核心素養(yǎng)下高中化學(xué)的教學(xué)設(shè)計與研究

蔣國龍

摘要：高中化學(xué)核心素養(yǎng)包括五個維度：宏觀辨識與微觀探析、變化觀念和平衡思想、證據(jù)推理和模型認(rèn)知、科學(xué)探索與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任感。隨著化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)實施的持續(xù)推進(jìn)，越來越多的學(xué)者和教師對高中化學(xué)核心素養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行研究、探索。基于此，以下對核心素養(yǎng)下高中化學(xué)的教學(xué)設(shè)計進(jìn)行了探討，以供參考。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中化學(xué);教學(xué)設(shè)計;研究

中圖分類號：A?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A?文章編號：（2021）-48-164

引言

高中化學(xué)核心素養(yǎng)教學(xué)的主要內(nèi)容是通過課堂學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生建立宏觀與微觀的探析，培養(yǎng)邏輯思維和對科學(xué)知識的探索興趣，從而達(dá)到提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)的目的，高中化學(xué)滲透微觀思想可以幫助學(xué)生更好地吸收知識的養(yǎng)分，并從中得到思維的啟發(fā)和知識的延伸，完成課堂教學(xué)目標(biāo)。

一、突出重點(diǎn)，培養(yǎng)變化觀念

化學(xué)學(xué)科的重要活動就是研究化學(xué)變化。在化學(xué)反應(yīng)發(fā)生時，化學(xué)物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)會發(fā)生新的變化?；瘜W(xué)教學(xué)的重點(diǎn)在于研究變化過程和變化規(guī)律。課堂教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生研究常見的化學(xué)規(guī)律，習(xí)題教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)相關(guān)的化學(xué)規(guī)律。學(xué)生要找到自己薄弱的地方，彌補(bǔ)短處，增加長處，做到綜合素養(yǎng)的提高。例如，高中化學(xué)《氧化還原反應(yīng)》這一節(jié)的學(xué)習(xí)，氧化還原反應(yīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)和日常生活中有著非常廣泛的應(yīng)用。我們將一個蘋果去好皮，放置在空氣中，過段時間它的表面就會發(fā)黃，這就是氧化還原反應(yīng)造成的。氧化還原反應(yīng)的重點(diǎn)是元素化合價的變化。正如化學(xué)概念的表示，在化學(xué)反應(yīng)中，有著元素化合價變化的化學(xué)反應(yīng)叫氧化還原反應(yīng)。元素化合價沒有發(fā)生變化的化學(xué)反應(yīng)叫非氧化還原反應(yīng)。更進(jìn)一步劃分，如果反應(yīng)中某種或某些元素化合價升高了，這就是氧化反應(yīng)。如果反應(yīng)物中某種或某些化學(xué)元素化合價降低了，這就是還原反應(yīng)。在課堂教學(xué)中，師生探究了金屬鈉在氯氣中燃燒的實驗。研究化學(xué)方程式兩邊的化學(xué)物質(zhì)，鈉的化合價升高了，氯的化合價降低了。實質(zhì)上，納失去了最外層的一個電子，變成了鈉離子。氯的最外層接收到了一個電子，成為穩(wěn)定狀態(tài)，成為了氯離子。該反應(yīng)變化實質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。為了檢驗學(xué)生們是否理解了本次教學(xué)的核心，老師向?qū)W生們展示了幾個氧化還原反應(yīng)的方程式，判斷該方程式是否屬于氧化還原反應(yīng)方程式，并說出這個反應(yīng)的變化實質(zhì)。

二、實施生活化的教學(xué)引導(dǎo)，開闊學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)思維

在高中化學(xué)教學(xué)中教師要想讓學(xué)生形成更廣闊的化學(xué)學(xué)習(xí)思維，那么就不能將化學(xué)教學(xué)局限在教材上。為了進(jìn)一步開闊學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)思維，教師在日常教學(xué)開展中，就可以將化學(xué)知識與學(xué)生的實際生活相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在熟悉的生活中進(jìn)行化學(xué)知識的剖析，將抽象的化學(xué)知識具體化、形象化、生活化，讓化學(xué)教學(xué)深入淺出的同時培育學(xué)生靈活性的學(xué)習(xí)思維，學(xué)會從生活的角度進(jìn)行化學(xué)知識的思考，加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解，提升學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的創(chuàng)新能力與探究能力，以此逐步提升化學(xué)教學(xué)的實效性，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。例如，在學(xué)習(xí)人教版高二化學(xué)選修一《金屬的腐蝕和防護(hù)》一課時，金屬腐蝕是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N化學(xué)現(xiàn)象，在這節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，為了讓學(xué)生快速掌握金屬腐蝕的化學(xué)原理，了解金屬防護(hù)的常用方法，認(rèn)識防止金屬腐蝕的重要意義，教師在開展教學(xué)時，就可以將教學(xué)內(nèi)容延伸到學(xué)生的日常生活中，先引導(dǎo)學(xué)生尋找日常生活中所出現(xiàn)的金屬腐蝕的現(xiàn)象，并嘗試分析這些金屬腐蝕的原因，通過從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象引入教學(xué)知識點(diǎn)可以進(jìn)一步拉近學(xué)生與化學(xué)知識的距離，讓學(xué)生學(xué)會從生活的角度進(jìn)行化學(xué)知識的思考。除此以外，教師在完成教學(xué)以后，還可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識嘗試著對生活中一些常見的金屬制定有效的防腐措施，促使化學(xué)教學(xué)可以突破教材的局限性，讓學(xué)生能夠更深入地去感受金屬腐蝕對人們生產(chǎn)、生活的重要影響，形成愛護(hù)資源、科學(xué)利用資源的正確價值觀念，體會化學(xué)知識對生活發(fā)展的重要促進(jìn)作用，進(jìn)而有效實現(xiàn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。

三、變化觀念與平衡思想

“變化觀念與平衡思想”是指物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化或物理變化過程中涉及質(zhì)量、能量守恒、速率、限度等相關(guān)問題，屬于物質(zhì)動態(tài)層面的問題?！白兓^念與平衡思想”是我們認(rèn)識事物的基本規(guī)律之一，是我們能學(xué)好化學(xué)的必備手段，是化學(xué)教學(xué)能培育出具備核心素養(yǎng)人才的重要理念支撐?；瘜W(xué)變化的本質(zhì)就是有新物質(zhì)生成，化學(xué)變化的過程主要分為“舊化學(xué)鍵的斷裂”和“新化學(xué)鍵的形成”兩個過程，化學(xué)鍵的斷裂和形成必然伴隨著物質(zhì)、能量變化，必然會涉及速率、限度等各方面內(nèi)容，涉及質(zhì)量守恒、能量守恒、電子守恒和電荷守恒等各種守恒規(guī)律，若我們能正確利用“變化觀念與平衡思想”去認(rèn)識事物的發(fā)展、變化、守恒規(guī)律，必然會使我們對事物的認(rèn)識、對學(xué)科內(nèi)容的掌握達(dá)到事半功倍的效果，也更有利于培養(yǎng)出具備化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的人才。例如，在我們的工業(yè)生產(chǎn)中，這些新材料和新物質(zhì)是如何產(chǎn)生的？如何才能提升產(chǎn)品的產(chǎn)量、純度？如何才能提高原料的利用率？這就要求我們理清化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和規(guī)律，找出化學(xué)變化的條件、影響速率與限度的因素、反應(yīng)與能量的關(guān)系，從而調(diào)節(jié)化學(xué)變化的發(fā)生與停止，以供我們使用化學(xué)方法造福于日常生產(chǎn)、生活。例如氮肥的生產(chǎn)，氮?dú)夂蜌錃馍砂睔馐且粋€可逆反應(yīng)，如何改變生產(chǎn)條件來控制反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的平衡關(guān)系，使氮?dú)?、氫氣等反?yīng)物盡可能轉(zhuǎn)化為氨氣產(chǎn)物，提高產(chǎn)品的產(chǎn)量？又如何控制生產(chǎn)條件（如溫度、壓強(qiáng)等）來加快合成氨反應(yīng)的速率，使生產(chǎn)效率提升？這些都是涉及化學(xué)變化過程的速率、限度等內(nèi)容，可以利用“變化觀念與平衡思想”來進(jìn)行分析、解決問題。

結(jié)束語

基于高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)實踐中，教師需要積極轉(zhuǎn)變教學(xué)方式。如生活化教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生積極探索，注重教材核心內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生有效運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識，使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的真正樂趣，促進(jìn)學(xué)生綜合性發(fā)展。

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