紀(jì)錄片《市井雄心》的城市空間意義生產(chǎn)

李拜石，朱晉儀

(北方民族大學(xué) 文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，寧夏 銀川 750021)

法國社會(huì)學(xué)家列斐伏爾認(rèn)為，空間既是被生產(chǎn)的，同時(shí)還具有生產(chǎn)性。[1]城市空間主要由人類活動(dòng)的自然地理空間和人文社會(huì)空間兩部分組成，城市不僅是市民個(gè)體生存活動(dòng)的空間場域，而且與個(gè)體之間存在著互動(dòng)性生產(chǎn)關(guān)系。不同城市生產(chǎn)空間所對(duì)應(yīng)的實(shí)踐群體相異,因而在其互動(dòng)性實(shí)踐場域中生產(chǎn)的多元空間也會(huì)各具特色。城市紀(jì)錄片是城市空間意義生產(chǎn)的重要媒介，不僅是記錄城市地理人文空間的重要載體，在城市形象構(gòu)建和區(qū)域文化傳播方面也發(fā)揮著積極作用。在紀(jì)錄片《市井雄心》第二季中，創(chuàng)作者以銀川作為城市表達(dá)樣本，通過影像聚焦個(gè)體故事空間，有意味地將城市進(jìn)程中的共同體——“個(gè)人”與城市交織在一起，在地域空間、社會(huì)空間和精神空間三重話語中復(fù)合再現(xiàn)了銀川多元的城市文化空間。影像賦予地域符號(hào)以風(fēng)土人情，填補(bǔ)拓展了物象式靜止的地域文化空間；以社會(huì)空間的個(gè)體打造再現(xiàn)城市百態(tài)，進(jìn)一步呈現(xiàn)銀川多元的人文社會(huì)空間；以銀川城市血液中流淌的獨(dú)特精神，激活“城里人”的集體記憶并引導(dǎo)“城里人”對(duì)城外的大自然產(chǎn)生尊敬與向往?！妒芯坌摹愤x取了最能體現(xiàn)銀川城市形象的符號(hào)彰顯其地域、社會(huì)和精神文化景觀，但卻沒有僅停留在物質(zhì)符號(hào)層面，而是將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了符號(hào)背后的物質(zhì)生產(chǎn)者，城市實(shí)踐群體的精神生產(chǎn)和身份認(rèn)同與城市空間一起，構(gòu)成了現(xiàn)代都市生活的鏡像，在城市與個(gè)人之間構(gòu)筑起一種緊密的聯(lián)系，能動(dòng)地再現(xiàn)了銀川特有的城市人文景觀和文化旨?xì)w。

一、釀造風(fēng)土的地域景觀空間

物質(zhì)空間被賦有“可讀性”,在文化研究視域中,地域文化空間由充滿隱喻的意指符號(hào)構(gòu)成。地域符號(hào)通常從本土性、審美性、感召力三個(gè)維度高度凝縮。不同的城市地域符號(hào)不同,因而所產(chǎn)生的地域景觀空間及其空間審美也不同。城市記錄影像中的地域景觀空間在鏡頭呈現(xiàn)中涵載了意象化的文化功能，人們通過對(duì)符碼的體驗(yàn)與解構(gòu)，將城市空間擴(kuò)張為地域文化景觀。《市井雄心》選取了最能體現(xiàn)銀川城市形象的地域象征符號(hào)——賀蘭山、灘羊肉、枸杞等來彰顯其物質(zhì)文化景觀，并將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了符號(hào)背后的物質(zhì)生產(chǎn)者。

城市空間不是一個(gè)抽象的概念，其中亦包含了物質(zhì)構(gòu)成?！俺鞘锌臻g是物質(zhì)與空間構(gòu)成的時(shí)空連續(xù)體?？臻g是現(xiàn)實(shí)世界的形狀、大小、距離、方位等特性在人腦中的反映。通過視覺、聽覺等感覺使人產(chǎn)生不同的體驗(yàn)。城市由四個(gè)部分組成：人、建筑、機(jī)械和自然環(huán)境?！盵2]賀蘭山是寧夏最重要的地理標(biāo)志之一，在紀(jì)錄片“釀造風(fēng)土”篇中，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)作為重要的地域文化符號(hào)出現(xiàn)。其中，專業(yè)的釀酒師、酒莊、葡萄酒生產(chǎn)工業(yè)和賀蘭山得天獨(dú)厚的葡萄種植環(huán)境，共同構(gòu)成了寧夏地域文化空間的城市名片之一。同時(shí),影像并未完全專注于在鏡頭中展現(xiàn)賀蘭山或葡萄酒酒莊的空間盛景，而是將鏡頭對(duì)準(zhǔn)物質(zhì)符號(hào)背后的生產(chǎn)者進(jìn)行微縮觀察。不同于大眾刻板印象中“高大上”的釀酒師工作，鏡頭前穿著汗衫、將自己比喻成“工頭”的釀酒師鄧鐘翔，春來夏往，秋收冬藏地重復(fù)穿梭在葡萄地和酒廠間精細(xì)監(jiān)控葡萄酒生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)。如鄧鐘翔所言，葡萄酒的味道如何在釀造之前大半已經(jīng)由葡萄生長的風(fēng)土決定了，酵母是天然的，而他的工作只是發(fā)掘風(fēng)土和品種潛力，在扎實(shí)和改進(jìn)中陪著葡萄酒一起成長。這如同對(duì)影像作品的一個(gè)隱喻——在編碼主體意識(shí)邏輯的創(chuàng)作包裹中，影像所呈現(xiàn)的物象并非孤立客體，而是融入了地域情懷將人物故事與地域符號(hào)嚴(yán)密整合，通過展示釀酒師簡單質(zhì)樸的釀酒哲學(xué)，傳遞出嚴(yán)謹(jǐn)且純粹的地域文化內(nèi)涵。紀(jì)錄鏡頭從葡萄地里的靜謐到釀酒工廠的喧嘩，作為解碼者的觀者與作為創(chuàng)作者的編碼者統(tǒng)一為一個(gè)整體，為銀川搭建起一個(gè)堅(jiān)守初心、質(zhì)樸踏實(shí)的地域文化和風(fēng)土醇厚的空間想象。

俗話說，民以食為天，一方水土養(yǎng)一方人。吃什么，也成為代表地域文化空間的重要符號(hào)。在中國西北，復(fù)雜多樣的地理?xiàng)l件及自然環(huán)境造就了不同的區(qū)域飲食文化。就像醋之于山西、肉夾饃之于陜西、拉面之于蘭州、烤馕之于新疆……鹽池灘羊則作為寧夏的美食代表成為重要的地域文化符號(hào)。“羊肉江湖”篇中的主人公納超是土生土長的寧夏人，家族幾代人做羊肉開飯館的積淀促使他有了更大的野心——讓寧夏美食走出去。就像主人公納超在影片中說的，他不擔(dān)心紀(jì)錄片的拍攝會(huì)流失自己的秘方，因?yàn)樗嬲拿胤绞橇夹?、是原材料，他希望同行都能“抄襲”自己，共同堅(jiān)守這份初心，讓本地人、外來游客乃至全國人民重新認(rèn)識(shí)寧夏灘羊。與飲食相關(guān)，影像創(chuàng)作者還選取了“街頭尋味”篇的主人公宋宇。與構(gòu)建寧夏菜系互補(bǔ)，美食評(píng)論家宋宇總是在走街串巷中發(fā)掘各類小吃美食，他想要做的是通過自己的發(fā)掘和推廣讓全國各地的地方美食都能在銀川落腳，他的初衷和野心是幫助寧夏餐飲結(jié)構(gòu)更加多元。飲食文化空間的塑造一方面是城市形象與日常生活中食物景觀的契合點(diǎn)，另一方面也是寧夏區(qū)域文化空間的構(gòu)建?！笆澄锞坝^是由人、食物空間環(huán)境及環(huán)境中的各類物質(zhì)或非物質(zhì)要素共同作用而形成的綜合體，具有基本維生性、文化重構(gòu)性、社會(huì)動(dòng)態(tài)性和系統(tǒng)復(fù)雜性等特征，并在感知過程中被不斷賦予社會(huì)文化意義，實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)實(shí)體的符號(hào)化過程?！盵3]在快餐化與地方化飲食不斷交織、碰撞與融合的背景下，影像借助標(biāo)志性地域飲食符號(hào)塑造了寧夏地域文化空間的鮮明個(gè)性和城市吸引力，同時(shí)也在不斷嬗變和發(fā)展融合的地域飲食文化之中彰顯了銀川城市空間的包容性和多元追求。

《市井雄心》整體的線索是以人為軸，在地域文化空間的塑造中賦予了賀蘭山葡萄酒、寧夏灘羊等物質(zhì)文化符號(hào)重要的敘事和表意作用?！叭耸且环N進(jìn)行符號(hào)化活動(dòng)的動(dòng)物。人類社會(huì)空間的不同呈現(xiàn)著文化內(nèi)涵與精神特質(zhì)的差異?！盵4]在影像的記錄鏡頭中，這些普通的市井中人在自己的地域身份中自覺實(shí)現(xiàn)了文化認(rèn)同，在城市物質(zhì)空間與地域風(fēng)土的融合中不斷豐富著城市空間想象。

二、逐夢(mèng)怡情的社會(huì)生產(chǎn)空間

列斐伏爾空間理論的核心是“(社會(huì))空間是(社會(huì))生產(chǎn)”,它不僅指涉“空間中事物的生產(chǎn)”, 更指向“空間本身的生產(chǎn)”[5]。城市個(gè)體的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐創(chuàng)造性生產(chǎn)出逐夢(mèng)怡情的社會(huì)空間, 個(gè)體多元且異質(zhì)的社會(huì)生產(chǎn)使城市社會(huì)空間擺脫單一與同質(zhì),更迭開拓，在新與舊、快與慢互為補(bǔ)充和對(duì)照的城市社會(huì)空間交錯(cuò)并存。

在《市井雄心》的編碼創(chuàng)作中,城市社會(huì)空間與個(gè)體實(shí)踐者生產(chǎn)的社會(huì)空間產(chǎn)生交集。“城市空間的形態(tài)本質(zhì)上反映了一定時(shí)期的生產(chǎn)關(guān)系和社會(huì)關(guān)系, 不同社會(huì)群體在地域上的分化類聚所形成的空間結(jié)構(gòu)就是社會(huì)關(guān)系的一種表現(xiàn)?！盵6]影像的創(chuàng)作者通過記錄主人公張萌萌音樂劇小劇場的構(gòu)建,展現(xiàn)了銀川逐夢(mèng)青年真實(shí)的生活狀態(tài),同時(shí)也記錄了銀川城市建造中不斷出現(xiàn)的新鮮的個(gè)體社會(huì)空間。“表演”可定義為特定生產(chǎn)者在給定空間內(nèi)基于展示、滿足、娛樂及交往需求所進(jìn)行的社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)，在“癡夢(mèng)舞臺(tái)”篇中，主人公的音樂小劇場不僅是城市社會(huì)互動(dòng)、娛樂和享受的藝術(shù)空間，也生產(chǎn)了社會(huì)空間和地方認(rèn)同。張萌萌提到自己在銀川這座城市打造一個(gè)還未曾出現(xiàn)過的音樂小劇場并不容易，在城市社會(huì)空間中,每一種新的文化形式都要經(jīng)歷被發(fā)現(xiàn)、被接受的過程，每一個(gè)階層都有自己慣于接受的社會(huì)生產(chǎn)空間,音樂劇融入差異性較大的新空間必定具有一定難度。影像記錄和講述了張萌萌歷經(jīng)十個(gè)月選址、裝修、宣傳、排練，終于在屬于自己的音樂小劇場里舉辦了第一場卡巴萊演出。創(chuàng)作者對(duì)小劇場社會(huì)空間的選取，包含了媒介生產(chǎn)對(duì)新藝術(shù)形式和城市現(xiàn)代化進(jìn)程的關(guān)注，而張萌萌打造音樂小劇場的行為影像構(gòu)建也展現(xiàn)了歸鄉(xiāng)的青年人帶著夢(mèng)想和新鮮的文化實(shí)踐，構(gòu)建著銀川更加多元和生機(jī)勃勃的城市社會(huì)空間。

城市社會(huì)空間在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的揚(yáng)棄與化合中會(huì)生成新的邏輯和樣態(tài), 同時(shí)也有堅(jiān)守。作家止庵說“書店，相對(duì)于一個(gè)城市；書，相對(duì)于一個(gè)人，都是一種解決孤獨(dú)的方式”。電子書對(duì)紙質(zhì)圖書市場的沖擊和快餐式閱讀的流行使個(gè)人民營書店的生存越來越艱難。在影像“守護(hù)書店”篇中，開民營書店的周凱因房租問題，關(guān)閉了原來開在解放西路上堅(jiān)守了20年的席殊書店，入不敷出的自主運(yùn)營沒有迫使書店關(guān)閉，興趣促使店主老周將書店搬到了銀川市老城區(qū)某小區(qū)的巷子口。店主說道，店里的書都是他一本一本親自挑選的，銀川的圖書市場并不大，賣書也不掙錢，他對(duì)自己書店的定義只是想守護(hù)住這一小片人文空間，不嘗試做大，也不想曲高和寡，附帶一些新讀者、給自己的老讀者們推薦一些自己認(rèn)為不錯(cuò)的書，就知足了。影像圍繞“書店”和“店主老周”這一敘事脈絡(luò)，搭建起書店之于老周和書店之于讀者們之間的社會(huì)空間聯(lián)系。影像多次穿插銀川的市民街道和書店所處的社區(qū)住宅，襯托此間出現(xiàn)的書店和店主老周在城市社會(huì)空間的在場和文化群體身體和情感的在場；隱匿于城市社區(qū)街頭的書店也與其周邊的居民、書友之間也形成微妙的聯(lián)系，店主獨(dú)到的選書品位將書店這一社會(huì)空間打造為文史哲愛好者的“朋友圈”，展現(xiàn)了書店和讀者之間的真實(shí)聯(lián)系，書店不再是獨(dú)立的生產(chǎn)空間，而是融入銀川市民生活中，成為重要的城市文化因子和空間標(biāo)志?！秿u上書店》的作者布瑞埃拉·澤文在書中寫道“無人為孤島，一書一世界?！盵7]在講求效率、爭取利益的城市社會(huì)空間中，拋開喧囂和浮躁的小人文書店在視覺化的影像編碼中，以小見大呈現(xiàn)出銀川的城市人文氣質(zhì)。

《市井雄心》不僅在影像中表現(xiàn)了個(gè)人對(duì)城市社會(huì)空間的多元追求和文化守候，更塑造了一個(gè)新鮮與包容、創(chuàng)新與懷舊交疊的城市社會(huì)空間。年輕與積淀的碰撞、新穎與守舊的共生，迸發(fā)出城市傳統(tǒng)風(fēng)貌與現(xiàn)代化氣息交織的活力，勾起了觀影者對(duì)城市社會(huì)空間的地方認(rèn)同與慰藉，更昭示出銀川城市社會(huì)空間的勃勃生機(jī)與文化底蘊(yùn)。

三、身心合一的精神棲息空間

美國城市社會(huì)學(xué)家帕克認(rèn)為，“城市不只是社會(huì)設(shè)施的聚合體，城市也是個(gè)人的集合，可以說一座城市代表著一種心理狀態(tài)”。[8]城市與城市生產(chǎn)者緊密聚合形成統(tǒng)一體，城市不單是自然物質(zhì)的堆砌同時(shí)也是人類精神的聚合。正如帕克所言，城市不止于空間形態(tài)的外在物質(zhì)構(gòu)建，還包含其內(nèi)在精神棲息空間的塑造。

城市承載著空間生產(chǎn)者的價(jià)值取向和精神屬性，凱文林奇在《城市意象》中說道：“城市，是人的城市，因?yàn)槿耸浅鞘械臓I造者，有什么樣的人，就有什么樣的城市。”[9]一座城市的價(jià)值旨?xì)w來源于當(dāng)?shù)厝说募w記憶。“集郵故事”篇中收集時(shí)光的老人苗建勝，最喜歡做的事情就是收集郵票、老報(bào)紙、富有時(shí)代和當(dāng)?shù)靥厣睦衔锛ｇR頭記錄了老人瞞著家人，卸下所謂的“面子”和收藏愛好者們一起到紙質(zhì)廢物收購站去搜集實(shí)寄封，然后編組郵集。至今已收集了20多萬封實(shí)寄封、郵票和舊報(bào)紙的老人，向鏡頭后的觀眾展示起這些老物件時(shí)總是如數(shù)家珍，滿足得像個(gè)孩子。影像將老人對(duì)“集體記憶”的情感彌漫與城市精神空間勾連，在個(gè)體集體記憶的鏈接下與其他共同體成員分享共通的精神空間，在電子儲(chǔ)存時(shí)代收藏起老一輩人獨(dú)特的懷舊空間，也在潛移默化中不斷強(qiáng)化了記憶共同體的記憶認(rèn)知。該篇影像同構(gòu)了銀川城市空間與老人豐富的精神空間，老人的收藏涵蓋著歷史、道德和地方懷舊的情感所指,也為觀眾留下人文薈萃、寄興寓情的城市印象,使銀川的城市精神空間變得能夠被感知和觸摸。

如果說人對(duì)城市物質(zhì)景觀的凝視與空間想象是城市社會(huì)變遷與文化意象的顯影，那片刻的遠(yuǎn)離城市建筑親近戶外則是人與現(xiàn)代生活鏡像的精神彰顯。紀(jì)錄片“戶外人生”篇的主人公駱波是一名資深的戶外旅行愛好者，也是當(dāng)?shù)貙I(yè)戶外裝備品牌的創(chuàng)始人?！霸谡嬲袘敉饣虻牡胤皆笔钱愢l(xiāng)人駱波選擇落戶銀川這座城市的理由。駱波和妻子一起做戶外品牌的初心就是遠(yuǎn)離大城市，遠(yuǎn)離沒有溫度的載體，通過自己的影響讓更多的人走出房間，回歸人與人之間面對(duì)面的交流，感受大自然。同時(shí)駱波在影片中糾正他所認(rèn)為的戶外精神并不是做到極致，而是“恰當(dāng)”和選擇健康向上的生活方式。該篇影像傳達(dá)了主人公許多有關(guān)的戶外、環(huán)保和尊重自然的精神觀念，觀眾在觀看紀(jì)錄片時(shí)會(huì)無意識(shí)地將各種信碼內(nèi)在化，并通過模仿和習(xí)得信碼所表達(dá)的某一觀念而產(chǎn)生認(rèn)同。主人公的戶外精神被附著在語言鏡頭之中，而其所承載的也正是《市井雄心》的精神表征。就像主人公在影像中傳達(dá)的：“戶外精神是一個(gè)城市重塑人文主義的機(jī)會(huì)”，而這也恰恰是影像對(duì)銀川城市精神空間的再生產(chǎn)。

《市井雄心》通過對(duì)個(gè)人精神空間的視覺化呈現(xiàn)，一方面再現(xiàn)了城市精神空間與個(gè)人精神空間的耦合，另一方面也增加了城市人文精神的向心力、凝聚力，在一定程度上鑄造起更加細(xì)膩深切、開闊健康的城市精神空間。

四、結(jié)語

城市影像是城市空間表達(dá)的重要方式,城市紀(jì)錄影像中的人是城市鏡像的集中展演。城市影像生產(chǎn)的媒介話語與內(nèi)容創(chuàng)造的意旨被賦予到廣泛的市民實(shí)踐群體中, 社會(huì)生產(chǎn)群體的實(shí)踐與精神構(gòu)建亦為城市影像開辟出新的意義空間?！妒芯坌摹穼?duì)城市空間的呈現(xiàn)沒有停駐在物質(zhì)符號(hào)層面進(jìn)行單一景觀式堆積，而是在地域性、社會(huì)性、精神性生產(chǎn)空間中融入了城市生產(chǎn)者的都市情懷和身份認(rèn)同，從城市標(biāo)志性符號(hào)的地域化呈現(xiàn)、對(duì)多元個(gè)體生產(chǎn)者的關(guān)注、對(duì)共同體集體記憶的呼喚等多個(gè)維度出發(fā)再現(xiàn)銀川的城市百態(tài)?！妒芯坌摹芬云矫褡藨B(tài)關(guān)注城市多元主體的日常，以主人公的講述突出故事空間的主體性和價(jià)值選擇，將現(xiàn)實(shí)中銀川城市空間的物質(zhì)形態(tài)轉(zhuǎn)化為表意性的影像空間,喚起記憶共同體的身份認(rèn)同和城市認(rèn)同，同時(shí)打破了觀眾對(duì)邊緣都市的刻板印象，再現(xiàn)了銀川復(fù)合多元的城市人文景觀，而銀川的城市空間也隨著創(chuàng)作者對(duì)于現(xiàn)代城市發(fā)展進(jìn)程中的人文關(guān)懷和城市影像的敘事張力，在城市地域景觀空間、社會(huì)生產(chǎn)空間和精神棲息空間的外在物質(zhì)性與內(nèi)在精神性的融合中互為補(bǔ)充對(duì)照，產(chǎn)生了新的社會(huì)風(fēng)貌和共同體價(jià)值旨?xì)w。