小小檸檬里的川渝合作

高維微

金秋十月，潼南區(qū)柏梓鎮(zhèn)彌漫著一股淡淡的檸檬清香。在這個“檸檬小鎮(zhèn)”的萬畝檸檬基地里，翠綠的枝葉和金黃的果實組成了一幅豐收美景。

郁郁蔥蔥的益達(dá)檸檬種植園內(nèi)，廖成彬正帶著一群果農(nóng)熱火朝天地采摘檸檬鮮果。老廖家在四川省資陽市安岳縣龍臺鎮(zhèn)，距離柏梓大約半小時車程。10年前，他就把檸檬種到了潼南柏梓，如今的規(guī)模已經(jīng)達(dá)到上千畝了。

當(dāng)我們問他為何來重慶種檸檬時，廖成彬憨厚地笑著說：“農(nóng)民種地，不分川渝。哪里有土地，我們就在哪里種?！?/p>

老廖樸實的回答中，透著川渝一家親的熱乎勁兒。事實上，重慶潼南與四川安岳毗鄰，兩地的果農(nóng)從沒把川渝分得那么清楚。像廖成彬一樣從安岳到潼南種檸檬的還有很多，同樣也有不少潼南果販到安岳收購檸檬。

合作帶來收益Cooperation Brings Benefits

兩地之間果農(nóng)來往交流，提高了檸檬的生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量。兩地相關(guān)部門也積極為果農(nóng)們牽線搭橋，在生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)品流通和加工領(lǐng)域為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。

“一斤檸檬賣七兩”，這是在檸檬果農(nóng)里廣為流傳的一句老話。說的是采摘的檸檬，至少有三成是次果，賣不上價。這對川渝兩地的果農(nóng)都是一件頭痛的事。隨著2019年潼南引進(jìn)重慶檬泰生物科技有限公司，這一問題得到了很大緩解。

這家公司以生產(chǎn)檸檬果膠為主，這一產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域，目前主要依靠進(jìn)口，市場缺口非常大。而生產(chǎn)檸檬果膠的原材料，正是賣不上價錢的次果。依托潼南、安岳等周邊地區(qū)巨大的檸檬產(chǎn)量，檬泰生物科技的生產(chǎn)線每年要消耗3.5萬噸果皮，極大解除了周邊川渝果農(nóng)的后顧之憂。

為做大做強(qiáng)檸檬產(chǎn)業(yè)，潼南、安岳攜手探索打破行政區(qū)域限制，建立起資源整合、產(chǎn)業(yè)融合、利益共享的合作發(fā)展機(jī)制，成功引入一批專業(yè)化檸檬生產(chǎn)、加工企業(yè)，共同服務(wù)兩地果農(nóng)。檬泰生物科技只是其中之一。

重慶匯達(dá)檸檬科技集團(tuán)有限公司深耕潼南多年，近年來隨著成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)釋放出的政策紅利，匯達(dá)檸檬在安岳也投資建設(shè)了兩家企業(yè)。去年，匯達(dá)檸檬就收購了安岳50000多噸鮮果用于深加工和出口。

正當(dāng)廖成彬在果園里忙碌的時候，張軍也在來回奔波，忙著把安岳采摘的鮮果運(yùn)到潼南的匯達(dá)檸檬廠房。張軍是安岳縣興喜岳檸檬專業(yè)合作社的駕駛員，之所以選擇去潼南，是因為這里離他的檸檬基地更近。

千億級檸檬產(chǎn)業(yè)集群100-billion Worth Lemon Industry Cluster

今年10月20日，《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》發(fā)布。一天后，2021中國·重慶潼南國際檸檬節(jié)在潼南開幕，川渝九地聯(lián)合發(fā)布了《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈國際檸檬產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟宣言》，在川渝毗鄰地區(qū)攜手打造千億級檸檬產(chǎn)業(yè)集群。

事實上，為了推動打造具有全球影響力的國際檸檬產(chǎn)區(qū)，川渝兩地早已開始了行動——

去年3月18日，推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)四川重慶黨政聯(lián)席會議第一次會議召開，此后潼南和四川多個市縣也建立起黨政聯(lián)席會議機(jī)制。

四川省資陽市與重慶市潼南區(qū)共同起草《關(guān)于打造安岳潼南檸檬產(chǎn)區(qū)的總體方案》，從共建中國檸檬科技創(chuàng)新高地、中國檸檬良種苗木繁育基地、世界優(yōu)質(zhì)檸檬生產(chǎn)基地、中國檸檬精深加工集群等7個方面進(jìn)行深度合作。

今年6月，潼南安岳兩地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門還共同制定發(fā)布了《中國檸檬產(chǎn)區(qū)種植技術(shù)規(guī)范（試行）》，共同建立起聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，為兩地檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供安全保障。

隨著《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈國際檸檬產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟宣言》的發(fā)布，過去的“單兵作戰(zhàn)”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹瘓F(tuán)作戰(zhàn)”，推動檸檬產(chǎn)業(yè)在“雙循環(huán)”中實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。從基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，到深加工產(chǎn)業(yè)鏈，再到銷售渠道……深度融合帶來的，將不只是打造千億級產(chǎn)業(yè)“航母”，還有國產(chǎn)檸檬的國際競爭力提升。