基于模塊化解構(gòu)的中職項(xiàng)目教學(xué)改革探討

摘 要：藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)方向）專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性，教師可以采用項(xiàng)目化教學(xué)，將原有的課程體系進(jìn)行模塊化解構(gòu)，對(duì)企業(yè)實(shí)戰(zhàn)案例引入課堂教學(xué)，成立專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，以專業(yè)群建設(shè)為依托進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革，以期破解教學(xué)困境。文章基于中職項(xiàng)目化教學(xué)的研究現(xiàn)狀，探討基于模塊化解構(gòu)的中職項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)施，指出項(xiàng)目化教學(xué)有利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，能夠滿足行業(yè)發(fā)展的需要，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自我價(jià)值。

關(guān)鍵詞：中職;項(xiàng)目化;模塊化;教學(xué)改革

中圖分類號(hào)： G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2022）03-0070-03

2014年6月，國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，明確了今后一個(gè)時(shí)期加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的指導(dǎo)思想、基本原則、目標(biāo)任務(wù)和政策措施，提出“到2020年，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國(guó)特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。2020年9月，教育部等九部門印發(fā)的《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃（2020—2023年）》，提出“推動(dòng)職業(yè)學(xué)?！n堂革命，適應(yīng)生源多樣化特點(diǎn)，將課程教學(xué)改革推向縱深?！膭?lì)教師團(tuán)隊(duì)對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作過(guò)程，探索分工協(xié)作的模塊化教學(xué)組織方式”。模塊教學(xué)提法正式進(jìn)入現(xiàn)代職業(yè)教育視野。在上述現(xiàn)代職業(yè)教育改革發(fā)展的大背景下，中職藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)）專業(yè)必須進(jìn)行準(zhǔn)確定位，開展基于模塊化解構(gòu)的項(xiàng)目教學(xué)研究，注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，才能實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才的目標(biāo)。

一、項(xiàng)目化教學(xué)的研究現(xiàn)狀

歷史上，明朝思想家王陽(yáng)明提出的“知行合一”思想，就已蘊(yùn)含著項(xiàng)目化教學(xué)的理念。到了近現(xiàn)代，著名的思想家、教育家陶行知先生，通過(guò)總結(jié)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出了“教學(xué)做合一”的教育理念，其包括三方面：一是事怎樣做便怎樣學(xué)，怎樣學(xué)便怎樣教;二是對(duì)事說(shuō)是做，對(duì)己說(shuō)是學(xué)，對(duì)人說(shuō)是教;三是教育不是教人，不是教人學(xué)，乃是教人學(xué)做事，促進(jìn)了項(xiàng)目化教學(xué)法理念進(jìn)一步升華。截至目前，國(guó)內(nèi)的項(xiàng)目化教學(xué)研究已經(jīng)取得一定的成果，在職業(yè)教育層次實(shí)踐和應(yīng)用己經(jīng)有了一定基礎(chǔ)。例如，四川省服裝藝術(shù)學(xué)校工藝美術(shù)部的陳曉輝，提出要從完整項(xiàng)目周期的角度構(gòu)建中職廣告設(shè)計(jì)專業(yè)CDIO實(shí)踐教學(xué)模式，但其研究只停留在理論的探討，并未付諸實(shí)踐檢驗(yàn)?？梢姰?dāng)前中職藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)）專業(yè)中的項(xiàng)目化教學(xué)研究還未從單一課程向多門課程整合的方向轉(zhuǎn)變。在此情況下，中職院校的教師要不斷地深入研究項(xiàng)目化教學(xué)，以此來(lái)提升教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育的健康發(fā)展。

二、基于模塊化解構(gòu)的中職項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)施

1.調(diào)查研究

課題組通過(guò)調(diào)研，認(rèn)為我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育的最大缺陷就是不能擺脫學(xué)科體系的窠臼，各類課程自成體系，這就不可避免地導(dǎo)致同類專業(yè)的課程在內(nèi)容上的重復(fù)。部分中職院校僅根據(jù)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程的某一工作領(lǐng)域或工作崗位對(duì)有關(guān)課程進(jìn)行簡(jiǎn)單劃分，忽略了工作領(lǐng)域之間的聯(lián)系，缺少整體性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生知其然而不知其所以然，造成學(xué)生理論與實(shí)踐脫節(jié)，畢業(yè)后難以適應(yīng)企業(yè)實(shí)際工作要求。例如，現(xiàn)行課程“企業(yè)視覺形象（VI）設(shè)計(jì)”“海報(bào)招貼設(shè)計(jì)”“產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)”等相互獨(dú)立，課程與課程之間沒有實(shí)際的聯(lián)系，難以系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生的視覺形象（VI）設(shè)計(jì)能力。因此，基于模塊化解構(gòu)的中職項(xiàng)目教學(xué)改革必須打破學(xué)科型教學(xué)模式，以“寬基礎(chǔ)、活模塊”為原則，通過(guò)構(gòu)建統(tǒng)一的模塊化課程體系，引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，這是本課題調(diào)查研究的初衷。

2.課程解構(gòu)

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，結(jié)合《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)）專業(yè)學(xué)生知識(shí)與能力的要求，以“廣告”“書籍裝幀設(shè)計(jì)”“展示”“包裝”“印前工藝”“VI設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)”等作為專業(yè)核心課程授課教材。隨后，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，依據(jù)CDIO的教育理念，即C（構(gòu)思）、D （設(shè)計(jì)）、I（實(shí)現(xiàn)）、O（運(yùn)作）等環(huán)節(jié)，對(duì)原有課程進(jìn)行模塊化解構(gòu)，部分課程解構(gòu)匹配情況如表1所示。這種方法既保證了原有應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容的全覆蓋，幫助學(xué)生主動(dòng)聯(lián)系課程之間的關(guān)系，也減少了課程與課程之間不必要的內(nèi)容重復(fù)。

3.項(xiàng)目重組

傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容體系是按照學(xué)科知識(shí)體系編排，特點(diǎn)是重理論、輕實(shí)踐，與工作場(chǎng)景不完全對(duì)接。項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容體系是把學(xué)生以后經(jīng)常遇到的實(shí)際工作場(chǎng)景抽象提煉為教學(xué)項(xiàng)目，遵循“從易到難、由簡(jiǎn)到繁”的教學(xué)規(guī)律，對(duì)課程進(jìn)行重新整合，組建項(xiàng)目化的課程體系，完全與工作場(chǎng)景對(duì)接。本課題以品牌文化、品牌理念為依托，以服裝、食品、地產(chǎn)等品牌視覺形象設(shè)計(jì)項(xiàng)目為教學(xué)核心，以學(xué)生的設(shè)計(jì)作品為項(xiàng)目化教學(xué)的主要成果，如表2所示。

上述課程以項(xiàng)目為載體，將模塊化內(nèi)容重組，并涵蓋所有專業(yè)核心課程，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的同時(shí)達(dá)成培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)知行合一。教師可以把藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)）專業(yè)的項(xiàng)目課程開發(fā)納入到學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝、中餐烹飪專業(yè)群的建設(shè)框架中，同步設(shè)計(jì)，同步實(shí)施。

4.團(tuán)隊(duì)建設(shè)

目前，學(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作（視覺傳達(dá)）專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師8人，其中高級(jí)職稱、中級(jí)職稱、初級(jí)職稱比例為233，均為“雙師型”教師，企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)非常豐富，具備開展項(xiàng)目化教學(xué)的專業(yè)能力和素質(zhì)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)堅(jiān)持“內(nèi)外協(xié)同，左右互動(dòng)”，即在外，教師團(tuán)隊(duì)通過(guò)企業(yè)實(shí)踐，強(qiáng)化專業(yè)技術(shù)技能;在內(nèi)，教師團(tuán)隊(duì)積極開展集體教研，合理分配任務(wù)，中期做好匯報(bào)，期末驗(yàn)收總結(jié)，形成閉環(huán)教研體系。在項(xiàng)目化教學(xué)中，教師團(tuán)隊(duì)采用企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)案例作為教學(xué)項(xiàng)目，通過(guò)協(xié)商制定教學(xué)方案，統(tǒng)籌教學(xué)進(jìn)度，使各環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)與項(xiàng)目情境無(wú)縫融合，完成項(xiàng)目化教學(xué)并取得項(xiàng)目成果，最后再交由企業(yè)把控質(zhì)量，確保經(jīng)濟(jì)效益。

三、中職項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐意義

中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式最終都要落實(shí)在具體的課程設(shè)置和教學(xué)組織、實(shí)施過(guò)程中。本課題以項(xiàng)目任務(wù)為中心，校企共同擬定項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容，組織項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程，共同完成項(xiàng)目任務(wù)，通過(guò)近兩年的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐探索，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性被充分激發(fā)，學(xué)習(xí)效果得到了相關(guān)企業(yè)技術(shù)人員的認(rèn)可，團(tuán)隊(duì)教師通過(guò)教學(xué)實(shí)踐積累一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)?？偨Y(jié)這一過(guò)程的實(shí)踐探索，其意義與價(jià)值如下。

1.有利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

項(xiàng)目教學(xué)法作為當(dāng)前職業(yè)教育普遍推行的現(xiàn)代教學(xué)方法之一，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力意義重大。項(xiàng)目化教學(xué)更重視培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，能夠全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)、學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，提升了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，具有很高的實(shí)踐價(jià)值。實(shí)踐證明，項(xiàng)目化教學(xué)將學(xué)生在學(xué)校中的學(xué)習(xí)與其日后的社會(huì)實(shí)踐很好地結(jié)合起來(lái)，在教學(xué)中潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，進(jìn)而培養(yǎng)其創(chuàng)新能力，是廣大教師可以創(chuàng)造性運(yùn)用的一種教學(xué)方法。

2.能夠滿足行業(yè)發(fā)展的需要

項(xiàng)目化教學(xué)能夠充分整合利用學(xué)校、社會(huì)和行業(yè)的教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)、理論與實(shí)踐、課上與課下、課程與項(xiàng)目的結(jié)合，體現(xiàn)了學(xué)以致用的原則，通過(guò)專業(yè)教學(xué)中的理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生更多地接觸行業(yè)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與行業(yè)的有效對(duì)接。實(shí)踐證明，項(xiàng)目化教學(xué)能夠推動(dòng)產(chǎn)教融合、校企合作，將學(xué)生培養(yǎng)成為全面發(fā)展的人才，以適應(yīng)行業(yè)飛速發(fā)展的需要。

3.能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生的自我價(jià)值

在中職階段應(yīng)用項(xiàng)目化教學(xué)，能夠全面提高學(xué)生的專業(yè)綜合能力、創(chuàng)業(yè)就業(yè)本領(lǐng)和職業(yè)素養(yǎng)。因此，中職院校要積極為學(xué)生搭建實(shí)踐平臺(tái)，讓學(xué)生獲得更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自我價(jià)值。在教學(xué)中，教師要善于把握時(shí)機(jī)，循循善誘，因材施教，創(chuàng)造性地進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)，努力使學(xué)生在教學(xué)中有所體驗(yàn)，有所感悟，有所收獲，讓項(xiàng)目化教學(xué)成為學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的樂(lè)園與熱土。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在新時(shí)期中職院校開展項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐，正迎合了現(xiàn)代職業(yè)教育改革形勢(shì)，有利于中職院校突破學(xué)科型教學(xué)體系的瓶頸，提高專業(yè)技能課程的教學(xué)效率。實(shí)踐證明，基于模塊化解構(gòu)的項(xiàng)目教學(xué)改革對(duì)中職院校教學(xué)活動(dòng)的開展具有促進(jìn)作用，中職院?？梢栽谟邢薜膶W(xué)時(shí)內(nèi)，通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)，教授給學(xué)生基礎(chǔ)且核心的專業(yè)知識(shí)與技能，提高教學(xué)效率，這既有利于學(xué)生升學(xué)深造，也有利于其求職就業(yè)。

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Exploration of Project Teaching Reform in Secondary Vocational Schools Based on Modular Deconstruction

Lyu Jing

（Fujian No.2 Light Industry School， Fuzhou 350007， China）

Abstract： The specialty of art design and production （visual communication direction） has strong practicality and operability， teachers can adopt project-oriented teaching， modular deconstruct the original curriculum system， introduce enterprise practical cases into classroom teaching， establish professional teaching teams， and carry out project-oriented teaching reform based on the construction of professional groups， In order to solve the teaching dilemma. Based on the research status of project-oriented teaching in secondary vocational schools， this paper discusses the implementation of project-oriented teaching reform in secondary vocational schools based on modular deconstruction， and puts forward that project-oriented teaching is conducive to the cultivation of students' practical ability， can meet the needs of industry development and realize students' self-worth.

Key words： secondary vocational school; project-oriented; modularization; reform in education

基金項(xiàng)目：本文系2019年福建省中青年教師教育科研項(xiàng)目課題“基于品牌視覺形象設(shè)計(jì)的項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)踐研究”（課題編號(hào)：JAT191714）階段性研究成果

作者簡(jiǎn)介：呂晶（1983-），女，山東日照人，講師，從事藝術(shù)設(shè)計(jì)研究。