線上線下混合教學(xué)模式在有機化學(xué)教學(xué)中的實踐應(yīng)用

田燕 邢殿香 張紀(jì)明 王茜 齊成剛

摘? 要：線上線下混合教學(xué)模式是近年來備受關(guān)注的教學(xué)模式，在教育改革背景下，如何高效利用課堂時間提高教學(xué)效率，是現(xiàn)代教師高度重視的問題。從整體來看，傳統(tǒng)教學(xué)模式的諸多不足日益凸顯，現(xiàn)階段社會發(fā)展對人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量有了更高要求，逼迫傳統(tǒng)教學(xué)改革創(chuàng)新?；诖耍恼乱杂袡C化學(xué)課程為例，闡述了線上線下混合教學(xué)模式的特點，針對有機化學(xué)課程特點及學(xué)生學(xué)習(xí)實際需求進行混合教學(xué)模式設(shè)計，詳細介紹了線上線下混合教學(xué)模式在有機化學(xué)教學(xué)中的具體實踐應(yīng)用，并對線上線下混合教學(xué)模式的發(fā)展進行了思考，希望文章的研究能夠為有機化學(xué)教學(xué)提供新的思路，開創(chuàng)混合教學(xué)新局面。

關(guān)鍵詞：線上線下混合教學(xué)模式;有機化學(xué);教學(xué)實踐

中圖分類號：G642? ? ? ?文獻標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2021）35-0087-04

Abstract： The online and offline mixed teaching model is a teaching model that has attracted much attention in recent years. Under the background of education reform， how to efficiently use classroom time to improve teaching efficiency is a problem that modern teachers attach great importance to. On the whole， the deficiencies of the traditional teaching mode are increasingly prominent. At the present stage， social development has higher requirements for talent training standards and quality， forcing the reform and innovation of the traditional teaching. According to the characteristics of Organic Chemistry course teaching mode and students learning the actual demand mixed design， this paper， taking "Organic Chemistry" course as an example， expounds the characteristics of mixed online teaching mode， introduces the online teaching mode in the teaching of Organic Chemistry specific practical application， and the development of mixed online teaching mode. It is hoped that this study can provide new ideas for Organic Chemistry teaching and create a new situation of hybrid teaching.

Keywords： online and offline mixed teaching mode; Organic Chemistry; teaching practice

有機化學(xué)是高?；瘜W(xué)專業(yè)及制藥工程專業(yè)的核心課程，對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)有著重要的作用。當(dāng)前，傳統(tǒng)教學(xué)模式在有機化學(xué)課程教學(xué)中的不足日益凸顯，對學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)以及綜合素質(zhì)的提升有嚴(yán)重的阻礙作用。同時，在教育改革不斷深化背景下，高校人才培養(yǎng)理念也在不斷變化，如何通過教學(xué)模式的改革創(chuàng)新來推動人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升，促進學(xué)生專業(yè)能力及綜合素質(zhì)的提高是當(dāng)前諸多高校需要解決的問題。因此，對線上線下混合教學(xué)模式在有機化學(xué)教學(xué)中的實踐應(yīng)用進行研究對高校教學(xué)模式改革、人才培養(yǎng)等有著重要的意義。

一、線上線下混合教學(xué)模式的特點

線上線下混合教學(xué)模式從字面意思來看是“線上”與“線下”兩種教學(xué)模式的混合，但是這種教學(xué)模式不僅是形式上的改變，同時還涉及教學(xué)理論、教學(xué)資源等的變革。其有以下幾個特點。

（一）教學(xué)方式混合

教學(xué)方式混合是線上線下混合教學(xué)模式最突出的特點，“線上”基于互聯(lián)網(wǎng)平臺，不受時間空間的限制，師生無需真實見面即可完成教學(xué)工作[1]。同時，這種新型授課方式也廣受學(xué)生喜歡，在虛擬的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中，學(xué)生言論更為自由大膽，可以在平臺上進行積極互動，學(xué)生學(xué)習(xí)的參與性更加積極;而“線下”則偏重于傳統(tǒng)教學(xué)，是在真實的空間師生面對面直接接觸的授課方式，其優(yōu)勢在于對學(xué)生課堂真實表現(xiàn)有更為全面清楚的了解，授課效率也更為高效，兩種方式混合教學(xué)有利于彌補不同教學(xué)模式的不足，教學(xué)中發(fā)揮更大作用，有效緩解學(xué)時壓縮與課時緊張的矛盾。但是需要注意的是，教學(xué)方式的混合并非兩種教學(xué)方式的簡單疊加，而是系統(tǒng)的統(tǒng)一的整體，有著共同的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)理念，是相互關(guān)聯(lián)相互影響的。

（二）教學(xué)理論混合

不同學(xué)生之間存在著個體差異性，并沒有哪種教學(xué)理論能夠適用于所有學(xué)生，在混合教學(xué)模式中，需要不同教學(xué)理論進行探究并根據(jù)實際的教學(xué)需求來進行教學(xué)實踐。迄今為止，教育學(xué)界相關(guān)學(xué)者研究形成的教學(xué)理論十分豐富，其中影響較大的有認(rèn)知教學(xué)理論、情感教學(xué)理論以及行為主義教學(xué)理論等[2]。不同的教學(xué)理論各有其優(yōu)勢與不足，并且隨著時代的發(fā)展，人們對教育的認(rèn)知也在不斷變化，社會對人才的需求也在不斷變化。因此，在具體的教學(xué)實踐中采取不同教學(xué)理論中的優(yōu)勢結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)實際來進行實踐，從而發(fā)揮其最大價值。

（三）教學(xué)資源混合

線上線下混合教學(xué)模式中，教學(xué)資源混合也是其中一個顯著的特點。從線上教學(xué)來說，由于互聯(lián)網(wǎng)的開發(fā)共享性，無論是教師還是學(xué)生，都可以通過互聯(lián)網(wǎng)進行學(xué)習(xí)資料的下載，通過建立學(xué)習(xí)平臺，教師可以將優(yōu)秀的精品課程、學(xué)習(xí)資料等及時上傳到平臺供學(xué)生根據(jù)實際需求進行下載或者在線學(xué)習(xí)。與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，豐富了學(xué)習(xí)資源種類，大大拓展了學(xué)生知識范圍，適合學(xué)生的個性化學(xué)習(xí);從線下教學(xué)來說，改變傳統(tǒng)以講授法為主的教學(xué)方式，鼓勵學(xué)生之間進行不同觀點、思想的交流，合作解決學(xué)習(xí)中的問題，從而產(chǎn)生更多新的想法，有利于學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神。當(dāng)前，學(xué)科之間的互通交融性日益明顯，每個學(xué)科都不是獨立存在的，而教學(xué)資源的混合有利于學(xué)生對所學(xué)學(xué)科相關(guān)聯(lián)的學(xué)科知識進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，形成完整的知識體系[3]。

二、有機化學(xué)課程線上線下混合教學(xué)模式設(shè)計

線上線下混合教學(xué)模式設(shè)計分為以下幾步：第一，對學(xué)生特征及教學(xué)內(nèi)容進行全面分析，確定正確的設(shè)計思路。第二，從教學(xué)資源、教學(xué)實踐以及教學(xué)評價三個方面來進行具體的教學(xué)模式構(gòu)建。其設(shè)計思路如圖1所示。

（一）學(xué)生特征及教學(xué)內(nèi)容分析

在進行混合教學(xué)模式設(shè)計之前，需要對學(xué)生特征、教學(xué)內(nèi)容進行分析，根據(jù)學(xué)生實際情況及教學(xué)內(nèi)容來確定混合教學(xué)模式的具體思路，以確?；旌辖虒W(xué)模式設(shè)計的科學(xué)可行性。第一，對學(xué)生特征的分析。當(dāng)前倡導(dǎo)以人為本的素質(zhì)教育理念，學(xué)生是教學(xué)活動的主體，而教學(xué)模式的構(gòu)建必須從學(xué)生實際出發(fā)，符合學(xué)生基本特征，從而讓教學(xué)為學(xué)生服務(wù)，真正發(fā)揮學(xué)生主觀能動性[4]。因此，對于有機化學(xué)這門課程教學(xué)設(shè)計來說，教師需要對所在班級學(xué)生無機及分析化學(xué)基礎(chǔ)知識水平、學(xué)生對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)生學(xué)習(xí)能力進行分析，在此基礎(chǔ)上進行教學(xué)設(shè)計;第二，教學(xué)內(nèi)容方面的分析。從有機化學(xué)這門課程出發(fā)，其核心是為學(xué)生提供有機化學(xué)相關(guān)的知識內(nèi)容，圍繞有機化學(xué)課程脈絡(luò)進行教學(xué)設(shè)計，合理引入科學(xué)倫理等課程思政內(nèi)容激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，結(jié)合有機化學(xué)實踐性較強的課程特點，根據(jù)不同章節(jié)的不同教學(xué)內(nèi)容，既要考慮學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí)又需要做好實驗課程的教學(xué)設(shè)計工作。

（二）教學(xué)資源設(shè)計

教學(xué)資源對教學(xué)效果、教育質(zhì)量有重要的影響，在有機化學(xué)課程線上線下混合教學(xué)模式設(shè)計方面需要明確教學(xué)所需教學(xué)資源。一方面是對眾多網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的篩選，建立了適合我校的MOOC在線資源，同時推薦國家級優(yōu)秀在線課程資源供學(xué)生選擇;另一方面是課堂學(xué)習(xí)教學(xué)資源的選擇，課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是相互補充相互聯(lián)系的，兩種教學(xué)資源內(nèi)容上既要相互關(guān)聯(lián)又要避免重復(fù)?？偠灾虒W(xué)資源對于教學(xué)來說，就如同戰(zhàn)場上士兵的槍彈糧藥，是最為根本的保障。

（三）教學(xué)實踐設(shè)計

教學(xué)實踐環(huán)節(jié)也是整個教學(xué)活動的重點，教師需要根據(jù)有機化學(xué)課程特點合理設(shè)計有機化學(xué)實驗項目，既要體現(xiàn)理論課中的重要知識點，又能提高學(xué)生的實驗技能。在線上教學(xué)方面，由于其基于網(wǎng)絡(luò)平臺的特點，不受外界環(huán)境的限制，可以將一些理論概念知識結(jié)合儀器安裝視頻進行線上教學(xué);而對于線下教學(xué)則側(cè)重實驗操作方面的訓(xùn)練等，這些需要在課堂或者實驗室來完成，需要學(xué)生實際參與。因此，在具體的實踐環(huán)節(jié)教師要充分結(jié)合不同教學(xué)模式特點及課程內(nèi)容特點來準(zhǔn)確劃分。

（四）教學(xué)評價設(shè)計

教學(xué)評價是對教學(xué)效果的檢驗，對于教學(xué)質(zhì)量的改善有重要的指導(dǎo)作用，因此，需要做好教學(xué)評價設(shè)計。當(dāng)前有機化學(xué)課程教學(xué)評價普遍存在評價方式單一的弊端，難以對不同學(xué)生進行綜合性評價，因此，在混合教學(xué)模式下，教學(xué)評價需要從多方面來進行，對學(xué)生進行多元化評價，提高評價的有效性。除了傳統(tǒng)的試卷考試及日常作業(yè)完成情況外，還可以積極借助網(wǎng)絡(luò)平臺，將日常在線測驗、預(yù)習(xí)結(jié)果測試等納入到考核體系，同時，對學(xué)生參與課堂教學(xué)在課堂中的表現(xiàn)、回答問題積極性等進行綜合評價，從關(guān)注結(jié)果性評價到關(guān)注過程性評價，除了對學(xué)生進行橫向?qū)Ρ仍u價外，也要關(guān)注學(xué)生縱向個體改變的評價，關(guān)注學(xué)生個體成長。

三、線上線下混合教學(xué)模式在有機化學(xué)教學(xué)中的具體實踐應(yīng)用

（一）教學(xué)分析精準(zhǔn)化

在確定好線上線下混合教學(xué)模式具體思路的基礎(chǔ)上，首先從學(xué)生以及教學(xué)內(nèi)容兩方面來進行精準(zhǔn)分析。具體分析框架如圖2所示。

第一，學(xué)生情況的分析。教師要想對學(xué)生的先修課程化學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)能力幾方面有全面正確的了解，需要對學(xué)生進行多方面考核與評價。首先，采用開學(xué)測試對學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)進行摸底考核，了解學(xué)生整體化學(xué)知識水平和知識體系的不足;其次，課堂觀察。通過課堂觀察，了解學(xué)生課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)，根據(jù)學(xué)生發(fā)言、交流等積極性來了解學(xué)生對化學(xué)課程的興趣;再次，師生溝通交流。以面對面直接交流的方式，詳細了解學(xué)生對課程的態(tài)度及存在的困惑;最后，與其他教師溝通交流。教師可以與其他任課教師、班主任以及學(xué)生輔導(dǎo)員進行溝通交流，了解個性學(xué)生的特點及不同學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力等。

第二，教學(xué)內(nèi)容的分析。高校有機化學(xué)課程涉及知識點較多，許多化學(xué)反應(yīng)機理十分抽象且存在一定難度。從該課程教學(xué)內(nèi)容來看，可以分為基礎(chǔ)模塊、難點模塊以及重點模塊三部分，其中，基礎(chǔ)模塊主要為基礎(chǔ)理論概念知識，以線上教學(xué)為主;難點模塊是一些抽象反應(yīng)機理等學(xué)生難以理解的知識點，采取線上線下混合教學(xué);重點模塊包括需要學(xué)生親自參與的實驗內(nèi)容等，以線下教學(xué)為主。

（二）教學(xué)資源合理化

在對學(xué)生情況及教學(xué)內(nèi)容進行全面分析的基礎(chǔ)上，教學(xué)資源安排方面如下：第一，線上教學(xué)資源。結(jié)合線上教學(xué)特點，將基礎(chǔ)模塊以及重難點模塊中涉及到的識記性的理論概念作為線上教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)資源包括網(wǎng)絡(luò)相關(guān)教學(xué)視頻、教師根據(jù)不同知識點錄制微課視頻以及實驗演示視頻等;第二，線下教學(xué)資源。有機化學(xué)課程涉及許多反應(yīng)機理，這些都是線下主要的教學(xué)資源。同時，在重難點模塊中需要學(xué)生深入探究、討論的內(nèi)容也是線下教學(xué)的重要資源。在線下教學(xué)中，主要采用案例分析法、小組討論法來進行教學(xué)。

（三）教學(xué)實踐科學(xué)化

線上線下混合教學(xué)實踐分為以下幾個步驟：首先，學(xué)生自主預(yù)習(xí)階段。學(xué)生通過登錄網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，自主觀看課程相關(guān)視頻，對基礎(chǔ)知識及概念知識有初步了解，并完成在線測試。學(xué)生在完成預(yù)習(xí)任務(wù)后，將依然存有疑慮的問題發(fā)布到課程論壇，教師可以根據(jù)學(xué)生發(fā)布的問題列出幾個具有代表性的問題并進行解答，供學(xué)生參考;其次，線下教學(xué)階段。教師根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)時的在線測試結(jié)果了解學(xué)生的知識漏洞，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)來進行線下教學(xué)，線下教學(xué)多采用分組討論法，鼓勵學(xué)生之間相互合作共同探究答案，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力及解決問題的能力。對于實驗課程也有兩人一組的實驗項目，學(xué)生之間共同合作完成相關(guān)實驗。在線下教學(xué)過程中，教師主要起引導(dǎo)作用，對于一些學(xué)生難以獨立解決的問題，教師以啟發(fā)引導(dǎo)為主，協(xié)助同學(xué)探究其中的奧秘;最后，采用微信群作為在線學(xué)習(xí)的輔助工具，學(xué)生可以在課程論壇或者微信群中隨時提出問題，并展開在線討論，對于性格內(nèi)向的學(xué)生來說能夠有更多解決問題的渠道，以線上交流的方式幫助學(xué)生解決問題。網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺與微信群同屬線上教學(xué)工具，但是二者又有一些不同之處。具體如表1所示。

由表1可以看出，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺最大的優(yōu)勢在于能夠進行在線測試，而微信群無論是在線交流還是圖片上傳等方面都十分便捷，同時也不受空間的限制，可以利用兩種教學(xué)工具共同進行在線教學(xué)。

（四）教學(xué)評價多元化

基于線上線下的混合教學(xué)模式，教學(xué)評價也需要多元化。設(shè)計如下：第一，考核評價?？己嗽u價是傳統(tǒng)教學(xué)中最為常見也是最為有效的評價方式，在混合教學(xué)中依然需要采用考核評價對學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果進行檢驗，包括日常在線測試及期末考試兩種方式;第二，日常評價。日常評價屬于過程性評價，對作業(yè)完成程度、課堂發(fā)言積極性、小組實驗協(xié)作能力、日常學(xué)習(xí)態(tài)度等方面進行評價;第三，論文評價。在完成一個章節(jié)的知識學(xué)習(xí)后，教師根據(jù)章節(jié)內(nèi)容或者結(jié)合企業(yè)實際生產(chǎn)案例確定主題，學(xué)生圍繞主題來進行與之相關(guān)的研究，形成小論文，進而了解學(xué)生創(chuàng)新精神與思辨能力;第四，學(xué)生互評。以問卷調(diào)查的形式，讓學(xué)生相互進行評價，了解學(xué)生課下的人際交往、性格、能力等，既要重視學(xué)生專業(yè)知識學(xué)習(xí)，又要重視學(xué)生團隊協(xié)作能力、人際交往能力等，促進學(xué)生全面發(fā)展。

四、線上線下混合教學(xué)發(fā)展的思考

線上線下混合教學(xué)在國外發(fā)展較為成熟，在我國起步較晚，當(dāng)前還處于不斷探索改進階段。但是從具體實踐來看，線上線下混合教學(xué)相比傳統(tǒng)教學(xué)而言有諸多優(yōu)勢。有機化學(xué)課程知識點較多、較零碎，需要學(xué)生花費大量的時間來消化理解基礎(chǔ)知識，進一步真正明白各種化學(xué)反應(yīng)機理，從而更好地掌握相關(guān)的有機化學(xué)反應(yīng)。傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生學(xué)習(xí)時間主要依賴于課堂上，而課堂教學(xué)時間有限，教師不得不大量采用講授法來進行教學(xué)，雖然學(xué)生能夠掌握相關(guān)知識點，但是對于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、發(fā)散思維以及自主動手能力等方面的鍛煉都有很大制約。采用線上線下混合教學(xué)模式，學(xué)生可以將課下時間充分利用起來，將基礎(chǔ)的零碎知識點通過自主學(xué)習(xí)進行解決。而在課堂上，教師可以留出更多時間來組織學(xué)生進行重難點知識的探討，將教學(xué)重心放在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面，從教會學(xué)生知識向教會學(xué)生學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。因此，線上線下混合教學(xué)模式符合當(dāng)前素質(zhì)教育理念，在未來的發(fā)展過程中，教師需要根據(jù)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時調(diào)整教學(xué)資源、教學(xué)實踐以及教學(xué)評價，不斷完善教學(xué)體系，提升教學(xué)水平。

五、結(jié)束語

綜上所述，對有機化學(xué)這門課程進行線上線下混合教學(xué)實踐，能夠有效彌補傳統(tǒng)教學(xué)中存在的諸多不足，提高學(xué)生在教學(xué)活動的參與性。同時，混合教學(xué)實踐對于培養(yǎng)學(xué)生思辨能力、創(chuàng)新精神以及實踐能力有重要的意義。在實際的應(yīng)用過程中，教師需要根據(jù)班級學(xué)生實際情況以及教學(xué)內(nèi)容進行綜合分析，制定適合于本校的混合教學(xué)模式，在具體的教學(xué)實踐中需要根據(jù)學(xué)生反饋及各項教學(xué)評價來對教學(xué)模式進行不斷調(diào)整和優(yōu)化，充分發(fā)揮線上線下不同教學(xué)模式的優(yōu)勢，推動混合教學(xué)模式的不斷發(fā)展及完善。

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