“雙師工作室” 導向下高職商務英語教學實踐研究
——以福建林業(yè)職業(yè)技術學院為例

連 穎

（福建林業(yè)職業(yè)技術學院， 福建 南平 353000）

2011 年， 教育部在《關于推進高等職業(yè)教育改革， 引領職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見》 文件中， 明確提出 “建立名師工作室， 加快高素質教學團隊建設步伐”； 2014 年國務院下發(fā)的 《關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》 文件， 再次強調“強化職業(yè)教育的技術技能積累作用”， “推動職業(yè)院校與行業(yè)企業(yè)共建技術工藝和產(chǎn)品開發(fā)中心、 實驗實訓平臺、 技能大師工作室等”。 由此可見， 職業(yè)院校工作室的建設已上升為國家推動職業(yè)教育發(fā)展的重要方針之一。 為貫徹執(zhí)行這一方針政策， 國內(nèi)各級各類職業(yè)院校都加快了工作室的建設力度， 教授工作室、 名師工作室、 技能大師工作室、 雙師工作室等多種形態(tài)的工作室相繼涌現(xiàn)［1］。 這些工作室推動了校企合作深度融合、 提升了學生的實踐能力。 結合 “雙師工作室” 建設典型案例， 開展對教學實踐模式的深入研究， 將會有助于推動“雙師工作室” 運行質量與成效的提升。

1 國內(nèi)商務英語“雙師工作室” 發(fā)展現(xiàn)狀

近年來， 隨著 “雙師工作室” 運營與管理模式的日漸成熟， 不少職業(yè)院校相繼開展了以應用型人文學科為主導的 “雙師工作室”， 如藝術設計“雙師工作室”、 商務英語 “雙師工作室” 等。有別于以工科專業(yè)為導向的 “雙師工作室”， 這些工作室更加側重于職業(yè)場景的模擬以及實訓鍛煉項目的運行［2］。 例如， 福建林業(yè)職業(yè)技術學院所成立的商務英語 “雙師工作室”， 就是由專業(yè)骨干教師、 合作企業(yè)指導老師以及大學生創(chuàng)客所構建的實踐共同體。 該工作室借助校企合作整體背景， 采用項目體驗式教學方式， 以涉外貿(mào)易業(yè)務為主要教學背景， 在學校 “雙師工作室” 領導小組的授權下， 積極開展了培訓講座、 項目式實踐教學、 教研教改、 技能大賽、 創(chuàng)業(yè)項目指導等多元化教學實踐內(nèi)容。 “雙師工作室” 的建成與運行， 打破了以往商務英語專業(yè)學生必須前往企業(yè)實習才能獲得職業(yè)體驗的局限性， 學生在校內(nèi)就可無差別的體驗到職場工作環(huán)境。 這不僅促進了理論教學與實踐教學的深層次融合， 拓展了學生專業(yè)應用能力和專業(yè)核心能力的培育途徑， 而且學生的綜合素質以及就業(yè)競爭力也獲得了較大的提升［3］。 此外， 商務英語“雙師工作室” 的構建也為推動校企合作、 協(xié)同育人、 共建特色化專業(yè)提供了有益的經(jīng)驗， 為面向合作企業(yè)輸送高質量人才搭建了更好的平臺。

2 “雙師工作室” 導向下高職商務英語教學的優(yōu)勢

2.1 有利于推動商務英語課程教學改革

商務英語課程教學改革主要包括教學培養(yǎng)目標設定、 課程教材選擇、 教學實踐形式創(chuàng)新等多方面內(nèi)容。 “雙師工作室” 導向下， 通過多樣化教學方式的靈活運用， 不僅可以豐富教學的實踐性內(nèi)容， 實現(xiàn)理論知識與工作實踐的有效結合，而且通過商務英語職業(yè)工作環(huán)境的模擬， 可以使學生在教學過程中更為真切的體驗到未來的職場生活， 提升自身的就業(yè)能力。 與此同時， “雙師工作室” 導向下的商務英語教學實踐形式更為開放化。 在教學過程中， 通過個性化教學與小組合作研討等教學形式的開展， 既可以促進學生實現(xiàn)英語應用能力的個性化發(fā)展， 又可以使學深切生體驗到團隊合作的重要性， 提升職業(yè)適應能力［4］。

2.2 有利于構建高質量的師資團隊

商務英語“雙師工作室” 要求專業(yè)骨干教師必須與企業(yè)指導老師協(xié)同合作， 共同完成教學任務， 這將有助于增強雙方之間的互動交流， 創(chuàng)造更具活力的教學氛圍， 共同促進教學實踐能力的提升。 在商務英語傳統(tǒng)教學實踐模式下， 主要是以專業(yè)骨干教師為主體， 按照提前設定好的教學方案來開展教學實踐活動， 企業(yè)指導老師只是參與教學實踐活動的部分環(huán)節(jié)， 并未深度參與教學實踐活動的謀劃、 組織和施行。 在 “雙師工作室” 導向下， 由于教學實踐內(nèi)容必須更加貼近商務英語職業(yè)工作環(huán)境， 這就要求專業(yè)骨干教師必須與企業(yè)指導老師圍繞教學實踐目標， 共同完成教學實踐計劃方案的設計、 教材的編寫以及教學方式創(chuàng)新等工作內(nèi)容［5］。 在“雙師工作室” 協(xié)同合作的整體框架下， 通過校企雙方共同研討， 打造一支具有全新教學理念、 教學方法靈活的商務英語專業(yè)師資團隊， 進而促進教學實踐能力的全面提升。

2.3 有利于激發(fā)學生的學習動力

商務英語專業(yè) “雙師工作室” 成立的初衷，不僅在于促進高職院校與合作企業(yè)之間的互動交流， 提升教學實踐能力， 更重要的是要激發(fā)學生的學習動力， 最終實現(xiàn)英語應用能力與職業(yè)適應能力的雙重提升。 尤其是近年來， 一些高職院?！皩W賽研培”、 “以賽促學”、 “項目教學” 等新型人才培育模式的運行， 學生的實踐時間、 實踐內(nèi)容、 實踐方式、 實踐深度都得到了提升， 學生在實踐過程中也更加清晰的梳理了學習中所存在的問題與不足， 這將有利于激發(fā)學生的學習動力， 為自身設定更為明確的學習目標［6］。 在這種“實踐——反思——實踐” 循環(huán)式培育過程中，學生的學習能力將會獲得累積式的提升， 學習的興趣與參與的積極性也將會逐步得到增強。

3 “雙師工作室” 導向下高職商務英語教學實踐體系建設實踐

“雙師工作室” 導向下的高職商務英語教學實踐體系建設作為一項系統(tǒng)性工程， 需要從諸多方面進行全方位部署與設計。 結合福建林業(yè)職業(yè)技術學院商務英語 “雙師工作室” 開展實踐，“雙師工作室” 導向下新型教學實踐體系的建設需要著重把握平臺搭建、 提供多元化實訓項目、教學模式創(chuàng)新以及教學團隊培育四方面內(nèi)容。

3.1 以“雙師工作室” 為基礎， 搭建教學實踐平臺

“雙師工作室” 作為校企雙方合作的基礎，必須形成有效的運行機制， 才能保障教學實踐活動的順利開展。 目前， 福建林業(yè)職業(yè)技術學院依托商務英語專業(yè)原有的實訓室， 成立了以專業(yè)骨干教師與企業(yè)指導老師為主體的雙師工作室， 采用將學校的教師與企業(yè)指導老師共同冠名工作室的方式， 實現(xiàn)了權利與責任的統(tǒng)一。 這不僅凸顯了 “雙師” 的重要性， 而且有助于深層次激發(fā)“雙師” 的責任感與工作的主動性。 集 “實踐性教學、 創(chuàng)業(yè)項目競賽培育、 教學理論研究及教師實踐性教學能力提升” 的工作室運行模式， 充分體現(xiàn)了 “學、 賽、 研、 培” 四位一體的管理理念。 在組織構建方面， 采用了 “職教集團一學院一雙師工作室” 的三級管理結構， 優(yōu)化了管理層級。 同時， 為了完成管理體制， 工作室還從項目管理、 資金運用、 績效考核、 激勵獎勵等多個方面制定了規(guī)章制度， 形成了切實可行的工作室長效運行機制。

3.2 以工學合作為導向， 提供多元化實訓項目

“雙師工作室” 作為校企雙方聯(lián)合進行人才培育的主體， 必須選擇合理的運行模式， 才能有力的推動教學實踐全方位開展。 然而， 以應用型人文學科為主導的 “雙師工作室” 由于不具備硬性技術合作與實訓鍛煉的客觀基礎， 很難像工科專業(yè)一樣提供系統(tǒng)化的工學合作實訓項目［7］。 為此， 福建林業(yè)職業(yè)技術學院商務英語 “雙師工作室” 創(chuàng)新性的采用了 “教學公司” 式運行模式，通過為學生提供集外貿(mào)實訓與創(chuàng)業(yè)實訓為一體的方式， 來進一步提升學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。 為最大程度的模擬外貿(mào)公司工作環(huán)境， 工作室協(xié)同合作企業(yè)， 設立了多樣化的實訓項目。 以 “代理進出口報關業(yè)務實訓項目” 為例， 工作室仿照外貿(mào)公司代理進出口報關業(yè)務分工流程， 將參與實訓項目的學生進行細化分組， 每一組都代表了業(yè)務開展的不同部門， 在完成一項業(yè)務之后， 不同組還將輪替進行任務交換。 實訓項目的開展， 不僅使學生真正體驗到了進出口報關業(yè)務的整體工作環(huán)境， 而且有助于培養(yǎng)學生的團隊合作精神。 為保障項目實訓的實際教學效應， 在每項業(yè)務結束后， 都將對參與學生進行考核， 以形成完整的、科學的教學實訓路徑。

3.3 創(chuàng)新教學模式， 完善實踐課程體系

福建林業(yè)職業(yè)技術學院商務英語 “雙師工作室” 為完善實踐課程體系， 從教學內(nèi)容、 教學形式以及教學考核三個角度， 進行了教學模式的創(chuàng)新。 在教學內(nèi)容方面， 由專業(yè)骨干教師與企業(yè)指導老師合作進行教材的編寫， 編寫的教材加大了實踐性教學內(nèi)容的覆蓋力度， 充分重視教授知識的多元化應用， 大量引入了合作企業(yè)的日常工作案例， 目的在于強化學生對所學知識的運用能力； 在教學形式方面， 以問題解決為導向， 通過設立場景式教學方式， 來引導學生將所學知識運用于解決操作中存在的問題。 在這一過程中， 教師主要發(fā)揮引導性作用， 實現(xiàn)了教學過程由知識傳授向問題探討分析的轉變， 目的在于充分調動學生學習的主觀能動型， 突出學生在學習過程中的主體地位。 在教學考核方面， 改變了傳統(tǒng)形式下以試卷考試為主體的考核方式， 加大了實踐性項目完成情況在最終學業(yè)期末綜合考核中的比重， 實踐性項目完成情況由專業(yè)骨干教師與企業(yè)指導老師共同對每一位學生進行打分， 目的在于引導學生充分重視自身解決實際問題能力的提升。

3.4 重視教學團隊培育， 夯實“雙師型” 教師隊伍基礎

“雙師工作室” 的可持續(xù)運行需要一支具有高素質的教學團隊。 如何形成一批既可以系統(tǒng)開展理論教學， 又能夠把握職業(yè)發(fā)展要求的 “雙師型” 教學團隊， 是提升“雙師工作室” 核心競爭力的關鍵［8］。 為實現(xiàn)這一目標， 福建林業(yè)職業(yè)技術學院商務英語 “雙師工作室”， 從以下三個角度入手， 加大了教學團隊的培育力度： 首先， 積極支持鼓勵教師深入合作企業(yè)進行項目合作與掛職鍛煉， 以此來增強專業(yè)骨干教師對于企業(yè)職業(yè)素養(yǎng)要求的認知程度， 把握實踐教學的實施方向， 并從績效考核、 職稱晉升等角度出臺了相應的激勵獎勵政策， 提升了教師參與的積極性； 其次， 積極引導企業(yè)管理層、 高技能人才到學校兼職授課， 鼓勵商務英語專業(yè)學生與企業(yè)兼職教師形成現(xiàn)代師徒關系， 增強企業(yè)與學生之間的感情基礎； 再次， 通過合作舉辦創(chuàng)業(yè)大賽、 聯(lián)合申請研究課題以及共同編寫教學教材等方式， 來多層次給予學校專業(yè)教師與企業(yè)指導老師之間相互學習、 互動交流的機會。

4 結束語

福建林業(yè)職業(yè)技術學院商務英語 “雙師工作室” 既是教學平臺， 也是學生綜合職業(yè)素養(yǎng)提升平臺， 同時還是師資力量培訓平臺。 工作室建成與運行， 拓展了校企合作的方向， 增強了學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。 展望未來， 高職院校應當秉持“合作、 開發(fā)、 創(chuàng)新、 發(fā)展” 的基本思路， 充分發(fā)揮“雙師工作室” 集成化服務優(yōu)勢， 大膽進行教學實踐模式的改革與創(chuàng)新， 力爭培育出更多更符合社會發(fā)展要求的優(yōu)秀人才！