園林花事

陶瑾

蘇州的秋冬一半沉浸在園林里。四季的更迭，讓此時(shí)的蘇州園林分外妖嬈，飽含一種由內(nèi)而外的優(yōu)雅。而這份優(yōu)雅，多半是園內(nèi)的這些名花嘉木起了“點(diǎn)睛之筆”。

山為園之骨，水為園之脈，花為園之魂。步入十一、十二月，楓葉、菊花、銀杏、雞爪槭……開始輪番登場，深秋的園林，怎一個(gè)“美”字了得？園林里的花兒爭奇斗艷，就像斗蟋蟀一般，分外有趣。栽花布景，往小里說，是閑情雅致，往大里講，則蘊(yùn)含了中國傳統(tǒng)哲學(xué)與文人思想。

秋叢繞舍，冷香盈袖

自古園林與花木便是好搭檔，你中有我，我中有你，彼此襯景。一抹明艷在初冬，秋冬是菊花的主場。每年這個(gè)時(shí)節(jié)，蘇州園林的菊花展圈粉無數(shù)，一年一會，這是吳地盛大的節(jié)日，熱鬧風(fēng)雅。游客在賞菊插菊的氛圍中，自然追溯起了古人在蘇種菊的珍貴歷史。

蔡曾煜在《白居易與蘇州園林花木》一文中寫到：“白居易在蘇州的詩詞，提到許多當(dāng)時(shí)蘇州的園林植物，這些記述是考證唐代蘇州園林花木史的重要依據(jù)。白居易在蘇州的三首菊花詩證實(shí)了這一菊花史狀，晚唐時(shí)蘇州陸龜蒙院宅出現(xiàn)白菊，極為稀罕。宋代各色菊花品種大量涌現(xiàn)，蘇州是主要產(chǎn)地之一。白居易到蘇州的當(dāng)年秋，詩《九日宴集醉題郡樓》寫了杭州、洛陽、蘇州三地都是黃菊，‘前年九日余杭郡，呼賓命宴虛白堂。去年九日到東洛，今年九日來吳鄉(xiāng)。兩邊蓬鬢一時(shí)白，三處菊花同色黃?！钅杲o元稹詩《九日寄微之》也寫黃菊，‘眼闇頭風(fēng)事事妨，繞籬新菊為誰黃?！?/p>

南宋范成大晚年居石湖，曾購得王姓人家屋舍七十楹，建了范村，栽梅種菊。菊花在鄉(xiāng)野籬落間，兀自盛開，悠然，散淡，閑遠(yuǎn)，自若。范成大認(rèn)為，菊花的可貴，在于歲華晼晚，草木變衰，黃菊獨(dú)奕然秀發(fā)，傲睨風(fēng)露。當(dāng)此之時(shí)，百花凋零，惟獨(dú)菊花不畏嚴(yán)霜，粲然獨(dú)放。天平山莊主人范允臨也寫有《菊花》詩：“影和金滴水，香染玉潭風(fēng)。不學(xué)陶彭澤，銜杯對短叢?！彼J(rèn)為菊花以色澤金黃、香氣馥郁者為上品，賞菊時(shí)免不了要學(xué)陶淵明喝幾杯酒，吟幾首詩。明人栽菊、賞菊蔚然成風(fēng)。

蘇州人善藝菊。早在數(shù)百年前，花農(nóng)們就習(xí)得藝菊之法，春日菊生新苗，可移栽各處，勤于掐尖打頂，促使新苗分枝，蓬蓬勃勃，則秋日花兒朵兒累累簇簇不可計(jì)數(shù)。文震亨在《長物志》里將品園賞園上升到了理論高度，對當(dāng)時(shí)花卉的品種、栽培、品評有不少細(xì)致論述?！堕L物志》卷二中提到：“吳中菊盛時(shí)，好事家必取數(shù)百本，五色相間，高下次列，以供賞玩，此以夸富貴容則可。若真能賞花者，必覓異種，用古盆盎植一株兩株，莖挺而秀，葉密而肥。至花發(fā)時(shí)，置幾榻間，坐臥把玩，乃為得花之性情……種菊有六要、二防之法，謂胎養(yǎng)、土宜、扶植、修葺、灌溉、防蟲等，此皆園丁所宜知，又非吾輩事也。至如瓦料盆及合兩瓦為盆者，不如無花為愈矣?！蔽恼鸷辔哪┑呐u，實(shí)際上是吳地百姓通常種菊花的做法，但另一方面也說明蘇州盆栽菊花，多用精致盆盎，以便花開時(shí)，能放置在廳堂幾榻間。今日的菊花展陳列在耦園、留園、滄浪亭等各大園林，深黃、煙紫、淺綠、雪白的菊花，朵朵素雅，映襯亭臺樓閣，盎然古意。

銀杏挽救一座園

滿城盡帶黃金甲，走在路上，滿眼望去是那溢彩流金、銀杏散花的美，“咔嚓咔嚓”的拍照聲此起彼伏。獅子林西部高坡上，有一株姿態(tài)曼妙的古銀杏，被視作園中最搶眼的古樹名木。留園有數(shù)株百年古銀杏，最老的一棵有350年歷史。踏進(jìn)虎丘頭山門，透過門洞就能看見兩旁金黃的銀杏樹襯托著虎丘塔，構(gòu)成絕美秋景圖。

據(jù)考證，銀杏已有二億七千萬年歷史，足見其堅(jiān)挺的生命力。蘇州舊家名宅多有栽培，園林中也多見銀杏的蹤跡，《長物志》里講：“新綠時(shí)最可愛，吳中剎宇及舊家名園，大有合抱者?！便y杏對蘇州人來講，意義不凡。留園中部池水對岸假山上有三株古銀杏，偉岸雄姿，樹齡都在數(shù)百年。說起這幾棵銀杏，它們曾為挽救留園立下了不小的功勛?？箲?zhàn)時(shí)期，蘇州淪陷，留園為日軍所占用，園中環(huán)境因日軍飼養(yǎng)軍馬而受到破壞。中華人民共和國成立初，留園到了人民政府手上，此時(shí)園已破敗不堪，修還是不修，成為兩難。1953年，當(dāng)時(shí)江蘇省委第一書記來蘇州檢查工作，發(fā)現(xiàn)留園有幾棵大樹仍然屹立著，當(dāng)即指示一定要保護(hù)好這幾棵古銀杏，同時(shí)對留園的搶救提出了明確要求。

不同于姹紫嫣紅的花草，古銀杏閱盡人間滄桑，卻能把每一片黃葉變成每一朵綻放的花。你若盛開，清風(fēng)自來，每至留園之秋，水上金黃，岸上金黃，互為彼此。

探梅問“楓”

冬日園林，琉瓦粉墻處，亭臺軒榭旁，蠟梅一現(xiàn)驚艷四座。駐足近前觀賞，滿鼻皆香，整個(gè)人一下子染透心身。不論是在園林還是老蘇州的院落內(nèi)，蠟梅均以孤植為多。時(shí)至歲暮年終，室外有松柏、女貞、鳥不宿等常綠樹，也有天竹點(diǎn)綴，而如蜜蠟般成色、馨香馥郁的蠟梅花，是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的一枝梅。

如何賞梅？北京故宮博物院藏有一件范允臨行書條幅，條幅上寫著兩首詩，是范允臨的好友、松江名士陳繼儒所作。后人推斷，這兩首詩寫的正是范允臨的天平山莊。一首《山居》：四面群峰集草堂，尚余竹木繞回廊。莫言處士無功業(yè)，種得秋花滿地香。另一首《看梅》：種梅已過三百樹，月下紛紛落香雪。英雄忍作負(fù)心人，料應(yīng)難負(fù)梅花月。園林栽花、賞花本是一件考驗(yàn)學(xué)識、智慧的事，天平山后面有一片梅園，叫“小孤山”，陳繼儒這兩首詩的主題都與花和園林有關(guān)，范允臨將之親筆手書，難掩心中歡喜之情。

眾里尋梅千百度，驀然回首，滿園已是蠟梅芬芳。蠟梅花期一般持續(xù)至二月份左右，網(wǎng)師園有云窟蠟梅、彩虹池邊蠟梅。獅子林的蠟梅少而精，主要分布在燕譽(yù)堂旁的小天井內(nèi)、古五松園院子內(nèi)、小方廳等處，禪意的園林，明黃的蠟梅，構(gòu)成了冬日的園林小品。藝圃總是那么低調(diào)，卻常常帶給我們驚喜。春天的薔薇、夏天的荷、秋天的楓樹、冬天的蠟梅，美成了畫。耦園的蠟梅，錯(cuò)落有致，開在熱鬧的東花園內(nèi)，開在清冷的西花園中。不經(jīng)意回首，它總是帶給人們緩緩的浪漫。再過些天，人們把目光聚焦到虎丘山上的蠟梅，山前山后、塔前塔后、屋前屋后、盆景園內(nèi)外、走廊角落……虎丘的蠟梅大概分布在二十幾處，人們立于蠟梅前，抬頭望見虎丘塔，或凝視劍池，叫人恍若隔世。

與蠟梅形成對比的，還有那紅如晚霞的楓樹，在游人驚嘆的目光中，揮灑熱情與可愛。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。這霜葉，多指楓香與雞爪槭。楓香，別名楓樹，楓最大的特點(diǎn)是秋令時(shí)樹葉變紅，論蘇州賞楓絕佳地，天平山為首選。天平山楓葉入秋經(jīng)低溫霜打后，葉色逐漸由青變黃、轉(zhuǎn)橙、呈紅、泛紫，稱為“五彩楓”。有的還呈現(xiàn)淺絳、金黃、橘黃、橙紅等不同層次的色彩。楓樹中另一大類就是雞爪槭。它的葉片如雞爪，故名。雞爪槭樹姿優(yōu)美，葉形秀麗，園林中或植于草坪、溪邊及池畔，或于墻隅、亭際及山石間點(diǎn)綴，頗具自然淡雅之趣。值得一提，楓香樹不僅好看，樹脂可以入藥，楓香不僅能入藥，還能給茶增香。各位看官品讀《紅樓夢》第八回中賈寶玉品嘗楓露茶：“早起沏了一碗楓露茶，那茶可是泡了三四次才出色。”楓露是春天收集楓香的嫩葉，入鍋蒸煮，蒸餾出精華，一般是很難品嘗到的。

花木比德，寄情言志

蘇州園林，宜畫、宜品、宜游、宜住，對名花嘉木的寄情與言志已成常態(tài)。古人將蘭喻作“空谷佳人”，將梅蘭竹菊合稱“四君子”，還有“金玉滿堂”“玉堂富貴”等美好的寓意和寄托。

柯繼承、柯怡雯所著《園林花箋》一書中所提到，世間花木都是有個(gè)性的，造園者更是借著花木的形態(tài)與特征，寄寓人世品格與意味。比如，在吉祥圖案中，金玉滿堂只是用桂花與玉蘭組合來表示，玉堂富貴則通常由玉蘭、海棠、牡丹組合，取玉蘭的“玉”字，海棠“棠”的諧音“堂”，以及牡丹別稱富貴花之意組成，也有用玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種植物各表示一字組成的，園林里也常常將這幾種植物栽植在一起。蘇州留園涵碧山房南面庭院中，還加植了迎春花，合成詩句：玉堂春富貴。不管是作為吉祥圖案還是植物配植，牡丹都是“玉堂富貴”不可缺少的一項(xiàng)。

“花木的神奇作用，人們總會有意無意中身受神領(lǐng)。走進(jìn)園林，往往被繁花芳草、嘉木修竹先‘征服’?！碧K州世界遺產(chǎn)與古建筑保護(hù)研究會副秘書長沈亮告訴記者，蘇州園林在花木配植上或直接或間接從我國傳統(tǒng)山水畫上獲得啟發(fā)，花木造景以不整形不對稱的自然式布置為基本手法，與山石、水面、建筑結(jié)合，形成江南園林的獨(dú)特風(fēng)格。造園家利用花木的一年四季特性，構(gòu)成四時(shí)風(fēng)光。如園林中的玉蘭和牡丹，側(cè)重表現(xiàn)春景;紫薇、荷花，主要供夏日觀賞;楓林、桂花、菊花，構(gòu)成秋景;山茶、天竺、蠟梅，則為冬景。

園林里的花卉，也常常比德。拙政園雪香云蔚亭有暗香疏影的梅，蘭雪堂有高潔幽芳的蘭，倚玉軒有節(jié)節(jié)向上的竹，環(huán)秀山莊補(bǔ)秋舫有野逸傲霜的菊，網(wǎng)師園看松讀畫軒有四季常青的松，拙政園遠(yuǎn)香堂有香遠(yuǎn)益清的荷，海棠春塢有豐韻嬌艷的海棠。身處園林，用江南人文眼光去欣賞，方能品出其中的深意。

（本文參考書目文章：《園林花箋》《蘇州古典園林》）