春大豆新品種寧豆 7號(hào)選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)*

姬月梅，羅瑞萍，趙志剛，連金番

（寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所/國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系銀川綜合試驗(yàn)站，銀川 750105）

大豆是人類植物蛋白和油脂的主要來源[1]，也是中國(guó)重要的糧、油、飼兼用作物。培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大豆新品種是大豆研究工作者終身奮斗的育種目標(biāo)和栽培的努力方向。在全國(guó)大豆栽培區(qū)劃上，寧夏屬于中國(guó)北方春大豆區(qū)。寧夏引黃灌區(qū)大豆生產(chǎn)歷史悠久，資源豐富，是我國(guó)大豆生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后而又極具活力和發(fā)展前景的區(qū)域。低產(chǎn)是限制寧夏大豆生產(chǎn)的主要因素，而獨(dú)特的氣候條件及生產(chǎn)模式又為大豆高產(chǎn)提供了優(yōu)越的生產(chǎn)條件。這里既是我國(guó)大豆生產(chǎn)水平極低的區(qū)域，又是我國(guó)大豆單產(chǎn)最高的表現(xiàn)區(qū)域，所以挖掘現(xiàn)有的種質(zhì)資源培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種是關(guān)鍵。因此本文對(duì)寧豆7號(hào)的選育過程、特征特性以及高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述，以期為春大豆新品種選育提供參考。

1 品種來源及選育經(jīng)過

高產(chǎn)大豆寧豆7號(hào)選育過程：2009年由寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所以中黃38×公交9703-3配制雜交組合，南繁加代2010—2011年進(jìn)行F2～F4組合摘莢；2012年種植F5篩選優(yōu)良單株；2013年田間種植F6株行，選取綜合性狀優(yōu)異株系，收獲后進(jìn)行次年鑒定試驗(yàn)；2014年進(jìn)入產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)，篩選并收獲產(chǎn)量高、綜合性狀優(yōu)良品系；2015—2016年參加寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所的品種比較試驗(yàn)[2]。2017—2019年參加寧夏區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)。2020年通過寧夏回族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為寧審豆20200001。

2 特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

寧豆7號(hào)為有限結(jié)莢習(xí)性，寧夏灌區(qū)生育期136天，與對(duì)照承豆6號(hào)熟期相同，屬于晚熟品種。卵圓葉，白花，灰毛，黃粒、深褐臍、圓粒，有光，株型收斂，成熟不裂莢，落葉性好，株高90.8厘米，底莢高16.7厘米，有效分枝1.0個(gè)，單株結(jié)莢56.0個(gè)，單株粒數(shù)117.9粒，單株粒重25.2克，百粒重21.6克。2017—2019年抗病性較好，豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性好及籽粒外觀商品表現(xiàn)均較好（見表1）。

表1 寧豆7號(hào)主要農(nóng)藝性狀

2.2 品質(zhì)分析

2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定：粗蛋白含量38.88%，粗脂肪含量20.67%。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017年區(qū)域試驗(yàn)5點(diǎn)，生育期133天，較對(duì)照承豆6號(hào)早熟2天。平均株高96.7厘米，底莢高16.0厘米，有效分枝1.4個(gè)，單株結(jié)莢57.2個(gè)，單株粒數(shù)116.9個(gè)，單株粒重24.7克，百粒重21.2克。平均產(chǎn)量4 566.0公斤/公頃，較對(duì)照承豆6號(hào)增產(chǎn)4.1%（見表2）。

表2 寧豆7號(hào)在寧夏區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

2018年區(qū)域試驗(yàn)5點(diǎn)，生育期139天，較對(duì)照承豆6號(hào)晚熟2天，平均株高84.8厘米，底莢高17.3厘米，有效分枝0.6個(gè)，單株結(jié)莢54.8個(gè)，單株粒數(shù)118.9個(gè)，單株粒重25.7克，百粒重21.9克。平均產(chǎn)量4 558.5公斤/公頃，較對(duì)照承豆6號(hào)增產(chǎn)5.8%（見表2）。

2019年生產(chǎn)試驗(yàn)5點(diǎn)，生育期140天，與對(duì)照品種生育期相當(dāng)。平均株高98.0厘米，底莢高20.2厘米，有效分枝1.4個(gè)，單株結(jié)莢52.7個(gè)，單株粒數(shù)109.2個(gè)，單株粒重23.8克，百粒重21.0克。平均產(chǎn)量3 727.9公斤/公頃，較對(duì)照承豆6號(hào)增產(chǎn)5.0%（見表3）。

表3 寧豆7號(hào)在寧夏生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

4 氣候條件對(duì)試驗(yàn)的影響

寧豆7號(hào)在寧夏不同的氣候條件下參加區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)[3]。

平羅：2017年大豆全生育期間（4月下旬至10月上旬）≥0℃積溫為3 376.8℃，較歷年同期偏多113.0℃，較2016年偏多109.8℃；降水量121.5毫米，較歷年同期偏少33.6毫米，較2016年同期偏少13.7毫米；日照時(shí)數(shù)1 481.5小時(shí)，較歷年同期偏少32.8小時(shí)，較2016年同期偏多32.4小時(shí)。2017年大豆生育期間的熱量條件充沛，光照條件比2016年好，降水條件欠缺，但沒有發(fā)生較大范圍的氣象災(zāi)害，結(jié)莢期和鼓粒期天氣條件較為適宜，有利于其生長(zhǎng)發(fā)育，特別是鼓粒期，溫度日較差大，有利于干物質(zhì)的積累，2017年大豆收獲期接近常年，收成接近常年。

賀蘭：2017年4月上中旬，降雨量明顯少于往年，下旬沒有降雨，氣溫回升較緩快，播前氣溫較往年高，4月21日播種后，下旬溫度與常年相當(dāng)，土壤墑情較一般，總體不利于發(fā)芽出苗，為提高出苗率，提高播種質(zhì)量，將大豆盡量踩在濕土上，保證2017年大豆正常出苗。出苗后至開花前的一段時(shí)間內(nèi)，降雨量較少，但氣溫、日照時(shí)數(shù)與往年比較屬于正常，由于前期土壤墑情較差，對(duì)前期大豆生長(zhǎng)有一定影響。6月中旬適時(shí)灌水施肥措施的實(shí)施，保證了大豆花期肥水及時(shí)跟上。6月下旬至8月下旬是大豆開花盛期及結(jié)莢、鼓粒期，因7月降雨量較多，7月中旬結(jié)合二次灌水，保證了大豆對(duì)水分的需求。全生育期無對(duì)大豆生長(zhǎng)產(chǎn)生災(zāi)害性的天氣。

中寧：大豆前期溫度比往年偏高，對(duì)大豆出苗、生長(zhǎng)發(fā)育有利，中期7月6至12日出現(xiàn)35～40.1℃的高溫對(duì)大豆開花授粉有影響，后期溫度適宜，8月22至30日連續(xù)陰雨，不利于大豆灌漿成熟。

永寧：生育期間無災(zāi)害性天氣，各月份溫度均高于常年，有利于大豆生長(zhǎng)發(fā)育。4月至7月降水較常年偏少，但有引黃灌溉可保證大豆正常生長(zhǎng)所需的水分供給，6月至8月降水量總體較常年增加，對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用；4月、5月、6月、7月和9月，日照時(shí)數(shù)較常年增加6.3～32.8小時(shí)，對(duì)各品種發(fā)育進(jìn)度有一定影響；10月4日初霜。

青銅峽：氣候條件正常，與往年情況相同。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

5.1 適期播種

寧夏春播大豆需保證土壤墑情才能播種，4月15日左右搶墑播種，最遲在5月15日前播種結(jié)束。播種前對(duì)種子進(jìn)行挑選，保證精選凈度達(dá)97%以上、純度98%以上和發(fā)芽率95%以上，可實(shí)現(xiàn)出苗率達(dá)到98%以上。

5.2 合理種植

播種密度需要根據(jù)品種、土壤肥力水平而確定。寧豆7號(hào)分枝數(shù)為1.0，播種行距50厘米，株距10～11厘米，播種量：3.5～4.0公斤/公頃。播種不宜過深，一般3.0～5.0厘米為宜。播種采用等距精量播種，播后覆土均勻并壓實(shí)。田間種植密度不可以過密，保持在18～22.5萬株/公頃即可。大豆幼苗期需要進(jìn)行間苗、定苗，去小留大、去弱留壯，最終保苗12.0～13.3萬株/公頃。

5.3 科學(xué)施肥及灌水

根據(jù)土壤肥力情況施肥，結(jié)合春季平田整地，底肥一次施入，基施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥15 000公斤/公頃；施底肥磷酸二銨300公斤/公頃，尿素300公斤/公頃，鉀肥30～45公斤/公頃。

5.4 中耕除草

中耕的目的是消除雜草，破除地面板結(jié)，還可以培土、保墑和提高地溫。大豆整個(gè)生育期除草2～3次。

5.5 及時(shí)防治病蟲草害

田間可進(jìn)行化學(xué)除草：播后苗前除草，一般用50%乙草胺0.15～0.20升/公頃加4.0～5.0克/公頃25%豆黃隆，對(duì)水25.0～30.0公斤/公頃，可以對(duì)土壤噴霧封閉。田間苗后化學(xué)除草：用精喹禾靈、穩(wěn)殺得、蓋草能等防治單子葉雜草，用克闊樂、氟磺胺草醚等防治雙子葉雜草。同時(shí)還需要防除菟絲子。

病蟲害防治：大豆幼苗期需要注意地下害蟲的防治，比如地老虎。開花期、結(jié)莢期需要注意大豆蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲、豆莢螟等危害。一定要在技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行田間用藥或按照農(nóng)藥使用說明書用藥。

5.6 適時(shí)收獲

于9月下旬至10月上旬，當(dāng)大豆莖葉及豆莢變黃、豆粒歸圓及落葉達(dá)80%以上時(shí)收獲。割茬高度以不留底莢為準(zhǔn)，一般留茬10.0厘米，割后曬5～7天，及時(shí)拉運(yùn)、脫粒、貯藏。

6 保持種性和種子生產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)

保持品種的種性需要原原種或原種繁殖，主要技術(shù)要點(diǎn)：在出苗期根據(jù)幼莖色去除雜株，開花期根據(jù)花色、茸毛色、中部葉片形狀等去除雜株。每2～3年進(jìn)行1次提純復(fù)壯能夠保證本品種的純度和種性[4-7]。

7 適應(yīng)性

寧豆7號(hào)適宜在寧夏引黃灌區(qū)春播單種。

8 結(jié)論與討論

高產(chǎn)大豆寧豆7號(hào)，在寧夏五個(gè)不同的氣候條件下參加春播中晚熟組區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，產(chǎn)量表現(xiàn)穩(wěn)定，年度差異小，較對(duì)照增產(chǎn)，適應(yīng)性廣，同時(shí)該品種通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)試蛋白脂肪表現(xiàn)優(yōu)良，2017—2019年抗病性較好，豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性及籽粒外觀商品表現(xiàn)均較好，寧豆7號(hào)是一個(gè)高產(chǎn)、穩(wěn)定、廣適、抗病性強(qiáng)的品種。該品種莖稈粗壯有彈性可以滿足全程機(jī)械化收獲，還是一個(gè)中草藥菟絲子的優(yōu)勢(shì)寄主品種。