現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校服裝設(shè)計專業(yè)中的教學(xué)實踐

張曉宇

（山西華澳商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，山西 晉中 030600）

0 引言

在社會快速發(fā)展的當(dāng)下，企業(yè)對人才的要求更加高了，同時對人才的要求也更加嚴(yán)格了。對于高職院校，更應(yīng)該注意人才的培養(yǎng)，而現(xiàn)代學(xué)徒制的引入為此做出了貢獻(xiàn)。學(xué)生們在現(xiàn)代學(xué)徒制的引導(dǎo)和教育下，把自身的優(yōu)勢發(fā)揮到實際中去，不失為一種極好的教育模式。那么如何將這種教育模式應(yīng)用和發(fā)揮得更好，需要高職教育工作者一起去探討。

1 現(xiàn)代學(xué)徒制概述

1.1 現(xiàn)代學(xué)徒制

過去，學(xué)徒制是手工藝品研究中采用得非常普遍的形式。隨著時代的發(fā)展，2011 年，我國首次提出了現(xiàn)代學(xué)徒制，并開始應(yīng)用于高等職業(yè)教育。高職院校有多種教學(xué)任務(wù)：第一是要教會學(xué)生很多知識，包括專業(yè)知識以及課外知識；第二是要引導(dǎo)學(xué)生實踐，實踐能夠不拘泥于學(xué)校傳授的理論知識，提升學(xué)生的職業(yè)技能，能夠為將來與社會工作接軌。當(dāng)今，高職院校的現(xiàn)代學(xué)徒制更加注重跟社會的接軌，很多學(xué)校與公司簽訂協(xié)議，等學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到簽約的公司里上班，而且公司里有專門帶領(lǐng)學(xué)生實習(xí)和工作的師傅，這又與學(xué)生之前在學(xué)校里的這種現(xiàn)代學(xué)徒制相似，畢業(yè)的學(xué)生很容易融入?？傊?，學(xué)生通過這種方式，真切地解決了好多就業(yè)上的問題，現(xiàn)代學(xué)徒制為社會輸送了大批人才[1-2]。

1.2 現(xiàn)代學(xué)徒制的特征

現(xiàn)代學(xué)徒制的時代精神跟之前的教學(xué)模式很不一樣，傳統(tǒng)的教學(xué)模式大多都是讓學(xué)生在學(xué)校里上課，通過面授的方式讓學(xué)生了解專業(yè)知識，與之比較，現(xiàn)代學(xué)徒制擁有許多不同之處：首先，現(xiàn)代學(xué)徒制通過學(xué)校跟公司簽訂協(xié)議的方式來教育學(xué)生，根據(jù)每個學(xué)生的特點來進(jìn)行教育。在現(xiàn)代學(xué)徒制的模式下，學(xué)生感受不到學(xué)校跟公司的不同之處，學(xué)生在實際的學(xué)習(xí)和工作中往往來回于學(xué)校與企業(yè)，真正實現(xiàn)了校企合一；其次，在現(xiàn)代學(xué)徒制下，每個學(xué)生都可以獲得經(jīng)濟(jì)收入，因為他們在公司上班學(xué)習(xí)時是有一定的酬勞的，這樣的話，對于貧困家庭的學(xué)生來說是個福音，對于不少學(xué)生來說，他們在學(xué)校階段的日?；ㄤN就基本上實現(xiàn)了自給自足；最后，現(xiàn)代學(xué)徒制具有高就業(yè)率的效果，深受學(xué)校、學(xué)生和家長的一致好評。而對于公司來說，他們不再發(fā)愁于找不到與崗位匹配的人才，因為可以直接到學(xué)校來挑選合適的學(xué)生即可，或者直接從來公司實習(xí)的學(xué)生中擇優(yōu)錄用。

2 現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校教育中的運用

2.1 教育理念和目標(biāo)

現(xiàn)代學(xué)徒制是以就業(yè)為目標(biāo)的，重點讓學(xué)生掌握到精湛的技術(shù)，方便他們在之后的工作中將學(xué)到的實用技能發(fā)揮到極致，這也是學(xué)校想看到的結(jié)果。學(xué)生初入社會，不可避免地會有心理鴻溝。實行現(xiàn)代學(xué)徒制可以提早克服這一缺陷，讓學(xué)生不再有所顧慮，不再害怕面對工作，不再迷茫。有數(shù)據(jù)表明，經(jīng)實施現(xiàn)代學(xué)徒制走出去的學(xué)生在工作中表現(xiàn)更好?？梢钥闯?，這與學(xué)校傳統(tǒng)教育有很大的不同，它更看重于學(xué)生實踐與應(yīng)用的能力。

2.2 人才培養(yǎng)過程

現(xiàn)代學(xué)徒制的培訓(xùn)方式有兩種方式，第一個是大學(xué)課程的學(xué)習(xí)，另一個是實習(xí)課程的實踐。大學(xué)生入學(xué)的第一年，要學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)課程，比如大學(xué)英語，大學(xué)數(shù)學(xué)等課程，讓學(xué)生適應(yīng)大學(xué)生活的同時，也稍微跟高中生活做個對接，讓他們過渡一下。大學(xué)第二年，學(xué)生開始學(xué)習(xí)專業(yè)知識，這些專業(yè)知識非常重要，這是他們掌握實際技能的本錢與基礎(chǔ)，也為他們之后的實習(xí)奠定理論基礎(chǔ)。第三年，學(xué)生們要到企業(yè)去實習(xí)，在公司里面也配備有相應(yīng)的指導(dǎo)老師和師傅，他們可以很好的地指導(dǎo)學(xué)生的工作。所以，這三年的高職學(xué)習(xí)是一環(huán)扣一環(huán)的，學(xué)生必須好好學(xué)習(xí)，而學(xué)校有必要制定良好而周全的培養(yǎng)計劃。

3 現(xiàn)代學(xué)徒制在服裝設(shè)計專業(yè)中的實踐

3.1 建立現(xiàn)代學(xué)徒制度

服裝設(shè)計，重在設(shè)計，企業(yè)對人才的要求非常高，要求人才有突出的設(shè)計能力，那么，引入和建立現(xiàn)代學(xué)徒制是再合適不過了?，F(xiàn)代學(xué)徒制的模式由幾個主體構(gòu)成，即學(xué)生、學(xué)校和公司。學(xué)生應(yīng)遵守公司規(guī)章制度，并根據(jù)培訓(xùn)計劃進(jìn)行學(xué)習(xí)。一般來說，公司提供的服裝設(shè)計學(xué)習(xí)過程與公司的主要業(yè)務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)是一致的。學(xué)生可以在工作中充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢；其次，可使用學(xué)生向?qū)W校支付學(xué)費的一部分來支付企業(yè)的導(dǎo)師費，差額可以由學(xué)校的專項資金或政府資助來彌補(bǔ)[3]。相應(yīng)地，在實習(xí)期間，公司應(yīng)當(dāng)支付給學(xué)生工錢。所以，公司要為學(xué)生們建立一套薪酬制度和建立一套晉升激勵方案，以促進(jìn)學(xué)生擁有更好的職業(yè)發(fā)展。

3.2 做好學(xué)生的基本保護(hù)

學(xué)校作為人群聚集地，任何突發(fā)的事件都有可能發(fā)生，因此學(xué)校更應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的安全，在保證安全的過程中，做好每一步。首先，召開學(xué)校安全講座，讓學(xué)生們充分了解學(xué)徒制的意義，以提高學(xué)生參與現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性，讓每個學(xué)生感受到現(xiàn)代學(xué)徒制的好處，打消一些學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)代學(xué)徒制就是出來給公司打工的錯誤想法；其次，因?qū)W生到校外的公司學(xué)習(xí)與工作，學(xué)校應(yīng)該與公司一起，有責(zé)任給學(xué)生安排住宿。如果實在安排不了住宿，那么學(xué)生應(yīng)該返回學(xué)校住宿，學(xué)校應(yīng)該做好每日的學(xué)生返校情況記錄，防止發(fā)生意外。更安全的方式是，學(xué)校為學(xué)生們提供往返公司的大巴車，既方面學(xué)生出行，也保障了他們的安全；最后，建議以有趣的方式進(jìn)行教學(xué)，服裝設(shè)計專業(yè)可以安排服裝設(shè)計比賽，或者服裝設(shè)計產(chǎn)品走秀，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

3.3 綜合評價體系

評價學(xué)生時，評價體系要全面。在現(xiàn)代學(xué)徒制中，導(dǎo)師的意見非常重要，所以學(xué)校在對導(dǎo)師的招聘過程中，要嚴(yán)格篩選。在招聘之前，要建立一套完整的招聘制度。首先，老師的招聘要跟教育管理部門和對口公司建立聯(lián)系，在實施這項工作之前，應(yīng)進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計，例如相關(guān)的法規(guī)、操作要求和學(xué)習(xí)規(guī)范，以便現(xiàn)代學(xué)徒制能夠真正有效地實施。同時，政府部門也應(yīng)提供必要的支持；其次，必須選擇具有扎實的專業(yè)技能、有耐心、有經(jīng)驗和能夠擔(dān)負(fù)起重要職責(zé)的員工作為導(dǎo)師。當(dāng)學(xué)生在實習(xí)期間遇到問題時，導(dǎo)師能夠履行職責(zé)，并在企業(yè)的內(nèi)部工作與學(xué)生的教育之間取得平衡[4-5]。

4 對現(xiàn)代學(xué)徒制健康發(fā)展的建議

職業(yè)教育飛快發(fā)展，現(xiàn)代學(xué)徒制相關(guān)的技術(shù)也在進(jìn)步，這都讓現(xiàn)代學(xué)生的生活發(fā)生了質(zhì)的變化。職業(yè)教育作為老牌學(xué)科，可以在新的教學(xué)方式中提高效率，確保學(xué)生安全，降低成本，提高收益，這是一項不錯的選擇。其無論是在現(xiàn)代學(xué)徒制實現(xiàn)的方面，還是在未來更多教育模式的實現(xiàn)方面，都將扮演著非常重要的角色，實現(xiàn)民族自強(qiáng)與少年強(qiáng)國。

職業(yè)教育模式的選擇越來越重要，如果能夠繼續(xù)提升教師的技術(shù)水平與教育水平，加大對這方面優(yōu)秀老師的引進(jìn)，將會提高效率，也會越來越受到高職院校學(xué)生的喜歡。為確保質(zhì)量，要確保每位老師都認(rèn)真負(fù)責(zé)，專業(yè)技術(shù)嫻熟且管理到位，嚴(yán)格監(jiān)督教學(xué)中的每個過程。另外，還要適當(dāng)提高現(xiàn)代學(xué)徒制實施當(dāng)中教師的待遇。

5 結(jié)語

現(xiàn)代學(xué)徒制是高職院校教育工作的一種有效教學(xué)模式，在培養(yǎng)實踐型人才方面有很高的應(yīng)用價值。在實行現(xiàn)代學(xué)徒制的過程中，高職院校與對口公司的關(guān)系將越來越緊密，這無疑對高職院校學(xué)生來說是一件好事。在公司教育學(xué)生的過程中，可提高他們的專業(yè)能力，這在傳統(tǒng)的教學(xué)中很難實現(xiàn)。高職院校必須為學(xué)生提供基本保證，教師必須掌握學(xué)徒制學(xué)習(xí)模式的建設(shè)機(jī)理，對學(xué)生進(jìn)行全面客觀的評價，確?，F(xiàn)代學(xué)徒制能夠正常運行。