武宏偉 史從宜 韓思萱等
中圖分類號(hào):TB472 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1003-0069(2021)12-0081-03
引言
有研究表明,我國(guó)超過(guò)80%的老年人會(huì)選擇居家養(yǎng)老的模式,且家具作為居室環(huán)境最重要的組成要素之一,其適老程度直接影響老年人的生活體驗(yàn),因此研究適老化家具對(duì)提升老年人的生活質(zhì)量十分重要,但目前以體驗(yàn)感受為導(dǎo)向的適老家具設(shè)計(jì)卻經(jīng)常忽略老年人的特殊需要。材料作為家具使用功能和精神功能的基本載體,不僅具有自身的物理特性,在家具與老年人發(fā)生交互時(shí)也具有感知特性,從而會(huì)對(duì)設(shè)計(jì)結(jié)果產(chǎn)生重要影響。通過(guò)挖掘材料對(duì)于適老化設(shè)計(jì)的價(jià)值,激發(fā)設(shè)計(jì)靈感,強(qiáng)調(diào)材料應(yīng)用在適老家具的形式。并將材料的多維感知引入適老化座椅的設(shè)計(jì)中,利用材料多維感知特性提升適老化座椅的情感化價(jià)值,并優(yōu)化老年人和座椅之間的交互體驗(yàn),體現(xiàn)隱藏于適老化產(chǎn)品背后的人文主義精神,從而提出適老化座椅設(shè)計(jì)的新思路。
一、老年人心理生理特征分析
隨著我國(guó)社會(huì)老齡化進(jìn)程的加速,適用于老年人生理、心理等方面需求的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始受到各行業(yè)的關(guān)注。老年人是一個(gè)比較特殊的群體,隨著身體的衰老,他們的行動(dòng)能力在不斷下降,心理情緒方面也易產(chǎn)生波動(dòng)與變化,一般表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,見(jiàn)表1
二、基于多維感知體驗(yàn)的適老化座椅材料
早在20世紀(jì)80年代就有日本學(xué)者把材料感覺(jué)性能定義為:人們通過(guò)感覺(jué)器官來(lái)感知材料,并由材料刺激而產(chǎn)生的生理和心理反映的屬性。材料多維感知把觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué),嗅覺(jué)作為一個(gè)整套的體系,用戶通過(guò)使用感覺(jué)器官對(duì)接觸到的材料產(chǎn)生的不同的體驗(yàn)感受,從而對(duì)材料得出一個(gè)綜合的評(píng)價(jià)。不同材料的家具產(chǎn)品帶給人們的觸覺(jué)與視覺(jué)感受不同,老年家具設(shè)計(jì)中應(yīng)充分利用材料特點(diǎn),結(jié)合老年人的偏愛(ài)喜好,使產(chǎn)品在觸覺(jué)與視覺(jué)上達(dá)到最佳平衡點(diǎn)。設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)需要材料的確定與落地,通過(guò)對(duì)不同材料多維感知特性的比較和分析,設(shè)計(jì)師才能更好地把握材料本身的基本性能與綜合評(píng)價(jià),找到更適合老年人使用的材料,讓老年人對(duì)產(chǎn)品的體驗(yàn)得到提升。
(一)材料的觸覺(jué)感知特性
觸覺(jué)是人的一種感官感覺(jué),不同的物體通過(guò)接觸到皮膚來(lái)刺激大腦皮層,進(jìn)而讓大腦形成一種心理感受。在適老化座椅的設(shè)計(jì)中,影響觸覺(jué)感知的主要是材料的肌理、溫度以及軟硬觸感。肌理的觸感是指人觸摸物體產(chǎn)生的心理感受,是在接觸到材料表面的紋理時(shí)所產(chǎn)生的,而肌理主要分為人工肌理和自然肌理。人工肌理是指根據(jù)人需要加工出來(lái)的、任意形狀的肌理。在座椅設(shè)計(jì)中,大部分人工肌理的材料光滑、細(xì)膩,具有精致現(xiàn)代的美感。自然紋理是自然形成的,一般沒(méi)有特定的規(guī)律。例如,當(dāng)人們觸摸木材肌理時(shí),腦海中會(huì)聯(lián)想到令人心曠神怡的茂密森林,所以會(huì)感到親和與放松。溫度觸感指人觸摸材料時(shí)獲得的溫度感受。如果材料的觸感溫度高于人體溫度,會(huì)讓人感覺(jué)到溫暖熱烈。材料觸覺(jué)溫度和人體溫度一致時(shí),人感覺(jué)到最適宜。材料的觸感溫度低于人體自身的溫度時(shí),人會(huì)感到清爽、冰涼、冷漠等。在座椅設(shè)計(jì)中,尤其是老年人座椅設(shè)計(jì),應(yīng)該讓各類材料的觸感溫度保持大概一致,減少觸覺(jué)溫度差,避免老年人不良的情緒波動(dòng)。例如,木材的導(dǎo)熱性差,因此木材隨環(huán)境溫度變化較小,觸感溫差也較小。材料的軟硬觸感也會(huì)影響觸覺(jué)體驗(yàn),軟性材料能帶給人親切、溫暖、舒適的心理感受,比如羊毛織物、布藝、皮革等材料。硬性材料讓人從觸感上感到堅(jiān)固穩(wěn)定,比如鋼鐵、木材等。適老化座椅的設(shè)計(jì)中,軟硬材料應(yīng)當(dāng)合理搭配,避免因只使用一類材料而給老人帶來(lái)消極的產(chǎn)品體驗(yàn)。
(二)材料的視覺(jué)感知特性
首先,人們對(duì)材料觸覺(jué)有著長(zhǎng)期慣性,會(huì)直接或間接地形成視覺(jué)體驗(yàn)。材料的視覺(jué)質(zhì)感是通過(guò)人的眼睛來(lái)感知材料質(zhì)地進(jìn)而產(chǎn)生的一種感覺(jué)。材料本身的顏色、紋理、光澤會(huì)讓人產(chǎn)生不同的視覺(jué)感受。材料的視覺(jué)質(zhì)感能有效補(bǔ)充觸覺(jué)質(zhì)感。人們能通過(guò)視覺(jué)觀察材料,根據(jù)以前的生活習(xí)慣來(lái)聯(lián)想和判斷它的觸感。由此可知,視覺(jué)帶有經(jīng)驗(yàn)性、間接性等,在很多情況下有不確定性,不是真實(shí)的客觀事物的反映 。在針對(duì)老年人的座椅設(shè)計(jì)中,應(yīng)當(dāng)合理搭配材料不同的顏色、紋理等視覺(jué)特征,給到老年人良好的視覺(jué)體驗(yàn)。多采用視覺(jué)感受自然柔和的材料,讓老人產(chǎn)生溫暖平靜的感受。避免使用視覺(jué)感受冰冷的材料,盡量統(tǒng)一材料的外觀,不在視覺(jué)上產(chǎn)生強(qiáng)烈的反差刺激,以免引起老人焦慮或其他消極情緒。
(三)材料的其他感知特性
嗅覺(jué)緊密聯(lián)系著情感與記憶。通過(guò)氣味,我們能創(chuàng)造一種認(rèn)知語(yǔ)言,或者通過(guò)聯(lián)系來(lái)感知。老年人座椅設(shè)計(jì)過(guò)程中也應(yīng)當(dāng)考慮到材料的氣味,很多材料在使用過(guò)程中會(huì)散發(fā)出一定的氣味刺激人體的心理和生理。例如木材發(fā)出的香味使人感到舒適與寧?kù)o、對(duì)身體有益,將越來(lái)越受到人們的歡迎。也有部分材料的氣味會(huì)對(duì)老年人的產(chǎn)生不良影響。比如紡織品的異味,或者皮革的氣味,氣味能夠影響嗅覺(jué)的感官體驗(yàn),輕則造成不舒適感,重則引發(fā)呼吸道疾病等健康危害。聽(tīng)覺(jué)質(zhì)感很大程度上取決于聲音是從什么材料制成的東西中發(fā)出的。材料不同,其帶給人的聽(tīng)覺(jué)質(zhì)感也有冷暖、粗細(xì)的區(qū)別。應(yīng)盡可能讓老年人的聽(tīng)覺(jué)時(shí)刻處于舒適的狀態(tài)中,在老年人座椅設(shè)計(jì)中使用沒(méi)有異響、人體接觸時(shí)不會(huì)產(chǎn)生很大噪音的材料。
三、基于CMF理念的適老化座椅設(shè)計(jì)思路
CMF指的是產(chǎn)品所使用的材料色彩(Color)、材質(zhì)(Material)與表面處理(Finishing)。設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品上使用適合的材料,利用材料的CMF增加家具感性化、人性化或情感化成分,使用戶和家具之間的互動(dòng)性更強(qiáng)。在適老化家具設(shè)計(jì)中,通過(guò)對(duì)家具材料進(jìn)行CMF分析,結(jié)合用戶對(duì)家具材料的多維感知體驗(yàn),使適老化家具的屬性更好地匹配老年人的心理和生理需求,把老年人模糊不清的感性需求及意象表達(dá)轉(zhuǎn)化為細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。因此CMF對(duì)老人的多維感知有著不可忽視的影響,設(shè)計(jì)師可以利用材料的CMF理念和感知體驗(yàn),為適老化座椅的重要信息提供感知上的有效提示。
(一)基于色彩設(shè)計(jì)的多維感知
老年人的色彩體驗(yàn)感受主要依靠視覺(jué)而感知,但是老年群體在年齡不斷增長(zhǎng)的同時(shí),身體各項(xiàng)機(jī)能逐漸衰退,對(duì)周圍事物的感知力會(huì)有所下降,針對(duì)色彩的辨識(shí)度隨之降低。在進(jìn)行適老化座椅的色彩設(shè)計(jì)時(shí),老年人的心理生理需求變化需要被重視,隨著年齡和生活質(zhì)量的變化,他們更容易出現(xiàn)如沮喪、落寞等消極的心理。并且針對(duì)不同情況的老人應(yīng)當(dāng)選擇不同的色彩,比如空巢老人長(zhǎng)期脫離社會(huì),顏色上應(yīng)當(dāng)偏向于暖色系,而針對(duì)阿爾茲海默病老人,應(yīng)該選擇更能保持冷靜的藍(lán)色系。有研究表明老年人對(duì)色彩的偏好源于日常生活中對(duì)顏色的視覺(jué)聯(lián)想。由于年紀(jì)增長(zhǎng),老年人心理趨于成熟穩(wěn)重,更偏向穩(wěn)重舒適、莊重等素淡的色彩,因此設(shè)計(jì)師應(yīng)合理地搭配色彩,為老年人提供積極的心理暗示。在適老化座椅的色彩選擇過(guò)程中,應(yīng)盡可能選擇淺黃色、米白色、原木色這類低明度、低純度的顏色,這類顏色溫暖而又自然,能夠讓老年人的心情得到舒緩,并與老年人的需求契合。色彩之間的搭配也要協(xié)調(diào),盡量采用同色系的色彩相搭配。例如圖1是某家具品牌適老化產(chǎn)品,家具選取原木色系,明亮且溫馨,能夠給老人積極的心理暗示,符合老人的心理需求。而對(duì)于一些有關(guān)安全性的設(shè)計(jì),比如緊急按鈕等,要采用與周圍色彩差異較大的顏色來(lái)達(dá)到視覺(jué)沖擊的效果,方便老人在緊急情況下迅速找到。
(二)基于材質(zhì)設(shè)計(jì)的多維感知
老年人對(duì)材質(zhì)的體驗(yàn)感受主要依靠視覺(jué)和觸覺(jué)而感知,家具材料表現(xiàn)出的肌理、色澤、質(zhì)地、重量等視覺(jué)和觸覺(jué)效果會(huì)帶給用戶不同的感受。木材和竹材在視覺(jué)上帶來(lái)柔和感,觸覺(jué)上帶來(lái)溫暖感,比如圖2中的實(shí)木座椅,給人帶來(lái)溫暖、自然的感覺(jué),滿足老年人的心理需求;金屬在視覺(jué)上能感知到清晰而有光澤,帶來(lái)科技感,觸覺(jué)很光滑,帶來(lái)冰冷感,比如圖3中的座椅,十分光滑而且觸感冰冷,給人現(xiàn)代的感覺(jué),會(huì)產(chǎn)生一定的距離感;皮革材料風(fēng)格屬于優(yōu)雅類,視覺(jué)上帶來(lái)舒適感,觸覺(jué)充滿彈性以及紋理感。隨著老年人年齡增長(zhǎng),身體機(jī)能的下降,他們的視覺(jué)和觸覺(jué)也在衰減,對(duì)環(huán)境的敏感度下降,對(duì)材料的感知度也會(huì)降低,因此通常憑借過(guò)去的使用習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)完成日常生活動(dòng)作。因此,適老化座椅應(yīng)當(dāng)盡可能選擇天然材料,比如木竹和皮革等,相比塑料和金屬等材料,天然材料更加環(huán)保健康,在視覺(jué)上能夠更好地保留天然感受和自然紋理,觸感溫潤(rùn)、平淡親和,并且能夠長(zhǎng)時(shí)間保持正常的使用狀態(tài)。
(三)基于表面工藝處理的多維感知
老年人對(duì)表面工藝處理的體驗(yàn)感受主要依靠視覺(jué)和觸覺(jué)而感知,通過(guò)不同的表面加工和處理,可以讓材質(zhì)呈現(xiàn)出特定形式。表面處理是設(shè)計(jì)中重要的一環(huán),能改變產(chǎn)品的外觀,強(qiáng)化材料與色彩設(shè)計(jì)。從視覺(jué)上來(lái)看,不同的表面處理工藝,會(huì)讓同一種材料形成不同的視覺(jué)效果,比如圖4中對(duì)金屬進(jìn)行高亮處理,人在視覺(jué)上會(huì)感覺(jué)到時(shí)尚感、活潑感,圖5的金屬進(jìn)行了拉絲處理,人在視覺(jué)上會(huì)感受到工業(yè)化的科技感,但是在觸覺(jué)上帶來(lái)涼爽感。通過(guò)表面處理也可以改變材質(zhì)的視覺(jué)感受,讓材質(zhì)從視覺(jué)上達(dá)到另一種材質(zhì)的效果,實(shí)現(xiàn)材料多元化的質(zhì)感表達(dá)。如對(duì)金屬進(jìn)行表面處理實(shí)現(xiàn)木材的視覺(jué)質(zhì)感,以此起到降低成本、實(shí)現(xiàn)視覺(jué)效果的作用。在適老化座椅設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師需要充分了解老年人需求,選擇合適的表面處理工藝,同時(shí)要考慮到老人的安全問(wèn)題,適老化座椅設(shè)計(jì)的表面處理工藝應(yīng)重點(diǎn)考慮防滑防撞傷,比如進(jìn)行磨砂工藝處理,增加摩擦系數(shù),盡可能地保證老年人安全,并且滿足老年人的情感需求,提高座椅的使用體驗(yàn)。
四、材料多維感知的適老化座椅設(shè)計(jì)原則
根據(jù)馬斯洛理論,需求由較低層次到較高層次分成生理需求、安全需求、愛(ài)和歸屬感、尊重和自我實(shí)現(xiàn)五類。應(yīng)用材料多維感知進(jìn)行適老化座椅設(shè)計(jì)時(shí),要關(guān)注到老年人生理需求和安全需求相對(duì)于年輕人的變化,考慮老年人由于身體的衰老易發(fā)生的各類情況問(wèn)題,座椅要考慮老年人對(duì)于座椅的功能性需求,滿足老人日常使用的安全性和舒適性,同時(shí)也應(yīng)充分考慮到老年人的心理特點(diǎn)及需求,設(shè)計(jì)適老化座椅要堅(jiān)持以下五個(gè)原則來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì):
(一)安全性原則
老年人的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)衰退,由于肌肉退化導(dǎo)致行為動(dòng)作緩慢,平衡能力降低,易出現(xiàn)磕碰及傾倒的情況,因此座椅的安全性設(shè)計(jì)非常有必要。在適老化座椅上要避免尖角設(shè)計(jì),防止老年人磕碰受傷。老年人容易摔倒或骨折,因此家具應(yīng)當(dāng)能穩(wěn)固支撐老人的體重。扶手可以設(shè)計(jì)在椅背上以及椅子側(cè)邊,老年人需要扶手來(lái)借力從而更容易地站起來(lái),如果發(fā)生意外時(shí),例如因頭暈站立不穩(wěn)時(shí),老人也能抓住扶手從而避免摔倒導(dǎo)致發(fā)生更嚴(yán)重的意外。
(二)舒適性原則
老年人血液循環(huán)緩慢、身體代謝能力下降,長(zhǎng)期接觸不透氣的布料會(huì)影響老人排汗,因此座椅的面料要做到防滑、透氣、易清潔。在設(shè)計(jì)沙發(fā)過(guò)程中,尺寸與材料選擇都要慎重,如果沙發(fā)填充材料支撐性很差,皮膚容易陷入到面料中,這會(huì)導(dǎo)致局部組織長(zhǎng)期受壓,發(fā)生持續(xù)缺血而形成皮膚褥瘡。坐姿狀態(tài)下,脊椎曲線最接近人體自然脊椎曲線時(shí)是最舒適的,所以靠背腰部的支撐部分要充分考慮人體自然脊椎曲線的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。扶手高度應(yīng)當(dāng)對(duì)應(yīng)雙臂自然下垂時(shí)肘關(guān)節(jié)的位置,前臂放在扶手上應(yīng)當(dāng)自然舒適,上臂肌肉與肘腕關(guān)節(jié)處于自然放松狀態(tài)。
(三)易用性原則
老人使用產(chǎn)品的能力在不斷下降,容易產(chǎn)生自卑感和失落感。在座椅功能的設(shè)計(jì)上要便于老年人理解與使用,盡量操作簡(jiǎn)單易學(xué)。智能化的設(shè)計(jì)也要著重考慮老年人的特殊需求,過(guò)于復(fù)雜的操作容易造成老人心理上的壓力和挫敗感,不利于老年人的心理健康。圖6的座椅,起身坐墊無(wú)需老年人多余的操作,即可達(dá)到其助起的目的,很好地體現(xiàn)了適老化家具設(shè)計(jì)中的易用性原則。
(四)情感化原則
情感化設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)師充分考慮使用者使用產(chǎn)品時(shí)的情感體驗(yàn),優(yōu)化產(chǎn)品來(lái)讓使用者產(chǎn)生愉快積極的情感體驗(yàn)。不同的顏色會(huì)對(duì)老年人的情緒有不同的影響,比如白、橙、黃、綠幾種顏色能讓老年人看到后產(chǎn)生積極的聯(lián)想,有利于老年人身心放松,不同情況下的老人應(yīng)該有不同的顏色選擇。不同的材料也會(huì)影響老人的情緒,多數(shù)老年人存在懷舊心理,因此應(yīng)當(dāng)盡量避免使用過(guò)于新穎個(gè)性、堅(jiān)硬冰冷和反光強(qiáng)烈的材料,應(yīng)保證材料觸感的舒適性與親切感。產(chǎn)品更多的人性化設(shè)計(jì)能讓老人感受到被關(guān)愛(ài),幫助老人養(yǎng)成積極樂(lè)觀生活的健康心態(tài)。
(五)通用性原則
有很大一部分老年人是與子女同住,在這樣的情況下,不但要考慮老年人的特殊需求,也要盡量滿足一般年輕人的生活方式,從通用設(shè)計(jì)的角度出發(fā),讓年輕人也能輕松使用、習(xí)慣使用。對(duì)于座椅的一些細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)做到滿足老年人的特殊需求,同時(shí)這些細(xì)節(jié)部分不影響年輕人正常去使用座椅。也不會(huì)讓老年人體會(huì)到特殊性,以免讓老年人產(chǎn)生抗拒使用適老化家具的情緒。圖7中設(shè)計(jì)充分表現(xiàn)了適老化家具設(shè)計(jì)中的通用性原則,經(jīng)過(guò)邊緣倒角處理的木制框架、方便休息與起立支撐的長(zhǎng)扶手、高彈不塌陷的海綿、支撐脊柱弧線的靠背、易于移動(dòng)的整體輕量化設(shè)計(jì)等,這些設(shè)計(jì)既考慮到老年人的特殊需求,又使各個(gè)年齡段人群都能使用,減輕了老人心理壓力。
結(jié)語(yǔ)
我國(guó)社會(huì)老齡化進(jìn)程的加速為適老化設(shè)計(jì)提供了機(jī)遇與挑戰(zhàn),座椅與老年人居家生活關(guān)系十分密切,改善適老化座椅設(shè)計(jì)迫在眉睫。材料是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重要載體,從老年人心理生理需求出發(fā),充分考慮材料的多維感知特性,可以使設(shè)計(jì)更加人性化。本文深入分析老年人心理與生理需求,基于材料多維感知的特性對(duì)適老化設(shè)計(jì)提出建議,從材料的CMF考量設(shè)計(jì)細(xì)節(jié),對(duì)適老化座椅的設(shè)計(jì)提供參考,幫助提升老年人的生活質(zhì)量。