農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水土保持策略

王文娟

（通渭縣第三鋪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，甘肅定西 743300）

水土保持是對(duì)自然因素、人為活動(dòng)造成的水土流失而采取的預(yù)防治理措施。20 世紀(jì)80年代開(kāi)始，我國(guó)開(kāi)始以小流域?yàn)閱卧M(jìn)行水土流失綜合治理，并取得了顯著成就，大大推進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增收。水土保持不是一項(xiàng)短期工作，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中技術(shù)人員與農(nóng)戶要懂得運(yùn)用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光對(duì)水土保持工作進(jìn)行規(guī)劃和研究，這樣才能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

1 水土保持的重要性

水土流失問(wèn)題很難逆轉(zhuǎn)，還會(huì)帶來(lái)很嚴(yán)重的后果，如破壞耕地、影響農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、造成河流淤積和誘發(fā)一些自然災(zāi)害等［1］。因此，水土保持工作十分重要，不僅關(guān)系到人類與自然和諧相處，還關(guān)系到人類未來(lái)的生產(chǎn)生活。相關(guān)部門(mén)應(yīng)注重做好水土保持相關(guān)工作。目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要場(chǎng)所是坡耕地，水土流失不僅會(huì)影響耕作層的耕種，還會(huì)使土壤中的養(yǎng)分流失，降低土地生產(chǎn)力，直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，要針對(duì)坡耕地做好水土保持工作，進(jìn)而有效保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全。

2 水土流失現(xiàn)狀及成因分析

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，森林過(guò)度砍伐、耕地過(guò)度開(kāi)墾，造成生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞，尤其在降雨時(shí)節(jié)，會(huì)引起地表徑流，造成水土流失，且水土流失的范圍不斷擴(kuò)大，問(wèn)題逐漸加重。造成水土流失的原因有很多，其中產(chǎn)生影響最大的是水力侵蝕，且水土流失問(wèn)題中，有60%都是因?yàn)樗η治g造成的。目前，我國(guó)耕地中的水土流失問(wèn)題較為嚴(yán)重的是坡耕地，使坡耕地肥力流失、土壤退化、產(chǎn)量減少，再加上土地耕作投入的大量化肥，使得土壤惡化，進(jìn)而使土地陷入惡性循環(huán)的“怪圈”。土壤遭受侵蝕，一個(gè)重要的因素就是自然氣候的影響，在每年雨季降水量增多及暴雨侵襲會(huì)加重水土流失，使得坡耕地的水土流失現(xiàn)象逐漸加重［2］。

3 水土保持耕作措施

水土流失對(duì)土壤造成的破壞十分巨大，且這種破壞不可逆，因此，要結(jié)合各地區(qū)，開(kāi)展具有針對(duì)性的水土保持措施，預(yù)防和保護(hù)水土，有效緩解水土流失帶來(lái)的破壞。

3.1 以改變微地形為主的水土保持耕作措施

3.1.1 橫坡耕作

橫坡耕作也是等高耕作，利用開(kāi)鑿蓄水池來(lái)實(shí)現(xiàn)保水的目標(biāo)，在開(kāi)鑿蓄水池時(shí)，其方向要和等高線平行。橫坡耕作可以有效減弱水土流失造成的破壞，且橫坡壟還能將匯水坡長(zhǎng)距離縮短，避免坡面土壤被侵蝕。因此，和傳統(tǒng)的耕作方式不同，橫坡耕作能夠有效緩解地表徑流帶走水土，更便于水土固定和保持。

3.1.2 覆蓋種植

水土保持治理過(guò)程中，覆蓋也是一項(xiàng)效果十分明顯的方式，且能夠做到規(guī)模化實(shí)施，構(gòu)建節(jié)水、生態(tài)、環(huán)保的耕作體系。秸稈覆蓋不僅能夠有效保護(hù)耕地表面、降低風(fēng)蝕，且通過(guò)原位腐解能夠?yàn)橥寥涝黾臃柿?，有效改善土質(zhì)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)作物健康生長(zhǎng)。據(jù)試驗(yàn)，通過(guò)植被覆蓋，可以將地表空氣動(dòng)力學(xué)粗糙度進(jìn)行緩解，降低風(fēng)速的影響，進(jìn)而對(duì)土壤進(jìn)行保護(hù)

3.1.2.1 秸稈覆蓋

秸稈覆蓋，即使用農(nóng)作物秸稈將地表覆蓋住，進(jìn)而有效減少地表徑流，發(fā)揮較好的水土保持效果。秸稈覆蓋的原理是，利用秸稈覆蓋增加土壤表面的覆蓋度，以減弱雨水對(duì)土壤的打擊力［3］，避免地表土壤被破壞，同時(shí)減少?gòu)搅鞯某霈F(xiàn)，降低土地被侵蝕速率。這種水土保持方式和裸地相比：1）能有效減少地表徑流，覆蓋土地的徑流總量是裸地的66.6%左右；2）秸稈覆蓋可以延緩產(chǎn)流時(shí)間，增加土壤蓄水的時(shí)間和滲透率，進(jìn)而提升土壤蓄水能力。采取秸稈覆蓋方式，需要保證覆蓋率＞40%，才能取得較好的效果。據(jù)研究，秸稈覆蓋可以將土壤中團(tuán)粒結(jié)構(gòu)改變，進(jìn)而使得土壤表層總有機(jī)碳含量增加，使土壤肥力增大。但秸稈覆蓋也存在一些問(wèn)題，會(huì)造成土壤中出現(xiàn)一些蟲(chóng)卵，容易引發(fā)農(nóng)作物病蟲(chóng)害。

3.1.2.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋，是通過(guò)在耕地上覆蓋一層地膜，以有效保護(hù)耕地表面土層不被風(fēng)蝕，及面對(duì)暴雨等惡劣天氣時(shí)，有效保護(hù)耕地土層，以免地表徑流對(duì)土壤表層產(chǎn)生影響。在耕地表面覆蓋地膜，還能有效保持土質(zhì)的含水量，避免水分快速蒸發(fā)，造成土壤中含水量降低，出現(xiàn)干裂等問(wèn)題。地膜覆蓋可以保持土壤溫度，有利于土壤中養(yǎng)分留存，避免養(yǎng)分流失，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

3.1.3 等高種植

等高種植是在坡耕地上，沿著等高線方向，來(lái)耕作種植農(nóng)作物，與水流方向垂直來(lái)耕作，進(jìn)而增加地表的覆蓋度和粗糙程度。等高種植可以有效攔蓄地表徑流、增加雨水入滲，比平整的坡面，耕作效果好很多。據(jù)相關(guān)研究數(shù)據(jù)，坡地耕作時(shí)，順坡耕作并不利于水土保持，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)增加地表徑流量，還會(huì)加大土地的受侵蝕程度。此外，在土壤中種植灌木也是一種較好的方式，可以增加地表的覆蓋度，有效控制水土流失，進(jìn)而保護(hù)土地資源，增強(qiáng)土壤生產(chǎn)力［4］。在坡地采取間隔種植灌木的方式，不僅具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還具有較強(qiáng)的生態(tài)效益。等高種植方式優(yōu)勢(shì)明顯、消耗成本小，能降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，還能有效降低植物病蟲(chóng)害的傳播。

3.1.4 水平梯田種植

在坡地上構(gòu)建梯田，沿著長(zhǎng)緩坡水平方向來(lái)建設(shè)，可以緩解坡地的坡度，進(jìn)而延長(zhǎng)地面徑流在坡地停留的時(shí)間，使得土壤可以吸收更多的水分，有效避免水土流失，實(shí)現(xiàn)水土保持。

3.2 改善土壤物理性質(zhì)

3.2.1 免耕

免耕指的是在耕種時(shí)，不對(duì)土壤進(jìn)行翻動(dòng)，并在植物生長(zhǎng)過(guò)程中，也不使用任何的耕作器具來(lái)翻動(dòng)表土，使得土壤表層內(nèi)，留下足夠多的上一茬作物殘茬，進(jìn)而為新一茬的作物提供充分的養(yǎng)分，同時(shí)還能保護(hù)土壤。這種方式，可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作管理，提高操作的便利性，同時(shí)節(jié)約時(shí)間和資源。免耕是水土保持措施中，一種效果十分好且成本低的保護(hù)措施。免耕的原理是有效緩解雨滴對(duì)表面土層產(chǎn)生的不利影響，降低對(duì)耕地土層結(jié)構(gòu)的破壞，避免土壤出現(xiàn)分離，有效控制地表徑流速率，進(jìn)而避免土壤遭受侵蝕。在坡地耕種過(guò)程中，采取免耕方式，能改變土壤中的有機(jī)物含量，以改善土壤的物理性狀，增強(qiáng)土壤的抗腐蝕性和抗沖擊性。免耕能夠明顯改善土壤的物理性質(zhì)，不斷提升土壤的滲透性，增加土壤水分的蓄水量［5］。

3.2.2 少耕

少耕指的是在常規(guī)耕作頻率基礎(chǔ)上，減少耕作的頻次，或者在全田中，采取間隔播種的方式，以控制耕作的總面積，降低耕作深度。這種耕作方式是屬于常規(guī)耕作和免耕之間的一種耕作方式，采取這種耕作方式能夠改變傳統(tǒng)的作業(yè)方式，避免土壤被頻繁的翻動(dòng)，不僅節(jié)約耕作時(shí)間，還具有高產(chǎn)量、保持水土的特點(diǎn)。因此，這種耕作方式，被更多的農(nóng)業(yè)工作人員所關(guān)注，用于水土保持的工作中。少耕方式可以有效避免土壤結(jié)構(gòu)被翻動(dòng)，降低地表徑流對(duì)表層土壤的侵蝕，保護(hù)土壤中的養(yǎng)分。

3.2.3 深松耕

深松耕是指使用深松鏟或鑿形犁等松土農(nóng)具，將土壤疏松，且疏松的深度達(dá)到20 cm 以上，且不會(huì)對(duì)表面土層進(jìn)行破壞的耕作方式。這種措施在東北黑土區(qū)、黃土高原半干旱區(qū)等區(qū)域應(yīng)用比較廣。深松耕的耕作原理是利用農(nóng)具，將土壤內(nèi)部的犁底層、白漿層、黏土硬盤(pán)疏松開(kāi)，增加土壤間的透氣性，更好的儲(chǔ)存水分，而表面沒(méi)有疏松的土壤，保持緊實(shí)的狀態(tài)，能夠具有較強(qiáng)的抗蝕性［6］，進(jìn)而可以降低徑流的侵蝕。這種耕作方式和常規(guī)耕作方式相比，能夠有效控制徑流量，減少侵蝕量高達(dá)90%以上。深松耕可以有效改變土壤結(jié)構(gòu)，土壤保持“上實(shí)下虛”，以更好的留住水分和養(yǎng)分。

4 結(jié)語(yǔ)

水土保持是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的生命線，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可取代的作用，有關(guān)部門(mén)及相關(guān)工作人員要從現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求出發(fā)，從整體上對(duì)水土保持工作進(jìn)行規(guī)劃，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造更好的土壤環(huán)境及水土條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。此外，水土保持還能夠涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)小環(huán)境氣候，改善農(nóng)業(yè)種植環(huán)境，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收提供支持。