技能大賽背景下的中職服裝教學改革策略

許霞君

（浙江省杭州市喬司職業(yè)高級中學 浙江·杭州 311110）

1 中職院校服裝專業(yè)教學現(xiàn)狀分析

1.1 中職服裝教學目標有待調(diào)整

基于大數(shù)據(jù)環(huán)境背景下，服裝行業(yè)對人才需求提出了更高的要求，在人才培養(yǎng)上要做出改革，結(jié)合目前行業(yè)發(fā)展情況來看，多元化、可適應性強、能吃苦耐勞的服裝人才是市場急需的。在面對急劇增加的市場需求上，中職院校服裝人才培養(yǎng)過程中存在學生畢業(yè)之后不能直接上崗，學校學習的知識內(nèi)容，與企業(yè)需求不符，嚴重影響中職服裝教學成效，導致中職院校服裝行業(yè)人才的培養(yǎng)與輸送無法滿足市場發(fā)展需求?？傮w來說，我國大多數(shù)服裝企業(yè)急需一批能快速適應崗位的信息化人才，這就與中職院校人才培養(yǎng)目標相背離，給中職院校服裝專業(yè)學生造成極大的就業(yè)壓力[1]。

1.2 中職服裝教學潛在弊端

從目前我國中職院校服裝教學發(fā)展基本情況來看，絕大多數(shù)中職服裝教學存在以下幾方面不足之處：首先，中職院校在人才培養(yǎng)過程中教學目標與服裝市場需求不符合，培養(yǎng)目標過于陳舊與落后，課程設(shè)置缺乏新穎性，未能結(jié)合市場實際需求與企業(yè)信息化技術(shù)發(fā)展作出必要調(diào)整，導致中職院校教師在實際教學中無法找到準確位置，不能培養(yǎng)出滿足服裝市場發(fā)展需求的高技能人才。其次，有些地方中職院校辦學宗旨與方針較模糊，對自身的定位不明確，在日常人才培養(yǎng)過程中，未能充分調(diào)查企業(yè)對就業(yè)人才的需求目標，導致最終培養(yǎng)出的人才無法滿足社會發(fā)展需求。除此之外，中職院校師資隊伍建設(shè)不強，教學模式比較單一，這些也是影響中職院校服裝教學效果的重要因素。

2 技能大賽背景下中職服裝專業(yè)教學改革策略

2.1 不斷優(yōu)化教學內(nèi)容，構(gòu)建專業(yè)化基礎(chǔ)課程體系

教師采用單一理論知識教學模式，學生未必能掌握全部知識內(nèi)容，并且學生實踐運用能力較差，無法將所學理論知識運用到技能大賽上。久而久之，讓學生在服裝技能大賽上無法正常發(fā)揮，有些學生由于實踐水平未達標，無法實現(xiàn)理論知識與實踐操作之間的轉(zhuǎn)變，從而影響學生的參與積極性與信心。因此，中職院校服裝教學中為了提高學生的實踐操作能力，需要立足于實踐能力培養(yǎng)基礎(chǔ)，堅持以技能大賽作為實際發(fā)展需求參考依據(jù)，適當調(diào)整理論性教材，重新編制教材內(nèi)容，從而滿足技能大賽的實際需求。要根據(jù)圖片進行電腦拓展設(shè)計，CAD制版、放碼及樣衣制作。

2.2 促進學生思維轉(zhuǎn)變，加強學生對技能大賽的認識

目前，隨著各地區(qū)服裝技能大賽的組織與召開，取得了一定的影響與效果。但是，有些學生對服裝技能大賽缺乏足夠的認識。大部分學生認為技能大賽是尖子生的項目，對他們來說是遙不可及的事，內(nèi)心對此缺少認可。學生在技能大賽上取得了優(yōu)異的成績，與帶賽教練按部就班強化訓練結(jié)果分不開，選手本身也是個流水線上的一個優(yōu)等品。缺少自身思考與變通。未能將思維與學習水平聯(lián)系起來。正是由于學生這種片面的認識，會嚴重影響學生參與熱情與積極性。目前，在我國普遍形成“普通教育大賽”理念，技能大賽已經(jīng)成為中職院校發(fā)展的趨勢。因此，教師在實際教學過程中，要采取積極有效的方式轉(zhuǎn)變學生思維，讓學生充分認識到技能大賽對自身學習水平提升的重要性，逐漸提高學生的參與熱情與積極性[3]。

2.3 加強中職服裝教學師資隊伍建設(shè)，為培養(yǎng)技能人才奠定基礎(chǔ)

通常情況下，教師教學水平與能力高低直接決定著課堂教學效率與質(zhì)量。中職教師作為職業(yè)技能的傳授者，肩負著為我國培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的重任。因此，基于技能大賽背景下，對中職教師提出了更高的要求，他們不僅要掌握專業(yè)的理論知識，還要具有扎實的動手實踐能力，在大賽備戰(zhàn)過程中，教師既要解決技術(shù)難題，還要掌控訓練強度與內(nèi)容，充分了解學生的心理特征與狀態(tài)。教師在指導學生參賽過程中，充分調(diào)動教師在人才培養(yǎng)與選拔中的作用，鼓勵教師更加苛刻鉆研技術(shù)，促使教師專業(yè)技能快速提升[4]。例如，有些教師對CAD服裝制版軟件并不熟悉，但是在對學生指導中，通過邊學邊教的方法，教師也熟練掌握它的使用方法。除此之外，教師還要走進企業(yè)生產(chǎn)中，深入生產(chǎn)第一線，與學生一切學習新工藝、新技術(shù)，不斷擴展學生的知識面。與此同時，教師還可以參加企業(yè)技術(shù)培訓，在企業(yè)技術(shù)支持下，促進教學水平的提高。

2.4 明確人才培養(yǎng)目標，實現(xiàn)企業(yè)與人才培養(yǎng)相接軌

中職服裝專業(yè)教學主要目的就是為服裝企業(yè)培養(yǎng)應用型人才，中職院校不僅要注重學生專業(yè)技能的培養(yǎng)，還要注重學生道德品質(zhì)的培養(yǎng)，從而促進學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提升，進而滿足服裝行業(yè)對人才的需求。但是，學生即將就業(yè)時，需要與企業(yè)適應很長一段時間，一些畢業(yè)生無法適應企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)與模式，自信心受到打擊，然而企業(yè)也不看好這些畢業(yè)生，認為他們知識掌握不扎實，對實際工作缺乏應變能力。這些情況正是當前中職學生畢業(yè)就業(yè)需要面對的尷尬場景，因此，學校要根據(jù)市場與企業(yè)對人才的實際需求情況，來調(diào)整人才培養(yǎng)目標與規(guī)劃，制定的培養(yǎng)目標要符合企業(yè)市場需求，實現(xiàn)二者的完美對接。學校不僅要培養(yǎng)學生專業(yè)技能，還要培養(yǎng)學生團隊協(xié)作能力、交流溝通能力等方面能力，確保人才培養(yǎng)目標與市場接軌，通過校企合作的方式，讓學生盡快了解企業(yè)生產(chǎn)模式與發(fā)展進度，為畢業(yè)生快速適應企業(yè)崗位工作奠定基礎(chǔ)保障。

3 技能大賽背景下中職服裝專業(yè)教學改革取得的成效

3.1 課程結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化

將服裝理論課程與實踐課程相結(jié)合之后，將實踐操作化整為零，對接企業(yè)新工藝標準，以單個任務為單位組織內(nèi)容，可采用以活頁的形式將任務貫穿起來，知識的理解與技能的實踐與應用結(jié)合。充分體現(xiàn)“做中學，學中樂”和“工作過程導向”的教學模式，激發(fā)了學生的學習興趣，有利于學生專業(yè)技能的掌握與運用。例如，在牛仔褲制作教學中，教師先讓學生制作貼袋工藝、褲門襟拉鏈工藝、月亮口袋工藝等，當這些工藝技能掌握熟練之后，再讓他們制作牛仔褲。通過這樣的方式，學生學習積極性大大提升，教師教學難度也逐漸減輕，學校效果非常好?？v觀歷年校園內(nèi)技能大賽來看，學生作品質(zhì)量呈現(xiàn)上升趨勢，由此可見，學生技能的全面提升。

3.2 就業(yè)質(zhì)量得到明顯提升

中職院校服裝專業(yè)課程改革之后，學生可以全方面學習專業(yè)知識，就業(yè)面會更加廣闊。近兩年，大量畢業(yè)生走向企業(yè)崗位開始工作，并且企業(yè)中表現(xiàn)出良好的職業(yè)能力與品德修養(yǎng)，引起企業(yè)的關(guān)注與認可，從而企業(yè)會主動與學校展開合作，希望畢業(yè)生到企業(yè)工作。產(chǎn)教融合大型服裝企業(yè)公司會與中職院校開展訂單辦學，在學校建立實訓基地，組建冠名班，為企業(yè)定向培養(yǎng)專業(yè)技能人才。

例如，某中職學校服裝專業(yè)，在產(chǎn)教融合模式實踐過程中，在學校成立制版、裁剪、縫制、后整等生產(chǎn)實訓基地。在教師的帶領(lǐng)下，服裝專業(yè)學生掌握了服裝設(shè)計到成型的相關(guān)知識，最終畢業(yè)成為企業(yè)優(yōu)秀員工。從就業(yè)情況來看，學生就業(yè)率在90%以上，由此可見，產(chǎn)教融合模式對服裝專業(yè)教學具有十分重要的作用。

3.3 中職院校教師水平得到顯著提高

課程改革與創(chuàng)新之后，不斷推動教師專業(yè)技能與教學水平的提高。中職院校專業(yè)教師會走進服裝企業(yè)進行專業(yè)知識培訓，或者面向?qū)W校范圍內(nèi)進行公開課，都取得廣泛好評。一些優(yōu)秀教師會承擔相關(guān)區(qū)域立項課題研究與申報工作，得到該區(qū)域批準后，成為立項項目。有些中職院校專業(yè)教師會帶領(lǐng)優(yōu)秀學生參加全國、全區(qū)的技能比賽，并取得了優(yōu)異的成績，其中帶隊教師還獲得優(yōu)秀指導老師的稱號。

4 結(jié)束語

綜上所述，中職服裝專業(yè)作為中職院校重要組成部分，在實踐教學過程中得到中職院校的高度重視，基于技能大賽背景下，中職院校服裝教學要摒棄傳統(tǒng)教學模式，改進以往教學中存在的弊端，結(jié)合市場與企業(yè)對人才的實際需求，適當調(diào)整人才培養(yǎng)目標，實現(xiàn)企業(yè)需求與人才培養(yǎng)的接軌，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建專業(yè)化基礎(chǔ)課程體系，促進學生技能的全面提升，加強中職服裝教學師資隊伍建設(shè)，為培養(yǎng)技能人才奠定基礎(chǔ)，促進專業(yè)教師專業(yè)技能與教育水平的提高，改革傳統(tǒng)教學評價，注重知識技能實踐運用，促進學生思維轉(zhuǎn)變，加強學生對技能大賽的認識，希望學生在技能大賽中了解比賽的宗旨與意義，最終實現(xiàn)以賽促改、以賽促學的效果。