淺談信息化教學(xué)在高職生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

孔祥梅

（云南輕紡職業(yè)學(xué)院 云南昆明 650301）

一、信息化教學(xué)手段的發(fā)展現(xiàn)狀

信息化教學(xué)，是指運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，開發(fā)教育資源、優(yōu)化教學(xué)過程、提高教學(xué)質(zhì)量和效率，形成適應(yīng)信息社會要求的新教學(xué)模式。信息化教學(xué)手段綜合了多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、通信、大數(shù)據(jù)、軟件等多種方式，使得教學(xué)信息及時具體化、形象化、生動化、及時化。

隨著互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展及手機的普及，信息化教學(xué)早已經(jīng)滲透到教育教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。全國舉辦信息化技能大賽，旨在以賽促教，以賽促改；學(xué)校重視教師對信息化教學(xué)的應(yīng)用，甚至有的學(xué)校將信息化技術(shù)的應(yīng)用作為教師評優(yōu)考核條件之一。在職業(yè)教育的每一門課程，信息化教學(xué)已經(jīng)滲透到其中，并且使得傳統(tǒng)教學(xué)中的生澀難懂的知識變得簡單。彌補了傳統(tǒng)課堂中難懂、枯燥、無味的問題，給我們的課堂帶來了前所未有的改變和提升[1]。

二、高職生物化學(xué)的特點

高職生物化學(xué)是藥品生產(chǎn)技術(shù)中的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。它是在有機化學(xué)的基礎(chǔ)之上，學(xué)習(xí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和代謝過程。通過對糖、酯、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握一些基礎(chǔ)的代謝知識及物質(zhì)的特征，為后期學(xué)生學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科打下基礎(chǔ)。藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、藥品質(zhì)量與安全、中藥生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)都會在入學(xué)后第二學(xué)習(xí)開展本門的學(xué)習(xí)。生物化學(xué)這門課程是相關(guān)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課、必修課。但該課程也存在理論知識枯燥，學(xué)習(xí)趣味性弱等特點，加之學(xué)生化學(xué)方面基礎(chǔ)薄弱，課堂效果氣氛差、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低等問題凸顯。傳統(tǒng)教學(xué)課堂只能通過一些文字及簡單的圖片來呈現(xiàn)知識，學(xué)生不能很好理解，積極性無法很好調(diào)動。

三、信息化教學(xué)手段在高職生物化學(xué)教育中的優(yōu)勢及問題

（一）優(yōu)勢

信息化教學(xué)手段借助于多媒體技術(shù)、仿真模擬軟件，翻轉(zhuǎn)課堂等多種形式，使得生物化學(xué)課堂變得有趣生動，主要優(yōu)勢有如下幾方面：

1.多媒體技術(shù)將文字知識通過圖片、聲音、視頻的方式有效地傳遞給學(xué)生，解決了一些重難點知識的學(xué)習(xí)。例如，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是空間立體的，需要通過學(xué)生在理解平面結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進行空間想象，這時，利用仿真虛擬軟件，可以使得學(xué)生的學(xué)習(xí)效果大大提高。

2.信息化技術(shù)手段中對分易、雨課堂等學(xué)習(xí)平臺，使得學(xué)生與教師的溝通無障礙，學(xué)生與教師可進行實時溝通與交流，及時解決在課堂上遇到的知識難點。教師通過對分易等平臺將課件及時與學(xué)生進行分享，做到了科學(xué)零距離。同時這些技術(shù)手段讓教師實時掌握學(xué)生作業(yè)提交、成績等情況，使得教師辦公效率大為提高。學(xué)生與教師可實現(xiàn)線下線上的交流[2]。

3.利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，學(xué)生知識得以有效拓展。通過大學(xué)生慕課、互聯(lián)網(wǎng)平臺，學(xué)生及時獲取相關(guān)知識資源，彌補課堂上不能及時理解的缺陷，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

（二）存在問題

信息化教育在我國各教育行業(yè)已經(jīng)發(fā)揮其無法替代的作用，這是教育的革新，同時也是時代的進步。信息化教學(xué)對生物化學(xué)課堂的提升更是具有不可估量的作用，但隨著教育信息化的同時，一些問題也逐漸伴隨產(chǎn)生：

1.過度依賴信息教學(xué)，知識量大，學(xué)生吃力。在教學(xué)過程中，利用PPT進行授課，可能出現(xiàn)知識過多，學(xué)生無法有效記筆記，效果不理想。學(xué)生和教師的溝通更多從線下轉(zhuǎn)為線上，溝通及時，但溝通不到位，知識難點沒有很好解決，缺少了更多師生互動帶來的學(xué)習(xí)主動性。

2.學(xué)生依賴網(wǎng)絡(luò)，信息甄別不到位，造成知識的碎片化。面對網(wǎng)絡(luò)知識海洋，學(xué)生缺乏對信息的辨別力，可能獲取了一些碎片化的信息。

3.信息化教育資源建設(shè)困難。目前對有的學(xué)校而言，知識信息庫沒有完整建立，例如一些知網(wǎng)、萬方等數(shù)據(jù)庫還沒成功建起，導(dǎo)致學(xué)生在需要獲得一些專業(yè)知識的時候面臨資源匱乏的問題。

（三）建議

1.教師宏觀把控學(xué)生對知識的獲取。作為教師而言，學(xué)生在進行網(wǎng)絡(luò)知識獲取時，對其進行正確的指引。例如，在讓學(xué)生進行慕課知識提前預(yù)習(xí)時，可將生物化學(xué)慕課學(xué)習(xí)的課件內(nèi)容發(fā)放給大家，同時指引學(xué)生要選擇哪一家大學(xué)的慕課進行學(xué)習(xí)。學(xué)生有針對性地學(xué)習(xí)，才能真正讓網(wǎng)絡(luò)知識服務(wù)好課堂。學(xué)生獨自進行知識查找時，教師對其錯誤知識及時指出，避免將一些錯誤知識吸收消化，影響學(xué)習(xí)。

2.信息化教育融入課堂的同時不完全摒棄傳統(tǒng)的一些教學(xué)模式。教學(xué)的方式不拘泥于某一種，教育的共同目的就是使得學(xué)生能夠愿意學(xué)、好學(xué)，最后學(xué)進去。生物化學(xué)課堂在進行信息化教學(xué)的同時，需要結(jié)合一些傳統(tǒng)的教學(xué)手段。教師與學(xué)生在課余的溝通仍然需要留足足夠的時間進行面對面的答疑解惑，這樣教師和學(xué)生的互動性更強，效果更好。在進行知識點傳授時，需要結(jié)合粉筆黑板進行知識的解疑。例如：在進行糖代謝能量的換算過程，此時學(xué)生更需要跟著教師一步步得出答案。這種注重過程的學(xué)習(xí)，教師必須將步驟逐步演示在黑板上，學(xué)生才能理解其中原理，如果一味只是講，而放棄了寫，可以說反而會降低了某些知識的生動性，降低教學(xué)效果。

四、結(jié)束語

信息化教學(xué)在生物化學(xué)教堂中的作用不言而喻，信息化教學(xué)是所有課堂提升的必須路徑，在這一過程中，應(yīng)該根據(jù)課堂特點，利用好信息化技術(shù)手段，使得其更好地服務(wù)于教學(xué)，真正地讓課堂變得更出彩，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。