優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)

趙明明

（安徽省蒙城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局莊周農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，安徽 亳州 233500）

隨著近年我國經(jīng)濟(jì)、科技改革逐漸完善，行業(yè)以及相關(guān)部門之間的市場競爭逐漸趨于激烈和深化，我國對植物種子進(jìn)行栽培的技術(shù)也得到了逐步的發(fā)展。根據(jù)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的種植情況，結(jié)合在實(shí)踐研究工作中的經(jīng)驗(yàn)，分析了強(qiáng)筋小麥育種、栽培過程中存在的一些問題，并提出了一些能夠提高強(qiáng)筋小麥數(shù)量以及質(zhì)量的相關(guān)策略，一起為深入推動當(dāng)前我國優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥育種技術(shù)發(fā)展提供重要理論參考。

1.優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥栽種過程中存在的問題

我國農(nóng)業(yè)界對于優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的科學(xué)研究育種工作已經(jīng)持續(xù)了幾十多年的時間，取得了一定的成績，但同時也暴露出了較多的問題。

1.1 穩(wěn)定性較差。從育成理論上面來看，很多優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋育成的作物品種都需要具備較高的育成產(chǎn)量，事實(shí)上，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種需要在充分的生長條件基礎(chǔ)上充分建立，但是有很多育成種子在種植過程中生長條件并不是十分充足，因此，其增長穩(wěn)定性相對較差。為有效提高小麥優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋種苗培育質(zhì)量，必須不斷完善小麥優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋種苗培育育種技術(shù)，不斷改善小麥優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋種苗培育環(huán)境，為保證小麥實(shí)驗(yàn)室研究培育的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種技術(shù)，能夠廣泛運(yùn)用于實(shí)際的小麥生產(chǎn)經(jīng)營活動中，實(shí)現(xiàn)我國超級小麥高產(chǎn)，就必須對已有的培育技術(shù)進(jìn)行突破，改善小麥的生活環(huán)境以及種植方式，提高小麥的產(chǎn)量，促進(jìn)小麥的生長。

1.2 沒有較大的突破。在我國，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種的生產(chǎn)和栽培準(zhǔn)備工作一直處于尷尬的境地，突破口不大。小麥品種在品質(zhì)、產(chǎn)量和抗災(zāi)性方面的進(jìn)展相對緩慢。生產(chǎn)中使用的小麥品種過于單一，抗災(zāi)能力較弱。同時，品種產(chǎn)量較小，不能完全滿足國際生產(chǎn)的要求，這也反映出我國正在培育的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種無論是在品種數(shù)量還是品種類型上，還不能較好地滿足國際市場的發(fā)展需要，此外，在種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋的小麥時，土壤問題以及小麥的生存環(huán)境對于小麥的存活率有著較大的影響，在這方面相關(guān)的技術(shù)還沒有得到同步的發(fā)展，這對于小麥的生存影響較大。

1.3 小麥質(zhì)量較差。過度重視優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種的實(shí)際產(chǎn)量，而不重視產(chǎn)品質(zhì)量，造成了小麥優(yōu)質(zhì)品種較為短缺，使得企業(yè)培育的小麥品種雖然實(shí)際產(chǎn)量比較高，但是產(chǎn)品質(zhì)量仍然無法完全達(dá)到企業(yè)預(yù)期質(zhì)量要求，尤其現(xiàn)在是優(yōu)質(zhì)品種層面上所暴露體現(xiàn)出來的質(zhì)量問題更多。此外，在對強(qiáng)筋小麥進(jìn)行研究的過程中，小麥的抗病蟲害能力較差，病蟲害對于小麥的威脅較大，這也是造成小麥種植質(zhì)量較差的原因之一。

2.種植強(qiáng)筋小麥的相關(guān)技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)良的小麥品種進(jìn)行種植。小麥的種植對環(huán)境的要求不是很高，對于土壤條件并沒有過多的要求，農(nóng)戶很容易實(shí)現(xiàn)大面積的種植，這也使得市場上面出現(xiàn)了大量的小麥品種。但多種多樣的小麥種子使得農(nóng)民在進(jìn)行挑選的過程中不知該如何進(jìn)行挑選，這就造成無法確保小麥的種植質(zhì)量。因此，農(nóng)戶在進(jìn)行種子挑選時，要根據(jù)種植地的土壤條件以及溫度等選擇一些成活率高、容易種植的小麥種子進(jìn)行種植。此外，在挑選時，還要選擇抗病蟲害能力較強(qiáng)的種子，防止在種植過程中出現(xiàn)大面積的小麥病蟲害。這樣可以保證小麥的成活率以及產(chǎn)品質(zhì)量，同時這也是保障小麥產(chǎn)量的方式。還應(yīng)注意的是，在進(jìn)行種植的過程中，同一塊土壤的種植條件是不同的，因此，要仔細(xì)了解土壤條件，將土壤條件進(jìn)行充分利用，提高產(chǎn)量。

2.2 利用科學(xué)合理的種植方式進(jìn)行種植。小麥的產(chǎn)量得到增加的同時，其種植面積可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行擴(kuò)大，但應(yīng)注意不要大面積地進(jìn)行擴(kuò)張。在進(jìn)行耕種時，要將小麥成長的條件包括光照、空氣等進(jìn)行考量，對于種子的排布進(jìn)行合理的規(guī)劃，不要過于密集地進(jìn)行種植，采用交叉種植的方式，提高土壤的利用率以及小麥的產(chǎn)量。此外，在種植的過程中，還要進(jìn)行合理地輪作。在同一時間段內(nèi)種植同樣的農(nóng)作物，會使土壤的養(yǎng)分在短時間內(nèi)大量流失，會造成土壤的逐漸貧瘠。因此，在進(jìn)行種植時，科學(xué)合理地進(jìn)行耕種，給土壤一定的時間進(jìn)行緩沖，恢復(fù)土壤的養(yǎng)分，這樣一來，就可以給小麥提供足夠的養(yǎng)分，小麥的產(chǎn)量就會得到一定的保證。

在進(jìn)行種植時，窄行密集種植技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用，并且在實(shí)際的種植過程中也有了一定的實(shí)踐，小麥的種植效果有了一定的提高。窄行種植技術(shù)在一定程度上提高了小麥的產(chǎn)量，給農(nóng)戶帶來了較大的經(jīng)濟(jì)收益。但是窄行種植技術(shù)存在一定的缺點(diǎn)，只適用于種植周期較短、植株較矮的小麥品種，這就要求農(nóng)戶在進(jìn)行種植前，要對小麥的品種進(jìn)行一定的挑選，對于小麥植株的生長過程以及具體的表現(xiàn)性狀都要進(jìn)行了解，在種植小麥時，對于小麥的種植深度以及水量的多少都要進(jìn)行科學(xué)合理地安排，小麥只有在舒適的環(huán)境中生長，才能夠獲得較多的產(chǎn)量。

壟斷分層種植技術(shù)在小麥的種植過程中也有重要的作用。壟斷分層種植技術(shù)其主要是利用機(jī)械，對小麥進(jìn)行種植，通過機(jī)械播種，對種植的密度進(jìn)行較為合理的安排。在利用此技術(shù)進(jìn)行種植的過程中，要對小麥的種子進(jìn)行挑選，要選擇一些抗病蟲害能力強(qiáng)，產(chǎn)量高的品種進(jìn)行種植。此外，還要對小麥的本體營養(yǎng)輸送功能進(jìn)行培養(yǎng)，確保小麥內(nèi)部的營養(yǎng)運(yùn)輸，提高小麥的質(zhì)量。在小麥種植之后，要對土壤的條件進(jìn)行重視，對小麥的土壤進(jìn)行翻耕，疏松土壤，使其具有一定的疏松程度，確保小麥生長過程中有足夠的空氣，確保各項(xiàng)環(huán)節(jié)能夠達(dá)到種植小麥的要求。

2.3 進(jìn)行合理地施肥灌溉。在小麥種植時，要對小麥的成長進(jìn)行定期觀察了解，了解小麥在什么階段需要什么樣的養(yǎng)分以及什么樣的水量，對小麥進(jìn)行合理科學(xué)的施肥和灌溉。要對土壤進(jìn)行了解，明白土壤的養(yǎng)分是否流失，如若土壤的養(yǎng)分流失，在對小麥種植時，就要給小麥補(bǔ)充一定的有機(jī)化肥，保證小麥的健康成長。此外，在對小麥進(jìn)行灌溉時，可以進(jìn)行大面積澆水灌溉或是進(jìn)行點(diǎn)滴灌溉。保證小麥在成長的過程中能夠得到充足的水分。定期對小麥進(jìn)行澆水和施肥，促進(jìn)小麥的健康成長。

在對小麥?zhǔn)┓实倪^程中，可以實(shí)行分層施肥灌溉技術(shù)，對于不同深度的小麥，要選擇不同的施肥量以及肥料的種類，確保小麥在生長的各個環(huán)節(jié)中都能夠得到充分的養(yǎng)料，使小麥能夠更好地吸收養(yǎng)料，促進(jìn)小麥的生長。

2.4 進(jìn)行科學(xué)的田間管理。小麥在不同的階段下有不同的生長表現(xiàn)，其田間的管理也應(yīng)有所不同。種植戶在進(jìn)行種植時，要對田間的具體環(huán)境進(jìn)行分析，實(shí)行科學(xué)化的管理。在小麥的幼苗種植期間，要對小麥的養(yǎng)料情況以及小麥的苗種情況進(jìn)行了解，根據(jù)小麥的生長情況，切實(shí)考慮是否要進(jìn)行補(bǔ)苗、補(bǔ)種。在小麥的分苗期，要對小麥的生長情況及時分析，根據(jù)小麥苗的生長情況，分析小麥?zhǔn)欠袢狈σ欢ǖ姆柿匣蚴丘B(yǎng)料，如果缺乏進(jìn)行及時地補(bǔ)充。在小麥的成熟期，要對小麥苗噴灑一定的農(nóng)藥，提高小麥苗的抵抗力。此外，還要對小麥苗進(jìn)行一定的水分補(bǔ)充。根據(jù)小麥的生長情況對田間環(huán)境進(jìn)行分層式的管理，提高小麥的生長環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)小麥的生長，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

3.做好小麥病蟲害的防治工作

3.1 可以采用農(nóng)業(yè)防治措施對病蟲害進(jìn)行預(yù)防。在進(jìn)行小麥種子病的防治過程中，利用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，可以達(dá)到綠色環(huán)保的防治目的，降低對生態(tài)環(huán)境的影響，同時也減少病蟲害對小麥的影響。農(nóng)業(yè)防治是減少小麥病蟲害的第一步也是關(guān)鍵的一步，其主要是通過將農(nóng)作物進(jìn)行交替種植的方式來進(jìn)行小麥病蟲害的防治。在進(jìn)行耕作的過程中，要將土壤變得更加地松軟，這樣一來小麥的根系就十分容易進(jìn)入到土壤的深處，能在很大程度上提高小麥的抗性，最終增強(qiáng)小麥的抗蟲性以及抗病性。此外，在耕地的過程中，埋在土壤中進(jìn)行休眠的害蟲可以被殺死，使得土壤中的有害生物體減少，小麥的生長環(huán)境就變得越來越好，從而減少病蟲害對小麥的影響。另外，在小麥種植期間，要適時施肥，同時要施足底肥。要根據(jù)小麥生長速度對小麥進(jìn)行施肥。同時要注意的是，施肥的量不能過多也不過少，要保證小麥在成長過程中的最適肥料，提高小麥的成活率。

3.2 利用化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行小麥病蟲害的防治。在進(jìn)行小麥病蟲害的防治過程中，最直接有效的就是利用化學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行防治，其主要利用化學(xué)藥物進(jìn)行病蟲害的防治?；瘜W(xué)藥物產(chǎn)生的效果十分明顯，且在一般的種子售賣店就可以進(jìn)行購買，節(jié)省了農(nóng)民大量的時間。但在進(jìn)行化學(xué)藥物防治的過程中，要根據(jù)環(huán)境的情況以及病蟲害的類型對癥下藥，進(jìn)行病蟲害的防治。

4.結(jié)語

小麥對于人們的日常生活十分重要，因此，在小麥種植的過程中，要對小麥的情況進(jìn)行及時地了解，制定出相關(guān)的防治策略，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。