規(guī)模養(yǎng)牛場犢牛腹瀉病的發(fā)生與診治

李偉東

（邢臺(tái)市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局，河北 邢臺(tái)054000）

時(shí)代在變化，人民已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)奔小康的生活目標(biāo)。人們已經(jīng)不是過去那樣吃個(gè)雞蛋吃些肉食都很拮據(jù)的了，而肉類蛋類奶類和含有很多膳食纖維的綠色菜品才是他們更好的選擇。牛奶和牛奶飲品，牛肉牛肉干等跟牛有關(guān)的副產(chǎn)物更是已經(jīng)成為必需品行列。要是規(guī)模廠犢?；加懈篂a病得不到就治療，那么飼養(yǎng)出來的牛產(chǎn)品質(zhì)量必定不過關(guān)，生產(chǎn)率也會(huì)大大下降。由此看出，規(guī)模廠犢牛對(duì)消費(fèi)者不論是健康還是利益各方面影響都很深遠(yuǎn)。所以規(guī)模廠犢牛腹瀉病的產(chǎn)生的原因以及如何防治的研究必當(dāng)立即提上日程。

1.犢牛腹瀉病的發(fā)生

在養(yǎng)牛行業(yè)的眾多疾病中，犢牛腹瀉病可以說是最具有毀滅性了。養(yǎng)殖地的差異性、養(yǎng)殖季的差異性、養(yǎng)殖法的差異性等都是使?fàn)倥８篂a病發(fā)生的原因。尤其是對(duì)一二周齡的剛出生沒多久小犢牛來說，冬天和春天時(shí)節(jié)是它們發(fā)病的高峰期。

1.1 犢牛腹瀉病的客觀原因

由消化不完全導(dǎo)致的犢牛腹瀉病占很大一部分。對(duì)于小犢牛來說，剛出生沒多久的它們幾乎沒有免疫力，而且它們的腸胃系統(tǒng)也還沒有發(fā)育完全，然而剛出生的小犢牛，皺胃的容積也才剛達(dá)到一點(diǎn)三，皺胃的中性PH值是它們的普遍特征，固然在第一次哺乳小犢牛們的時(shí)候，它們的皺胃中，食用的牛乳很難凝固，在這種情況下，各種會(huì)導(dǎo)致犢牛腹瀉的細(xì)菌和寄生蟲最容易趁虛而入，如大腸桿菌數(shù)量不均衡，犢牛新蛔蟲寄生在犢牛的皺胃中，以此來紊亂犢牛的腸道均衡。而飼養(yǎng)犢牛的時(shí)候稍不注意就會(huì)引發(fā)犢牛皺胃乳凝固不良的情況，它們就不能補(bǔ)充其所必需的營養(yǎng)，就會(huì)肢體僵硬，活動(dòng)不便，就不能健康生長，而這無論是給規(guī)模養(yǎng)殖場的利益損失還是給人類的健康都能帶來不可估量的嚴(yán)重后果。

所以不喝母牛的初乳是不行的。母牛需要全價(jià)飼養(yǎng)它們，才能提高它們的免疫力。與此相關(guān)，母牛的飼料問題也要重視起來，如果母牛飼料不足，會(huì)導(dǎo)致犢牛無法獲得足夠的抵抗力，犢牛就無法很好的消化。另一方面，如果小犢牛居住的地方過于潮濕的話，會(huì)使他們軀體受寒；太晚的讓初生小牛食初乳，飼養(yǎng)員哺育不及時(shí)、喂養(yǎng)時(shí)間不規(guī)律、沒有固定喂養(yǎng)量、哺乳溫度不定，初乳衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān)等都可能成為讓犢牛消化不良的誘因。

1.2 犢牛腹瀉病的主觀原因

細(xì)菌感染導(dǎo)致了犢牛腹瀉病的發(fā)生。細(xì)菌感染，病毒感染，寄生蟲寄生在犢牛體內(nèi)等這些情況，都可以讓小犢牛產(chǎn)生強(qiáng)烈腹瀉。這些患有腹瀉病的犢牛將表現(xiàn)出持續(xù)性的沒有食欲，渾身無力，狀態(tài)萎靡，并伴隨拉肚子，反復(fù)吐，缺水還有軀體重量下降，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致各種炎癥，致使小犢牛停止發(fā)育甚至可能直接死亡。所以這種情形一經(jīng)出現(xiàn)，犢牛軀體的滲透平衡會(huì)遭到很大損傷，給細(xì)菌一個(gè)極其有利的環(huán)境來駐扎根基。

1.3 犢牛腹瀉病的其他原因

還有一種原因呢則是代乳品的問題。喂養(yǎng)犢牛的奶源質(zhì)量很好，而且也不是飼養(yǎng)員沒有精心照料小犢牛們，只是代乳品自己的變化，導(dǎo)致了規(guī)模廠犢牛腹瀉病。從代乳品方面說，精致奶粉是主要的代乳品構(gòu)成成分。代乳品在犢牛皺胃中能夠恰當(dāng)?shù)哪蹋沁@些其他原因的作用，讓代乳品品質(zhì)變化，從而影響犢牛成長。優(yōu)良奶粉制作成品的時(shí)候需要進(jìn)行加熱升溫。若是這個(gè)階段處理的不合理，稍不留心，奶粉里的酪蛋白就會(huì)變質(zhì)，犢牛皺胃中乳凝固就無法行成。同一時(shí)間，這些消化不良的酪蛋白也就無法穿過犢牛的小腸來進(jìn)行下一階段的作用，細(xì)菌趁機(jī)在犢牛皺胃里成批發(fā)酵，犢牛腹瀉也由于這些原因?qū)е?。與此同時(shí)，若是乳的濃度產(chǎn)生變化，很多相應(yīng)的不良情況也會(huì)陸續(xù)發(fā)生。在一天中，規(guī)模養(yǎng)牛場的飼養(yǎng)員需要哺乳犢牛們兩回，使用優(yōu)良奶粉的含量應(yīng)該每升在一百二十到一百二十六克。若是一天對(duì)其哺乳一回，優(yōu)良奶粉的使用則必須穩(wěn)固在每升一百六十克上下。只有在在這種代乳品濃度含量下，犢牛的皺胃凝固才會(huì)展現(xiàn)優(yōu)良的狀態(tài)。因?yàn)閿嗄趟鸬囊?guī)模養(yǎng)牛場犢牛發(fā)生腹瀉病，很大程度上的犢牛為八周齡上下，它們斷奶的時(shí)候，皺胃不穩(wěn)定，很難達(dá)到平衡，因此極容易被外界其他物質(zhì)干擾，發(fā)生慢性腹瀉病。另外，用顆粒料哺育犢牛也會(huì)讓它們很高程度上發(fā)生腹瀉病。規(guī)模養(yǎng)牛場的飼養(yǎng)員，用顆粒料哺育犢牛的時(shí)候，犢牛腹瀉病的發(fā)生情況較犢牛被哺育粗混合料時(shí)候高出不少。

2.犢牛腹瀉病的診治

2.1 觀察法預(yù)防

規(guī)模養(yǎng)牛場犢牛腹瀉病情況的發(fā)生若是想要得到有效緩解，及時(shí)觀察早些診斷是其預(yù)防秘訣，此方法可以從根源上杜絕犢牛腹瀉病的發(fā)生。除此之外，提前預(yù)防還可以阻斷其腹瀉病的持續(xù)性發(fā)展，同時(shí)還可以減少犢牛腹瀉病的致死率。誠然規(guī)模養(yǎng)牛場飼養(yǎng)員要做好記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)犢牛的特殊行為變化，就像一般情況下正常的犢牛食欲旺盛，但患有腹瀉病的犢牛就會(huì)食欲下降甚至停止進(jìn)食，另一種現(xiàn)象就是口鼻干燥，鼻孔呈現(xiàn)流青鼻涕，并且糞便很硬，犢牛肛門檢測在三十九度以上，所以如果規(guī)模養(yǎng)牛廠犢牛一旦發(fā)現(xiàn)以上癥狀，請(qǐng)立即就醫(yī)，緊急情況下，飼養(yǎng)員需要馬上補(bǔ)充溫鹽水讓患病犢牛服用。在規(guī)模養(yǎng)牛廠犢牛的腹瀉病這方面，有效的制定措施，用正確全面的方法飼養(yǎng)，以環(huán)境干凈為基礎(chǔ)，就能有效降低規(guī)模養(yǎng)牛廠犢牛腹瀉病的發(fā)生。

2.2 預(yù)防措施

恒定一個(gè)喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在同一時(shí)間、同一用量給犢牛們喂食，恒溫哺育，并且進(jìn)行哺乳的要極注意奶源，萬不可讓犢牛喝到過期的、不新鮮的奶源，在這方面能夠嘗試下經(jīng)過嚴(yán)格控制的發(fā)酵后的初乳，這能夠從一定程度上避免犢牛腹瀉病。

可在適當(dāng)條件下，把剛出生的小犢牛安排單獨(dú)哺乳，目的是一旦別的犢牛發(fā)生腹瀉，可以有效防止其傳染更多犢牛，產(chǎn)生更大損失。若犢牛已經(jīng)發(fā)生腹瀉，要對(duì)其隔離，起碼三周，發(fā)現(xiàn)復(fù)診確定無事以后方可接觸隔離。犢牛居住的地方衛(wèi)生條件要達(dá)標(biāo)，定時(shí)清洗，定時(shí)消毒。喂養(yǎng)犢牛的奶瓶等物要起碼要放在沸水煮沸或者其他方式定期進(jìn)行消毒。特別是在斷奶過程中的犢牛，乳與料合理交接是預(yù)防的必要條件之一。大多數(shù)犢牛草料的交接時(shí)間大概在初生十五天上下，就要開始哺育精細(xì)草料了，通俗來說就是將草料研磨精細(xì)，然后摻入鹽巴和骨粉，剛開始只需捕喂少許。

2.3 治療措施

對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場犢牛腹瀉病的治療分為用藥和輸液。據(jù)數(shù)據(jù)表明，對(duì)于癥狀較輕的犢牛腹瀉病采用用藥法，而相對(duì)較為嚴(yán)重的腹瀉情況下，應(yīng)對(duì)犢牛采取輸液法治療。在針對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場犢牛腹瀉病的臨床醫(yī)學(xué)中，板藍(lán)根、雙黃連、黃芪等都是有效治療輕度腹瀉的很好用藥。而抗菌類藥物的使用，需要按照犢牛腹瀉的具體情況來看，能夠使用的藥物像氨芐青霉素、恩諾沙星來有效緩解醫(yī)治。不過需要注意的是，使用藥物療法醫(yī)治的時(shí)候，切忌給這些患病犢牛喝水或者哺育食物，因?yàn)檫@樣可能會(huì)引起患病犢牛發(fā)生嘔吐，加劇病情。

輸液法講究的是，可以用硫酸慶大霉素，進(jìn)行注射療法，來達(dá)到患病犢牛腸胃消除炎癥的作用，如果犢牛腹瀉特別嚴(yán)重的話，止血敏就必須要給這些患病犢牛通過注射進(jìn)入其體內(nèi)，而且使用收斂藥鞣酸蛋白一次兩克來治療。要注意的是，在患病犢牛腹瀉狀況轉(zhuǎn)好、進(jìn)食量增加，喝水量正常之前，不要輕易對(duì)犢牛的飲食做出調(diào)整，少食多餐是主要的減少患有腹瀉病犢牛的腸胃負(fù)荷的有效方法。

3.總結(jié)

規(guī)模養(yǎng)牛廠犢牛的腹瀉問題是被社會(huì)大眾群體廣為關(guān)注的，因?yàn)樗粌H從針對(duì)犢牛本身的健康方面來說，還是從它的連環(huán)作用對(duì)人的身體健康方面，更甚者從降低對(duì)規(guī)模化養(yǎng)牛場的經(jīng)濟(jì)損失方面來說都是具有重大意義的。針對(duì)于犢牛的腹瀉病治療，重點(diǎn)是做好從環(huán)境到犢牛軀體本身的預(yù)防和哺乳管理及相關(guān)方面的措施。同時(shí)，確診應(yīng)該及時(shí)，否則犢牛的皺胃中代乳品等會(huì)發(fā)生不正常發(fā)酵，從而導(dǎo)致中毒甚至死亡。改善犢牛腹瀉病必須要先讓飼養(yǎng)員細(xì)心觀察犢牛們的平常身體狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)特殊狀況，從而能夠有效加強(qiáng)對(duì)犢牛身體變化的管控力。及時(shí)察覺，及時(shí)治療是按照犢牛的腹瀉病病情的發(fā)展并給出主要應(yīng)對(duì)措施的基礎(chǔ)，與此同時(shí)要加強(qiáng)隔離，防止“一個(gè)傳染多個(gè)”這種現(xiàn)象發(fā)生，有效管控病情擴(kuò)散傳播。