要加強對鐘花櫻桃繁殖技術的研究，提高其繁殖系數(shù)，以滿足市場對其優(yōu)質(zhì)種苗的質(zhì)量和數(shù)量需求，為其在我國的推廣應用奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)東湖街道湖南農(nóng)業(yè)大學花卉基地。湖南農(nóng)業(yè)大學位于北緯27°55′，東經(jīng)113°04′，屬于長江中下游平原、瀏陽河畔，平均海拔44.9 m，南亞熱帶季風氣候區(qū)。境內(nèi)年平均氣溫16.8～17.3 ℃，年積溫約5 457 ℃，無霜期289～324 d，降水量1 385.6～1552.5 mm［2］。土壤為黃棕壤土，黏性大，質(zhì)地重，保水保肥能力強，但透氣性不佳。

1.2 試驗材料

1.2.1 層積處理材料

植物材料：2018 年5 月中旬在湖南省武岡市與城步縣交界的中溪山林地區(qū)采集的鐘花櫻桃種子；層積基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、細河沙；塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）、無紡布育苗袋（8 cm×10 cm）。

1.2.2 扦插材料

植物材料：分別于2018 年6 月和9 月中旬采集的鐘花櫻桃當年生枝條；試劑：吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、生根粉（ABT），5g/瓶裝原粉，純度98%；基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、水苔、花泥、育苗塊、農(nóng)用巖棉；嫁接刀、32 孔穴盤、小噴壺、塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）。

1.2.3 嫁接材料

植物材料：鐘花櫻桃當年生枝條（接穗）、毛桃、李、山櫻花的實生苗和關山晚櫻的扦插苗（砧木）；嫁接刀、枝剪、嫁接膜。

1.3 試驗方法

1.3.1 層積處理試驗方法

1）層積處理時間選擇。鐘花櫻桃種子層積處理的時間為11 月15 日至2 月14 日，共層積處理了90 d。2）層積處理操作。將鐘花櫻桃的種子置于清水中浸泡1 d，從中選擇下沉水底且顆粒飽滿的種子1 500 粒，隨機分成3份，每份樣本為500 粒，與層積處理的基質(zhì)（細河沙、蛭石、珍珠巖）按照1∶5 的重量比例充分混合后放入花盆中，澆透水，在表面覆蓋一層松軟的土壤，隨后將花盆置于陰涼濕潤的樹蔭下［3］。3）層積處理數(shù)據(jù)記錄。2 月15日進行鐘花櫻桃的無紡布播種育苗，統(tǒng)計種子的發(fā)芽時間、發(fā)芽率等數(shù)據(jù)，10 月底統(tǒng)計平均苗高數(shù)據(jù)。

1.3.2 扦插試驗方法

1）扦插時間選擇。硬枝扦插時間為9 月15 日，嫩枝扦插時間為6 月15 日。2）插條處理。采集當年生、無病蟲害、無機械損傷、生長健壯、位于樹冠中上部的枝條，將枝條修剪為10～15 cm 一段的插條，插條上端于第1 個芽上方1 cm 處平剪，插條下端用快刀削成45°斜面，同時保留上端第一個芽的葉片，剪去葉片的1/2，將插條分為30 枝1 捆（6 月15 日扦插為20 枝1 捆），下端浸泡于清水中備用。3）激素處理。試驗激素為純度為98%的IBA、IAA、NAA 和ABT 原粉，將其配置為500 mg·L-1的溶液［4］。分別將4 組嫩枝插條的基部分別浸泡在4 種不同的植物生長調(diào)節(jié)劑溶液中30 min，取出直接進行扦插。

1.3.2.1 硬枝扦插操作方法

以育苗塊、珍珠巖、蛭石、花泥、水苔和農(nóng)用巖棉為扦插基質(zhì)，扦插前一天，花泥和水苔用清水充分浸泡。將扦插基質(zhì)分別裝入32 穴的育苗穴盤中，用未經(jīng)過任何植物生長調(diào)節(jié)劑處理的插條進行扦插，每種基質(zhì)扦插30株，將水澆透即可。扦插完成后，需根據(jù)基質(zhì)濕潤情況，每2～3 d 澆一遍水。每10 d 檢查枝條生長情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.2.2 嫩枝扦插操作方法

以蛭石為扦插基質(zhì)，用塑料花盆分裝為5 組，其中4 組分別扦插用植物生長調(diào)節(jié)劑處理過的插條，另外一組扦插未經(jīng)過任何植物生長調(diào)節(jié)劑處理的枝條，將其作為清水對照組，每組扦插20 株。扦插完成后，根據(jù)基質(zhì)濕潤情況，每2～3 d 澆一遍水。每10 d 檢查枝條生長情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.3 嫁接試驗方法

1）嫁接時間選擇。第1 組試驗分別于2 月15 日、6月15 日、9 月15 日進行嫁接，第2 組試驗于6 月15 日進行嫁接。2）嫁接接穗選擇。從性狀優(yōu)良穩(wěn)定的母株的中上部采集無病蟲害、無機械損傷、生長健壯、芽口飽滿的當年生枝條。3）嫁接砧木選擇。第1 組試驗以毛桃、李、山櫻花的實生苗和關山晚櫻的扦插苗為砧木，第2組試驗以山櫻花為砧木。每種砧木嫁接20 株鐘花櫻桃。4）嫁接方法選擇。第1 組試驗采用切接法，第2 組試驗采用切接、腹接、嵌芽接、T 型芽接和環(huán)剝芽接法。

1.3.3.1 第1 組試驗操作方法

切接法：用枝剪將砧木距離地面5 cm 處水平剪斷，選擇比較光滑的一面用嫁接刀向上削去少許橫切面，再沿橫切面切口的內(nèi)邊緣垂直下切2 cm，要求切面光滑平直不起毛［5］。2 月中旬嫁接時還需注意去除掉接穗上的花芽。從接穗的背芽面切入木質(zhì)部的1/3，削成2 cm 的大斜面，另一面則削成0.5 cm 的小斜面，削面要光滑平直不起毛，留芽1～2 個，在頂端第1 個芽上方1 cm 處剪斷接穗。將削好的接穗插入砧木中，大斜面對齊砧木的形成層，如果接穗較小，只需要對齊一邊的形成層，同時要注意留白0.2～0.3 cm，用嫁接膜綁縛好，接穗頂端剪切口也用嫁接膜蓋好。嫁接完成后20 d 檢查成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

1.3.3.2 第2 組試驗操作方法

環(huán)剝芽接法：在砧木距離地面5～10 cm 處環(huán)剝樹皮2～2.5 cm，選擇粗度相近的接橞，在接穗芽的上下兩端1 cm 左右處環(huán)割，深達木質(zhì)部，再從2 條環(huán)割線之間垂直下劃一刀，完整取下接穗的帶芽皮層，將帶芽皮層緊密貼合到砧木環(huán)剝處［6］，用嫁接膜綁扎好并留出芽眼。

嵌芽接法：在接穗芽的下部1 cm 處向下斜切一刀，從接穗芽的上方1.5 cm 處向下斜切一刀，需要稍帶木質(zhì)部，從而取下芽片。在砧木5～10 cm 處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削一與接芽大小吻合的切面，將切開的帶木質(zhì)部的樹皮的上部斜切掉，留下部0.5 cm 左右［7］。將芽片插入切口，使兩者的形成層對齊，用嫁接膜進行綁扎。如果接芽的大小與砧木不合，只需要貼合一側(cè)形成層即可。

T 形芽接法：在砧木距離地面5～10 cm 處選擇光滑面橫切一刀，深度切斷砧木皮層即可，再從橫切處中間垂直向下切一刀，長1.5～2 cm，形成一個“T”形切口，用嫁接刀挑開。在接穗芽的上部0.5 cm 處，用芽接刀橫切一刀，深達木質(zhì)部，再在芽的下方1 cm 處向上斜切一刀，削到與芽上面的切口相遇，用手輕輕取下盾形芽片［8］。將芽片插入砧木，將芽片上端皮層緊靠砧木橫切口皮層，用嫁接膜綁扎，留出芽眼。

腹接法：在砧木距離地面5～10 cm 處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削出一個2～2.5 cm 的切面，將上部斜切掉，留下部0.5 cm 左右。在接穗芽的背面稍帶木質(zhì)部削出一個2～2.5 cm 的切面，在芽的下方0.5 cm 處成45°角斜切斷至芽背后的切面，芽的上方同步驟操作。削出來的接芽類似一段帶單芽的小枝，將接芽插入砧木，貼合形成層，用嫁接膜綁縛，留出芽眼。

切接法：同1.3.3.1 第1 組試驗操作方法一樣。

在嫁接完成后每10 d 統(tǒng)計一次成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 層積處理對鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響

表1 是層積處理對鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響情況，由表1 可以看出，以細河砂為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最高，為96.8%；以蛭石為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率也較高，為93.6%；以珍珠巖為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最低，為86.4%。說明3 種層積處理基質(zhì)的效果依次是：細河砂＞蛭石＞珍珠巖。

表1 層積處理材料對鐘花櫻桃種子發(fā)芽率的影響

以細河砂和珍珠巖為基質(zhì)層積處理的鐘花櫻桃種子出芽時間也比以珍珠巖為層積處理基質(zhì)處理的鐘花櫻桃種子提前2 d。說明層積處理基質(zhì)對鐘花櫻桃發(fā)芽時間的早晚具有一定影響。

2.2 鐘花櫻桃的扦插實驗

2.2.1 不同扦插基質(zhì)對鐘花櫻桃硬枝扦插生根的影響

表2是鐘花櫻桃硬枝扦插在不同基質(zhì)中的生根情況，可以看出，9 月中旬采用硬枝扦插，以6 種材料為扦插基質(zhì)，但從9 月15 日到10 月15 日觀測發(fā)現(xiàn)在6 種基質(zhì)中均未出現(xiàn)生根跡象，說明9 月中旬可能并不適合進行鐘花櫻桃的硬枝扦插。

表2 鐘花櫻桃硬枝扦插在不同基質(zhì)中的生根情況

2.2.2 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根的影響

用同一濃度（500 mg·L-1）不同種類植物生長調(diào)節(jié)劑溶液浸泡處理對鐘花櫻桃嫩枝插條的扦插生根情況如表3 所示。由表3 可以看出，6 月中旬采用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA 和ABT 溶液［9］處理，對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根有明顯的促進作用。

表3 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根的影響

7 月5 日，采 用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA 和ABT 溶液處理過的鐘花櫻桃的嫩枝扦插的生根率分別為25%、35%、20% 和10%；7 月15 日，只有NAA 溶液處理過的鐘花櫻桃生根率沒有達到25%；而6 月25 日之前只有IAA 溶液處理過鐘花櫻桃嫩枝扦插后有10%的生根率。說明不同種類同一濃度的植物生長調(diào)節(jié)劑溶液處理過的鐘花櫻桃嫩枝扦插后的最佳生根時間為扦插后的10～20 d。

2.3 不同跕木與不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

2.3.1 不同砧木接穗組合對嫁接成活率的影響

不同嫁接時期和砧木種類對鐘花櫻桃切接成活率的影響如表4 所示。由表4 可以看出，2 月中旬，以毛桃、李、山櫻花和關山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、15%、75%和60%；6 月中旬，切接法嫁接的鐘花櫻桃成活率均為0%；9 月中旬，切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、0%、65%和55%。說明2 月15 日和9 月15 日采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率較高，而6 月中旬為生長季，嫁接鐘花櫻桃可能不適合采用切接法，嫁接成活率極低。

以毛桃為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均為0%；以李樹為砧木，只有2 月15 日嫁接的成活率為15%，其余為0%；以山櫻花和關山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均高于55%。說明鐘花櫻桃與同屬的山櫻花和關山晚櫻親和性好，與不同屬的桃、李親和性差。

2.3.2 不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

運用不同的嫁接方法在生長季嫁接對鐘花櫻桃成活率的影響如表5 所示。由表5 可知，鐘花櫻桃在生長季嫁接最適合是腹接法。

表5 不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

在6 月25 日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中，采用切接法嫁接成活率為60%，但在7 月5 日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中采用切接法嫁接成活率只有0%，再與表4 中以山櫻花為砧木，2 月中旬嫁接鐘花櫻桃的75%的成活率相比較，說明切接法不適合生長季嫁接而比較適合休眠期嫁接。

表4 不同砧木和嫁接時間對嫁接成活率的影響

3 結(jié)論與討論

3.1 種子繁殖技術

本試驗中，以細河砂和蛭石為基質(zhì)進行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子都有較高的發(fā)芽率，分別達到了96.8%和93.6%，主要是兩者的保水性和透氣性較好，在自然變溫條件下更有利于鐘花櫻桃種子內(nèi)部的脫落酸濃度下降。以珍珠巖為基質(zhì)進行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子的發(fā)芽率只有86.4%，主要是珍珠巖顆粒之間的空隙較大，保水性不如細河砂和蛭石，致使變溫層積環(huán)境中的濕度相對較低，不利于種子內(nèi)部抑制物質(zhì)含量的下降，對發(fā)芽率產(chǎn)生了不良影響。

細河砂是久經(jīng)檢驗的層積處理基質(zhì)，對絕大多數(shù)具有休眠性的種子進行層積處理都有較好的效果，可以直接應用于其他櫻屬植物的播種育苗中［10］。以蛭石為基質(zhì)的層積處理效果也非常好，但與細河砂相比，蛭石價格偏貴，不易獲得，且不可以重復使用。

3.2 扦插繁殖技術

本試驗中，采用6 種基質(zhì)進行的鐘花櫻桃硬枝扦插均未生根，但都形成了愈傷組織，其形成的愈傷組織的質(zhì)量和數(shù)量依次是：蛭石＞珍珠巖＞育苗塊＞巖棉＞水苔＞花泥。以水苔和花泥為基質(zhì)扦插形成的愈傷組織非常少且質(zhì)量差，主要是水苔保水性太差，水分很容易喪失；而花泥的透氣性太差，插條基部容易發(fā)黑腐爛［11］。除以上原因外，10 月以后氣溫的逐步下降也對插條的生根產(chǎn)生了極大影響，而12 月底插條形成的大量愈傷組織也發(fā)黑腐爛。但通過4 種生長劑處理過的鐘花櫻桃的嫩枝生根率和生根效果都要好于未經(jīng)處理的清水對照組。

3.3 嫁接繁殖技術

本試驗中，2 月中旬和9 月中旬進行嫁接的成活率較高，主要是此時砧木正處于休眠期或正進入休眠期，營養(yǎng)物質(zhì)回流根部，保證砧木有足夠的營養(yǎng)形成愈傷組織和供給接穗的前期生長。以山櫻花和關山櫻為砧木嫁接鐘花櫻桃的成活率高是因為其與鐘花櫻桃是同屬植物，親和性較好，而桃、李與鐘花櫻桃屬于同科不同屬植物，親和性較差［12］。

6 月中旬以山櫻花為砧木，采用了切接、環(huán)剝芽接、T 形芽接、嵌芽接、腹接方法嫁接鐘花櫻桃，只有腹接成活率為55%，其余嫁接方法的成活率都為0%。其中芽接法成活率為0%的主要原因是生長季嫁接時氣溫較高，而芽接所取的接芽較小，很容易在空氣中過度失水和氧化，對嫁接技術水平的要求也高，因此嫁接成活率極低。對于枝接法，切接的成活率為0%，腹接的成活率為55%，主要原因是切接時要將砧木距離地面5～10 cm以上的部分全部剪除，只留下光禿禿的一段主干，營養(yǎng)損失嚴重，而且對砧木的光合作用和砧木本身造成了巨大傷害，雖然嫁接后7 d 即可萌芽，但萌發(fā)的枝條非常纖細，一段時間后枯死。腹接切取的是一段帶單芽的短枝，存儲的營養(yǎng)物質(zhì)較多，有利于愈傷組織的形成，同時對砧木修剪量較少，不影響砧木的正常生長，因此嫁接成活率高。