支柱產(chǎn)業(yè)的更替：清代建陽刻書業(yè)衰落原因補(bǔ)證

奚 耀 宇

(西北大學(xué) 文學(xué)院，陜西 西安 710127)

建陽自宋代始就是全國刻書中心之一，元代繼續(xù)發(fā)展，依舊保持著刻書中心的地位，到了明代，尤其是嘉靖、萬歷年間，建陽的刻書業(yè)達(dá)到鼎盛時期。然而，建陽刻書業(yè)從明末清初開始逐漸衰落，以致一蹶不振。前人關(guān)于建陽刻書業(yè)衰落原因的研究大致有以下幾方面。一是戰(zhàn)爭方面。林應(yīng)麟認(rèn)為，由于南明政權(quán)盤踞福建地區(qū)，建陽多次成為軍事對抗的前線，直至康熙早期這種局面才結(jié)束。戰(zhàn)亂使建陽地區(qū)的書坊損毀，刻書家族外逃，建陽人口銳減，這是建陽刻書業(yè)由盛轉(zhuǎn)衰的關(guān)鍵因素[1]404-405。二是政治方面。賈晉珠認(rèn)為，建陽幾個刻書家族如余氏、熊氏均有支持南明政權(quán)的表現(xiàn)，這可能使得清廷在征服該地區(qū)后對當(dāng)?shù)乜虝鴺I(yè)嚴(yán)加管控[2]310。此外，清初政府為控制思想而推行的“文字獄”以及大規(guī)模禁毀書籍也導(dǎo)致刻書業(yè)進(jìn)一步衰落。三是文化方面。吳世燈認(rèn)為，清代建陽的文化教育水平遠(yuǎn)不及此前任何一個時期，很難找到學(xué)者兼刻書家的人物，或是既會編著又參加?？钡膶W(xué)者或書坊主，長此以往，建陽刻書業(yè)必然衰落[3]。四是經(jīng)濟(jì)方面。方彥壽認(rèn)為，在建陽刻書業(yè)衰退的同時，南京、蘇州、杭州、福州、四堡等地刻書業(yè)崛起，建陽書坊因為文化環(huán)境、刻書技術(shù)、書籍質(zhì)量等方面處于劣勢，難以在競爭中勝出，致使書籍銷路不暢[4]458-462。施鴻保道光年間在福建地區(qū)做官游歷，根據(jù)親身經(jīng)歷寫下《閩雜記》，其在《麻沙書板》中說：“今則市屋數(shù)百家，皆江西商賈販鬻茶葉，余亦日用雜物，無一書坊也。”[5]3以上幾位學(xué)者從多方面對建陽刻書業(yè)的衰落進(jìn)行闡釋，但從經(jīng)濟(jì)角度來看，仍有值得補(bǔ)充的地方。筆者從建陽產(chǎn)業(yè)入手，考察茶業(yè)與刻書業(yè)衰落的聯(lián)系。

一、明代刻書業(yè)的衰退與復(fù)興

元末至明前半期，全國各類刻書業(yè)曾出現(xiàn)較嚴(yán)重的衰退，“特別是建陽，其明刻本，只有10%生產(chǎn)于明代前半期(1500年之前)”[2]320。明政府為統(tǒng)治思想禁印小說，“禁印小說的結(jié)果是，明前期的一百多年間，建陽書坊竟無一本小說刻本流傳下來”[4]216。嘉靖《建陽縣志》載：“書籍出麻沙、崇化兩坊，昔號圖書之府，麻沙書坊毀于元季，惟崇化存焉?！盵6]33弘治十二年(1499)，“福建建陽縣書坊又被火，古今書板蕩為灰燼”[7]21。賈晉珠認(rèn)為，15世紀(jì)上半葉兩次與建陽地區(qū)相關(guān)的起義，可能阻礙了閩北從元明交替的動蕩中恢復(fù)元氣[2]189。明代前半期建陽刻書業(yè)遭受了兵火騷擾、政府壓制、書坊損毀等方面的打擊，衰退不少。然而，“嘉靖時麻沙刻書有所恢復(fù)，而崇化更盛”，“嘉靖《建陽縣志》卷五載建陽書坊書目多至四百五十一種，是嘉靖二十四年(1545)的數(shù)字，自二十四年以后到明末建本小說雜書更如夏夜繁星，其數(shù)當(dāng)在千種左右，占全國出版總數(shù)之首位”[8]266-267。方彥壽認(rèn)為：“明嘉靖以后，是建陽刻書業(yè)的鼎盛時期。無論是書坊，還是刻本的數(shù)量均比明前期多出若干倍，并遠(yuǎn)超宋元?！盵4]282胡應(yīng)麟說：“凡刻之地有三，吳也、越也、閩也……其精吳為最，其多閩為最，越皆次之?！盵9]43這是對于刻書數(shù)目和書坊數(shù)量的對比。在銷售方面，嘉靖《建陽縣志》載：“書市，在崇化里，比屋皆鬻書籍，天下商販者如織，每月以一、六日集?！盵10]6這證實了賈晉珠所說刻書業(yè)是宋元明時期建陽的“經(jīng)濟(jì)與文化的生命線”[2]193，此時刻書業(yè)稱得上是建陽的支柱產(chǎn)業(yè)。

由明代前期的衰退到明末的繁盛，建陽刻書業(yè)在明代有一個復(fù)興的過程?？虝鴺I(yè)能夠復(fù)興的原因是多方面的。從經(jīng)濟(jì)方面來看，嘉靖以后新興市民階層出現(xiàn)，“他們積極追求人權(quán)和個人享樂，小說、戲曲等能充分帶來感官快樂的娛樂性書籍成為了這些市鎮(zhèn)新興階層的精神寄托。小說的閱讀者需要有一定的經(jīng)濟(jì)實力，物美價廉的建本書籍極受下層市民的歡迎”[11]，建陽書籍在當(dāng)時有著廣闊的市場。對此，明代學(xué)者謝肇淛認(rèn)為：“閩建陽有書坊，出書最多，而板紙俱最濫惡，蓋徒為射利計，非以傳世也?！盵12]266“板紙俱最濫惡”意味著刻印書籍的成本低，“出書最多”意味著生產(chǎn)力強(qiáng)。市場廣闊、售價誘人、成本低廉、生產(chǎn)力強(qiáng)，建陽刻書業(yè)在此時成功做到了薄利多銷。這也印證了賈晉珠的觀點：“對圖書出版中心來說，只需要將圖書作為商品，能夠生產(chǎn)、銷售并獲得利潤即已成功，并不需要在當(dāng)?shù)叵M掉。”[2]321因此，從經(jīng)濟(jì)角度來說，刻書業(yè)在衰退后依舊占據(jù)強(qiáng)勢的經(jīng)濟(jì)地位，仍能獲取相當(dāng)?shù)睦麧?，這是建陽刻書業(yè)得以復(fù)興的一個重要因素。

對比建陽刻書業(yè)的兩次衰退，明前期衰退的結(jié)果是“比屋皆鬻書籍”，清前期衰退的結(jié)果卻是“皆江西商賈販鬻茶葉”且“無一書坊”。清初，建陽地區(qū)的暢銷商品由書籍變?yōu)椴枞~，書籍退出建陽市場與茶葉占據(jù)建陽市場處于同步狀態(tài)。

二、清代建陽茶業(yè)崛起并取代刻書業(yè)成為支柱產(chǎn)業(yè)

建陽地處閩北山區(qū)，一直有種茶的傳統(tǒng)，“農(nóng)力甚勤，桑麻被隴，茶筍連山”[13]5。但在明代，茶業(yè)沒能得到良性發(fā)展。一方面，“我國飲茶習(xí)俗發(fā)生很大的變化，從崇尚臘茶轉(zhuǎn)為推崇散茶，因此福建臘茶再不受重視漸漸斷絕生產(chǎn)，而福建的散茶也因種種因素打不開市場”[14]；另一方面，“明代福建最重要的茶區(qū)武夷山和北苑仍處在官方貢茶制度壓制下，生產(chǎn)萎靡不振”[14]。但茶葉卻在清代道光時期成為暢銷商品，以至于取代了刻書業(yè)成為建陽地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。

(一)清代茶業(yè)崛起原因

1.政府對茶葉的管制放寬

與明代受制于官方不同，福建茶業(yè)在清代間接得到了國家相關(guān)政策的支持。據(jù)《清史稿·食貨五·茶法》記載，政府雖沿襲明代茶法，“曰官茶，儲邊易馬；曰商茶，給引征課；曰貢茶，則上用也”[15]3651，同時也明確說明，“盛京、直隸、河南、山東、山西、福建、廣東、廣西均不頒引，故無課”[15]3653?！耙奔础安枰保枪俑l(fā)給茶商的茶葉運銷憑證，沒有“茶引”的限制也就意味著茶商可以任意購買茶葉，不用納稅。乾隆五年(1740)，“諭曰：……向聞山多田少之區(qū)，其山頭地角閑土尚多，或宜禾稼，或宜雜植……嗣后凡邊省內(nèi)地零星地土可以開墾者，悉聽本地民夷墾種，并嚴(yán)禁豪強(qiáng)首告爭奪，俾民有鼓舞之心而野無荒蕪之壤”[16]4884。此諭一出，促使本來就山多田少的建陽人向深山老林進(jìn)發(fā)，大量的山地被開發(fā)成耕地和茶山。到咸豐時期依然如此，咸豐五年(1855)，福建巡撫呂佺孫言：“閩茶向不頒給執(zhí)照，征收課稅。”[15]3659清政府對于福建茶葉的售賣政策比明代寬松。因此，無論是茶葉的銷售還是種植，清政府都頒布了對福建地區(qū)較為有利的政策。

2.茶葉經(jīng)濟(jì)效益突出

陳盛韶于道光四年(1824)蒞任建陽，他對茶業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益評價道：“其租息頗廉，其產(chǎn)殖頗肥?！盵17]54建陽茶葉大部分是由外地人租賃成片茶山進(jìn)行規(guī)?；N植的，“建陽山多田少，荒山無糧，以歷來管業(yè)者為之主。近多租與江西人開墾種茶”[17]54。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民“歲受賃錢數(shù)百文，聽其墾種”[18]227-228。茶山的租賃價格低廉，茶葉成本相應(yīng)下降。建陽地區(qū)“茶每歲三收，苧每歲四收”[18]311，茶葉的成熟時間短，大規(guī)模種植能獲得可觀的收入。

“從18世紀(jì)起，閩北地區(qū)已生產(chǎn)出許多著名的紅茶品種……這些品種在歐洲市場上擁有巨大的需求量”[19]77。清代閩茶主要面向國際市場，以《東印度公司對華貿(mào)易編年史》的數(shù)據(jù)為例，康熙四十三年(1704)英國東印度公司“肯特號”商船駛往廣州，采購茶葉105 000磅，其中武夷茶為20 000磅[20]151-152；到康熙六十一年(1722)前后，該公司“埃梅莉亞公主號”與“萊爾號”從中國進(jìn)購的茶葉共4 500擔(dān)，產(chǎn)于福建的武夷茶、工夫茶2 500擔(dān)[20]190。此后，福建茶葉在英國銷售量持續(xù)走高，乾隆五十二年(1787)三月，英國東印度公司在貿(mào)易季度結(jié)束時共運出茶葉153 011擔(dān)，福建茶葉(武夷、工夫、色種)共98 535擔(dān)[21]147；乾隆五十七年至五十八年(1792～1793)，英國東印度公司每年茶葉總需求量為18 370 000磅，其中福建茶葉為13 170 000磅[21]285-286。以上僅以英國為例，實際上這一時期還有法國、荷蘭、俄國、美國等國家大量購買茶葉。

國際市場對福建茶葉的需求量增長迅猛，茶葉銷路自是不必?fù)?dān)憂，售價也得到保障。如康熙六十一年前后東印度公司訂購的福建茶葉中，每擔(dān)最低27兩銀，最高38兩銀[20]190；到乾隆五十二年，福建各類茶葉每擔(dān)最低12兩銀，最高54兩銀[21]147。張曉寧通過分析得出“閩茶每擔(dān)約銀12兩，18世紀(jì)末，每年約140 000擔(dān)茶葉轉(zhuǎn)輸廣州，即每年至少有2 000 000銀元流入閩北”[19]86。低成本、高回報，建陽茶業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益十分突出。

由于茶業(yè)經(jīng)濟(jì)效益好，“土著人民效尤墾種者亦復(fù)不少，歲加稠密，連岡互嶂，有田之家無能禁止，遂成積重難返之勢”[18]310。因茶葉需要及時采摘，所以茶季時建陽吸納眾多勞動力從事采茶、制茶、包裝、挑運等工作，“當(dāng)春采摘時，招集外間游民甚眾”[18]309，“春二月，突添江右人數(shù)十萬，通衢、市集、飯店、渡口，有轱擊肩摩之勢”[17]54。茶業(yè)的發(fā)展壯大，也使與其相關(guān)的其他行業(yè)受益頗多，常見的如餐飲業(yè)、運輸業(yè)等。在建陽甚至還出現(xiàn)了安保服務(wù)：“茶商往來之地，盜賊出沒其間?！匀轮涟嗽?，巨案頗多，蓋利有以招之也。非選勤能丁役緝捕護(hù)送，無以安行旅?！盵17]55這些都表示茶業(yè)成為促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長、帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，茶業(yè)的地位在建陽舉足輕重。徐經(jīng)為此總結(jié)道：“茶利之興久矣，養(yǎng)活數(shù)千家?！盵22]226

(二)茶業(yè)取代刻書業(yè)成為支柱產(chǎn)業(yè)及過程

1.清初至康熙中期：茶業(yè)緩慢發(fā)展與刻書業(yè)漸有起色

清代伊始，茶業(yè)處于緩慢發(fā)展階段，原因在于：一方面，明代茶業(yè)無良好發(fā)展，改朝換代之后茶業(yè)需要一段恢復(fù)的時間；另一方面，“直到17世紀(jì)末，輸入西歐的茶葉數(shù)量仍相當(dāng)有限”[19]79,國外市場尚未完全打開，沒有需求量的刺激，茶葉產(chǎn)量難有較大提升。

康熙十三年(1674)前后，建陽一些書坊重新開始營業(yè)，試圖復(fù)興之前的盛景。施鴻保也說“國初時其業(yè)猶未廢矣”[5]3。實際上，在康熙中期，建陽書坊的經(jīng)營狀況確實有所恢復(fù)，如康熙二十七年(1688)、三十四年(1695)有外省學(xué)者慕名到建陽尋書、刻書[4]449?？滴跞吣?1698)夏，清廷編修查慎行和檢討朱彝尊由江西經(jīng)分水關(guān)入閩，特意到建陽尋訪書籍。查慎行作《建溪棹歌詞十二章·其四》詩：“西江估客建陽來，不載蘭花與藥材。點綴西山真不俗，麻沙村里販書回?！盵23]10此時依舊有讀書人來建陽尋訪、購書。

2.康熙后期至乾隆時期：茶業(yè)迅速發(fā)展與刻書業(yè)的低迷

“18世紀(jì)初，茶葉開始成為西方從中國輸出的主要商品……因而在西方與遠(yuǎn)東的貿(mào)易中，18世紀(jì)被稱為‘茶葉世紀(jì)’”[19]77。閩茶供不應(yīng)求，福建茶業(yè)正式迎來發(fā)展的黃金時期。其間，乾隆五年土地政策的推行使福建可利用土地進(jìn)一步擴(kuò)大，茶葉種植規(guī)模也相應(yīng)擴(kuò)大。乾隆二十二年(1757)，“本省貿(mào)易之大，無過茶葉、杉木、筍干三項”[24]87,此時茶業(yè)在福建已占據(jù)重要經(jīng)濟(jì)地位。從具體地區(qū)來看，“18世紀(jì)，茶葉成為閩西北最大的產(chǎn)品。在中國，其他的農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)地區(qū)，都無法與閩西北地區(qū)商品生產(chǎn)水平相比”[19]80，建陽屬于該地區(qū)，茶業(yè)的發(fā)展形勢喜人。

而此時，刻書業(yè)的復(fù)興并不順利。金埴在其作品《不下帶編》中提及建陽與其他刻書中心的興衰變化：“六十年前白下、吳門、西泠三地之書尚未盛行……今閩版書本久絕矣，惟三地書行于世?！盵25]65白下指今南京，吳門指今蘇州，西泠指今杭州。乾隆十九年(1754)《福州府志·序》載：“閩地藏書之家多散佚，麻沙板近少雕鏤?！盵26]11雖然金埴的“久絕矣”過于絕對，但國內(nèi)市場上閩版書顯然已被其他刻書中心的書籍取代，建陽刻書業(yè)發(fā)展前景堪憂。

3.嘉慶、道光時期：茶業(yè)發(fā)展壯大與刻書業(yè)“無一書坊”

道光《建陽縣志》載：“按今桑麻不過十之一，筍十之一二，惟茶居十之八九，茶非民食所急，而茶山之害田，不可勝言?！盵18]305茶葉種植發(fā)展到“茶山袤延百十里，寮廠林立”[18]309的規(guī)模，致使糧食種植規(guī)模下降，建陽需依靠從其他地區(qū)運糧來保證糧食供需平衡，“浦、松、政商運至郡者，常供陽、崇搬糴”[27]21。徐繼畬道光年間在福建任職，看到建寧府、邵武府等地“每年茶季，棚寮遍野”[28]1。道光二十五年(1845)后，茶鋪遍布建陽，茶葉成為建陽地區(qū)的暢銷商品，茶業(yè)已成為建陽的支柱產(chǎn)業(yè)，取代了刻書業(yè)在宋、元、明時期建陽“經(jīng)濟(jì)生命線”的地位。

清代建陽刻書業(yè)在復(fù)興初期雖然有起色，但與此同時，茶葉逐漸受到國人乃至世界喜愛且經(jīng)濟(jì)效益突出，茶業(yè)發(fā)展壯大并成為建陽的支柱產(chǎn)業(yè)。建陽刻書業(yè)在復(fù)興的過程中，無法繼續(xù)維持其在建陽經(jīng)濟(jì)地位的優(yōu)勢。在利益的驅(qū)使下，無論是書坊還是刻書業(yè)從業(yè)人員，都會受到茶業(yè)的影響。

三、茶業(yè)成為建陽支柱產(chǎn)業(yè)對刻書業(yè)的影響

(一)馬太效應(yīng)：茶業(yè)從多方面排擠刻書業(yè)

從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來看，同屬于建陽當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的刻書業(yè)與茶業(yè)會產(chǎn)生“馬太效應(yīng)”?！榜R太效應(yīng)”是指“在一定條件下，已經(jīng)占據(jù)優(yōu)勢地位者優(yōu)勢不斷增強(qiáng)，而已處于劣勢地位者劣勢日趨顯著的兩極分化不斷加劇的社會現(xiàn)象”[29]868，即強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱。

勞動力方面，茶業(yè)中的采茶、包裝和挑運等工作沒有什么技術(shù)方面的要求，對從業(yè)者要求較低；茶業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與影響力日漸提高，而刻書業(yè)則處于低迷狀態(tài)，經(jīng)濟(jì)效益不佳。茶季時，茶業(yè)不僅吸引建陽本地的勞動者而且也使眾多外地人來建陽從事與茶業(yè)相關(guān)的工作，甚至從事刻書業(yè)的工人為了賺取更多報酬轉(zhuǎn)而從事與茶業(yè)相關(guān)的工作，導(dǎo)致刻書業(yè)勞動力短缺。

土地方面，建陽山多田少，茶葉與樹木、竹子的種植都以山地為主，茶葉的種植規(guī)模隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷擴(kuò)大。到道光時期，茶葉的種植面積占據(jù)了建陽可種植面積的十之八九，如此，樹木與竹子的種植規(guī)模就減少了。木材與竹子是建陽刻書業(yè)的主要原材料，種植面積的縮小，必然導(dǎo)致刻書原材料減少。因運輸成本較高，建陽刻書作坊從其他地區(qū)采購木材、竹子等原材料就會使成本提高，本來就不太掙錢的刻書業(yè)幾乎沒有利潤，刻書業(yè)很難繼續(xù)向前發(fā)展。

商品經(jīng)濟(jì)方面，建陽茶業(yè)與刻書業(yè)在經(jīng)濟(jì)效益與影響力上的差距不斷擴(kuò)大。茶葉利潤豐厚、市場廣闊，建陽刻書業(yè)因文化環(huán)境、刻書技術(shù)、書籍質(zhì)量等方面處于劣勢，而難以與其他刻書中心競爭。由于建陽地區(qū)的書籍銷路不暢，商鋪經(jīng)營書籍無利可圖，于是紛紛轉(zhuǎn)向經(jīng)營利潤更高的茶葉。原本作為書坊的鋪面轉(zhuǎn)為銷售茶葉的商鋪，于是形成建陽“市屋數(shù)百家，皆江西商賈販鬻茶葉”與“無一書坊”的局面?？虝鴺I(yè)不像餐飲業(yè)、運輸業(yè)等，能憑借茶業(yè)的發(fā)展而有所發(fā)展，反而會因為茶業(yè)的發(fā)展壯大而導(dǎo)致其更加衰弱。

(二)自然災(zāi)害：茶葉無序種植致使災(zāi)害加重

乾隆五年的土地政策與茶葉大規(guī)模的種植，導(dǎo)致建陽地區(qū)水土流失嚴(yán)重，自然災(zāi)害頻率增加。乾隆至道光時期是建陽茶業(yè)不斷發(fā)展壯大的時期，道光《建陽縣志》載，“自是逢淫雨或驟雨,溪輒漲作紅色,田多推蕩,其不大壞者,亦半成磽確，大率逾三五載輒復(fù)加甚,越今四十余年,益蕩壞極矣,總由茶山日辟,田日受壞”[30]621，指明茶葉無序種植與水土流失嚴(yán)重密切相關(guān)，而這也導(dǎo)致了自然災(zāi)害的高發(fā)。

民國《建陽縣志》記載了建陽地區(qū)從乾隆到道光時期發(fā)生的自然災(zāi)害。首次記錄的是乾隆十五年(1750)的水災(zāi)[31]22，最后一次是道光十六年(1836)的旱災(zāi)[31]26，前后共87年。其間，乾隆十五年到乾隆四十三年(1778)共發(fā)生了3次自然災(zāi)害[31]22-23，乾隆四十四年(1779)到嘉慶十二年(1807)共發(fā)生了13次自然災(zāi)害[31]23-24，嘉慶十三年(1808)到道光十六年共發(fā)生了28次自然災(zāi)害[31]24-26，隨著時間的推移，發(fā)生災(zāi)害的頻率不斷升高。

自然災(zāi)害對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)有不同程度的影響，茶業(yè)也是如此?！敖褚圆枭竭B岡互嶂，每遇大雨，則四郊茶山之水，挾沙石黃泥，洶涌飛下，由山溝而田澗”[18]228。但是，由于效益突出、產(chǎn)業(yè)龐大，自然災(zāi)害并沒有對茶業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生很大影響。道光二十五年后“皆江西商賈販鬻茶葉”即可證明。與之相反，自然災(zāi)害的高發(fā)卻在很大程度上影響了刻書業(yè)的發(fā)展。道光《建陽縣志》載，乾隆“五十六年而后，頻年水災(zāi)，或至城垣腳下，或入城逾數(shù)十步、百余步?；蛞粴q四三次以數(shù)見，不備書”[30]623。道光十四年(1834)的雹災(zāi)，“薄暮狂風(fēng)自西來，大雨雹如萬炮齊發(fā)，聲勢洶涌，大皆如拳、如盎、如巉巖石。其尤大者，或長如枕，或方正如磚，或稱之二十有二斤，平地積厚五六寸”[30]629。還有嘉慶二十五年(1820)的旱災(zāi)[30]624、道光十二年(1832)的大雪[30]628、道光十六年的大荒[30]630等，這些災(zāi)害是《建陽縣志》編修者所見到的同類災(zāi)害中最嚴(yán)重的。災(zāi)害導(dǎo)致房屋損毀，道光十四年雹災(zāi)后，“自縣坊、三桂里、考亭溪、南水、東洋源等處，下至白槎鋪，計十里許，數(shù)十村屋瓦率成齏粉，而西向棟宇尤甚”[30]629。旱災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)、雹災(zāi)等致使糧食歉收。建陽茶葉種植規(guī)模過大、茶廠眾多，糧食歉收、人口過多，導(dǎo)致米價昂貴。嘉慶二十五年旱災(zāi)后，《建陽縣志》編修者認(rèn)為：“米價昂貴實自嘉慶二十五年始。米價之貴，半由于糧田之歉，半由于寮廠之多，而其源皆根于茶山之日辟也?！盵30]625自然災(zāi)害使建陽刻書書坊損毀嚴(yán)重，也使書籍的運輸和原材料的獲取受到影響，致使原本就盈利甚微的刻書業(yè)經(jīng)營成本增加。隨著米價的上漲，拿著微薄薪水的刻書業(yè)從業(yè)人員為生存而另謀他業(yè)。建陽從事刻書業(yè)的書坊在幾無利潤、缺少人手的窘?jīng)r下關(guān)門或直接轉(zhuǎn)讓，于是就有了道光二十五年建陽“無一書坊” 的局面。綜上，由茶業(yè)導(dǎo)致的自然災(zāi)害高發(fā)也是影響刻書業(yè)發(fā)展的原因之一。

四、結(jié) 語

建陽刻書業(yè)在其繁盛時期以謀利為主而并非單純的關(guān)注文化傳播。作為建陽曾經(jīng)的“經(jīng)濟(jì)生命線”，刻書業(yè)因為戰(zhàn)亂等諸多原因衰退，如果在復(fù)興時能夠占據(jù)主要經(jīng)濟(jì)地位，那么結(jié)果將是刻書業(yè)繼續(xù)在建陽做大做強(qiáng)。但是，茶業(yè)在清代成功取代刻書業(yè)成為建陽支柱產(chǎn)業(yè)。茶業(yè)在政策及經(jīng)濟(jì)效益上優(yōu)于刻書業(yè)，大量占據(jù)勞動力、土地、商鋪等資源，嚴(yán)重擠壓了刻書業(yè)的生存空間，成為阻礙刻書業(yè)復(fù)興的重要原因之一。