高校英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)

孔凡利

（黑龍江財(cái)經(jīng)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150025）

跨文化交際指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們的交際。通俗來說，就是你和外國(guó)人打交道時(shí)，你應(yīng)該注意什么問題，應(yīng)該如何得體地去與人交流。由于國(guó)籍、地理位置、種族或宗教、職業(yè)、社會(huì)階層、性別和思維等方面的差異，在跨文化交流中容易出現(xiàn)一些問題，甚至?xí)斐烧`解，因此，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是十分重要的。Alvino Fantini對(duì)這種能力的定義是：與來自不同語(yǔ)言及文化環(huán)境的人有效恰當(dāng)?shù)亟涣魉枰囊幌盗心芰Γ?］?？缥幕浑H能力可以使人們?cè)诳缥幕涣髦斜苊鉀_突，從而進(jìn)行有效交流。

一、高校英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)的必要性

（一）適應(yīng)國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求

高校英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)之一就是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。無論是英語(yǔ)專業(yè)還是非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，都會(huì)學(xué)習(xí)與專業(yè)技能相關(guān)的英語(yǔ)課程，比如國(guó)貿(mào)英語(yǔ)、會(huì)計(jì)英語(yǔ)等，這些課程是對(duì)大一、大二基礎(chǔ)課程的補(bǔ)充，通常會(huì)在大三開設(shè)，目的是使學(xué)生將來可以與來自不同文化背景的人打交道、做貿(mào)易。因此，高校學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

（二）增強(qiáng)工作環(huán)境的和諧性

不同文化背景的人有不同的交流習(xí)慣，所以只知道語(yǔ)法和詞匯是不夠的。高校學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)在2004年就已經(jīng)納入了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱，讓學(xué)生建立文化意識(shí)是培養(yǎng)跨文化交際能力的第一步。提高跨文化交際能力可以使學(xué)生在未來工作中減少交流障礙，適應(yīng)國(guó)內(nèi)外工作環(huán)境的多樣性。在與來自不同文化背景的同事打交道的時(shí)候，了解對(duì)方的文化背景可以使團(tuán)隊(duì)更和諧，可以形成健康的雙向溝通模式。

（三）減少跨文化交際過程中的文化沖突

在與外國(guó)人交往的過程中，因文化差異而帶來的沖突是不可避免的，而較強(qiáng)的跨文化交際能力可以減少文化沖突［2］?，F(xiàn)代社會(huì)中，與別人得體地交流的能力是必備的生存能力之一，高校通過培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，提高學(xué)生適應(yīng)多樣化的國(guó)際社會(huì)文化環(huán)境，避免文化沖突帶來的不良影響，促進(jìn)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流。

（四）擴(kuò)大自己的知識(shí)儲(chǔ)備

在跨文化交際過程中，人們會(huì)接觸到很多新知識(shí)，能夠增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)展視野。良好的跨文化交際能力能幫助我們實(shí)現(xiàn)自我探索，完善自我認(rèn)知，也會(huì)增強(qiáng)自我文化認(rèn)同，找到構(gòu)建自我交際能力的正確途徑［3］。同時(shí)，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中，通過另外一種文化背景信息的導(dǎo)入及差別分析，可以使學(xué)生從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)語(yǔ)言的特點(diǎn)，從而掌握語(yǔ)言的學(xué)習(xí)技巧，增強(qiáng)跨文化交際能力。

二、高校教師如何在英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力

（一）提高教師自身的業(yè)務(wù)能力

1.充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源提高自身業(yè)務(wù)能力

要想培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，教師自身的業(yè)務(wù)能力必須過硬，因此，教師需要通過不斷學(xué)習(xí)來拓展自己的知識(shí)面。目前，大多數(shù)高校英語(yǔ)教師要兼顧課程教學(xué)和科研，沒有足夠的時(shí)間進(jìn)行脫產(chǎn)學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，可以利用豐富的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源在個(gè)人空閑時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。大數(shù)據(jù)時(shí)代的知識(shí)共享為教師提供了非常好的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，譬如華裔英語(yǔ)教育者自媒體公眾號(hào)為教師了解跨文化交際提供了新的渠道；短視頻也為教師構(gòu)建了非常好的了解外面世界的平臺(tái)；抖音可以使人們更為直接地感受異域的風(fēng)土人情、社會(huì)習(xí)俗、生活習(xí)慣、飲食特色、節(jié)日氛圍等。

2.教與學(xué)相結(jié)合提升個(gè)人業(yè)務(wù)水平

教師可以通過觀摩其他教師的優(yōu)秀教學(xué)成果，從中學(xué)習(xí)適合本人的教學(xué)方式方法，也可以利用假期進(jìn)修學(xué)習(xí)來提高個(gè)人業(yè)務(wù)能力。目前有多種模式供教師假期學(xué)習(xí)：各出版社開設(shè)的研修班、針對(duì)教師開設(shè)的在職研究生課程、短期的出國(guó)培訓(xùn)等。高校英語(yǔ)教師只有加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高文化理解力，不斷提升自身業(yè)務(wù)能力，才能結(jié)合課本內(nèi)容靈活開展教學(xué)。教師在自我學(xué)習(xí)和提升跨文化交際能力的同時(shí)，也可以從中找到很多適合學(xué)生學(xué)習(xí)的資料、發(fā)現(xiàn)有助于課堂教學(xué)的閃光點(diǎn)，并應(yīng)用于教學(xué)，使學(xué)生從中受益，從而達(dá)到良好的課堂教學(xué)效果。這樣教與學(xué)的良性結(jié)合可以使學(xué)生迅速提高個(gè)人技能，熟練掌握所學(xué)內(nèi)容，提升跨文化交際能力。

（二）使用多種教學(xué)手段輔助教學(xué)

1.大學(xué)英語(yǔ)課堂上多種教學(xué)手段相結(jié)合

英語(yǔ)課堂是教師培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的第一平臺(tái)，教師可以通過多種教學(xué)手段輔助教學(xué)來達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目的。目前高校中都有多媒體教室和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)資源來增加教學(xué)方式的多樣性，教師在課堂教學(xué)中要靈活運(yùn)用這些教學(xué)資源［4］。多媒體教學(xué)課件中與課本內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識(shí)和圖片可以使學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)內(nèi)容的產(chǎn)生興趣，加深對(duì)文化問題的理解，從而在具備基本的文化意識(shí)之后培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)。同樣，多種與文化相關(guān)的教學(xué)視頻，也可以更為直觀地呈現(xiàn)另外一種文化的狀態(tài)，比如餐桌禮儀文化、禁忌語(yǔ)相關(guān)的文化和節(jié)日文化等都可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中掌握知識(shí)并提升跨文化交際能力。

2.課下多種教學(xué)手段相結(jié)合

教師在課下同樣可以采用多樣的教學(xué)手段來提升學(xué)生的跨文化交際能力。以泛讀教程第一冊(cè)第九單元“Festivals and holidays”為例［5］，本單元主要介紹西方的節(jié)假日。教師備課時(shí)可以設(shè)計(jì)選取學(xué)生熟悉的圣誕節(jié)進(jìn)行導(dǎo)入，在微信公眾號(hào)等學(xué)習(xí)平臺(tái)上布置作業(yè)或討論題，引導(dǎo)學(xué)生說出相關(guān)的節(jié)日習(xí)俗；組織學(xué)生討論中西方節(jié)日的差異，要求學(xué)生編排話劇展現(xiàn)這種文化差異以及如何應(yīng)對(duì)這種差異，并以短視頻的形式發(fā)送到學(xué)習(xí)平臺(tái)上；利用網(wǎng)絡(luò)為學(xué)生在線答疑，解答各種跨文化交際相關(guān)的問題；在學(xué)生討論和表演之后，教師再補(bǔ)充學(xué)生沒有提及的與西方節(jié)日相關(guān)的常識(shí)，然后以視頻形式展現(xiàn)西方家庭在圣誕節(jié)期間的相關(guān)準(zhǔn)備，并告知學(xué)生觀看過程中要關(guān)注視頻中家人和友人之間的禮物交換、互相道賀以及收到禮物后雙方答謝的話語(yǔ)等，這些都是跨文化交際中需要注意的。在線操練式、表演式和答疑式等教學(xué)手段相結(jié)合，可以在課下幫助學(xué)生提升跨文化交際能力。

（三）改進(jìn)教學(xué)方法

1.改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法

很長(zhǎng)時(shí)間以來，高校英語(yǔ)教學(xué)只關(guān)注語(yǔ)言知識(shí)的講授，忽視了語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)的單詞、語(yǔ)法和課文教學(xué)只是為了學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身而進(jìn)行的，而針對(duì)語(yǔ)言背后的文化背景知識(shí)卻知之甚少［6］。為了改變這種情況，我們就必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，在教學(xué)中要注重語(yǔ)言背后的文化信息的學(xué)習(xí)［7］。教師要運(yùn)用多種教學(xué)方法來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)。比如，教師在傳統(tǒng)的講授法中穿插討論法和發(fā)現(xiàn)法來使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，再運(yùn)用練習(xí)法達(dá)到學(xué)以致用的目的；也可以做一些專題性的報(bào)告來滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

2.線上教學(xué)補(bǔ)足課堂教學(xué)

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是在有限的課堂教學(xué)時(shí)間內(nèi)教師通過交互教學(xué)法開展教學(xué)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及，各種在線教學(xué)模式和線上輔助教學(xué)手段和軟件得以應(yīng)用，教師應(yīng)該在教學(xué)中與時(shí)俱進(jìn)，提高線上教學(xué)的能力，來輔助和補(bǔ)充課堂教學(xué)的不足［8］。教師可以在現(xiàn)有的智慧樹等平臺(tái)上補(bǔ)充與課本相關(guān)的內(nèi)容，采取任務(wù)教學(xué)法為學(xué)生布置學(xué)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)線上教學(xué)內(nèi)容之后完成相關(guān)的作業(yè)。為了提高學(xué)生的跨文化交際能力，教師可以在線上教學(xué)中設(shè)置一些跨文化交際方面的內(nèi)容［9］，例如電話英語(yǔ)、住宿英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)和銷售英語(yǔ)等，視頻內(nèi)容可以選取權(quán)威機(jī)構(gòu)制作的英語(yǔ)教學(xué)視頻和軟件，在學(xué)生觀看視頻之后，可以通過模仿、背誦和表演等作業(yè)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)他們張嘴說英語(yǔ)，從而學(xué)習(xí)和掌握跨文化交際能力。這種線上的學(xué)習(xí)方法在很大程度上彌補(bǔ)了課堂上教學(xué)時(shí)間不足的問題。

（四）培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的習(xí)慣

1.養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣，掌握跨文化交際中所需知識(shí)

跨文化交際過程中需要大量的文化背景知識(shí)儲(chǔ)備，這樣才能在交流中應(yīng)對(duì)自如。教師可以通過布置閱讀作業(yè)的方式讓學(xué)生養(yǎng)成閱讀習(xí)慣，擴(kuò)大知識(shí)儲(chǔ)備。通過閱讀，可以學(xué)習(xí)與語(yǔ)言相關(guān)的文化背景知識(shí)。在閱讀的初期，堅(jiān)持很重要，教師可以為學(xué)生推薦短小、有趣的材料為主，循序漸進(jìn)地?cái)U(kuò)大英語(yǔ)詞匯量，有了一定的詞匯量之后再閱讀較長(zhǎng)的、有一定難度的英語(yǔ)材料。大量的閱讀其實(shí)是語(yǔ)言無意識(shí)的輸入過程，閱讀材料包含了跨文化交際中涉及的語(yǔ)言和文化特點(diǎn)。

2.訓(xùn)練學(xué)生跨文化交際中的口語(yǔ)表達(dá)能力

在跨文化交際中，口語(yǔ)表達(dá)能力是非常重要的一個(gè)方面［10］。閱讀的同時(shí)，英語(yǔ)口語(yǔ)的練習(xí)時(shí)間也要相應(yīng)增加，以改變學(xué)生不敢說、不會(huì)說、不知道說什么的困境。目前很多高校配備了外教教授學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)，學(xué)生應(yīng)該積極與外教交流以練習(xí)口語(yǔ)和了解西方文化，但與外教交流中要保持自省和中立態(tài)度。也可以通過英語(yǔ)沙龍、英語(yǔ)角和英語(yǔ)戲劇表演等方式幫助學(xué)生提高英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力［11］。學(xué)生也可以通過課下自我練習(xí)來提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

三、正確運(yùn)用跨文化交際能力

世界文化是由多種多樣的文化組成的［12］，這種組合使世界變得多姿多彩，每個(gè)人都生活在特定的文化當(dāng)中，不應(yīng)該遺忘和放棄自己的文化。在具備跨文化交際能力之后，我們可以學(xué)會(huì)預(yù)判和解決與不同文化群體交流時(shí)遇到的問題，保障跨文化交際的有效進(jìn)行［13］和溝通。

綜上所述，在高校英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力可以使學(xué)生順暢地開展雙向溝通，掃除跨文化交際中的障礙，進(jìn)行有效交際，提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。