淮北地區(qū)水稻主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控技術(shù)

丁 蕾王 昕

（1.響水縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)中心 江蘇響水224600；2.響水縣植物保護(hù)站 江蘇響水224600）

響水縣地處淮河下游，東瀕黃海，屬淮北沿海中熟中粳水稻種植區(qū)，水稻是響水縣的主要糧食作物之一，常年種植面積2.7萬hm2。近年來，由于品種抗性差、耕作形式多樣、異常氣候頻發(fā)等多種因素影響，水稻主要病蟲害發(fā)生復(fù)雜。長期依賴傳統(tǒng)技術(shù)和傳統(tǒng)方式來防控病蟲害，不僅難以應(yīng)對(duì)異常氣候條件下病蟲災(zāi)害復(fù)雜多變的新挑戰(zhàn)，也難與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新要求相適應(yīng)[1]。通過實(shí)施農(nóng)作物化學(xué)農(nóng)藥減量控害技術(shù)，可明顯降低農(nóng)藥使用量，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境[2]。2020年，針對(duì)本地區(qū)水稻病蟲發(fā)生特點(diǎn)，集成應(yīng)用了水稻健身栽培、生態(tài)控制、藥劑拌（浸）種、無紡布覆蓋育秧、性信息素誘殺成蟲、生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥、統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色防控技術(shù)，有效控制了病蟲危害，保障了水稻生產(chǎn)安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。

1 發(fā)生特點(diǎn)

1.1 氣候條件對(duì)病蟲發(fā)生程度的影響

1.1.1 紋枯病 見病早、危害重，自然發(fā)生程度中等—偏重。水稻紋枯病從秧苗期至穗期均可發(fā)生，以抽穗期前后為盛期，主要危害葉鞘、葉片，嚴(yán)重時(shí)可侵入莖稈并蔓延至穗部[3]。紋枯病是喜高溫、高濕病害，本地區(qū)7月上旬氣溫為24.1℃，達(dá)到日平均氣溫穩(wěn)定在22℃的發(fā)病溫度，7月3日、7月5～7日降雨2次，溫濕度有利于紋枯病病菌萌發(fā)，7月10日始見病株。8月中旬旬平均氣溫為30.0℃，達(dá)到最適宜的發(fā)病溫度28～32℃，7月上旬至8月中旬旬降雨量均較常年偏多，降雨日高達(dá)27 d，田間濕度飽和，病情快速上升，8月中旬末達(dá)第一發(fā)病高峰。8月各旬旬平均氣溫均高于常年，其中8月17日、24日最高氣溫分別達(dá)到36.7℃、33.8℃，加之8月20日、8月25～27日連續(xù)降雨2次，進(jìn)一步促進(jìn)病情發(fā)展，在8月下旬末達(dá)第二發(fā)病高峰。

1.1.2 稻瘟病 葉瘟見病早、發(fā)生重，穗稻瘟流行程度輕。5月下旬旬平均氣溫為22.3℃，達(dá)到了病菌侵入的適溫范圍20～32℃，5月30～31日降雨，適宜溫濕度有利于秧田苗葉瘟的發(fā)生，6月1日見病。6月、7月月平均氣溫分別為24.3℃、24.4℃，其中6月中旬至7月下旬各旬平均氣溫均低于常年，達(dá)到了病菌侵入的最適溫度24.0℃；6～7月降雨日分別為13 d、19 d，降雨量均高于常年，田間相對(duì)濕度充足，適宜的溫濕度有利于稻瘟病菌的侵染，前期葉瘟較重。8月下旬至9月上旬是響水縣水稻破口抽穗期，8月下旬、9月上旬旬平均氣溫分別為26.5℃、25.0℃，較常年分別偏高1.8℃、1.7℃，8月下旬旬降水量較常年少105.6 mm，9月上旬降水量較常年多67.6 mm，但降雨日僅為2 d，其中無降雨日為9月3～10日，不利于穗稻瘟病的發(fā)生發(fā)展，穗稻瘟流行程度輕。

1.1.3 稻曲病 8月下旬至9月中旬是響水縣水稻孕穗至開花期，8月下旬旬平均氣溫為26.5℃，達(dá)到病菌生長適宜的26～28℃，但降雨量較常年偏少，不利于病菌侵染發(fā)病，9月上旬平均氣溫分別為25.0℃、22.4℃，不利于病菌發(fā)育和侵染，發(fā)生程度輕。

1.1.4 “兩遷”害蟲 7月下旬至8月中旬降雨量較常年偏多，降雨日為15 d，7月下旬、8月上旬旬平均氣溫分別為24.9℃、27.2℃，有利于五（3）代稻縱卷葉螟發(fā)生危害；8月下旬至9月中旬降雨日為10 d，旬平均氣溫在22.4～26.5℃，為其生長發(fā)育的適宜溫度22～28℃，有利于六（4）代稻縱卷葉螟卵的孵化和幼蟲的成活，也有利于七（4）代褐飛虱種群的增殖和危害。

1.2 品種選擇對(duì)病蟲發(fā)生程度的影響

一是種植抗、耐水稻病毒病的華粳5號(hào)、連粳7號(hào)、華粳9號(hào)、圣稻22、光燦1號(hào)等水稻品種面積大，不利于水稻條紋葉枯病和黑條矮縮病的發(fā)生。二是水稻品種金粳818、泗稻16等長勢(shì)嫩綠，有利于白背飛虱遷入為害。三是部分田塊種植高感稻曲病的雜粳水稻品種，稻曲病發(fā)生重。四是目前響水縣大面積種植的粳稻品種均不抗稻瘟病，南粳5718等南粳系列水稻品種高度感病，個(gè)別田塊發(fā)生重。

1.3 害蟲基數(shù)對(duì)蟲害發(fā)生程度的影響

一是“兩遷”害蟲遷入量高低是影響發(fā)生程度輕重的主要因素。稻縱卷葉螟四（2）代遷入蛾量少，發(fā)生程度輕。五（3）代、六（4）代蛾量大，燈下峰次明顯，田間蟲、卵量高，盛發(fā)期長，后期田間蛾量高。白背飛虱遷入遲、遷入量低，但3個(gè)代次蟲源累積基數(shù)高，金粳818、泗稻16等田塊局部蟲量高。褐飛虱遷入少，田間各代次累積基數(shù)高。二是輕型栽培技術(shù)的廣泛應(yīng)用，使水稻育苗期、播栽期推遲，抑制了大螟、二化螟等害蟲的發(fā)生，冬后殘留基數(shù)少，一代生存環(huán)境惡化，螟蟲持續(xù)輕發(fā)生。三是麥?zhǔn)蘸螅皶r(shí)進(jìn)行耕翻滅茬，殺滅一代灰飛虱和清除過渡寄主，減少有效蟲源。

1.4 耕作制度變化對(duì)病害的影響

一是栽插密度高、氮肥用量大，田間郁閉程度高，有利于水稻紋枯病重發(fā)。二是麥秸稈全量還田，腐熟化程度不高，有利于水稻赤枯病等病害發(fā)生。

2 綠色防控技術(shù)

2.1 系統(tǒng)監(jiān)測(cè)

病蟲害系統(tǒng)監(jiān)測(cè)是做好綠色防控的關(guān)鍵，必須貫穿水稻生產(chǎn)的全過程，按照農(nóng)作物病蟲調(diào)查規(guī)范，每5～7 d調(diào)查1次病蟲發(fā)生種類、受害株、病葉率、病株率和蟲口密度，明確主要防治對(duì)象，準(zhǔn)確判斷防治適期，嚴(yán)格控制施藥次數(shù)和間隔期。

2.2 農(nóng)業(yè)防治

2.2.1 健身栽培 一是要選用無病健壯的種子，在藥劑拌種或浸種前曬2～3 d，增加種子活力，提高發(fā)芽率。二是推廣應(yīng)用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗耐病水稻品種。三是麥草全量還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤肥力。四是實(shí)行深耕灌水，減少害蟲發(fā)生基數(shù)。五是統(tǒng)一機(jī)插，合理栽插密度，增強(qiáng)行間通透能力，適量施用氮肥，減輕水稻紋枯病發(fā)生程度。六是采取濕潤灌溉，適度曬田的方法，促進(jìn)秧苗前期早發(fā)，中期控制無效分蘗，后期改善根系，保證水稻健康生長，提高水稻抗病害能力，減輕赤枯病等病害發(fā)生程度。

2.2.2 生態(tài)控制 在稻田田埂上種植大豆等作物，為蜘蛛、寄生蜂等天敵提供良好的生態(tài)環(huán)境，控制田間蟲卵量，減輕蟲害發(fā)生程度。

2.3 物理防控技術(shù)

2.3.1 苗床覆蓋無紡布 水稻落谷后苗床采用無紡布覆蓋，阻隔灰飛虱、螟蟲等害蟲進(jìn)入秧田危害，也為水稻秧苗生長創(chuàng)造適宜平緩的溫濕條件，防止鼠、雀和暴雨等自然危害，培育均勻整齊、無病害的健壯秧苗。

2.3.2 栽植香根草 大螟、二化螟是鉆蛀性害蟲，危害部位比較隱蔽，化學(xué)藥劑對(duì)其防效不高，加大劑量使用容易使螟蟲抗藥水平提高，也會(huì)對(duì)農(nóng)田環(huán)境造成污染和農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)。香根草作為誘集植物防治螟蟲已成為水稻害蟲綠色防控的重要措施之一，具有很大的開發(fā)潛力[4-5]。香根草具有引誘螟蟲雌成蟲產(chǎn)卵特性，可減少大田螟蟲和種群數(shù)量、減輕螟蟲對(duì)水稻的危害、減少農(nóng)藥用量、減輕環(huán)境污染和提高稻米品質(zhì)[6]。香根草主要栽植于田邊和田埂，按每米3～4株定植，誘集螟蟲產(chǎn)卵，減輕其田間危害。

2.3.3 性誘劑誘殺 性誘劑誘殺害蟲是近幾年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提倡的綠色防控技術(shù)，主要是人工合成模擬雌成蟲的性信息素，吸引田間尋求同種交配的雄蟲，將其誘殺在誘捕器中，使雌蟲失去交配的機(jī)會(huì)，不能有效繁殖后代，降低后代種群數(shù)量而達(dá)到防治的目的。在大螟、二化螟羽化始盛期和稻縱卷葉螟成蟲遷入期或成蟲羽化始盛期放置誘捕器，按照每畝放置誘捕器2套，誘芯每30 d左右更換一次，誘捕器懸掛在稻田外圍或田埂位置，以“外圍密，中間稀”的原則懸掛，誘捕器底面漏斗高于水稻10 cm左右。

2.4 生物防控技術(shù)

應(yīng)用生物農(nóng)藥防病治蟲：短穩(wěn)桿菌防治稻縱卷葉螟，井岡霉素、井岡·氟環(huán)唑防治紋枯病和稻曲病，春雷霉素防治稻瘟病等。

2.5 科學(xué)合理用藥

根據(jù)病蟲害發(fā)生特點(diǎn)和流行規(guī)律，防治適期最為關(guān)鍵，選擇高效低毒低殘留且劑型先進(jìn)、對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)藥品種，對(duì)癥用藥，科學(xué)開展化學(xué)防治，同時(shí)還要輪換交替用藥，延緩抗藥性的產(chǎn)生，達(dá)到顯著的防治效果。

2.5.1 種子藥劑處理 水稻播種前選用對(duì)路藥劑進(jìn)行拌種、浸種，是控制水稻種傳病害最為經(jīng)濟(jì)有效的措施，為培育水稻壯苗打好基礎(chǔ)。播種前選用甲霜·種菌唑或精甲·咯菌腈等藥劑拌種，預(yù)防水稻惡苗病等種傳病害。

2.5.2 科學(xué)使用高效低毒低殘留且劑型先進(jìn)對(duì)環(huán)境友好的綠色防控產(chǎn)品，合理防治田間病蟲草害 水稻栽插后5～7 d，畝選用30%芐嘧·丙草胺乳油或53%芐嘧·苯噻?？蓾裥苑蹌┌璺痔Y肥（尿素）撒施，保水5～7 d，水層不能淹過水稻心葉。病蟲防治上應(yīng)用三環(huán)唑預(yù)防稻瘟病、噻呋酰胺防治紋枯病、苯甲·丙環(huán)唑預(yù)防稻曲病、吡蚜·異丙威或烯啶·吡蚜酮防治稻飛虱，用甲維鹽·茚蟲威、阿維·甲氧蟲酰肼防治稻縱卷葉螟和螟蟲，同時(shí)應(yīng)用氨基酸、腐植酸或生長調(diào)節(jié)劑等藥劑，提高植株抗病蟲能力。

2.5.3 應(yīng)用農(nóng)藥增效劑 應(yīng)用有機(jī)硅、安融樂等增效助劑，提高病蟲綠色防控效果。

2.5.4 應(yīng)用高效植保機(jī)械，大力推行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 應(yīng)用自走式噴桿噴霧機(jī)、植保無人機(jī)等高效植保機(jī)械科學(xué)開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，按照病蟲防治指導(dǎo)意見，統(tǒng)一上水時(shí)間、統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑配方，嚴(yán)格控制用藥次數(shù)、節(jié)約用藥成本，提高綠色防控效果。

2.5.5 農(nóng)藥廢棄物回收處理 示范區(qū)內(nèi)所有用藥包裝廢棄物明確專人回收，減輕污染，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。

3 綠色防控技術(shù)推廣建議

3.1 加強(qiáng)綠色防控技術(shù)培訓(xùn)

水稻病蟲害綠色防控是促進(jìn)農(nóng)作物安全生產(chǎn)、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施來控制有害生物的植物保護(hù)措施。綠色防控技術(shù)也得到種植戶的充分認(rèn)可，但因成本高、見效慢、操作復(fù)雜等，主動(dòng)使用積極性不高，要通過技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩、示范應(yīng)用，提高農(nóng)戶對(duì)綠色防控技術(shù)的認(rèn)知度，幫助種植戶樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全理念。

3.2 加強(qiáng)示范引領(lǐng)作用

目前，綠色防控技術(shù)應(yīng)用與推廣主要是依托項(xiàng)目支持，普及率不高，政策扶持主要傾向于種植大戶，為提高綠色防控水平，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，要充分發(fā)揮種植大戶的示范引領(lǐng)作用，讓更多的種植戶自發(fā)在生產(chǎn)中應(yīng)用綠色防控技術(shù)。

3.3 加強(qiáng)政策扶持力度

要進(jìn)一步優(yōu)化綠色防控扶持機(jī)制，加大綠色防控產(chǎn)品的投入和使用范圍，出臺(tái)全程應(yīng)用綠色防控技術(shù)激勵(lì)政策，有效提高水稻病蟲害綠色防控覆蓋率。