□文/ 龐 華
(湛江開放大學(xué) 廣東·湛江)
[提要] 廣東省商品消費(fèi)增速趨緩,為零售業(yè)的發(fā)展帶來壓力。廣東零售行業(yè)具有市場集中度不高、同質(zhì)化嚴(yán)重、區(qū)域發(fā)展不平衡等特點(diǎn),產(chǎn)品同質(zhì)化促使低價競爭加劇,導(dǎo)致行業(yè)資源配置效率降低。珠三角區(qū)域零售業(yè)的集聚態(tài)勢突出,粵東西北地區(qū)零售業(yè)相對分散,加劇區(qū)域規(guī)模結(jié)構(gòu)效率的兩極分化。積極采取措施,深化廣東零售業(yè)的數(shù)字化融合,推動跨界融合,推進(jìn)區(qū)域融合,才能增強(qiáng)動力,促進(jìn)零售業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)增長的第一驅(qū)動力,而零售是消費(fèi)的載體,是所有消費(fèi)品的渠道媒介。廣東一直以來商貿(mào)流通發(fā)達(dá),零售業(yè)發(fā)展環(huán)境不斷改善,市場銷售規(guī)模穩(wěn)定增長,有力拉動了廣東經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長。廣東GDP 總量約占全國1/10,連續(xù)31年居全國首位。2019年,廣東社會消費(fèi)品零售總額達(dá)4.26 萬億元,位列全國首位,GDP 為10.77 萬億元,比上年增長6.2%,成功跨入十萬億元俱樂部。但隨著經(jīng)濟(jì)形勢和市場環(huán)境的變化,商品消費(fèi)增速呈現(xiàn)穩(wěn)中趨緩。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2013~2019年廣東社會消費(fèi)品零售總額增速由12.2%放緩至7.9%,行業(yè)發(fā)展壓力增大,加快零售業(yè)的變革和創(chuàng)新毋庸置疑。本文基于廣東零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,運(yùn)用美國哈佛學(xué)派產(chǎn)業(yè)組織理論的SCP 分析模型,從市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效三個方面進(jìn)行深入分析,并據(jù)此對廣東零售業(yè)的未來發(fā)展進(jìn)行探討。
(一)集中度分析
1、市場集中度。市場集中度又稱行業(yè)集中度,主要用相關(guān)指標(biāo)來衡量市場的競爭和壟斷程度。測量集中度的指標(biāo)有多種,由于資料的可得性,本文主要采用CR(集中度指標(biāo))來進(jìn)行分析。CR 指標(biāo)一般以“產(chǎn)業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的若干家廠商的有關(guān)指標(biāo)值占整個市場或行業(yè)的份額”來體現(xiàn),通常用CRn(即產(chǎn)業(yè)m家企業(yè)中前n 位企業(yè)的集中度)來表示。在零售業(yè)中營業(yè)收入能較直觀地反映出企業(yè)的市場地位,因此本文選擇營業(yè)收入所占比重對市場集中度進(jìn)行測算。
根據(jù)廣東省統(tǒng)計局2020年4月發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),目前廣東省零售業(yè)中貨攤、無店鋪及其他零售業(yè)中類行業(yè)集中度最高,測算其CR5 為48.4%,CR10 為 54.2%,CR20 為58.2%,根據(jù)美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家貝恩對市場結(jié)構(gòu)的分類標(biāo)準(zhǔn),為寡占Ⅳ型。廣東綜合零售中類 CR5 為 26.6%,CR10 為 37.4%,CR20 為50.1%,根據(jù)分類標(biāo)準(zhǔn),廣東綜合零售中類屬于競爭型市場結(jié)構(gòu),產(chǎn)業(yè)集中度較低。其中華潤萬家、天虹商場、沃爾瑪、廣百股份、永旺天河城、屈臣氏等品牌零售企業(yè)的營業(yè)收入在綜合零售中類排名前10 位。(表1)
2、區(qū)域集中度。作為位列全國GDP 首位的省份,廣東區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在較大差距,經(jīng)濟(jì)實(shí)力的懸殊直接影響消費(fèi)水平的高低,導(dǎo)致零售業(yè)區(qū)域市場結(jié)構(gòu)的不平衡。以2018年為例,珠三角占據(jù)全省零售額約71%的比重,東翼占11%,西翼占10%,而粵北山區(qū)僅占8%,如圖1 所示。(圖1)
廣東零售業(yè)不僅存在區(qū)域市場發(fā)展的不平衡,同時也存在著區(qū)域間市場集中度的差異。由表2 可以看出,2018年全省排前四位的廣州、深圳、佛山、東莞的零售業(yè)銷售總額占廣東省零售總額的比例為54.2%,而排后十位的地市所占比例相加僅為全省零售業(yè)銷售額的18.5%,零售業(yè)銷售額地區(qū)差異巨大,分布明顯失衡。大型零售企業(yè)集中分布于廣州、深圳、東莞等地的核心商圈,這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)能力強(qiáng),對大型零售商的吸引力強(qiáng),限額以上單位銷售額占比較高,如深圳高達(dá)55.64%,東莞高達(dá)46.72%。而東西翼等城市,限額以上單位銷售額占比較低,有些城市甚至不足10%,說明這些地區(qū)小而散的零售企業(yè)居多,市場集中度較低,消費(fèi)潛力較大,可成為未來廣東零售企業(yè)重點(diǎn)開發(fā)的區(qū)域。(表2)
(二)差異化分析。零售業(yè)是多業(yè)態(tài)并存發(fā)展的布局結(jié)構(gòu),行業(yè)中業(yè)態(tài)的差異,同業(yè)態(tài)企業(yè)間產(chǎn)品、服務(wù)、品牌等各種差異能更好地滿足消費(fèi)者多樣化、個性化的需求,為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢。目前,無店鋪的電子商務(wù)企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,網(wǎng)站布局類似,缺乏品牌獨(dú)特性。廣東的大多數(shù)傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)如便利店、個體店等,規(guī)模偏小,市場定位和消費(fèi)人群相似,產(chǎn)品和服務(wù)體系類同,同質(zhì)化競爭較嚴(yán)重。
但作為行業(yè)領(lǐng)先者的零售企業(yè),則有明確的定位,注重內(nèi)涵和創(chuàng)新,通過一系列的差異化,牢牢把控市場份額。如天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司(原“天虹商場股份有限公司”),市場定位為科技零售的領(lǐng)先者。天虹每個門店圍繞家庭購物、顧客親密和生活美學(xué),彈性定制百貨、超市和體驗(yàn)配套的業(yè)態(tài)組合及主題設(shè)計。差異化的產(chǎn)品、差異化的服務(wù)、差異化的體驗(yàn),避免了陷入價格戰(zhàn),為公司的“有效益擴(kuò)張”提供了保障。又如屈臣氏,市場定位為“個人護(hù)理專家”,它將18~35 歲的時尚女性鎖定為目標(biāo)群體,推出700 多種自有品牌,同時還提供“個人護(hù)理”的特色服務(wù),有效實(shí)施了差異化戰(zhàn)略。
(三)進(jìn)入壁壘分析
1、成本壁壘。零售業(yè)經(jīng)營形態(tài)多樣,不同業(yè)態(tài)的成本壁壘差異較大,既有投入少、成本壁壘低的便利店、食雜店、專賣店,也有進(jìn)入成本壁壘較高的大型超市、購物中心、超級市場,等等。由于成本壁壘差異較大,因此零售業(yè)進(jìn)入者可根據(jù)自身資金的承受能力,尋找適合發(fā)展的業(yè)態(tài)形式。2017年3月,省政府印發(fā)了《廣東省推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型實(shí)施方案的通知》,其中明確加強(qiáng)財政金融的支持力度,改進(jìn)和完善實(shí)體零售小微企業(yè)金融服務(wù)。政策的支持進(jìn)一步降低了進(jìn)入者的壁壘。
2、技術(shù)壁壘。隨著信息化技術(shù)的飛速發(fā)展,信息技術(shù)對零售業(yè)競爭力的影響愈發(fā)重要,大數(shù)據(jù)、圖像識別、AI、區(qū)塊鏈、VR/AR 等技術(shù)層層迭代,與零售業(yè)不斷融合,一方面降低了經(jīng)營成本;另一方面提升了客戶體驗(yàn),推動了零售業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。但是,技術(shù)的投入需要資金,只有實(shí)力較強(qiáng)的大型零售企業(yè)才具備這樣的技術(shù)優(yōu)勢。例如,廣百股份早在2007年上市融資后,就專門提出2,800 萬元用于廣百信息化平臺的升級改造,開啟全程供應(yīng)鏈管理建設(shè)。2018年開始,華潤萬家與聯(lián)合利華通過搭建自動化庫存平臺,運(yùn)用數(shù)字化供應(yīng)鏈分析工具,對現(xiàn)有庫存進(jìn)行多維度精細(xì)分析,實(shí)現(xiàn)了從源頭控制庫存。2019年天虹股份為其子公司深圳市靈智數(shù)字科技有限公司投入研發(fā)費(fèi)用2,520 萬元,靈智數(shù)科是天虹數(shù)字化的技術(shù)支持中心,為天虹股份數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供技術(shù)支持??梢姡瑢τ诹闶蹣I(yè)的新進(jìn)入者來說,技術(shù)已逐漸成為制約生存和發(fā)展的關(guān)鍵壁壘。
圖1 2018年廣東主要區(qū)域零售額占比圖
表1 2018年零售業(yè)行業(yè)中類集中度測算一覽表(單位:%)
3、選址壁壘。對有店鋪零售業(yè)而言,“選址”至關(guān)重要,它是新進(jìn)入者的重要壁壘。隨著前些年零售業(yè)的迅猛發(fā)展,各城市的零售商圈早已形成,以廣州為例,天河路商圈、北京路步行街、上下九商圈、江南西路商業(yè)街區(qū)等多個主要商圈早已發(fā)展成熟。商圈內(nèi)大型品牌零售商云集,形成了相互競爭和互補(bǔ)的優(yōu)化態(tài)勢,吸引了大量客流,固化了消費(fèi)者忠誠度。優(yōu)質(zhì)商圈的資源有限,占據(jù)商圈優(yōu)勢的零售商處于有利地位,商圈的規(guī)劃限制、選址位置為大型零售商構(gòu)筑了較高的壁壘。
為了獲得更多的利潤,獲取更高的市場占有率,企業(yè)在市場上所采取的競爭性行為即市場行為。企業(yè)的市場行為受制于市場結(jié)構(gòu),又反作用于市場結(jié)構(gòu),企業(yè)行為直接影響了市場運(yùn)行的績效。
(一)價格行為
1、低價競爭。廣東零售行業(yè)中,集中度高的無店鋪及其他行業(yè),產(chǎn)品、服務(wù)無太大差別,低價促銷是吸引流量和爭奪市場的主要手段。以京東為例,京東一直采取低價定位,每年從年頭的年貨節(jié)、情人節(jié)、春雷行動到年中的618、七夕、中秋國慶再到年尾的雙11、雙12,各種打折、滿減、贈券等大促活動此起彼伏,優(yōu)惠力度一年勝一年。2020年618 購物節(jié)中,京東通過“超級百億補(bǔ)貼”、“千億優(yōu)惠”、“頭號京貼”、“生日禮包”、“省錢券包”等特定優(yōu)惠形式,同時助力商家和用戶,節(jié)日累計總成交金額高達(dá)2,892 億元,刷新了記錄。
廣東傳統(tǒng)零售業(yè)集中度不高,投資門檻低,企業(yè)一方面要面對大量進(jìn)入者帶來的市場壓力;另一方面還要應(yīng)對電商低價傾銷帶來的強(qiáng)烈市場沖擊,加上消費(fèi)者在購物時習(xí)慣貨比三家,精打細(xì)算,因此傳統(tǒng)零售商也不得不將折扣、返利、滿減、買贈等各種變相降價作為吸引消費(fèi)者的主要手段。
表2 2018年廣東省各地市零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r一覽表
表3 2013~2018年廣東限額以上單位銷售額及占比變化一覽表
2、歧視定價。廣東的大型零售企業(yè),基本上都采用會員制,會員專享差別定價。超市、購物中心、專賣店、電商一般都會根據(jù)會員的消費(fèi)金額,累計相應(yīng)的會員積分,依據(jù)積分劃分用戶級別,并提供相應(yīng)的購物優(yōu)惠和服務(wù)。如華潤萬家按照會員的累積消費(fèi)金額分為暢享會員、優(yōu)享會員及尊享會員,會員可在華潤萬家旗下門店購物積分、享受相應(yīng)的會員價、會員折扣,并可參與會員積分兌優(yōu)惠券、會員積分換購等活動。會員差別定價既可以提高老客戶的忠誠度,減少流失率,又可以吸引新客戶,擴(kuò)大市場份額。
3、線上線下同價。在激烈的市場競爭中,許多廣東傳統(tǒng)的零售商都已開通了網(wǎng)絡(luò)購物,如華潤萬家除了遍布全國的2,000 家門店外,客戶還可以通過“萬家 APP”、微信小程序、公眾號和京東到家、美團(tuán)外賣、餓了么等第三方到家服務(wù)平臺進(jìn)行商品選購。線上的電商企業(yè)為了提高客戶體驗(yàn),也輾轉(zhuǎn)線下,開設(shè)拓展實(shí)體店。線上線下并行融通帶來了消費(fèi)的升級,促進(jìn)了新零售的發(fā)展。為有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品融合,零售商通常采用線上線下同品同質(zhì)同價,這是新零售企業(yè)具備的基本特征,這一做法減少了用戶的選購成本,使消費(fèi)行為變得理性高效。
(二)非價格行為
1、投資擴(kuò)張。隨著廣東零售市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大,零售業(yè)主體的數(shù)量也呈現(xiàn)快速增長趨勢。第四次全國經(jīng)濟(jì)普查公報數(shù)據(jù)顯示,2018年末較2013年末,廣東省零售業(yè)企業(yè)法人單位數(shù)增長314.3%,其中增長速度最快的是新型零售企業(yè)法人單位數(shù),貨攤、無店鋪及其他零售業(yè)法人企業(yè)單位數(shù)增長596.8%,增速在商業(yè)行業(yè)中類中排名第一。
面對新進(jìn)入者帶來的市場壓力,已有的零售企業(yè)也跑馬圈地,不斷進(jìn)行再投資,通過增加門店數(shù)、擴(kuò)大營業(yè)面積、新增投資項(xiàng)目等方式,獲取更大的市場份額。以購物中心為例,2020年上半年由于疫情影響,投資擴(kuò)建被迫暫停,隨著疫情的有效控制和經(jīng)濟(jì)的恢復(fù),下半年廣東購物中心將迎來開業(yè)潮。據(jù)統(tǒng)計,廣東全省預(yù)計2020年下半年新開出72 家購物中心,從分布來看,依然集中在廣州、深圳及佛山等地,區(qū)域結(jié)構(gòu)不平衡將進(jìn)一步加劇。其中,廣州計劃新增購物中心20 家,深圳計劃新增14 家,佛山計劃新增13 家,三地新增已占據(jù)新增總量的65%。而汕頭、惠州、湛江、肇慶等地僅各自計劃開出1 家。
2、轉(zhuǎn)型升級。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)零售企業(yè)為應(yīng)對網(wǎng)上零售等新模式的沖擊,紛紛從單一業(yè)態(tài)經(jīng)營逐步轉(zhuǎn)向多種新型業(yè)態(tài)經(jīng)營,加速轉(zhuǎn)型升級。廣東傳統(tǒng)零售企業(yè)一方面對實(shí)體門店進(jìn)行升級改造,提升客戶體驗(yàn);另一方面積極運(yùn)用零售科技手段,嘗試推進(jìn)線上線下融合發(fā)展。以廣百為例,廣百股份積極推進(jìn)門店優(yōu)化升級,2019年全年先后對15 家門店進(jìn)行了優(yōu)化調(diào)整升級,調(diào)整面積約2.56 萬平方米。同時,廣百通過升級零售服務(wù)平臺,啟動虛擬門店項(xiàng)目、百貨掃碼購項(xiàng)目等方式優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn),擴(kuò)大了銷售規(guī)模,2019年?duì)I業(yè)總收入同比增長5.33%。
3、重組整合。零售業(yè)中同類企業(yè)的橫向并購,能增加業(yè)務(wù)范圍,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),從而提高競爭力,擴(kuò)大市場份額。近年來,廣東零售業(yè)影響較大的重組當(dāng)數(shù)廣百集團(tuán)和友誼集團(tuán)的合體。2020年2月28日,在廣州市委市政府領(lǐng)導(dǎo)下,廣百集團(tuán)和友誼集團(tuán)聯(lián)合重組設(shè)立廣州商控集團(tuán),這是國資委力推的戰(zhàn)略性重組,目標(biāo)是打造廣東乃至全國商貿(mào)領(lǐng)域龍頭企業(yè)。重組后集團(tuán)的經(jīng)營規(guī)模將達(dá)336 億元,總資產(chǎn)150 億元。并購重組將提升零售業(yè)的市場集中度,有助于提高企業(yè)形象以及形成規(guī)模優(yōu)勢,使得大型零售企業(yè)的壟斷力量進(jìn)一步增強(qiáng)。
市場績效是市場行為的結(jié)果,反映市場運(yùn)行的效率。廣東零售業(yè)的市場結(jié)構(gòu)特征,使降價引流成為了企業(yè)競爭的主要手段,同時部分企業(yè)也通過轉(zhuǎn)型升級、擴(kuò)張重組搶占市場,這一系列企業(yè)行為的綜合作用,導(dǎo)致廣東零售業(yè)的資源配置效率和規(guī)模結(jié)構(gòu)效率發(fā)生了變化。
(一)資源配置效率。行業(yè)市場的資源配置效率常用利潤率指標(biāo)來加以衡量。廣東零售行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì),差異化不足,使低價競爭加劇,導(dǎo)致零售企業(yè)盈利能力進(jìn)一步下滑。根據(jù)廣東省第四次全國經(jīng)濟(jì)普查的統(tǒng)計數(shù)據(jù),2018年末,廣東零售業(yè)企業(yè)法人虧損比例高達(dá)35.1%,從限額以上法人企業(yè)來看,零售業(yè)虧損面繼續(xù)惡化,虧損比例達(dá)30.4%,較2013年末提高7.1 個百分點(diǎn),限額以上零售業(yè)企業(yè)法人營業(yè)利潤率為2.6%,較2013年下降0.3 個百分點(diǎn)。廣東零售業(yè)利潤率下降,資源配置效率降低,績效的提升已迫在眉睫。
(二)規(guī)模結(jié)構(gòu)效率。規(guī)模結(jié)構(gòu)效率是指產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的實(shí)現(xiàn)程度,通常用達(dá)到或接近經(jīng)濟(jì)規(guī)模的企業(yè)產(chǎn)量占整個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量的比例來反映。本文選取廣東零售業(yè)限額以上單位銷售額占零售業(yè)商品銷售總額的比例來進(jìn)行計算和分析。(表3、圖2)
根據(jù)表3 和圖2,可以看出近幾年來廣東省的零售商品銷售總額不斷增長,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,但增速放緩,限額以上單位銷售額占比呈逐年下降趨勢。這說明廣東省零售業(yè)的規(guī)模結(jié)構(gòu)效率降低。限額以上零售企業(yè)相比于小而散的零售企業(yè)和商戶,更加能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。因此,未來應(yīng)加大重組整合力度,提高廣東省零售業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)效率。
根據(jù)以上SCP 分析可以看出,目前廣東零售業(yè)除無店鋪及其他零售業(yè)外,市場集中度不高,處于競爭型市場結(jié)構(gòu),由于產(chǎn)品服務(wù)差異化不明顯,低價競爭加劇,導(dǎo)致行業(yè)資源配置效率和規(guī)模結(jié)構(gòu)效率降低。同時,廣東區(qū)域市場分布極不平衡,珠三角區(qū)域集聚態(tài)勢突出,而沿海經(jīng)濟(jì)帶和北部山區(qū),零售企業(yè)規(guī)模小經(jīng)營分散,亟待采取積極政策,發(fā)揮珠三角輻射帶動作用,推動區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。
圖2 廣東省限額以上單位銷售額占零售商品銷售總額比重圖
(一)加大技術(shù)投入,促進(jìn)零售業(yè)與數(shù)字化深度融合。所謂數(shù)字化,是指利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等技術(shù),將所有可得的數(shù)據(jù)記錄包括消費(fèi)者信息、銷售信息、庫存信息、供應(yīng)鏈信息等轉(zhuǎn)換成數(shù)字格式,并對多源數(shù)據(jù)進(jìn)行整合,從而能夠清晰地從各個維度對每個環(huán)節(jié)的情況觀察解構(gòu),為智能化決策提供數(shù)據(jù)支持。零售業(yè)與數(shù)字化深度融合,才能真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)變革,優(yōu)化資產(chǎn)配置效率,推動零售業(yè)高質(zhì)量、快速發(fā)展。零售業(yè)的數(shù)字化,不僅僅是某一零售企業(yè)或零售活動的某一個環(huán)節(jié)的數(shù)字化,而是要實(shí)現(xiàn)整個零售業(yè)全程所有環(huán)節(jié)的數(shù)字化。云計算、人工智能等新技術(shù)對零售行業(yè)影響深刻,但由于一些數(shù)字化核心技術(shù)仍沒有突破,使得很多零售科技尚未達(dá)到商業(yè)普及的地步,從而限制了零售業(yè)全面數(shù)字化發(fā)展。
廣東零售企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、收入、信息化程度等參差不齊,零售企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級需要結(jié)合自身實(shí)際。大型零售企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)技術(shù)投入,加強(qiáng)與相關(guān)技術(shù)部門的合作,增強(qiáng)核心技術(shù)突破能力,推動數(shù)字化在零售過程中的應(yīng)用,逐步實(shí)現(xiàn)零售前端、中端和后端全過程的數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)新技術(shù)與零售的無縫對接,進(jìn)而打造智慧零售。
在實(shí)施數(shù)字化戰(zhàn)略上,天虹股份為大型零售企業(yè)樹立了標(biāo)桿。該公司自2015年確定數(shù)字化零售戰(zhàn)略開始,一直在數(shù)字化發(fā)展的道路上不斷探索,從天虹APP 的正式上線,到2018年與騰訊合作成立智能零售實(shí)驗(yàn)室,從自我研發(fā)到開放合作,天虹對于零售技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用一直處于最前沿。目前,天虹股份數(shù)字化會員達(dá)到2,355 萬,公司90%的前臺全流程業(yè)務(wù)已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,每年近1.6 億人次通過天虹APP 及天虹小程序交互獲取信息或消費(fèi),使用場景全面覆蓋線下實(shí)體門店。
廣東中小零售企業(yè)所占比重較大,這些企業(yè)的信息化程度都不完善,銷售數(shù)據(jù)和庫存商品數(shù)量信息的收集方法也不夠健全,它們的投入無法與實(shí)力雄厚的大型零售企業(yè)相比,這些中小零售企業(yè)可以嘗試將應(yīng)用智能POS 系統(tǒng)作為轉(zhuǎn)型切入口。隨著移動支付等技術(shù)的發(fā)展,智能POS 系統(tǒng)已逐漸發(fā)展成為集“支付入口+數(shù)據(jù)中心+營銷管理平臺”為一體的綜合性管理平臺,可以提供收入數(shù)據(jù)收集、收入數(shù)據(jù)分析等基本功能以及進(jìn)銷存管理、會員管理、店員管理,幫助小規(guī)模零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)部分智慧化效果。同時,政府應(yīng)出臺相關(guān)政策和措施,鼓勵和支持中小企業(yè)借助數(shù)字化平臺加大技術(shù)的應(yīng)用,從而逐步提升整個零售行業(yè)的數(shù)字化水平。
(二)推動跨界融合,滿足消費(fèi)者多樣化訴求。以消費(fèi)者為核心是零售企業(yè)賴以生存的發(fā)展方式,消費(fèi)者的需求日趨個性化、品質(zhì)化、便捷化,零售業(yè)就要跟隨著消費(fèi)者切實(shí)需求的變化進(jìn)行思考,并以此開展零售活動,實(shí)現(xiàn)零售業(yè)的跨界融合。
零售商與制造商的深度融合,可以共享客戶需求信息,根據(jù)消費(fèi)者反饋的數(shù)據(jù),進(jìn)行針對性的生產(chǎn)和供給,避免社會資源的浪費(fèi)。通過技術(shù)手段,甚至可以引導(dǎo)消費(fèi)者參與產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā),滿足其個性化的需求。
實(shí)體零售企業(yè)與電商平臺的深度融合,能更好地滿足消費(fèi)者對購物高效便捷的要求,實(shí)現(xiàn)線上線下渠道的無縫銜接。電商平臺向?qū)嶓w零售企業(yè)有條件地開放數(shù)據(jù)資源,能有效提高資源配置效率和經(jīng)營決策水平。電商平臺已成為消費(fèi)供應(yīng)鏈的“數(shù)字新基建”,它能有效推動商貿(mào)流通各類要素的重新整合流動,促進(jìn)零售企業(yè)與供應(yīng)商的結(jié)合、與物流貿(mào)易的融合,促進(jìn)供應(yīng)鏈更深層次的網(wǎng)狀打通。
直播已成為零售行業(yè)一個重要的營銷渠道,2020年的新冠疫情更加強(qiáng)了互聯(lián)網(wǎng)直播業(yè)與各種零售業(yè)態(tài)的融合。直播對于引導(dǎo)消費(fèi)促進(jìn)商品轉(zhuǎn)化,對于線上線下融合轉(zhuǎn)型都發(fā)揮著巨大作用。通過直播,零售商也在重新構(gòu)建消費(fèi)發(fā)生的“場”,從而降低企業(yè)開拓電商業(yè)務(wù)的難度。京東618 期間組織了100 家線下門店一起在京東主站直播;蘇寧易購的“618 超級秀”活動成交額突破50 億元。零售業(yè)的跨界融合,能夠促進(jìn)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,同時也為消費(fèi)者帶來了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
(三)推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)融合,促進(jìn)區(qū)域間零售業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。由于廣東各市的區(qū)位特征不同,珠三角核心區(qū)特別是深圳、廣州獨(dú)具先發(fā)和區(qū)位優(yōu)勢,有利于經(jīng)濟(jì)活動的集聚,有利于各種費(fèi)用和成本的降低,使各種產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大成為可能,這就導(dǎo)致了零售業(yè)的集聚態(tài)勢不斷加劇。而粵東西北地區(qū)由于地理區(qū)位、政策等因素的影響,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后,產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)不強(qiáng),零售業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)效率較低。
廣東零售業(yè)不僅要多種業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,在數(shù)量比例上滿足協(xié)調(diào)發(fā)展需要,而且在空間分布上也要實(shí)現(xiàn)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展能促進(jìn)消費(fèi)的增長,地區(qū)間的協(xié)作,能促進(jìn)區(qū)域間要素的流動與集聚,加快推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)和空間的深度融合,經(jīng)濟(jì)的融合發(fā)展能協(xié)調(diào)促進(jìn)零售業(yè)的均衡發(fā)展。
2017年發(fā)布的《廣東省推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型實(shí)施方案》中明確提出區(qū)域結(jié)構(gòu)的調(diào)整措施:支持商業(yè)設(shè)施富余地區(qū)的企業(yè)利用資本、品牌和技術(shù)優(yōu)勢,由珠三角地區(qū)向粵東西北地區(qū)轉(zhuǎn)移,由一二線城市向三四線城市延伸和下沉,形成區(qū)域競爭優(yōu)勢,培育新的增長點(diǎn)。
當(dāng)前,廣東零售龍頭企業(yè)的線下門店在省內(nèi)集中分布于廣州、深圳及其他珠三角城市,輻射能力有限,粵東西北地區(qū)由于消費(fèi)水平不高,鮮有布局。隨著核心區(qū)域市場逐漸飽和,地區(qū)間的協(xié)作發(fā)展擴(kuò)大,在打造世界級消費(fèi)城市和國際化商圈,深化品牌消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)的同時,應(yīng)當(dāng)發(fā)揮核心區(qū)的帶動作用,積極調(diào)整區(qū)域結(jié)構(gòu),促進(jìn)零售業(yè)的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。
融合是現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展的必然趨勢,促成融合的關(guān)鍵因素是技術(shù)。廣東零售業(yè)必須加大技術(shù)投入,加強(qiáng)零售企業(yè)與技術(shù)部門的合作,不斷深化數(shù)字化程度,在技術(shù)融合的基礎(chǔ)上,積極嘗試創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,加快推動跨界融合。同時,積極采取相應(yīng)的政策,調(diào)整區(qū)域結(jié)構(gòu),推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展,提高行業(yè)效益,努力提升零售業(yè)的整體競爭力。