開發(fā)農(nóng)耕文化課程 培育學(xué)生勞動(dòng)情懷

史彩紅

【摘要】隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐的加快，農(nóng)村的傳統(tǒng)工藝、勞動(dòng)技術(shù)、勞動(dòng)文明、家具和農(nóng)具的模樣、操作技術(shù)等逐漸淡出了學(xué)生的視野。為了使農(nóng)耕文化傳承延續(xù)并不斷弘揚(yáng)，學(xué)校作為育人的基地，必須承擔(dān)起對(duì)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)秀農(nóng)耕文化教育的任務(wù)。學(xué)校要立足當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，打造特色農(nóng)耕文化，讓學(xué)生記住農(nóng)村，留住鄉(xiāng)村文化的根，將祖輩們身上純樸、厚重的泥土氣息延續(xù)下去。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)耕文化；校本課程；科普；建設(shè)；文化氛圍；實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】G622.3【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A【文章編號(hào)】1004—0463（2021）03—0030—02

農(nóng)耕文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)過程中逐漸形成的一種厚重的風(fēng)俗文化。幾千年來，中國(guó)的農(nóng)耕文化影響著中國(guó)的歷史進(jìn)程，時(shí)至今日，農(nóng)耕文化中的“節(jié)氣”知識(shí)，“天人合一”的思想，“和為貴”的理念仍然潛移默化地影響著我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活。因此，繼承和發(fā)揚(yáng)農(nóng)耕文化不僅是對(duì)農(nóng)耕生活平實(shí)性與和諧性的體驗(yàn)，也是對(duì)地域性特色文化的推廣，更是實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的探究[1]。為了能夠更好地弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，把農(nóng)耕文化傳承下去，學(xué)校必須從以下幾方面做起。

一、開發(fā)農(nóng)耕校本課程

1.走進(jìn)農(nóng)家樂。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活日益富裕，“農(nóng)家樂”早已家喻戶曉，作為新型的旅游休閑形式，也成為很多學(xué)校校本課程的選擇項(xiàng)目。小學(xué)生可以在青山綠水間，通過吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景、住農(nóng)家屋等一系列主題性活動(dòng)，比較深入地了解農(nóng)村的生活現(xiàn)狀，體驗(yàn)農(nóng)家生活，感受當(dāng)代改革發(fā)展下新農(nóng)村生活的巨大變化。使學(xué)生具有崇尚自然，回歸自然，享受自然的思想，進(jìn)而產(chǎn)生了解農(nóng)耕文化的興趣，體驗(yàn)農(nóng)耕文化，享受成長(zhǎng)快樂[2]。

2.開發(fā)田園課程。田園課程是以生活教育理論為指導(dǎo)，以培育鄉(xiāng)土情懷為目標(biāo)，以鄉(xiāng)村生活的自然風(fēng)貌、歷史文化、風(fēng)土人情以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的變化發(fā)展為課程資源，以“生活——課堂——生活”為實(shí)施特征的課程。通俗易懂來講就是引領(lǐng)學(xué)生回歸農(nóng)村生活、深入鄉(xiāng)村生活、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活，讓學(xué)生以自己的方式方法去感知、體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、調(diào)查，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，知識(shí)的主動(dòng)構(gòu)建者。通過田園課程的實(shí)施，可以讓學(xué)生懂得勞動(dòng)人民的聰明智慧，體驗(yàn)勞作的辛苦，倍增對(duì)農(nóng)民的尊敬，對(duì)勞動(dòng)成果的珍惜，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)勞作的了解，對(duì)我們生存的自然環(huán)境的了解。懂得書本知識(shí)與生活的聯(lián)系，樹立知識(shí)來源于生活，應(yīng)用于生活的觀念。

3.開展農(nóng)業(yè)實(shí)踐園區(qū)。所謂農(nóng)業(yè)實(shí)踐園區(qū)就是為學(xué)生提供可以進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)的實(shí)踐場(chǎng)所。學(xué)生在原生態(tài)的場(chǎng)所通過參與農(nóng)事活動(dòng)，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的勞作，掌握一定的勞動(dòng)技能，感受傳統(tǒng)生活方式，感悟傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的博大精深，在流淌的汗水中體會(huì)失敗、成功、收獲的復(fù)雜情感。農(nóng)業(yè)實(shí)踐園區(qū)的實(shí)踐活動(dòng)不但是直接滲透農(nóng)耕文化最有效的方式，而且能確保在勞動(dòng)中踐行“理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐內(nèi)化理論”的原則，使書本上的理論知識(shí)成為指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作的依據(jù)，為課堂知識(shí)提供了實(shí)踐學(xué)習(xí)的內(nèi)化機(jī)會(huì)，同時(shí)讓學(xué)生在實(shí)踐過程中對(duì)課堂上的理論知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)，這樣大大提升了學(xué)生的綜合能力。

4.開展農(nóng)耕知識(shí)科普教育。由于學(xué)生對(duì)農(nóng)耕文化認(rèn)識(shí)欠缺，勞動(dòng)技能掌握不足，學(xué)校和教師要提前利用多媒體，從理論上對(duì)學(xué)生開展有關(guān)農(nóng)耕文化知識(shí)的科普教育。學(xué)校給教師提供參與、了解、收集農(nóng)耕文化知識(shí)的平臺(tái)，教師一方面根據(jù)自己的知識(shí)儲(chǔ)備整理收集本土的農(nóng)耕知識(shí)、農(nóng)耕理念、農(nóng)耕思想以及相關(guān)的圖片、資料，通過多媒體向?qū)W生科普。另一方面號(hào)召學(xué)生學(xué)習(xí)、搜集相關(guān)農(nóng)業(yè)知識(shí)，在同學(xué)中和班級(jí)之間進(jìn)行交流。學(xué)校選定合適的時(shí)間組織學(xué)生進(jìn)行農(nóng)耕文化知識(shí)競(jìng)賽，在競(jìng)賽中，根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和興趣愛好可以分成若干個(gè)小組，讓學(xué)生在競(jìng)賽過程中進(jìn)一步增加更多的農(nóng)耕文化知識(shí)，加深對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)識(shí)和了解，產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，對(duì)農(nóng)民的敬重，增強(qiáng)農(nóng)民情結(jié)和致力于家鄉(xiāng)建設(shè)的情懷。同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到農(nóng)耕文化無時(shí)無處不在，并通過給身邊的同學(xué)普及農(nóng)業(yè)知識(shí)，提升自身的綜合素質(zhì)和能力。

二、加強(qiáng)“三園兩區(qū)”建設(shè)

在校園內(nèi)建立三園兩區(qū)建設(shè)，即農(nóng)作物園、種植園、特色林果園和農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)。在三園建設(shè)中，由學(xué)校出資，總體規(guī)劃校園布局，建立雕塑，無土栽培，栽種果樹苗木、農(nóng)作物，養(yǎng)殖小家禽、家畜，依據(jù)季節(jié)，利用課余時(shí)間，組織學(xué)生和老師栽植、種植、養(yǎng)殖。在兩區(qū)建設(shè)中，搜集小件農(nóng)機(jī)具，建立展區(qū)，在每個(gè)農(nóng)具下面，配上物件說明，制作原理、技術(shù)以及使用方法；在墻上噴繪制作農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程，農(nóng)耕起源，各種農(nóng)具發(fā)明人，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的詩詞諺語，并配上精美的圖畫；在養(yǎng)殖區(qū)制作精美的圖文，介紹小家禽、家畜的種類、特點(diǎn)、生活習(xí)性等，以此引導(dǎo)學(xué)生知道如何養(yǎng)殖小家禽、小家畜，學(xué)會(huì)珍愛小動(dòng)物，保護(hù)小動(dòng)物，懂得人與自然萬物和諧共處的道理。

為打造農(nóng)耕校園文化，提升學(xué)校內(nèi)涵，傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化，學(xué)校根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平、年齡段和班級(jí)實(shí)際，把三園兩區(qū)基地分配給各班級(jí)，要求每班學(xué)生親自在農(nóng)耕基地實(shí)訓(xùn)。學(xué)生通過勞動(dòng)實(shí)踐認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)常見的樹木、農(nóng)作物、瓜果蔬菜、農(nóng)作工具，了解它們的生長(zhǎng)習(xí)性，播種、成熟的時(shí)間以及栽培技術(shù)、管理措施等，感受植物生長(zhǎng)的多樣性和復(fù)雜性，同時(shí)在整個(gè)勞作過程中感受播種、成長(zhǎng)、收獲的喜悅。在收獲的季節(jié)，學(xué)校可以舉行大聯(lián)歡，在品嘗勞動(dòng)成果的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生相互交流，或談自己對(duì)作物的認(rèn)識(shí)，或交流經(jīng)驗(yàn)，或談教訓(xùn)，或談收獲、或暢想未來等等。在養(yǎng)殖過程中學(xué)生能區(qū)分常見的家禽、家畜，了解它們的喜好、生活習(xí)性以及對(duì)我們?nèi)祟惖呢暙I(xiàn)，增強(qiáng)愛護(hù)小動(dòng)物的意識(shí)。在整個(gè)勞動(dòng)中懂得動(dòng)植物在人們生活中起的重要作用，從而產(chǎn)生人與動(dòng)植物相互依存，相互制約的和諧共存理念，熱愛大自然，敬畏大自然，懂得保護(hù)生態(tài)平衡就是保護(hù)人類自己，從中獲得更多的農(nóng)耕智慧、哲理及理念[3]。

三、營(yíng)造農(nóng)耕文化氛圍

要?jiǎng)?chuàng)建特色校園文化建設(shè)，辦好特色校本課程，學(xué)校就有必要充實(shí)農(nóng)耕文化的內(nèi)涵，豐富校園文化的底蘊(yùn)，使農(nóng)耕文化的教育方向成為校園文化建設(shè)的創(chuàng)新點(diǎn)。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行農(nóng)耕知識(shí)和勞動(dòng)技能培訓(xùn)的同時(shí)，對(duì)學(xué)生開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)教育，使學(xué)生隨時(shí)能感受到農(nóng)耕文化在各學(xué)科中的滲透，懂得努力學(xué)好各類學(xué)科都是對(duì)優(yōu)秀農(nóng)耕文明、農(nóng)耕智慧的繼承和發(fā)揚(yáng)，這對(duì)學(xué)生的德智體美勞等全面發(fā)展將會(huì)起到積極的作用。

學(xué)校要積極利用社會(huì)力量和資源，為學(xué)校的農(nóng)耕文化開拓更廣闊的教育空間。與此同時(shí)，學(xué)校還要自己創(chuàng)建各種不同的農(nóng)耕基地，種植各種不同的農(nóng)作物、養(yǎng)花、種草、植樹等，使基地建設(shè)成為各類學(xué)科落實(shí)農(nóng)耕文化的主陣地。只有多方調(diào)動(dòng)資源，充分利用，完成眾多教育教學(xué)項(xiàng)目的建設(shè)，才能使教育更接地氣，更具有開放性、生活性和靈動(dòng)性，給學(xué)生廣闊的學(xué)習(xí)天地，豐富的學(xué)習(xí)資源，使學(xué)生能走出課堂，走進(jìn)中國(guó)文化的傳統(tǒng)根源，認(rèn)識(shí)課堂上學(xué)不到的東西，變呆板為生動(dòng)，變枯燥為鮮活，營(yíng)造良好的農(nóng)耕文化學(xué)習(xí)氛圍，才能保證學(xué)生完成“識(shí)五谷、知六畜、勤四體”的目的，懂得“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏”的規(guī)律，使學(xué)生的素質(zhì)教育真正落到實(shí)處。

四、體驗(yàn)農(nóng)耕實(shí)踐活動(dòng)

給學(xué)生貫穿“親近自然，樂享農(nóng)耕”的生活理念。利用節(jié)假日、寒暑假，通過夏令營(yíng)、研行旅學(xué)或親子活動(dòng)等方式，組織學(xué)生進(jìn)入附近的各類農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、休閑度假村、民俗村等，讓學(xué)生親自參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中來，讓他們親身“接觸”到“農(nóng)耕”，在獲得娛樂的同時(shí)，認(rèn)識(shí)農(nóng)耕，體驗(yàn)農(nóng)耕文化和農(nóng)業(yè)勞作的過程，品味勞動(dòng)的情趣。

通過身體力行的田園生活、農(nóng)業(yè)實(shí)踐、農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng)，重塑學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化及鄉(xiāng)土文化的認(rèn)識(shí)、對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的理解、對(duì)農(nóng)民和民俗文化的敬畏、對(duì)家鄉(xiāng)優(yōu)秀民俗文化的探究，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)耕文化的認(rèn)同和熱愛，并致力于傳承和弘揚(yáng)家鄉(xiāng)農(nóng)耕文化。

參考文獻(xiàn)

[1]王獻(xiàn)志.傳承農(nóng)耕文化推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].安徽省農(nóng)學(xué)通報(bào)，2016（04）.

[2]夏學(xué)禹.論中國(guó)農(nóng)耕文化的價(jià)值及傳承途徑[J].古今農(nóng)業(yè)， 2010（03）.

[3]王秀忠.中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與魅力鄉(xiāng)村發(fā)展論壇論文集[J].休閑農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村，2014（06）.

（本文系2016年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《小學(xué)地域性班本課程開發(fā)與實(shí)驗(yàn)研究》的研究成果，課題立項(xiàng)號(hào)：GS[2016]GHB1580）

編輯：蔡揚(yáng)宗