桂玲粉
(曲靖市麒麟?yún)^(qū)西城街道辦事處經(jīng)濟(jì)管理服務(wù)中心,云南曲靖 655011)
在耕地形態(tài)上,云南耕地很多都是坡耕地,沒有建設(shè)相對健全的田間道路,很多農(nóng)田面積都不大,而且分布相對零散。由此可以看出,限于地塊面積因素和交通因素,很多耕地都無法應(yīng)用大型機(jī)械作業(yè),以人力畜力為主。這也嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,導(dǎo)致很多大、中型農(nóng)業(yè)機(jī)械,只能在耕地集中、交通便利或地勢平坦的耕地使用。盡管當(dāng)前社會背景下,云南農(nóng)業(yè)機(jī)械化的問題已經(jīng)得到了當(dāng)?shù)剌^高重視,但是仍存在一些可見的問題,欲提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度,就要弄清楚當(dāng)前現(xiàn)狀,以及具體存在哪些問題。
云南為我國西南部重要省份,地勢屬于山地高原地形,特點(diǎn)為西北高、東南低,由北向南呈階梯狀下降。地形整體可分成東西兩大地形區(qū),中間以元江谷地與云嶺山脈南段寬谷作分界。東部就是滇中和滇東高原,屬于云貴高原的一部分,在地形特點(diǎn)上主要包含丘陵和起伏不明顯的低矮山丘;西部既有峽谷,也有高山,地勢相對險峻,以山岳冰川地貌為主。
云南地區(qū)限于高山峽谷的地勢,盡管水資源豐沛,但基本存在于峽谷底部,很多耕地都在山腰地帶分布,很難采用傳統(tǒng)機(jī)械動力調(diào)水方法,最大化達(dá)到水資源利用的目的,這也是眾多耕地成為望天地的原因。全省總面積中,山地面積站到了接近89%,剩下的為盆地,占到了11%。耕地總面積為607.21萬hm2,論鞋底接近 100萬hm2,常用耕地為458.21 hm2,超過25°的梯田、耕地接近50萬hm2。
現(xiàn)階段,云南農(nóng)業(yè)機(jī)械化總體而言,取得了相對不錯的發(fā)展,農(nóng)機(jī)化作業(yè)面積2010年為372萬hm2,2016年增加至627萬hm2。相對而言,農(nóng)田耕作與機(jī)械植保為主要方式,機(jī)械播種和收割,機(jī)電灌溉則應(yīng)用不多,因此發(fā)展相對受限。云南地形特點(diǎn)決定,就算使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,也主要為中小型機(jī)械,而無論是收割機(jī)還是播種機(jī),都是大中型機(jī)械,這也平添了更多機(jī)械播種和收割的難度。
總體來說,糧食作物中,水稻、小麥、馬鈴薯、玉米等,經(jīng)濟(jì)作物中,花生、油菜等,都在一定程度上應(yīng)用了機(jī)械農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。機(jī)械化作業(yè)環(huán)節(jié)主要包含機(jī)械耕作、播種、收割等環(huán)節(jié),鑒于大中型機(jī)械在種植面積較大時應(yīng)用價值會更高,因此水稻和小麥的機(jī)械化程度更高。
單項(xiàng)農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)本質(zhì)上為生產(chǎn)輔助措施,是獨(dú)立于耕作、播種和收割等環(huán)節(jié)之外的,包含化肥深施、中耕除草、機(jī)械覆膜、秸稈還田和飼料打捆等。總體而言,機(jī)械深施在作業(yè)面積上在逐年減少,秸稈還田、秸稈打捆和青貯飼料面積總體保持不變。節(jié)水高校灌溉面積從74324 hm2,發(fā)展至154383 hm2,翻了一倍有余。單項(xiàng)農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的種類,會受到多種因素影響,例如國家政策導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等。近些年,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械向小型化逐步發(fā)展,云南機(jī)械覆膜生產(chǎn)方式也同樣迎來快速增長的趨勢。社會經(jīng)濟(jì)水平的上升,使各種農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物實(shí)現(xiàn)了集約化生產(chǎn),灌溉措施例如噴灌、滴灌等措施,也在不斷發(fā)展中。
農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化作業(yè)指的是和農(nóng)產(chǎn)品加工儲藏息息相關(guān)的各項(xiàng)輔助措施,包含脫粒、磨碎、烘干、冷藏等環(huán)節(jié)。云南省可耕地總量較少,因此人均耕地面積不大,在經(jīng)營模式上,主要以農(nóng)戶分散式經(jīng)營為主,生產(chǎn)糧食的最大目的,就是為了自給自足?;诖?,針對農(nóng)產(chǎn)品的初加工,例如脫粒、碾磨等,主要為小型機(jī)械,應(yīng)用的都是微型或小型脫粒機(jī)。與之相對的,生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物的目的是為了出售,因此需進(jìn)行初加工,舉例來說,馬鈴薯主要加工成種薯、或者鮮食馬鈴薯,核桃加工成干果,咖啡、茶葉和菜籽經(jīng)過分級。因此,在農(nóng)產(chǎn)品方面,不會有過多加工環(huán)節(jié)。
鑒于云南很多山區(qū)在農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用上受限較多,因此,各級政府和有關(guān)部門,應(yīng)當(dāng)對農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展問題引起足夠重視,全面落實(shí)市場監(jiān)管責(zé)任制,通過責(zé)任書的簽訂,明確執(zhí)法人員權(quán)責(zé)邊界,進(jìn)而達(dá)到農(nóng)資可追溯管理的效果。在這種情況下,農(nóng)民在農(nóng)資購買環(huán)節(jié)上可以更放心,提高經(jīng)營許可證年檢制度的健全程度,利用年檢的方式,優(yōu)勝劣汰,清除不達(dá)標(biāo)的農(nóng)資店,促進(jìn)市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的提升。
近年來,盡管云南農(nóng)業(yè)機(jī)械化方式增加了作業(yè)面積,發(fā)展勢頭較好,但是依然存在一些不容忽視的問題。首先,機(jī)械服務(wù)對象的作物種類較少,僅聚焦于水稻、小麥、玉米等;其次,機(jī)械服務(wù)內(nèi)容主要集中于耕地耕作方式的改進(jìn);另外,云南農(nóng)業(yè)機(jī)械普遍為中小型,沒有充分發(fā)揮機(jī)械效率;最后,經(jīng)過初加工與深加工的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少,未能彰顯農(nóng)產(chǎn)品價值。對此,應(yīng)從以下角度入手提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。
首先,限于云南地形特點(diǎn),很多耕地都在山坡地上分布,交通便利性不強(qiáng),大中型機(jī)械無法有效展開工作。其次,土地的經(jīng)營模式相對分散,以戶為單位,導(dǎo)致盡管區(qū)域相同,但是種植模式卻存在較大差異,作物種類不一而足,播種、耕作和收獲時間要求都有一定差異,需要的機(jī)械設(shè)備也各不相同,而且田間未能留出完善的更路系統(tǒng),平添了更多機(jī)械作業(yè)難度。針對上述問題,相關(guān)單位應(yīng)以農(nóng)田改造為重點(diǎn),提高農(nóng)田建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置完善程度較高的田間機(jī)耕路系統(tǒng),達(dá)到整理零星農(nóng)田的目的,擴(kuò)大機(jī)械作業(yè)面積,促進(jìn)地面平整度的提升,爭取最大程度達(dá)到機(jī)械作業(yè)要求。除此之外,應(yīng)當(dāng)重視調(diào)查研究的作用,和本地產(chǎn)業(yè)情況充分結(jié)合,實(shí)現(xiàn)本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,加速土地規(guī)?;倪M(jìn)程,引進(jìn)或組建農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體,提高農(nóng)業(yè)集約化和規(guī)模化的水平,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)效率的提升。
現(xiàn)階段,很多拖拉機(jī)技術(shù)參數(shù)與配套機(jī)具質(zhì)量參數(shù),在設(shè)置上參考的都是淮海、北方、江漢平原的土壤條件。首先,限于地形和成土母質(zhì)影響,在土壤質(zhì)地和耕地土層深度上也可能體現(xiàn)出不同,一些地區(qū)含有較多含量的砂石,地區(qū)涂層也相對淺薄,為拖拉機(jī)的使用帶來較大限制。其次,受到地形和地貌的影響,云南氣候多變,有很明顯的小環(huán)境和立體氣候。基于此,除了主要糧食作物(水稻、小麥、玉米、馬鈴薯等),還有各種經(jīng)濟(jì)作物(如水果類的西瓜、柑橘、香蕉等;經(jīng)濟(jì)作物類的茶葉、咖啡等;中藥材類的重樓、三七等;設(shè)施栽培作物類的蔬菜、花卉等),都具備不同的栽培、管理以及收獲參數(shù),因此在農(nóng)業(yè)機(jī)械方面的需求也大相徑庭,因此應(yīng)當(dāng)和農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家加強(qiáng)聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)利用效率的提升。
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式,以農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,或者種植戶簽約種植公司,依靠公司對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行收購。在品牌樹立和發(fā)展上,自產(chǎn)自銷模式難度較高,在市場上難以形成品牌發(fā)展的源動力,而且市場競爭力較低。因此,應(yīng)當(dāng)重視龍頭企業(yè)的作用,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工和深加工能力的提升,擴(kuò)大初加工和深加工的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,后續(xù)和傳統(tǒng)文化、區(qū)域生態(tài)環(huán)境、民族文化底蘊(yùn)充分結(jié)合,進(jìn)行策劃、包裝和推廣,發(fā)展本土農(nóng)產(chǎn)品品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升,達(dá)到建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷體系的目的,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。
綜上所述,云南限于地形條件,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平仍然有待提升,為提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,相關(guān)單位應(yīng)從土地標(biāo)準(zhǔn)、廠家對接、農(nóng)產(chǎn)品品牌等角度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,落實(shí)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要求。