遼西地區(qū)設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培存在的主要問(wèn)題與解決措施對(duì)策

張作果

摘要：近年遼西地區(qū)設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培面積逐年擴(kuò)大，而其經(jīng)濟(jì)效益并未實(shí)現(xiàn)全面提升。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，造成這種狀況的一個(gè)重要原因就是各地栽培技術(shù)水平不一，影響了果品質(zhì)量的提高?，F(xiàn)將遼西地區(qū)設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培存在的主要問(wèn)題及解決措施對(duì)策分析論述以下，以供參考。

關(guān)鍵詞：遼西地區(qū);設(shè)施溫室;果樹(shù);桃;問(wèn)題;措施對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.621;S662.1

隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起著提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、增加農(nóng)民收入、改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的作用。設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培是利用溫室、塑料大棚或其它設(shè)施，通過(guò)人為調(diào)控果樹(shù)桃生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因子進(jìn)行以促進(jìn)桃早、延遲、避雨等為目的的一種特殊生產(chǎn)栽培形式。設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培是人工調(diào)控果樹(shù)的生態(tài)環(huán)境，避免自然災(zāi)害，打破果樹(shù)生產(chǎn)的地域界限，實(shí)現(xiàn)水果周年生產(chǎn)的高科技措施。為進(jìn)一步發(fā)展設(shè)施溫室果樹(shù)桃生產(chǎn)，現(xiàn)將遼西地區(qū)設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培存在的問(wèn)題和解決措施對(duì)策論述以下，供各地在生產(chǎn)中參考。

1遼西地區(qū)設(shè)施溫室果樹(shù)桃栽培存在的主要問(wèn)題

1.1低溫需求量不足

落葉果樹(shù)只有滿(mǎn)足低溫需求量才能順利通過(guò)自然休眠，如果低溫需求量不足，必然引起發(fā)育障礙，即使條件適宜，也不能適期萌發(fā)或萌發(fā)不整齊，引起花器官畸形或嚴(yán)重?cái)∮?。在生產(chǎn)中往往對(duì)桃樹(shù)低溫需求量估計(jì)不準(zhǔn)，扣棚升溫時(shí)期不當(dāng)，而導(dǎo)致低產(chǎn)或絕收。

1.2溫度調(diào)控不當(dāng)

在設(shè)施桃生產(chǎn)中，由于扣棚至開(kāi)花期，升溫時(shí)間短，導(dǎo)致桃無(wú)花粉或花粉極少，造成減產(chǎn)或絕收。在徐水縣，有桃農(nóng)在花期管理中，溫度高達(dá)33℃，從而造成大量落花。高陽(yáng)縣有些果農(nóng)在花期降溫時(shí)，扒開(kāi)距地面1米處的棚膜，冷風(fēng)直吹桃花，造成有花無(wú)果。

1.3放松采果后管理

采果后樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗較大，且正當(dāng)果樹(shù)生長(zhǎng)旺盛的春夏之際，如果管理不當(dāng)容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)，形成大量無(wú)效枝條，導(dǎo)致樹(shù)冠郁閉，花芽形成不充實(shí)，花芽節(jié)位高，以致影響下年的產(chǎn)量。

1.4花果期管理不當(dāng)

設(shè)施桃因其早熟，淡季供應(yīng)價(jià)格高，因而有些果農(nóng)不注意疏果，出現(xiàn)了結(jié)果過(guò)多、果個(gè)小、品質(zhì)差的現(xiàn)象，造成高產(chǎn)低效。

1.5施肥不當(dāng)

扣棚前施入了未腐熟的雞糞、人糞尿?？叟锖螅@些雞糞、人糞尿在棚內(nèi)腐熟，放出大量氨氣，引起桃花中毒。有的果農(nóng)在追肥時(shí)采用了集中穴施化肥的方法，由于大量使用碳酸氫銨或尿素，造成爛根，使葉、梢、果氨氣中毒。

1.6噴藥濃度過(guò)高

因棚內(nèi)溫、濕度較高，在密閉生長(zhǎng)條件下，葉子較嫩，噴藥時(shí)如仍按露地濃度，極易造成藥害。

2遼西地區(qū)設(shè)施果樹(shù)解決對(duì)策與措施

2.1滿(mǎn)足設(shè)施溫室桃的低溫需求

桃樹(shù)的低溫需求量以7.2℃以下低溫計(jì)算，一般品種為1200～6000小時(shí)。在自然條件下，桃樹(shù)通過(guò)休眠的時(shí)間是12月中旬至1月中旬，如采用人工強(qiáng)迫休眠方法，可使之盡早休眠。方法是于11月初覆膜蓋草苫，并保持全天通風(fēng)，草苫要晝蓋夜揭，可提前降到7.2℃以下。栽植桃樹(shù)時(shí)，宜選用低溫需求量為600～800小時(shí)的品種，于11月底至12月初即可通過(guò)休眠，可提前1個(gè)月升溫催芽，在暖冬年份尤為適宜。

2.2合理控制溫、濕度

隨溫度的升高，桃性器官的發(fā)育速度加快，導(dǎo)致花粉敗育趨勢(shì)增加，因此設(shè)施桃在催芽期要逐步升溫，一般時(shí)間為40～50天。第一周，白天5℃～15℃，夜間不低于5℃。第二周和第三周，白天16℃～18℃，夜間7℃～10℃。第四周白天18℃～20℃，夜間7℃～10℃。第5周以后白天18℃～23℃，夜間7℃～10℃?；ㄆ谧罡邷囟炔灰顺^(guò)25℃，最低不低于5℃，最適溫度22℃～23℃，晝夜溫差控制在10℃以?xún)?nèi)。如需通風(fēng)降溫可在棚膜頂部放風(fēng)，切忌在底部及距地面1米處通風(fēng)降溫。棚內(nèi)地面覆膜可使?jié)穸瓤刂圃?0%以下，且提高地溫2℃，還可保持土壤水分。如不覆蓋地膜，棚內(nèi)濕度可達(dá)90%以上，易引起徒長(zhǎng)及病害的發(fā)生。

2.3加強(qiáng)露地生長(zhǎng)階段的管理

果實(shí)采收后，所有側(cè)枝在基部留1對(duì)葉芽，其余剪除。修剪1周后，每畝施50公斤尿素，澆一遍透水，約10天后可長(zhǎng)出新梢，每剪口部位只留1個(gè)芽，其余抹去或扭梢，并按原樹(shù)形整枝。此間，每隔10天噴施一次0.5%磷酸二氫鉀液，到7月上旬形成較理想的再生樹(shù)冠后，控水、控氮、增施磷鉀肥。7月上旬噴PP333濃度300毫克/升，如長(zhǎng)勢(shì)仍旺，間隔15天再?lài)?00毫克/升的PP333。采用這種修剪加噴PP333控制的方式，能較好地控制樹(shù)高、樹(shù)冠，又可形成大量飽滿(mǎn)花芽。

2.4花果期管理

在花期除放蜂傳粉外還可進(jìn)行人工授粉，即在花期每天上午8～11點(diǎn)用毛筆蘸花粉直接點(diǎn)到花的柱頭上，隨開(kāi)花隨點(diǎn)，至少點(diǎn)2～3遍。在花芽膨大期疏花芽，疏除瘦弱花、過(guò)密花、晚開(kāi)花，枝條基部花及每節(jié)雙花芽的可去一個(gè)。疏果一般在生理落果后即花后3周左右進(jìn)行，去除病果、畸形果、小果，留果形端正的果。一般長(zhǎng)果枝留3～4個(gè)果，中果枝留2～3個(gè)果，短果枝留1個(gè)果，長(zhǎng)放修剪也可采用“以花定果”，每15厘米左右留1個(gè)果，使葉果比保持在30∶1為宜。疏果可分兩次進(jìn)行，當(dāng)幼果發(fā)育到蠶豆大小時(shí)疏一次，10天后再進(jìn)行第二次定果，即完成疏果工作。

2.5果實(shí)成熟期的管理

將樹(shù)上生長(zhǎng)強(qiáng)旺的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝剪除，影響果實(shí)著色的葉片可摘除;及時(shí)清掃或沖洗棚膜，增加透光量;地面覆銀色反光膜，去除近地面無(wú)果的枝條;室內(nèi)后墻及兩側(cè)懸掛反光膜;加大晝夜溫差，提高果實(shí)含糖量，促果著色。

2.6加強(qiáng)肥水管理

9月中下旬畝施充分腐熟的雞糞3000公斤，灌水后深翻入地。桃樹(shù)對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例為10∶2～4∶6～16，可根據(jù)桃果產(chǎn)量，推算出氮、磷、鉀的用量。追肥在萌芽前，主要以氮肥為主，地面撒施后灌水、壓膜。坐果后當(dāng)桃長(zhǎng)至棗大小時(shí)灌小水，施肥以鉀肥為主，配合氮磷肥，此后如土壤不十分干燥，可不再灌水施肥。

2.7適期適量用藥

設(shè)施栽培桃，因其空間密閉，病蟲(chóng)傳播少，因此在芽膨大期（露白期）噴3～5波美度石硫合劑，可殺死介殼蟲(chóng)類(lèi)、蚜蟲(chóng)及紅蜘蛛等。在生長(zhǎng)期，如有蚜蟲(chóng)可噴施吡蟲(chóng)啉，濃度應(yīng)比露地低，要在下午噴施，以防溫度高造成藥害，或用煙霧劑熏蒸。棚內(nèi)禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，應(yīng)使用低毒、低殘留農(nóng)藥，如大生、吡蟲(chóng)啉、代森錳鋅等低毒性農(nóng)藥及其他生物農(nóng)藥。

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