水稻種植機(jī)械化技術(shù)與農(nóng)藝結(jié)合思考

羅宗德

（賀州市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站，廣西賀州 542899）

0 引言

2020年，廣西全區(qū)水稻在種植、管理以及收獲等工作開展過程，已經(jīng)初步完成機(jī)械化的升級與改造，水稻耕、種、收機(jī)械化水平也超過80%，栽植機(jī)械化水平超過50%，整地機(jī)械化超過90%，極大促進(jìn)了水稻種植機(jī)械化的發(fā)展。為持續(xù)提高當(dāng)?shù)厮緳C(jī)械化種植面積，需要結(jié)合機(jī)械化技術(shù)類型，合理選擇農(nóng)藝技術(shù)，配合農(nóng)藝技術(shù)應(yīng)用，保證播種和管理更加科學(xué)。因此，有必要結(jié)合當(dāng)?shù)貦C(jī)械化技術(shù)使用現(xiàn)狀，探索機(jī)械化種植和農(nóng)藝技術(shù)的融合路徑。

1 水稻種植機(jī)械化和農(nóng)藝技術(shù)結(jié)合的應(yīng)用價(jià)值

1.1 解決機(jī)械化播種難題

將農(nóng)藝技術(shù)和水稻種植機(jī)械化相關(guān)技術(shù)融合應(yīng)用，能夠解決水稻機(jī)械化種植環(huán)節(jié)存在的育秧、插秧以及病害防治等各類難題。廣西賀州市重點(diǎn)推廣機(jī)械育秧和插秧機(jī)，開展標(biāo)準(zhǔn)化田間播種，找出適合當(dāng)?shù)厮静シN的成套設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)水稻秧苗的規(guī)?；嘤蛟鞓?biāo)準(zhǔn)化的育秧場，建設(shè)育秧中心，使得育秧過程機(jī)械化。在此過程，配合農(nóng)藝技術(shù)，做好育秧期間的各項(xiàng)管理，預(yù)防苗期病蟲害問題的發(fā)生。

1.2 優(yōu)化水稻機(jī)械化生產(chǎn)過程

自治區(qū)針對水稻機(jī)械化育插秧，成立技術(shù)專家小組，對于水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化展開技術(shù)指導(dǎo)，并且在各市、縣成立技術(shù)指導(dǎo)小組，將技術(shù)人才優(yōu)勢發(fā)揮出來，為水稻生產(chǎn)提供相關(guān)技術(shù)咨詢服務(wù)。讓農(nóng)民在機(jī)械化種植的過程中配合農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝等技術(shù)，加強(qiáng)水稻機(jī)械化種植技術(shù)培訓(xùn)，為水稻育插秧、田間管理等環(huán)節(jié)提供支持，實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)[1]。

1.3 提高水稻種植產(chǎn)量

在機(jī)械化種植期間，重點(diǎn)利用防災(zāi)減災(zāi)機(jī)械及設(shè)備，結(jié)合區(qū)域水稻生產(chǎn)目標(biāo)，和氣象部門共同建立災(zāi)害預(yù)警工作機(jī)制，為水稻生產(chǎn)期間自然災(zāi)害以及病蟲害相關(guān)預(yù)防及時(shí)提供預(yù)警信息。在水稻機(jī)械化種植期間，既可利用大型機(jī)械以及植保機(jī)械，對于病蟲害問題進(jìn)行機(jī)械化防治，還可利用節(jié)水灌溉以及排澇設(shè)備，和農(nóng)藝管理相互結(jié)合，有效提高水稻對于自然災(zāi)害的抵抗能力，為當(dāng)?shù)厮镜呢S收增產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。

2 水稻種植機(jī)械化和農(nóng)藝技術(shù)結(jié)合的路徑

2.1 工廠化育秧和農(nóng)藝的結(jié)合

水稻的工廠化育秧能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為水稻育苗的機(jī)械化順利開展提供技術(shù)保障，還有助于種糧大戶、家庭農(nóng)場以及合作社各主體的發(fā)展，保證插秧機(jī)使用過程精準(zhǔn)插秧，降低由于插秧密度過大發(fā)生的病蟲害問題。工廠化育秧主要是在暗室內(nèi)對水稻種子集中催芽，出芽率高于90%，對春季“倒春寒”氣候應(yīng)對效果較好，確保出芽率，為水稻播種搶農(nóng)時(shí)。

育秧利用專用基質(zhì)泥，育出秧苗抗逆性強(qiáng)，并且秧塊質(zhì)量在3 kg以內(nèi)，有助于降低人力勞動(dòng)強(qiáng)度，基質(zhì)pH處于4.5～6.0之間，含水率不高于10%，空隙率約60%～65%，對秧苗生長十分有利，并且秧苗根系發(fā)達(dá)，在機(jī)械化插秧過程中不會(huì)對秧苗造成損傷，插秧之后可快速返青和分蘗。利用無紡布對于育秧環(huán)節(jié)進(jìn)行集中管理，將催芽完成的秧苗按照需求向大田中進(jìn)行移栽，使用無紡布覆蓋，灌溉潔凈水保濕，選擇靠近插秧田的地塊作為育秧田，能夠控制搬運(yùn)期間對于秧塊而造成的損傷。

工廠化育秧無紡布技術(shù)的應(yīng)用與農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合主要體現(xiàn)在水稻催芽過程中，利用催芽室進(jìn)行疊盤破胸以及催芽，需要將催芽時(shí)間控制在48 h內(nèi)，催芽分為兩個(gè)階段：第一，高溫破胸，此階段運(yùn)用農(nóng)藝技術(shù)能夠加速種子破胸率，并且破胸整齊。由于此階段種子表現(xiàn)出的呼吸作用相對較弱，自身發(fā)熱量少，為提高其破胸速度，需控制環(huán)境溫度在30～32℃之間，最高不可高于33℃。第二，適溫催芽，當(dāng)水稻種子完全破胸露白以后，此時(shí)種子的呼吸作用會(huì)不斷增強(qiáng)，處于氧化酶作用之下，種子內(nèi)脂肪、淀粉以及有機(jī)物等可快速轉(zhuǎn)化，為根芽生長提供養(yǎng)分。由于種子根部以及不完全葉的生長速度加快，增加了芽內(nèi)干物質(zhì)的積累量，此時(shí)需要控制好溫度，對于根系生長速度加以控制，使芽快速生長，保持環(huán)境溫度在25～28℃之間[2]。

對比于傳統(tǒng)的分散式育秧，工廠化育秧工序少，利于育秧過程的管理，利用無紡布即可完成覆蓋、控溫和管理各項(xiàng)工作。待水稻幼苗長至三葉期，將無紡布揭除，對于田間水位合理管理。利用農(nóng)藝技術(shù)，確保苗床土濕潤，能夠滿足秧苗生長即可。對比傳統(tǒng)覆膜育苗，需要大量人力進(jìn)行頻繁通風(fēng)與揭膜，能夠降低人力勞動(dòng)，降低田間管理消耗的工時(shí)，適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)，節(jié)約種植成本。

2.2 機(jī)械化插秧和農(nóng)藝的結(jié)合

2.2.1 應(yīng)用優(yōu)勢。使用機(jī)械化插秧種植技術(shù)，具有如下幾方面優(yōu)勢：第一，不但省時(shí)，而且省力，可減輕農(nóng)民田間勞作強(qiáng)度；第二，水稻插秧密度合理，賀州市在水稻插秧機(jī)械化的應(yīng)用過程中通常插秧行間距控制在30 cm×14 cm，每畝稻田保苗量在1.5萬株左右；第三，使用寬窄行插植方式，擁有良好的通風(fēng)以及透氣性能，有助于病蟲害問題的控制；第四，由于每畝插秧數(shù)量增加，因此，產(chǎn)量能夠提高15%左右；第五，水稻種植過程中使用統(tǒng)一化育種和插秧模式，對于田間的病蟲害管理十分有利，可完成水稻的規(guī)?；a(chǎn)[3]。

2.2.2 應(yīng)用流程。利用機(jī)械化插秧，和農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合，主要體現(xiàn)在如下方面：

第一，在整地環(huán)節(jié)，保證田間地塊平整，水層適中，旋耕之后施入有機(jī)肥料以及無機(jī)肥料適量，使水層保持穩(wěn)定3天，防治病蟲以及草害。插秧之前3天，將水放干，刮平田面，控制營養(yǎng)土內(nèi)含水量，到插秧前一天保持水層2 cm，為插秧機(jī)順利行走提供良好保障，還可預(yù)防秧苗出現(xiàn)倒伏問題，使插秧質(zhì)量以及效率更高。插秧之前，保證秧塊的床土含水量在40%，將秧苗起盤，之后卷起，置于運(yùn)輸車內(nèi)，堆放層數(shù)在3層以內(nèi)，保證秧苗隨起隨插，防止受到烈日照射，對秧苗造成損傷，結(jié)合插秧機(jī)型號將樣板切成不同規(guī)格，通?？汕谐砷L度58 cm，寬度28 cm為宜。

第二，插秧作業(yè)，插秧之前調(diào)試插秧機(jī)，保證各部件能夠靈活運(yùn)轉(zhuǎn)，并且沒有卡頓現(xiàn)象，使用潤滑油轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行潤滑。裝苗之前，先將空箱向?qū)к壱欢艘苿?dòng)，之后將秧苗裝入其中，以免插秧過程出現(xiàn)“漏秧”問題。與此同時(shí)，按照具體需求，對每穴苗株的數(shù)量以及株距等進(jìn)行設(shè)定，裝苗過程保證秧箱和秧塊貼合緊密，并且不發(fā)生“拱起”現(xiàn)象，保證接頭位置對齊，沒有間隙。為保證秧塊能夠順利下滑，還可以適當(dāng)?shù)臑⑺畬ρ硐溥M(jìn)行濕潤。合理規(guī)劃插栽過程行走路線。插秧機(jī)行走過程應(yīng)保證路線為直線，并且接行的寬窄度應(yīng)該一致。機(jī)械化插秧過程為保證質(zhì)量，應(yīng)該控制漏插率低于5%，傷秧率低于4%，翻倒率低于3%，插秧深度處于1.0～3.0 cm之間。

第三，田間管理，按照機(jī)械化插秧水稻實(shí)際生長規(guī)律，對于田間肥水做好管理工作，加速秧苗的生長以及分蘗，提高其成穗率。為促使秧苗快速分蘗，可將促蘗肥，有機(jī)肥、無機(jī)肥配合使用，插栽之后7天，即可施加分蘗肥，插栽之后15天，可再次施加分蘗肥，保證肥效和分蘗同步進(jìn)行，抑制無效分蘗發(fā)生。當(dāng)田間分蘗苗數(shù)超過80%，可排水曬田，改善田間的透光條件。合理灌水，插栽之后以淺水護(hù)田，栽插7天進(jìn)行間歇灌溉，分蘗期利用淺水勤灌，加速根系發(fā)育，在水稻葉齡期應(yīng)該及時(shí)曬田，遵循“勤曬”和“輕曬”等原則。在水稻拔節(jié)期，使用淺水層，持續(xù)15天左右，間歇灌溉。在水稻揚(yáng)花期，仍然保持淺水灌溉。水稻灌漿期，應(yīng)該干濕交替管理。在除草方面，水稻返青期使用除草劑，藥劑使用之后保持田間水層7天，注意不可超過苗心位置，以免受到藥害。在肥料的管理方面，主要可結(jié)合地塊特點(diǎn)合理選擇，如：中等肥力的地塊，應(yīng)該使用復(fù)合肥，最好是高氮低鉀類型肥料，還可按照土壤營養(yǎng)成分分析結(jié)果，使用營養(yǎng)肥。若地塊當(dāng)中鋅元素的含量不足，施肥時(shí)，可選擇硫酸鋅，和復(fù)合肥之間的比例控制在1：3即可，在水稻移栽之后15天，即可施加復(fù)合肥料，在壯稈期還可適當(dāng)追肥，孕穗末期還可使用復(fù)合肥追肥[4]。

3 結(jié)語

廣西賀州市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以水稻種植為主，隨著機(jī)械化種植技術(shù)的推廣，對于水稻育秧、插秧、田間管理等方面機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展，結(jié)合當(dāng)?shù)刂饕N植農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用方法，對于農(nóng)藝技術(shù)合理應(yīng)用，解決傳統(tǒng)水稻種植機(jī)械化的應(yīng)用和農(nóng)藝應(yīng)用存在的不匹配問題，促使當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)量不斷提高，擴(kuò)大機(jī)械化的覆蓋率。