如東縣優(yōu)質(zhì)水稻品種比較試驗(yàn)

瞿鈺峰 吳陶玲 王永芳 何永紅

摘 要 為推進(jìn)農(nóng)作物品種更新?lián)Q代和農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，篩選適應(yīng)如東縣生態(tài)條件種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)且綜合抗性強(qiáng)的水稻品種。2020年，開(kāi)展7個(gè)優(yōu)質(zhì)水稻品種試驗(yàn)示范，比較其抗逆性、適應(yīng)性、豐產(chǎn)性及經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值，為如東縣水稻品種推廣利用提供技術(shù)參考，提高優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞 水稻;品種;適應(yīng)性;豐產(chǎn)性;抗逆性;江蘇省南通市如東縣

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.29.101

江蘇省南通市如東縣地屬典型的海洋性氣候，光照充足、氣候溫和、雨水充沛、四季分明，是江蘇省產(chǎn)糧大縣和優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地，常年水稻種植面積有5.67萬(wàn)公頃左右，其中優(yōu)良食味水稻種植面積3.67萬(wàn)公頃左右。近年來(lái)，隨著生活水平的提高，人們對(duì)水稻品質(zhì)要求越來(lái)越高。滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)可口的優(yōu)良食味水稻的需求，擴(kuò)大優(yōu)良食味水稻種植規(guī)模成為必要[1]。

水稻品質(zhì)會(huì)因具體品種、產(chǎn)地條件、環(huán)境、土壤性質(zhì)及栽培管理方式等差異，其適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性存在較大差異[2]。重點(diǎn)關(guān)注不同優(yōu)良食味水稻品種在如東縣的性狀表現(xiàn)，著重比較產(chǎn)量、病蟲(chóng)害抗性、生育期等指標(biāo)，篩選適宜如東縣種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合性狀好的優(yōu)質(zhì)稻品種，為來(lái)年水稻品種的選擇提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種主要為近幾年如東縣優(yōu)良食味水稻推廣的7個(gè)品種，分別為武香粳5245、南粳晶谷、豐粳1606、金香玉1號(hào)、南粳9108、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、南粳9036及南粳9108，以南粳9108為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2020年組織進(jìn)行，試驗(yàn)用地位于如東縣苴鎮(zhèn)風(fēng)陽(yáng)村。試驗(yàn)地前茬為小麥，土壤為黏壤土，肥力中等，地勢(shì)平坦，排灌較方便，四周無(wú)遮蔭。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，分3個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)均勻種植7個(gè)品種水稻;品種在小區(qū)內(nèi)的分布，則按照隨機(jī)序列設(shè)計(jì)，每一品種均有3個(gè)重復(fù)。小區(qū)設(shè)置長(zhǎng)

6.67 m，寬2 m;小區(qū)與小區(qū)間隔走道寬0.33 m，重復(fù)間隔0.5 m。試驗(yàn)田按照重復(fù)拉線定點(diǎn)栽插，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)栽8行，每行50穴，行株距為25 cm×13 cm。試驗(yàn)小區(qū)四周設(shè)有保護(hù)行，采用小區(qū)同品種延伸種植[3]。

種植完成后，記錄水稻播種期、移栽期、始穗期、齊穗期及成熟期的具體日期，根據(jù)具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)計(jì)算水稻全生育期。記錄水稻生長(zhǎng)過(guò)程中農(nóng)事操作、自然災(zāi)害、倒伏等情況和患有基腐病、穗頸瘟（枝梗瘟）病株與病學(xué)穴的數(shù)量，統(tǒng)計(jì)倒伏率、病穴率及病株率。收割后記錄谷穗情況、質(zhì)量與水稻產(chǎn)量[4]。

1.4 氣候情況

在水稻試驗(yàn)生長(zhǎng)期間，6月中旬到8月初，持續(xù)陰雨（梅雨期長(zhǎng)達(dá)45 d），活動(dòng)積溫低于往年同期;8月中旬至9月，多以高溫富照天氣為主;10月中下旬以晴好天氣為主。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

如表1所示，南粳9108（CK）抽穗最早，始穗期8月25日，最晚為南粳晶谷，8月31日開(kāi)始抽穗，比CK晚6 d;7個(gè)品種齊穗期于8月28日至9月4日，南粳9108（CK）8月28日齊穗，最晚為南粳晶谷，比CK晚7 d;7個(gè)品種都處于安全成熟期范圍，基本在10月20日至10月28日。7個(gè)品種的全生育期為148～156 d，完全滿足水稻安全成熟收獲和稻麥兩熟雙豐收的要求，南粳9108（CK）和金香玉1號(hào)成熟期均在10月20日，全生育期148 d，豐粳1606、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、南粳9036的成熟期在10月24日，全生育期152 d，比CK晚4 d，武香粳5245在10月25日，全生育期153 d，最晚為南粳晶谷，成熟期為10月28日，全生育期156 d，比CK晚8 d。

2.2 產(chǎn)量

如表2所示，7個(gè)水稻品種中，有3個(gè)品種每667 m2

產(chǎn)量超過(guò)了700 kg，分別為金香玉1號(hào)、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28和南粳9108;其中金香玉1號(hào)產(chǎn)量最高，每667 m2達(dá)到了706.7 kg。武香粳5245、南粳晶谷、南粳9036每667 m2產(chǎn)量均超過(guò)650 kg，只有豐粳1606低于650 kg。因此，如東縣推廣種植金香玉1號(hào)、南粳9108和揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28水稻品種較為合適。

2.3 農(nóng)藝性狀

如表3所示，試驗(yàn)水稻各品種株高在88.2～97.8 cm，其中對(duì)照南粳9108（CK）為93.4 cm，南粳晶谷和金香玉1號(hào)株高高于南粳9108（CK），其中南粳晶谷最高，為97.8cm，武香粳5245和豐粳1606株高均低于90 cm;每667 m2各水稻品種有效穗數(shù)在23.4萬(wàn)～26.4萬(wàn)穗，南粳9108（CK）為25.2萬(wàn)穗，南粳晶谷、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28高于南粳9108（CK）;每穗總粒數(shù)在83.4～136.0粒，其中對(duì)照南粳9108（CK）每穗總粒數(shù)95.8粒，武香粳5242、南粳晶谷、豐粳1606、金香玉1號(hào)及南粳9036均高于CK，揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28比對(duì)照南粳9108（CK）少12.4粒;各品種結(jié)實(shí)率在88.8%～96.2%，對(duì)照南粳9108（CK）為91.9%，豐粳1606、南粳晶谷、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、南粳9036和金相玉1號(hào)均依次高于CK，僅武香粳5245低于CK;各品種千粒質(zhì)量在27.8～24.5 g，對(duì)照南粳9108（CK）為26.2 g，除豐粳1606、南粳晶谷千粒質(zhì)量高于CK，其余均低于CK，武香粳5245最少。

2.4 抗逆性

如表4所示，2020年度試驗(yàn)水稻病害發(fā)生較輕，對(duì)穗頸瘟的防治，根據(jù)生育進(jìn)程，用藥防治2次[5]。穗頸瘟發(fā)生輕，對(duì)照南粳9108（CK）穗頸瘟病株率為0.5%，南粳9036、豐粳1606穗頸瘟病株率低于CK，其他幾個(gè)參試品種未發(fā)生穗頸瘟;基腐病各參試品種都有發(fā)生，對(duì)照南粳9108（CK）基腐病病株率最高達(dá)到1.24%，武香粳5245和揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)僅次之，達(dá)到1.2%、1.04%，其余4個(gè)品種發(fā)病率低于1%，其中南粳晶谷最低，僅為0.07%。試驗(yàn)水稻各品種除金香玉1號(hào)抗到性一般外，其他品種抗倒性均較強(qiáng)。

3 品種評(píng)述

3.1 金香玉1號(hào)

產(chǎn)量居首位，每667 m2產(chǎn)量706.7 kg，比對(duì)照南粳9108（CK）增產(chǎn)0.48%，增產(chǎn)不顯著。株型半緊湊、葉色濃綠、分蘗性強(qiáng)。灌漿速度快、穗型中等、落粒性好、葉姿較挺、群體整齊度好、具清香味且抗病性強(qiáng)，但抗倒性一般、秸稈較纖弱且熟相欠佳。

3.2 南粳9108（CK）

產(chǎn)量居第2位，每667 m2產(chǎn)量703.3 kg。株型較緊湊、葉片挺立、葉色深綠且分蘗力強(qiáng)。抽穗灌漿快、粒色橙黃、成熟期轉(zhuǎn)色好、群體整齊度好且抗倒性較強(qiáng)，但落粒性及抗病性一般。

3.3 揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28

產(chǎn)量居第3位，每667 m2產(chǎn)量700.0 kg，對(duì)照南粳9108（CK）減產(chǎn)0.47%，減產(chǎn)不顯著。株型緊湊、葉色中綠且分蘗力強(qiáng)。粒色橙黃、落粒性好、抗倒性強(qiáng)而抗病性較強(qiáng)。后期長(zhǎng)相稈青籽黃，熟相好。

3.4 南粳晶谷

產(chǎn)量居第4位，每667 m2產(chǎn)量680.0 kg，比對(duì)照南粳9108（CK）減產(chǎn)3.31%，減產(chǎn)不顯著。株型緊湊、葉色深綠且分蘗性強(qiáng)。穗型中等直立，落粒性一般，粒色褐黃，抗病性強(qiáng)，抗倒性強(qiáng)。后期長(zhǎng)相稈青籽黃，熟相好。

3.5 武香粳5245

產(chǎn)量居第5位，每667 m2產(chǎn)量653.0 kg，對(duì)照南粳9108（CK）減產(chǎn)7.11%，減產(chǎn)達(dá)不顯著。株型較緊湊、葉片挺立、葉色淡綠而分蘗力中等。粒色橙黃，抽穗灌漿速度一般，落粒性極差，成熟期轉(zhuǎn)色好，群體整齊度好，抗倒性強(qiáng)，抗病性較強(qiáng)，但該品種2020年試驗(yàn)3個(gè)重復(fù)處理中褐飛虱發(fā)生多。后期長(zhǎng)相稈青籽黃，熟相較好。

3.6 南粳9036

產(chǎn)量與武香粳5245同居第5位，每667 m2產(chǎn)量653.0 kg，對(duì)照南粳9108（CK）減產(chǎn)7.11%，減產(chǎn)達(dá)不顯著。株型緊湊、莖稈粗壯、葉色中綠且分蘗性較強(qiáng)。粒色橙黃，灌漿速度快，穗型中等，落粒性一般，葉姿較挺，群體整齊度好，抗倒性強(qiáng)，抗病性較強(qiáng)。后期長(zhǎng)相稈青籽黃，熟相好。

3.7 豐粳1606

產(chǎn)量居第6位，每667 m2產(chǎn)量35 kg，對(duì)照南粳9108（CK）減產(chǎn)9.71%，減產(chǎn)達(dá)顯著。株型較緊湊、葉色中綠、分蘗力中等。長(zhǎng)勢(shì)旺，穗型較小，落粒性好，抗病性一般，抗倒性較強(qiáng)。后期長(zhǎng)相稈青籽黃，熟相較好。

4 結(jié)論與討論

從各品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、抗病性及田間表現(xiàn)看，金香玉1號(hào)可作為優(yōu)質(zhì)水稻品種種植，擴(kuò)大示范面積，但注重中后期硅肥、鉀肥的使用;揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、南粳9036綜合性狀比較好，雖然產(chǎn)量比南粳9108低，但減產(chǎn)不顯著，建議擴(kuò)大示范種植。

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（責(zé)任編輯：趙中正）