大馬營(yíng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

周 偉，王 強(qiáng)

（甘肅省山丹縣大馬營(yíng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 山丹734100）

大馬營(yíng)鎮(zhèn)位于甘肅省張掖市山丹縣，距山丹縣城52km2，地處焉支山下，南與山丹軍馬場(chǎng)接壤，轄17個(gè)行政村，5253戶(hù)，10829人，面積40.7萬(wàn)畝km2。鎮(zhèn)黨委、政府在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委關(guān)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的安排部署，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅(jiān)持強(qiáng)基礎(chǔ)、興產(chǎn)業(yè)、育特色、促增收、優(yōu)環(huán)境，初步確定“三縱三橫”的總體發(fā)展思路，堅(jiān)持以馬牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心，以種羊繁育、肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖、肉牛育肥、優(yōu)質(zhì)飼草料種植加工、孕馬血清為重點(diǎn)，持續(xù)推動(dòng)大馬營(yíng)鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。

1 大馬營(yíng)鎮(zhèn)畜牧行業(yè)現(xiàn)狀

1.1 肉羊養(yǎng)殖情況

全鎮(zhèn)肉羊飼養(yǎng)場(chǎng)（戶(hù)）共512個(gè)，現(xiàn)存欄69980只，2020年出欄68989只。其中飼養(yǎng)量1～30只的96戶(hù)，現(xiàn)存欄2400只，出欄3645只；飼養(yǎng)量30～100只的224戶(hù)，現(xiàn)存欄21460只，出欄24184只；飼養(yǎng)量100～200只的106戶(hù)，現(xiàn)存欄26520只，出欄25560只；飼養(yǎng)量200～500只的86戶(hù)，現(xiàn)存欄19600只，出欄15600只。

1.2 肉牛養(yǎng)殖情況

全鎮(zhèn)肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)（戶(hù)）共98個(gè)，現(xiàn)存欄7914頭，2020年出欄8421頭。其中飼養(yǎng)量50頭以下42戶(hù)，現(xiàn)存欄1648頭，出欄1848頭；飼養(yǎng)量50頭以上的56戶(hù)，現(xiàn)存欄6266頭，出欄6573頭。

1.3 馬養(yǎng)殖情況

全鎮(zhèn)肉馬養(yǎng)殖企業(yè)（戶(hù)）共9個(gè)，現(xiàn)存欄4865匹，采集孕馬血清數(shù)量3896匹，年產(chǎn)血清202t。

1.4 家禽養(yǎng)殖情況

全鎮(zhèn)散養(yǎng)雞190戶(hù)，現(xiàn)存欄9845羽，1000羽以上規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)1戶(hù)，2020年出欄7845羽。

1.5 飼草料種植情況

全鎮(zhèn)飼草料種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，占全鎮(zhèn)耕地總面積的35%，其中多年生紫花苜蓿種植面積1萬(wàn)畝，當(dāng)年生燕麥等青草種植面積2萬(wàn)畝，各類(lèi)飼草總產(chǎn)量達(dá)1400萬(wàn)kg，全鎮(zhèn)總體上呈現(xiàn)草多畜少態(tài)勢(shì)，草經(jīng)濟(jì)在全鎮(zhèn)悄然興起，草牧產(chǎn)業(yè)成為了保護(hù)生態(tài)、增加牧民收入的“綠色產(chǎn)業(yè)”。

2 目前我鎮(zhèn)畜牧行業(yè)發(fā)展的環(huán)境

發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，不僅能促進(jìn)城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的旺盛，還能增加廣大農(nóng)民的收入，從而達(dá)到生活富裕。綜合分析判斷當(dāng)前的宏觀(guān)環(huán)境和全鎮(zhèn)基礎(chǔ)條件，大力推動(dòng)全鎮(zhèn)草食畜牧業(yè)發(fā)展具有諸多有利因素和政策機(jī)遇。

2.1 政策支持更加有力

近年來(lái)，縣委、縣政府認(rèn)真貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件，出臺(tái)了山丹縣惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的1號(hào)文件，文件中進(jìn)一步明確了扶持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、規(guī)模養(yǎng)牛養(yǎng)羊獎(jiǎng)勵(lì)、飼草種植補(bǔ)助、土地優(yōu)先審批等一系列政策。在可持續(xù)發(fā)展的理念下，需要及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖理念，積極的推廣應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的協(xié)同發(fā)展。在各項(xiàng)政策的引導(dǎo)和激勵(lì)下，鎮(zhèn)政府不斷的加大對(duì)羊產(chǎn)業(yè)的扶持力度，從而進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)修建面積達(dá)到100m2以上的暖棚羊舍每座予以補(bǔ)助6000元，三年來(lái)共補(bǔ)助115戶(hù)。截止到2020年年底全鎮(zhèn)羊飼養(yǎng)量達(dá)到了9.2541萬(wàn)只，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。

2.2 市場(chǎng)空間更加拓廣

隨著城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，城鄉(xiāng)居民對(duì)畜產(chǎn)品的消費(fèi)也是不斷升級(jí)，對(duì)綠色、有機(jī)、無(wú)公害的畜產(chǎn)品需求是持續(xù)增長(zhǎng)的，這也成為推動(dòng)下一輪的畜產(chǎn)品消費(fèi)需求的提升和消費(fèi)價(jià)格的剛性增長(zhǎng)。

2.3 發(fā)展基礎(chǔ)將更加堅(jiān)實(shí)

我國(guó)中央、省、市、縣級(jí)財(cái)政支農(nóng)力度的不斷加大，使畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件不斷的改善，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力在逐步增強(qiáng)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)體系也更加健全，畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員素質(zhì)更是逐步提高。近年來(lái)，我鎮(zhèn)圍繞“力爭(zhēng)不發(fā)生，確保不流行”的防控目標(biāo)，建立了防疫工作制度，在全鎮(zhèn)共聘用防疫人員17名，采取了多種有效的措施，使防疫工作達(dá)到了預(yù)期的效果，確保了我鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長(zhǎng)，畜牧業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境都得到了合理的保護(hù)。

2.4 重大動(dòng)物疫病防控更加保障

近年來(lái)，在全鎮(zhèn)從事動(dòng)物防疫工作人員精心策劃、周密組織、協(xié)同合作下，分別采取了先易后難、先急后緩的秩序，在不同村莊同時(shí)進(jìn)行了全面開(kāi)展動(dòng)物防疫和消毒滅源的工作。做到鎮(zhèn)不漏村、村不漏戶(hù)、戶(hù)不漏畜，對(duì)各村養(yǎng)殖大戶(hù)、養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）全方位的開(kāi)展動(dòng)物防疫和消毒滅源，有效的防止了重大動(dòng)物疫病進(jìn)入我鎮(zhèn)，促進(jìn)了我鎮(zhèn)畜牧業(yè)的安全生產(chǎn)。

2.5 發(fā)展特色畜牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯

我鎮(zhèn)主動(dòng)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展特色畜牧業(yè)，連續(xù)多年在全鎮(zhèn)實(shí)施退耕還草，退牧還草項(xiàng)目。全鎮(zhèn)飼草料種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，占全鎮(zhèn)耕地總面積的35%，戶(hù)均種草6.8畝，其中多年生紫花苜蓿種植面積0.5萬(wàn)畝，當(dāng)年生燕麥等青草種植面積0.9萬(wàn)畝，各類(lèi)飼草總產(chǎn)量達(dá)1800萬(wàn)kg，為牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3 對(duì)大馬營(yíng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展建議

大馬營(yíng)鎮(zhèn)地處祁連山北麓，與中牧山丹馬場(chǎng)毗鄰，根據(jù)全鎮(zhèn)資源現(xiàn)狀和畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，確定了在不同區(qū)的自身定義、主要方向，并分別采取保護(hù)建設(shè)方案，發(fā)展成不同性能的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)，將全鎮(zhèn)畜牧業(yè)劃分為5個(gè)功能區(qū)。

3.1 飼草種植示范區(qū)

在氣候干旱，墾殖指數(shù)高，低產(chǎn)田和坡耕地資源豐富，種草比較效益高，在緊靠馬場(chǎng)的雙泉村、馬營(yíng)村、磨灣村、窯坡村、前山村發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)燕麥草種植和畜牧業(yè)養(yǎng)殖。重點(diǎn)建設(shè)以苜蓿、燕麥草、披堿草等為主的牧草種植基地，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)基地建設(shè)，加大草畜轉(zhuǎn)化力度，提高種草養(yǎng)畜的效益。依托山丹縣祁燕牧草機(jī)械化專(zhuān)業(yè)合作社為主，與現(xiàn)代牧業(yè)、伊利集團(tuán)、富源牧業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系，探索燕麥系列產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)加銷(xiāo)一體化發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)馬營(yíng)、前山、雙泉、窯坡、磨灣等村規(guī)劃建成3萬(wàn)畝燕麥草種植基地。新建燕麥草種子基地1個(gè)，努力擴(kuò)大全國(guó)最優(yōu)質(zhì)燕麥草基地影響力。以祁連山牧草專(zhuān)業(yè)合作社為主在馬營(yíng)、磨灣建成燕麥種子擴(kuò)繁基地1個(gè)，面積3000畝。

3.2 草產(chǎn)品加工示范區(qū)

在熱量豐富，地勢(shì)平坦，農(nóng)田套復(fù)種草面積大，發(fā)展基礎(chǔ)較好的馬營(yíng)、雙泉村、前山村加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；瘍?yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)基地，注重精深加工，將該區(qū)域建成我鎮(zhèn)重要的草產(chǎn)品加工基地和飼草料儲(chǔ)備基地。依托祁連山牧草生產(chǎn)加工合作社，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草，打造優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品品牌，以沃土農(nóng)機(jī)合作社為主，通過(guò)招商引資，建成年加工1萬(wàn)t的燕麥草除塵揉絲二次加工基地1個(gè)。加快秸稈青貯、黃貯、牧草除塵壓縮、微生態(tài)制劑及酶制劑等生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，確保秸稈飼料化利用率達(dá)到65%以上。在馬營(yíng)村新建2300m2儲(chǔ)草棚1座、修建晾曬場(chǎng)2300m2的燕麥草種子基地1個(gè)。

3.3 優(yōu)質(zhì)肉羊生產(chǎn)示范區(qū)

利用荒漠化較突出的馬營(yíng)、雙泉、前山等村建成集繁育、養(yǎng)殖、收購(gòu)、育肥、銷(xiāo)售為一體的標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖示范基地。在馬營(yíng)村新建高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū)1個(gè)，建成高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖棚20座，草料加工棚900m2，養(yǎng)馬棚圈1000m2，管理用房400m2，并配套水、電、路等附屬設(shè)施，入住規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)50戶(hù)以上。

3.4 優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)示范區(qū)

在沿山地區(qū)的窯坡村、上山灣村、中河村等村建成優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）。以焉支富民千頭牦牛養(yǎng)殖基地為依托，建成年養(yǎng)殖育肥20000頭肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖基地1個(gè)。

3.5 馬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)

繼續(xù)扶持山丹縣天馬科技有限責(zé)任公司（金駒科技孕馬血清項(xiàng)目），投入扶貧資金300萬(wàn)元入股該企業(yè)，輻射帶動(dòng)馬營(yíng)、雙泉等8個(gè)村，按年度為村集體分紅。鼓勵(lì)馬營(yíng)本土4家養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、50多家養(yǎng)殖大戶(hù)與其合作，促進(jìn)馬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為建成孕馬養(yǎng)殖血漿采集訂單養(yǎng)殖大聯(lián)盟打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。